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關於家庭製作麪點“葡萄乾三粉蒸糕”的餐飲百科

葡萄乾三粉蒸糕的做法 家庭製作麪點“葡萄乾三粉蒸糕” 葡萄乾三粉蒸糕怎麼做
葡萄乾戚風蛋糕的做法 麪包機版葡萄乾戚風蛋糕 葡萄乾戚風蛋糕怎麼做

  • 葡萄乾戚風蛋糕的做法 麪包機版葡萄乾戚風蛋糕 葡萄乾戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（90g）牛奶（45g）輔料白糖（70g）花生油（40g）葡萄乾（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾戚風蛋糕的做法步驟1、把雞蛋的蛋清和蛋黃用分離器分開。蛋清裏分三次加白糖用打蛋器快速打發。第一次的泡泡是大泡泡。2、第二次為細小的泡泡。3、第三次發...
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葡萄乾蛋糕的做法 酒漬枸杞葡萄乾蛋糕 葡萄乾蛋糕怎麼做

  • 葡萄乾蛋糕的做法 酒漬枸杞葡萄乾蛋糕 葡萄乾蛋糕怎麼做

  • “蛋糕中加了枸杞和葡萄乾，營養豐富哦~”食材明細主料低筋麪粉（120克）輔料雞蛋（兩個）無鹽奶油（80克）泡打粉（4克）枸杞（數十粒）葡萄乾（數十粒）配料糖粉（60克）朗姆酒（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕的做法步驟1、先將枸杞和葡萄乾洗淨漬泡在朗姆酒中。2、將奶油與糖粉拌...
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葡萄乾蕎麥麪發糕怎麼做-葡萄乾蕎麥麪發糕的做法

  • 葡萄乾蕎麥麪發糕怎麼做-葡萄乾蕎麥麪發糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（200g）蕎麥麪粉（100g）白砂糖（30g）快速乾酵母（4g）温水（300g）輔料葡萄乾（泡發）（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蕎麥麪發糕的做法步驟1、用低於40度的温水融化酵母和糖，放置5分鐘。2、把低筋麪粉和蕎麥麪粉混合在一起。加入之前準備的酵母水，攪拌均勻。3...
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葡萄乾豆麪蒸糕怎麼做-葡萄乾豆麪蒸糕的做法

  • 葡萄乾豆麪蒸糕怎麼做-葡萄乾豆麪蒸糕的做法

  • “豆麪就是黃豆磨成的麪粉，也有的叫它大豆。豆麪一般很少單獨使用，多數都要和玉米麪粉搭配。但是傳統小吃“驢打滾”外面滾粘的就是炒熟的黃豆麪粉。”食材明細主料玉米麪（500克）黃豆麪（100克）輔料白糖（150克）泡打粉（8克）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾豆麪蒸糕...
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葡萄乾白豆沙蒸糕怎麼做-葡萄乾白豆沙蒸糕的做法

  • 葡萄乾白豆沙蒸糕怎麼做-葡萄乾白豆沙蒸糕的做法

  • “孟老師的白豆沙蒸糕。一直都很疑惑，這白豆沙究竟是作餡兒用的甜味白豆沙呢？還是僅僅只是白雲豆煮熟成泥就行？白豆沙其實很現成，不過沒什麼甜味，它就是白雲豆煮爛成泥，就當它是孟老師的白豆沙了。習慣性減糖。雖然自己的白豆沙不甜，但也還是覺得孟老師用糖有點多。若方子中用的...
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葡萄乾玉米麪發糕怎麼做-葡萄乾玉米麪發糕的做法

  • 葡萄乾玉米麪發糕怎麼做-葡萄乾玉米麪發糕的做法

  • “葡萄乾玉米麪發糕，香軟好吃。”食材明細主料玉米麪（100g）普通麪粉（200g）葡萄乾（適量）輔料酵母（3g）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾玉米麪發糕的做法步驟1、玉米麪100克，普通麪粉200克，酵母3克，白糖1勺。2、加大約200ml涼開水，和成乾麪糊。3、進行發酵。4、大約2個小...
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酸奶葡萄乾蒸糕怎麼做-酸奶葡萄乾蒸糕的做法

  • 酸奶葡萄乾蒸糕怎麼做-酸奶葡萄乾蒸糕的做法

  • “漂亮吧？吃上去軟軟的，甜甜的，嚼一嚼還能吃到葡萄乾，真不錯哦！用酸奶和雞蛋做為主料，葡萄乾、蔓越莓、火龍果做為輔料的蒸發蛋糕，不用烤箱，用的電飯鍋，當然也可以用蒸鍋進行，簡單方便。”食材明細主料雞蛋（3個）蛋糕粉（70g）輔料白糖（4勺）酸奶（200g）蔓越莓（1勺）葡萄乾（1小袋）火龍果（50g）甜味（口味）蒸...
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葡萄乾副作用

