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關於吃出清淡好滋味——菠菜牛肉粉絲的餐飲百科

菠菜牛肉粉絲的做法 吃出清淡好滋味——菠菜牛肉粉絲 菠菜牛肉粉絲怎麼做
  • 菠菜牛肉粉絲的做法 吃出清淡好滋味——菠菜牛肉粉絲 菠菜牛肉粉絲怎麼做

  • “在我們這,一般叫做牛肉粉絲湯,類似於湯一類的,非常清淡,比較注重高湯,有名的店家,鍋裏都是燉着的牛肉高湯,也有辣椒和醋,隨顧客喜好自己放了。自己今天非常隨意做的,沒有高湯,用的是冰箱裏凍着的熟牛肉,味道也不錯。”食材明細主料菠菜(適量)牛肉(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)花...
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清淡雞絲粥的做法 【粵菜】清淡雞絲粥 清淡雞絲粥怎麼做
  • 清淡雞絲粥的做法 【粵菜】清淡雞絲粥 清淡雞絲粥怎麼做

  • “這星期的主題是粵菜。腦子裏第一想起那些精美的點心,然後便想起種種美味養人的粥。我是愛吃粥的,一個人在家總熬各種粥來喝。大T不行,他總覺得一是吃不飽,而是味道太清淡。其實原是想做艇仔粥的,太花時間。開始複習了,實在做不過來。只好作罷。雞肉粥簡單上手,大家都可以做。...
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菠菜肉丸粉絲湯怎麼做-菠菜肉丸粉絲湯的做法
  • 菠菜肉丸粉絲湯怎麼做-菠菜肉丸粉絲湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(250g)輔料肉丸(16個)粉絲(1把)葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜肉丸粉絲湯的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水瀝乾水備用。葱薑蒜洗切好,粉絲泡發,剪短。炸的豬肉丸備好。2、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜爆香。3、放入粉絲炒30秒。4、加少量...
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菠菜粉絲的做法 【北京】菠菜粉絲 菠菜粉絲怎麼做
  • 菠菜粉絲的做法 【北京】菠菜粉絲 菠菜粉絲怎麼做

  • “春天馬上到了,要多吃綠葉的蔬菜,其中這菠菜就是春天的主打菜。炒拌都好吃,做湯做餡也不賴。今天咱們來一盤菠菜粉絲,做法簡單,但是味道真足。這盤菜是我老媽做的,做法真跟我的不一樣。雖然用料是一樣的,下料的程序不一樣,居然有了柴鍋的味道!這下我明白為什麼家裏人都愛吃老媽炒...
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如何做簡單又好吃-清淡的粉絲酸菜
  • 如何做簡單又好吃-清淡的粉絲酸菜

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料粉絲:適量輔料酸菜:適量具體步驟蒜子切粒,薑切片,葱白切段,泡椒去蒂切節,幹辣椒切節,魚酸菜切碎。草魚切斷頭,沿着脊椎骨片下兩側魚肉,再片下魚肚大刺。魚骨、魚頭砍成塊,魚肉斜刀切片。準備魚片,放少許鹽,撒入胡...
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清淡美味瘦肉姬松茸煮粉絲如何做簡單又好吃
  • 清淡美味瘦肉姬松茸煮粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘我很喜歡吃粉絲,因為粉絲滑滑的口感和有適量的嚼勁讓對粉絲這種食物是情有獨鍾;粉絲怎麼做我都喜歡吃,我喜歡吃麻辣的涼拌粉絲,我也喜歡吃酸酸的酸辣粉絲,我還喜歡吃清淡的瘦肉姬松茸煮粉絲;今天就和大家分享一...
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菠菜肉末炒粉絲怎麼做-菠菜肉末炒粉絲的做法
  • 菠菜肉末炒粉絲怎麼做-菠菜肉末炒粉絲的做法

  • “菠菜與粉絲我家平時都是涼拌來吃,平時也很少用菠菜做湯,這次嘗試用菠菜肉末與粉絲一起做湯,味道還是相當不錯的。”食材明細主料菠菜(適量)肉末(適量)輔料粉絲(適量)葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜肉末炒粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨用...
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清湯菠菜牛肉丸怎麼做-清湯菠菜牛肉丸的做法
  • 清湯菠菜牛肉丸怎麼做-清湯菠菜牛肉丸的做法

  • 食材明細主料牛肉餡(200克)菠菜(100克)輔料醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清湯菠菜牛肉丸的做法步驟1、準備好食材肉餡調好備用2、鍋裏放清水燒開,放入調好的肉餡搓園3、然後把菠菜放入鍋裏一分鐘後點入香油關火4、一碗鮮美...
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菠菜粉絲肉片湯怎麼做-菠菜粉絲肉片湯的做法
  • 菠菜粉絲肉片湯怎麼做-菠菜粉絲肉片湯的做法

