![長白溪魚的做法 清蒸饞小溪怎麼做-清蒸饞小溪的做法 怎樣清蒸饞小溪]( "長白溪魚的做法 清蒸饞小溪怎麼做-清蒸饞小溪的做法 怎樣清蒸饞小溪")
- “長白溪魚饞小溪，富含蛋白質和不飽和脂肪，比鯉魚分別高出13.35%和41.76%；富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸，膽固醇含量為零，營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚（一條）姜（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸饞小溪的做法步驟1、把從...
- 23365
![家常清蒸鱸魚蒸多久]( "家常清蒸鱸魚蒸多久")
- 10-15分鐘。清蒸鱸魚是一個家常菜，一般的做法是清蒸或者紅燒。清蒸的話，要選擇新鮮的活魚才能保證魚蒸出來沒有腥味。鮮魚上鍋蒸10-15分鐘即可，超過15分鐘魚肉就老了，吃起來比較柴，失去了鮮嫩感。要注意火候的把握，要用中小火慢蒸。...
- 32420
![家常清蒸鱖魚的做法圖解]( "家常清蒸鱖魚的做法圖解")
- 清蒸鱖魚這道菜老少皆宜，有補氣補血、健脾開胃之效。今天教大家清蒸鱖魚的做法，在家就能做，新手也可學會哦！新鮮的鱖魚肉質鮮美，口感鮮嫩，尤其適合小朋友和老年朋友也食用，對身體好處多多哦！學會這道菜做給朋友吃倍有面子。主料鱖魚：一條輔料白糖：適量黃酒：適量葱花：適量耗油：適量鹽：適...
- 30243
![清蒸小鯧魚的做法 小寶寶吃清蒸小鯧魚 清蒸小鯧魚怎麼做]( "清蒸小鯧魚的做法 小寶寶吃清蒸小鯧魚 清蒸小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料味極鮮（適量）香油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨。葱姜切絲。2、在魚身上切花刀。3、葱姜蓋在魚身上。4、調味：放味極鮮、料酒、香油少許。5、大火蒸8分鐘。...
- 30135
![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
- 13854
![清蒸小管怎麼做-清蒸小管的做法]( "清蒸小管怎麼做-清蒸小管的做法")
- 食材明細主料小管（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）芥末（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小管的做法步驟1、小管適量備用。2、生薑洗淨切片。3、小管清理洗淨後瀝乾水份。4、將小管放入蒸屜中，加入薑片。5、鍋中水燒開放上蒸屜。6、大火蒸七八分鐘左右。7、晾涼後取...
- 13713
![燒烤饞小溪 燒烤饞小溪怎麼做-燒烤饞小溪的做法 舌尖上的長白溪魚]( "燒烤饞小溪 燒烤饞小溪怎麼做-燒烤饞小溪的做法 舌尖上的長白溪魚")
- “長白溪魚饞小溪生長緩慢，3-5年才能長成5-9釐米，富含蛋白質和不飽和脂肪，比鯉魚分別高出13.35%和41.76%；富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸，膽固醇含量為零；特含DHA和EPA，吃了它，讓您同時補充多種營養。”食材明細主料饞小溪（一條）香菜（2根）黃瓜（一根）料酒（適量）豆瓣醬（適量）花椒（適量）白...
- 6544
![清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做]( "清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做")
- 食材明細主料白茄子（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸白茄子的做法步驟1、準備所需材料。2、將白茄子洗淨切成絲條，用清水泡5分鐘。3、將泡過的白茄子裝盤上鍋大火蒸10分鐘。4、取出蒸好的茄子，倒丟盤內的汁。5、青、紅椒切...
- 24574
![家常清淡蒸飯的做法有哪些？]( "家常清淡蒸飯的做法有哪些？")
- 蒸飯一直以來都是我國的一種傳統烹飪方式，剛開始一般只是用來做白米飯，後來經過不斷的改良，在蒸飯中加入各種其他的食材，就成為了一道經典的既有菜又有主食的懶人食譜，那麼，大家都知道哪些家常清淡蒸飯的做法呢？不如跟小編一起來學學吧。下面就為大家介紹幾種家常清淡蒸飯的做法...