  • 葡萄乾副作用

  • 科技的發展給人們的生活帶來了巨大變化，如今人們生活質量不斷的在提高，現代人對於飲食的健康問題越來越注重了，人人都希望延年益壽。除了一日三餐的營養要均衡之外，但有很多人體缺失的營養還是要通過吃保健品補充的。所以現在有各式各樣的保健品在市面上售賣，不僅中老年人需要...
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葡萄乾麪包的做法 葡萄乾麪包（老面法） 葡萄乾麪包怎麼做

  • 葡萄乾麪包的做法 葡萄乾麪包（老面法） 葡萄乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）鹽（5克）黃油（25克）輔料高粉（250克）老麪糰（150克）糖（30克）鹽（3克）牛奶（150克）葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、準備材料。2、將老麪糰材料混合後揉至出膜，放冰箱冷藏，隨用隨取。3、將主麪糰材料中除葡...
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家庭如何製作葡萄酒

  • 家庭如何製作葡萄酒

  • 1、先要購買或者採摘新鮮的葡萄，把買來的或者採摘來的一穗穗葡萄拆開，拆下一粒粒葡萄粒，篩選出完好無損的葡萄洗乾淨，剝好皮，放入攪拌機中，攪成葡萄汁。2、在裏面加入適量的冰糖，把加了冰糖的葡萄汁倒進密封罐子裏，再放入冰箱中冷藏，大概一個月過後，家庭版葡萄糖就這樣誕生了。當然...
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葡萄乾發糕的做法 葡萄乾發糕！ 葡萄乾發糕怎麼做

  • 葡萄乾發糕的做法 葡萄乾發糕！ 葡萄乾發糕怎麼做

  • “以前吃發糕都是從超市買的，自從出來個染色饅頭，再好吃也不敢買了，想吃怎麼辦呢，自己動手做唄，安全衞生，還又好吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料酵母（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾發糕的做法步驟1、葡萄乾和紅棗用温水洗乾淨，備...
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葡萄乾麪包的做法 麪包機自制——葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 葡萄乾麪包的做法 麪包機自制——葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • “老妹來昆明玩，晚上就要去麗江，好想給她做些好吃的，可是要上班，中午休息時間趕緊準備材料做上，最後老妹很喜歡，老妹説有我在的城市都很有歸屬感！真想跟她在一起工作！”食材明細主料麪粉（250g）糖（兩勺）奶粉（兩勺）食用油（一勺）鹽（2~3g）雞蛋（一顆）酵母（4g）葡萄乾（一把）輔料水（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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葡萄乾作用

  • 葡萄乾作用

  • 女孩子平時都喜歡吃一些小零食，特別是一些甜甜的食物，最受女孩子喜歡了。那些甜甜的，體積小小的，易於包裝攜帶的，是女孩子零食的首選。就拿葡萄乾來説吧，既能滿足女孩子對甜的需求，它的熱量也不高，大量食用不會有長胖的煩惱。除了葡萄乾的口感好之外，葡萄乾還有許多好處，對人體有許...
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蒸葡萄乾蛋糕 怎麼做-蒸葡萄乾蛋糕 的做法

  • 蒸葡萄乾蛋糕 怎麼做-蒸葡萄乾蛋糕 的做法

  • “做過了烤箱蛋糕和電飯鍋蛋糕，這次改做蒸蛋糕了，就做了一個【蒸葡萄乾蛋糕】口感鬆軟好味道，營養更健康，還不上火。。。”食材明細主料雞蛋（5只）低筋麪粉（120克）葡萄乾（30克）輔料黃油（60克）綿白糖（120克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸葡萄乾蛋糕的做法步驟1、食材：雞蛋5只、低筋...
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葡萄乾蒸蛋糕怎麼做-葡萄乾蒸蛋糕的做法

  • 葡萄乾蒸蛋糕怎麼做-葡萄乾蒸蛋糕的做法

  • “有好多人都問過我，我家沒有烤箱，可以做蛋糕嗎？答案當然是可以的。在我沒有烤箱之前，我也是用蒸鍋或者電飯鍋做蛋糕，雖然成品沒有烤箱做出來好看，口感上也沒有烤箱做出來那麼柔軟細膩，但是吃起來還是不錯的，最重要的是吃起來不上火，可以多吃幾塊。這裏使用的是6寸活底陽極模具。...
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紅葡萄乾怎麼製作