  • “這是一道懶人菜,不但夠味,而且有肉有菜有湯,有此一碗其它菜就不用再做了。菠菜可以促進人體健康,防止衰老,防治缺鐵性貧血,菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富,可以增強產婦對鐵元素的吸收力,是缺鐵性貧血的理想食物,菠菜中的膳食纖維能起到很好的通便作用。”食材明細主料菠菜(200克...
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菠菜肉片粉絲湯怎麼做-菠菜肉片粉絲湯的做法
  • 菠菜肉片粉絲湯怎麼做-菠菜肉片粉絲湯的做法

  • “吃膩了喝碗綠色的湯,養生又健康”食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜肉片粉絲湯的做法步驟1、菠菜洗淨2、五花肉切片,加入適量澱粉,適量生抽醃製一會3、葱切片4、砂鍋放入適量水燒開,放入粉絲燒開5、砂鍋燒水...
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蟹肉棒菠菜煮粉絲的做法 蟹肉棒菠菜煮粉絲 蟹肉棒菠菜煮粉絲怎麼做
  • 蟹肉棒菠菜煮粉絲的做法 蟹肉棒菠菜煮粉絲 蟹肉棒菠菜煮粉絲怎麼做

  • 食材明細主料蟹肉棒(150克)菠菜(180克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒菠菜煮粉絲的做法步驟1、食材:蟹肉棒、菠菜(已洗淨切開)、粉絲2、將蟹肉棒剝去包裝紙。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的菠菜和剝去包裝紙的蟹肉棒翻炒翻炒。4、接着,合入粉絲...
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菠菜粉絲的做法 攪拌菠菜粉絲 菠菜粉絲怎麼做
  • 菠菜粉絲的做法 攪拌菠菜粉絲 菠菜粉絲怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(一把)輔料辣椒油(1勺)花椒油(半勺)醬油(幾滴)醋(1勺)蒜泥(2瓣)白糖(一撮)鹽(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉絲的做法步驟1、菠菜清洗乾淨瀝乾水分。2、粉絲温水浸泡開,瀝乾水分備用。3、煮鍋燒開一鍋水,放入菠菜。4、用筷子撥動,焯燙三十秒即可關火...
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清淡粉絲魚湯怎麼做-清淡粉絲魚湯的做法
  • 清淡粉絲魚湯怎麼做-清淡粉絲魚湯的做法

  • 食材明細主料魚(1條)輔料鹽(0.8匙)白胡椒(0.8匙)生薑蒜紅椒葱(1段)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清淡粉絲魚湯的做法步驟1、先把魚處理乾淨2、魚清洗乾淨3、完成4、切好香菜豆腐葱段5、完成...
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菠菜羊肉粉絲湯怎麼做-菠菜羊肉粉絲湯的做法
  • 菠菜羊肉粉絲湯怎麼做-菠菜羊肉粉絲湯的做法

  • “這是一道懶人菜,做法簡單實用,菜品營養豐富,並且口味大眾化,是緊張生活中飲食的一個不錯的選擇。”食材明細主料菠菜(適量)羊肉片(適量)龍口粉絲(適量)輔料葱花(適量)香菜(適量)配料白胡椒面(少許)香醋(適量)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜羊肉粉絲湯的做法...
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肉末粉絲菠菜怎麼做-肉末粉絲菠菜的做法
  • 肉末粉絲菠菜怎麼做-肉末粉絲菠菜的做法

  • “這是一道很好的家常菜,也是一道下飯菜。菠菜營養成分極其豐富。菠菜可以補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。主治高血壓,頭痛,目眩,風火赤眼,糖尿病,便祕等病症。”食材明細主料肉末(100克)粉絲(100克)菠菜(200克)輔料葱姜(適量)配料料酒(5克)醬油(5克)鹽(2克)糖(5克)雞精(2克)鹹甜(口...
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粉絲菠菜塔 的做法 粉絲菠菜塔 粉絲菠菜塔 怎麼做
  • 粉絲菠菜塔 的做法 粉絲菠菜塔 粉絲菠菜塔 怎麼做

  • “菠菜營養豐富,富含胡蘿蔔素蘿蔔素在人體內能轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康所以,菠菜對長期在電腦前工作的上班族來説能起到保護視力,預防疾病的效果所以我們應該多吃菠菜,擁有一雙明亮的眼睛菠菜還含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用”食材明細主...
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清燉牛肉粉絲湯的做法 [清燉牛肉粉絲湯] 清燉牛肉粉絲湯怎麼做
  • 清燉牛肉粉絲湯的做法 [清燉牛肉粉絲湯] 清燉牛肉粉絲湯怎麼做

  • “牛肉湯的味道,可香辣濃郁,也可清淡鮮美。隨着年紀的增長,也因為個人的身體原因,現在對於刺激的辣味,只能偶爾為之。慢慢的也明白了,清淡並不等於寡淡,清淡之中也能吃出令人滿足的滋味。正好週末做了一鍋“清燉牛肉”,那麼就來一碗“清燉牛肉粉絲湯”吧~工作日的早上,這樣的一碗...
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菠菜粉絲沙拉的做法 大拌菜味的菠菜粉絲沙拉 菠菜粉絲沙拉怎麼做
  • 菠菜粉絲沙拉的做法 大拌菜味的菠菜粉絲沙拉 菠菜粉絲沙拉怎麼做