- 8368
![長白溪魚湯的做法 用長白溪魚饞小溪煲湯 長白溪魚湯怎麼做]( "長白溪魚湯的做法 用長白溪魚饞小溪煲湯 長白溪魚湯怎麼做")
- “長白溪魚饞小溪，富含蛋白質和不飽和脂肪，比鯉魚分別高出13.35%和41.76%；富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸，膽固醇含量為零，營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚（1條）料酒（適量）食鹽（適量）香菜（適量）輔料植物油（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長白溪魚湯的做...
- 28291
![清蒸拿侖的做法 美味家常做-----清蒸拿侖 清蒸拿侖怎麼做]( "清蒸拿侖的做法 美味家常做-----清蒸拿侖 清蒸拿侖怎麼做")
- “這是一種肉特嫩的海魚，在這裏，從古至今就一直流傳着這樣一句話：穿衣要穿綾羅，吃魚要吃拿侖。可想而知，在眾多的海魚中這般的形容這魚，那就不言而喻有多美了！”食材明細主料拿侖魚（一條）輔料青葱絲（適量）生粉（少許）紅椒絲（少許）薑片（少許）青葱白（少許）配料鹽（少許）料酒（一湯匙）蒸魚鼓油（適量）鹹鮮...
- 20980
![清蒸小龍蝦的做法 清蒸/冰鎮小龍蝦 清蒸小龍蝦怎麼做]( "清蒸小龍蝦的做法 清蒸/冰鎮小龍蝦 清蒸小龍蝦怎麼做")
- “操作簡單，味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦（2斤）輔料葱（1根）姜（2塊）蒜（6顆）料酒（適量）海鮮醬油（適量）涼拌醋（適量）鹽（適量）糖（適量）冰塊（1盆）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小龍蝦的做法步驟1、超市買適量的小龍蝦，找個器皿泡一泡，然後用筷子順時針攪拌，沖洗。再放水，泡一泡，清洗。...
- 20131
![清蒸小魚怎麼做-清蒸小魚的做法]( "清蒸小魚怎麼做-清蒸小魚的做法")
- “吃多紅燒魚怕上火，另外也想換換口味，所以就試了試清蒸魚，加入了很多調料，味道獨特，鮮美，魚肉也非常鮮嫩，很不錯喲。”食材明細主料小魚（一條）輔料香菜（適量）綠葱（適量）蒜瓣（適量）姜（一隻）青椒（兩隻）香菇（一個）辣椒粉（適量）配料六月鮮醬油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）鹽（適量）花生油（適量）麻油（適...
- 15058
![清蒸桂魚的做法 年年有餘之家常菜—清蒸桂魚 清蒸桂魚怎麼做]( "清蒸桂魚的做法 年年有餘之家常菜—清蒸桂魚 清蒸桂魚怎麼做")
- 食材明細主料桂魚（500克）生薑絲（幾片）葱花（5克）輔料生抽（2克）香油（2克）料酒（2克）鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸桂魚的做法步驟1、桂魚去除內臟，清洗乾淨，瀝乾水份，用鹽，生抽，料酒醃製半小時，表面放入生薑絲。2、大火燒開，放入桂魚，大火蒸10分鐘。3、表面淋入香油即可。4、撒入葱...
- 4174
![桂魚如此清蒸竟然意想不到的鮮美！隔壁家的小孩都饞哭啦-如何清蒸桂魚]( "桂魚如此清蒸竟然意想不到的鮮美！隔壁家的小孩都饞哭啦-如何清蒸桂魚")
- 大家平時在飯店應該吃過清蒸桂魚，桂魚味道鮮美不腥讓人吃了還想再吃，而且桂魚中有蛋白質，氣虛血虛的人都可以吃桂魚補身體。那麼大家肯定很想知道自己在家裏怎麼才能蒸出這麼好吃的清蒸桂魚呢？當然是有技巧的，大家要是感興趣的話請跟着小編我往下看吧。桂魚，又叫鱖魚、鰲花魚。...
- 32072
![清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做]( "清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做")
- “魚類蛋白質含脂肪極低，很適合需要減脂的人吃！清蒸營養不會流失很多，味道也很鮮美！”食材明細主料鯿魚（一條）生薑（適量）香葱（少許）輔料糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚的做法步驟1、食材：鯿魚一條（魚背劃幾刀），生薑（切薑絲），香葱少許調料：糖少許，...
- 22912
![清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎麼做]( "清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（兩個）輔料葱（一顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（一匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小肉丸的做法步驟1、備好的食材。2、全部剁碎。3、打入雞蛋。4、加澱粉。5、加鹽，剁成均勻的肉泥。6、旁邊放一碗涼水，一邊做肉丸，一邊沾着水，防止粘連。7、做好...
