當前位置:味味甜 >

關於清炒蠶豆怎麼做好吃的餐飲百科

清炒蠶豆怎麼做-清炒蠶豆的做法
  • 清炒蠶豆怎麼做-清炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料新鮮帶殼蠶豆(500g)輔料水(適量)植物油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒蠶豆的做法步驟1、把蠶豆從蠶豆夾裏剝出來。清洗瀝乾。2、放入開水鍋中煮十分鐘。再用冷水沖洗瀝乾。3、鍋預熱,倒油。4、放入蠶豆炒二分鐘...
  • 32840
清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮蠶豆:400輔料鹽:適量小葱:1根糖:少許具體步驟1.蠶豆去殼洗淨,這次買的蠶豆相當嫩,豆子頂端的月牙形都是淺綠色的,適合帶皮炒着吃。要是月牙變棕或黑就是老了只能剝豆瓣,帶皮炒口感會差多了。2.鍋裏油燒熱...
  • 24445
香炒蠶豆怎麼做-香炒蠶豆的做法
  • 香炒蠶豆怎麼做-香炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料鮮蠶豆(半斤)胡蘿蔔(半根)火腿腸(半根)輔料芹菜(適量)葱(適量)幹辣椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨,胡蘿蔔、火腿、芹菜切丁備2、鍋燒熱,放入油,葱白和幹辣椒,燒至葱白微黃倒入蠶豆翻炒,放入...
  • 5016
炒蠶豆怎麼做-炒蠶豆的做法
  • 炒蠶豆怎麼做-炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料嫩蠶豆(一斤半)輔料蒜苗(少量)調料鹽(兩匙)糖(兩大勺)雞精(一匙)葱(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蒜苗切段,蠶豆洗淨瀝乾。2、鍋中加油燒熱,倒入蠶豆和蒜苗,加入鹽翻炒均勻,先加鹽不會粘鍋。3、加入開水,加糖,雞精調味。加蓋煮,中途不能開蓋,不然顏...
  • 6505
簡單的清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 簡單的清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青蠶豆:250輔料鹽:2葱花:5油:10ml具體步驟1.準備葱花2.青蠶豆洗乾淨3.鍋中放油放入葱花爆香4.把青炒豆倒入5.翻炒幾下6.加一些水7.再加入適量鹽8.湯汁收緊就可以了烹飪技巧不要放太多鹽,炒這個菜清淡一些...
  • 12983
清淡的清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 清淡的清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶殼蠶豆:2000輔料鹽:適量白糖:少許味精:少許色拉油:適量葱末:適量具體步驟1.帶殼的新鮮蠶豆2000克。2.把蠶豆的外殼剝掉,剝出裏面的豆子。3.起油鍋,撒入葱末爆香。4.放入蠶豆。5.均勻翻炒蠶豆,至表皮有些變色...
  • 11003
下酒菜清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 下酒菜清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蠶豆:500輔料五香粉:適量雞粉:適量鹽:適量蒜瓣:5粒油:適量乾紅辣椒:4個大葱:半棵具體步驟1.所有食材洗淨備用。2.乾紅椒、大葱切段,蒜瓣切片。3.熱油,入鍋爆香乾紅椒、葱段和蒜片。4.下入蠶豆,翻炒均勻。5.加入...
  • 24143
清淡的萵筍蠶豆炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 清淡的萵筍蠶豆炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘萵筍蠶豆炒肉絲算是一道家常菜,炒出來看着很平淡,吃起來不比那些麻辣菜差,味道照樣美味。當家裏有處在青春期的小孩,就可以學着做做這道菜,青春期都會長痘,因此多吃清淡的菜哦!平時不吃辣的人這道菜就非常適合,最...
  • 26958
蠶豆糕的做法 清新美味的甜糕-----蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做
  • 蠶豆糕的做法 清新美味的甜糕-----蠶豆糕 蠶豆糕怎麼做

  • “寫這篇日誌的標題時,一直糾結是叫“蠶豆糕”還是叫“蠶豆涼糕”,其實都是一樣的美食,但增加一個涼字,是不是在寒冷的季節裏有冷風陣陣的感覺呢,所以最終還是去掉了“涼”字,只叫蠶豆糕了。以前做過芸豆豆沙,做法差不多,不同的食材,味道肯定會有不同,這是第一次吃甜的蠶豆,味道還不...
  • 27305
蠶豆炒蛋的做法 萬能土雞蛋(9)蠶豆炒蛋 蠶豆炒蛋怎麼做
  • 蠶豆炒蛋的做法 萬能土雞蛋(9)蠶豆炒蛋 蠶豆炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料豌豆(一斤)土雞蛋(4個)輔料食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆炒蛋的做法步驟1、偷雞蛋😏。2、摘蠶豆。3、處理好食材。4、蛋炒好備用。5、炒蠶豆。6、加水悶熟。7、雞蛋倒回炒勻,加鹽調味。8、成品圖。...
  • 20596
適量清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 適量清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蠶豆:適量輔料姜:適量花椒:適量具體步驟1.鍋內倒入油,然後放入適量的花椒2.放入薑絲3.放入蠶豆進行翻炒4.放入一勺鹽5.放一些雞精,和糖6.出鍋成盤...
  • 13406
酸豇豆炒蠶豆怎麼做-酸豇豆炒蠶豆的做法
  • 酸豇豆炒蠶豆怎麼做-酸豇豆炒蠶豆的做法