  • “這段時間,不知怎得,特別想吃涼拌的菠菜,正好有幸收到丘比商家的試用裝,就用它們來一道清新爽口的涼拌菜吧!”食材明細主料菠菜(250克)粉絲(100克)輔料丘比大拌菜味的沙拉汁(25ML)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉絲沙拉的做法步驟1、將菠菜摘洗淨,備用。2、將菠菜放入開水中...
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蠔油牛肉菠菜粉絲怎麼做-蠔油牛肉菠菜粉絲的做法
  • 蠔油牛肉菠菜粉絲怎麼做-蠔油牛肉菠菜粉絲的做法

  • “這是蠔油牛肉菠菜粉絲,有肉有菜,清爽可口,少油鹽的飲食,特別適合上班族。調理過的牛肉非常嫩,粉絲滑溜溜,甭管是吃米飯還是吃麪食,都是一道營養豐富的快手湯菜。”食材明細主料蠔油牛肉片(300克)菠菜(1把)紅薯粉絲(1把)輔料青蒜(1棵)鹽(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔...
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菠菜粉絲肉丸湯怎麼做-菠菜粉絲肉丸湯的做法
  • 菠菜粉絲肉丸湯怎麼做-菠菜粉絲肉丸湯的做法

  • “這段日子,婆婆自家種的蔬菜,都下來了。尤其是一些綠葉蔬菜,幾天不摘就老了,所以每天都要吃好多蔬菜。總吃蔬菜,也要來點肉,還不太油膩,這樣就製作了這款菠菜粉絲肉丸湯,喜歡的看看,家庭特實用的一款湯:”食材明細主料豬肉餡(150克)菠菜(120克)粉絲(適量)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1小勺)葱花(2克)...
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牛肉菠菜粉絲湯怎麼做-牛肉菠菜粉絲湯的做法
  • 牛肉菠菜粉絲湯怎麼做-牛肉菠菜粉絲湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)粉絲(20g)菠菜(100g)輔料豬骨湯(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉菠菜粉絲湯的做法步驟1、牛肉加葱,鹽,醬油,食用油剁碎2、揉成丸子狀3、粉絲用温水泡軟4、菠菜洗淨5、鍋中豬骨湯開鍋後放入丸子6、丸子煮熟後放入粉絲7、放菠菜8、放...
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荷香川味粉蒸鮰魚,魚肉中透出淡淡的荷香,清爽又美味圖解
  • 荷香川味粉蒸鮰魚,魚肉中透出淡淡的荷香,清爽又美味圖解

  • 我經常做粉蒸魚,所以還算很有經驗吧,今天我們將粉蒸魚與薑辣川香汁結合,魚肉中透出淡淡的荷香,清爽又美味,喜歡吃魚的朋友可千萬別錯過了哦。這道菜取材簡單,做法也不復雜,廚房新手也能迅速上手,下面我們開始吧。主料荷葉:1張魚肉:3塊輔料姜:半粒生抽:10克鹽:適量胡椒粉:5克葱:2根生粉:5...
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肉絲粉條炒菠菜怎麼做-肉絲粉條炒菠菜的做法
  • 肉絲粉條炒菠菜怎麼做-肉絲粉條炒菠菜的做法

  • “下飯一級棒”食材明細主料菠菜(500克)紅薯粉條(150克)裏脊肉(150克)輔料鹽(5克)葱絲(少許)薑絲(少許)料酒(一勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲粉條炒菠菜的做法步驟1、紅薯粉提前用温水浸泡至軟2、菠菜洗淨後用開水燙一下3、熱鍋涼油,爆香葱姜,放入肉絲煸炒變色加入老...
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如何做簡單又好吃-清淡的包菜粉絲
  • 如何做簡單又好吃-清淡的包菜粉絲

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料粉絲:適量輔料包菜:適量具體步驟1粉絲温水泡軟瀝乾水分洋葱胡蘿蔔包菜切細絲。2豬油炒薑片,洋葱,小火煸炒到洋葱微黃。香味充分析出。放入胡蘿蔔炒均勻。3加入包菜油渣炒軟。調入鹽,蠔油,少許蒸魚豉油,胡椒粉...
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清淡營養牛肉丸子蘿蔔粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 清淡營養牛肉丸子蘿蔔粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來一道美味的湯——清淡營養牛肉丸子蘿蔔粉絲湯。這道湯是一道很家常的湯品,相信很多人都常常會做它來喝,因為它既滋補又美味,全家老小沒有不能吃的也沒有不愛吃的,味道清淡,全部的營養融在湯裏,喝...
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