- 17547
![這樣做清蒸雞翅隔壁家的小孩都饞哭了]( "這樣做清蒸雞翅隔壁家的小孩都饞哭了")
- 雞翅，是人們在燒烤最最常用的食材之一，烤完的脆脆雞翅撒上香香的孜然和芝麻粒，口感酥脆，回味無窮，此外烹飪雞翅的方法數不勝數，比如可樂雞翅、麻辣雞翅、爆炒葱香雞翅等等，但是還有一種老人和小孩都比較適合且健康的做法，就是清蒸雞翅，小編今天來説説清蒸雞翅怎麼做吧!一、清蒸雞...
- 12208
![清蒸武昌魚家常做法圖解]( "清蒸武昌魚家常做法圖解")
- 清蒸武昌魚是湖北的名稱堪稱鄂菜的代表，魚肉口感細嫩清鮮透滑，鮮香四溢。清蒸武昌魚做法並不難，把魚處理好後用調料醃製入味即可上鍋蒸需要注意的是武昌魚肚裏的黑膜一定要去幹淨，不然會有腥味。還有調料可以根據自己口味來調試，蒸的時候要把握好時間。主料武昌魚：1條輔料花椒：...
- 18339
![東莞市清溪鎮客家小吃有哪些]( "東莞市清溪鎮客家小吃有哪些")
- 粄、蜜糖、荔枝、餈粑、棕、鹽焗雞、梅菜扣肉等。粄是是客家話非常獨特的稱號，是用大米等製成的米食，味道有鹹有甜。粄也有很多種：發粄、捆粄、紅桃粄、紅粄、甜粄、艾粄、粄條、米篩目、酵粄、味酵粄、油麻粄、斂粄、大籠粄、碗粄等。...
- 26568
![清蒸小蝦怎麼做-清蒸小蝦的做法]( "清蒸小蝦怎麼做-清蒸小蝦的做法")
- “💓💓💓💓💓💓😋”食材明細主料蝦仁（適量）輔料開水（適量）鹽巴（適量）葱段（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸小蝦的做法步驟1、首先準備好一盤蝦蝦，然後把它們去蝦線等等清理乾淨備用哦2、衝乾淨的蝦放在熱鍋上面稍微蒸一下3、看見變色了之後就結束蒸哦4、最後把...
- 31186
![家常的清蒸小公雞如何做簡單又好吃]( "家常的清蒸小公雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小公雞：1000輔料生薑：一塊葱果：六個黃酒：少許鹽：適量具體步驟1.宰殺好的小公雞洗淨、切成小塊，入鍋隨冷水燒開焯一下，再衝洗乾淨，控幹水2.生薑、葱果去皮洗淨切片3.過濾掉水的小公雞放入大碗中，放適量鹽、黃酒拌勻...
- 8145
![清蒸蘿蔔丸的做法 客家小吃————清蒸蘿蔔丸 清蒸蘿蔔丸怎麼做]( "清蒸蘿蔔丸的做法 客家小吃————清蒸蘿蔔丸 清蒸蘿蔔丸怎麼做")
- “客家蘿蔔丸子是一種很美味的丸子,油炸的可以直接食用,也可以用來做湯或燉菜、燒菜，具有爽口、香、脆等特點。今天上一道清蒸的，其實它叫開鍋蘿蔔丸。和開鍋肉丸是過年過節必備的美食。在梅州都是用肥瘦相間的肉來製作，添加了木薯粉，外觀像水晶一樣，晶瑩剔透的。很是誘人！ ...
- 21678
![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
- 10400
![紅燒溪魚的做法 【家常菜】紅燒溪魚 紅燒溪魚怎麼做]( "紅燒溪魚的做法 【家常菜】紅燒溪魚 紅燒溪魚怎麼做")
- 食材明細主料小溪魚（10條）輔料料酒（1勺）蒜葉（2根）生抽（1勺）辣椒（2個）鹽（2勺）老抽（1匙）蒜（1個）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒溪魚的做法步驟1、肥肥的小溪魚，收拾乾淨，準備好；2、準備好姜、蒜、辣椒、還有蒜葉；3、熱鍋，放入油，油要比平時燒菜多點，放入收拾乾淨的魚，煎至兩面金黃；放入...
- 11354
味味甜