  • “夏季喝粥的配菜。”食材明細主料酸豇豆(適量)輔料蠶豆(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豇豆炒蠶豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加鹽味精糖調味。5、成品。...
  • 13964
家常菜清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蠶豆:一碗輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.新鮮的蠶豆去皮2.油鍋燒熱3.倒入蠶豆翻炒4.炒至蠶豆變色,放入鹽,翻炒均勻5.淋入適量水6.蓋上鍋蓋燜,燜至蠶豆變大7.開鍋,燒至收汁即可烹飪技巧蠶豆不要炒太久,皮太硬了...
  • 31569
炒蠶豆的做法 簡單美味--炒蠶豆 炒蠶豆怎麼做
  • 炒蠶豆的做法 簡單美味--炒蠶豆 炒蠶豆怎麼做

  • 食材明細主料蠶豆(500g)輔料蠔油(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨。2、鍋裏放油,下蒜爆香。3、下蠶豆炒幾下。4、放入適量的鹽炒均。5、放入醬油。6、放入蠔油炒幾下。7、最後放入適量的水煮熟即可。...
  • 4187
炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做
  • 炒蠶豆的做法 炒蠶豆。 炒蠶豆怎麼做

  • 食材明細主料帶殼蠶豆(500g)調料食用油(適量)食鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點油把蠶豆米倒進去翻炒一下稍微加點水等水燒乾了蠶豆米也好了加點鹽。4、成品。小竅門炒...
  • 32694
蠶豆炒蛋怎麼做-蠶豆炒蛋的做法
  • 蠶豆炒蛋怎麼做-蠶豆炒蛋的做法

  • “蠶豆嚐鮮的季節,沙沙的蠶豆配滑嫩的雞蛋,不只是鮮而已哦。”食材明細主料蠶豆(一小碗)雞蛋(2顆)輔料鹽(1g)雞粉(1g)鮮雞汁(1匙)香油(1匙)葱花(適量)蒜片(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠶豆炒蛋的做法步驟1、準備新鮮蠶豆。2、去殼,蠶豆裏面還有一層殼,我也剝掉了。3、準備葱花蒜片...
  • 30138
綠色食物清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 綠色食物清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蠶豆:500輔料葱:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.我的戰利品蠶豆!(*^__^*)嘻嘻2.剝好的蠶豆備用3.起油鍋放上葱花4.放上蠶豆翻炒5.加入點水和鹽調味品燜燒幾分鐘即可出鍋烹飪技巧蠶豆要嫩嫩的才好吃,但是這個...
  • 7551
蠶豆炒土豆片怎麼做-蠶豆炒土豆片的做法
  • 蠶豆炒土豆片怎麼做-蠶豆炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個(小的))蠶豆(半碗)輔料鹽(適量)生抽(半勺)蒜瓣(2個)小米辣(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片,用清水浸泡去除澱粉。2、蠶豆洗淨。3、小米椒切圈、蒜切碎。4、鍋中加水燒開、把蠶豆焯水1分鐘撈出過涼水。5、土豆焯水1分...
  • 22870
家常版清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 家常版清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.熱鍋下冷油,油稍熱後放蒜片,煸出香味,放蠶豆翻炒到豆子顏色變綠變深;2.加很少量水,蓋鍋蓋燜4--5分鐘(沒把握可以嘗一下,豆子酥爛即可)加鹽,少量糖;3.最後放一大把葱花翻炒片刻就可以出鍋了。...
  • 10653
清爽可口的蠶豆炒香菇如何做簡單又好吃
  • 清爽可口的蠶豆炒香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘清爽可口的蠶豆炒香菇,每種菜,有每種菜的特點,以及它的營養搭配在裏面。我們這次介紹的這道菜呢,是一道清新爽口,味道適中,口味非常的輕的一道地方的特色菜餚。非常適合家庭主婦在家學習製作的一道菜。並且做出...
  • 6802
家庭版清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 家庭版清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蠶豆:300輔料油:適量鹽:適量小葱:適量大蒜:適量白砂糖:適量生薑:適量具體步驟1.食材準備。2.起油鍋,爆香葱薑蒜。3.倒入蠶豆翻炒。4.待皮皺後沿鍋邊噴入少量水燜煮至熟。5.適量鹽。6.適量糖調味即可。7.出鍋...
  • 31637
簡易版清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 簡易版清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蠶豆:500輔料油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.蠶豆去殼,洗淨2.熱油中放點鹽3.倒入蠶豆4.炒一會後加點水,蓋蓋子煮一會5.調味6.撒上葱花即可烹飪技巧蠶豆要現剝現炒...
  • 4076
蠶豆炒豇豆怎麼做-蠶豆炒豇豆的做法
  • 蠶豆炒豇豆怎麼做-蠶豆炒豇豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)酸豇豆(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒豇豆的做法步驟1、成品。2、蠶豆焯水備用。3、過涼水備用。4、熱鍋冷油5、倒入洗好的酸豇豆。6、加蠶豆繼續煸炒。7、加少許鹽,糖,味精8、翻炒均勻即可出鍋。...
  • 32042
口感豐厚的清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 口感豐厚的清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蠶豆:200輔料油:適量小葱:適量鹽:適量幹辣椒:適量花椒:適量具體步驟1.蠶豆洗淨2.小葱切段3.幹辣椒切段4.熱鍋中放入花椒和幹辣椒炒香5.倒入蠶豆翻炒6.加適量的鹽翻炒7.加少許水8.蓋上鍋蓋燜一下9.水快燜完...
  • 14655
蠶豆炒肉怎麼做-蠶豆炒肉的做法
  • 蠶豆炒肉怎麼做-蠶豆炒肉的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)八角(一枚)鹽(適量)醬油(適量)葱段(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒肉的做法步驟1、準備材料:五花肉、蠶豆(焯水)、姜、八角、葱。2、油少許,放入八角、葱、姜爆香。3、放入五花肉,煸至肉皮發白,放入老抽上色。4、放入蠶豆,調...
  • 10237
專題