  • 紅葡萄乾怎麼製作

  • 人工加熱或者太陽熱使葡萄脱水而成。新鮮的葡萄通過自然曬乾或者是人工加工讓葡萄的水分蒸發，從而形成葡萄乾。葡萄的生長期再4月份，在8月份左右葡萄就進入成熟期。葡萄的品種也是多種多樣的，葡萄製作成葡萄乾是為了便於運輸和儲存。...
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快點學起來！-如何做家庭自制葡萄酒

  • 快點學起來！-如何做家庭自制葡萄酒

  • 小編很喜歡做各種美食，當然也飲品類。這樣感覺生活很有意思，也很有激情。沒做一道食物被家人吃光的簡直是滿足的不得了。讓家人開心，讓家人健康，也是小編做美食的動力之一。這兩天正好是吃葡萄的季節，那麼小編就帶大家來做一下家庭自制葡萄酒吧。如何做家庭自制葡萄酒一、買葡...
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葡萄乾蒸麪包怎麼做-葡萄乾蒸麪包的做法

  • 葡萄乾蒸麪包怎麼做-葡萄乾蒸麪包的做法

  • “上次嘗試了一次蒸蛋糕，反饋是比烤起來還好吃，馬上就想麪包是否也能蒸着吃，於是按着原來烤麪包的配方，用南瓜泥來和麪，前面程序是一樣的，就是最後把烤改成了蒸，蒸時還是有點忐忑的，一開蓋子就變成小興奮了，蒸好的麪包胖乎乎的，都滿出了模具，吃起來口感鬆軟細膩，內部拉絲效果也很好，放...
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家庭葡萄酒的製作方法是什麼

  • 家庭葡萄酒的製作方法是什麼

  • 葡萄上市的季節是很多吃貨們最快樂的日子，因為可以吃好吃又甜的葡萄了，但是葡萄下市的時候價格非常便宜，很多小夥伴都想把這些葡萄買回家，自己來製作好喝的葡萄酒。其實葡萄酒製作的方法並不是很複雜，也不是很難，只是要掌握一些步驟，就能自己在家制作葡萄酒。今天我們就一起來了...
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地瓜葡萄乾紙杯蛋糕的做法 香甜地瓜葡萄乾蛋糕~紙杯蛋糕製作方法 地瓜葡萄乾紙杯蛋糕怎麼做
家庭葡萄酒的正確製作方法是什麼

  • 家庭葡萄酒的正確製作方法是什麼

  • 中國的酒文化源遠流長，很多中國人都喜歡喝酒，而且喜歡泡白酒，當然隨着飲食文化的發展呢，現在也有越來越多的洋酒進入了國內，相比一些國外的葡萄酒就是能夠深得大家的喜愛哦，其實葡萄酒它主要的原材料就是葡萄，因此我們自己在家裏也可以釀製葡萄酒了，那麼具體步驟怎麼做呢，小編就來...
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玉米麪葡萄乾發糕怎麼做-玉米麪葡萄乾發糕的做法

  • 玉米麪葡萄乾發糕怎麼做-玉米麪葡萄乾發糕的做法

  • 食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（100g）葡萄乾（適量）輔料酵母（3g）白糖（10g）雞蛋（1個）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪葡萄乾發糕的做法步驟1、容器中放入玉米粉和麪粉。2、打入一個雞蛋。3、放白糖。4、放酵母。5、加適量水攪拌成濃稠的麪糊。6、小碗中刷油倒入麪糊。7...
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家庭自制葡萄酒好喝嗎

  • 家庭自制葡萄酒好喝嗎

  • 家庭自制葡萄酒好不好喝主要是看個人，很多人喜歡葡萄酒的口感的味道，但是有些葡萄酒價格昂貴，所以發明出了家庭版的葡萄酒，比專業的葡萄酒步驟簡單，操作起來方便，價格也比較划算。和專業的葡萄酒比起來，在味道、口感和品質上肯定會有差別，但在平時喝的時候，味道也很不錯了。重要的...
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葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 葡萄乾麪包的做法 自制葡萄乾麪包 葡萄乾麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉（1000克）輔料奶油（兩勺）牛奶（兩袋）雞蛋（一個）白砂糖（4勺）鹽（1小勺）葡萄乾（一把）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾麪包的做法步驟1、高筋粉1000克放入麪包機2、將所有原料按配方順序依次倒入麪包桶（葡萄乾除外）3、將牛奶、雞蛋、奶油、白砂糖、鹽放入麪包機。選...
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