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關於鹹菜筍尖炒白蝦米的做法的餐飲百科

鹹菜筍尖炒白蝦米怎麼做-鹹菜筍尖炒白蝦米的做法
  • 鹹菜筍尖炒白蝦米怎麼做-鹹菜筍尖炒白蝦米的做法

  • 食材明細主料鹹菜(180克)筍尖(2根)白蝦米(280克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜筍尖炒白蝦米的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、筍尖、白蝦米(已清洗)。2、將鹹菜放在案板上切碎,筍尖也切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入白蝦米,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合...
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鹹菜炒苦筍怎麼做-鹹菜炒苦筍的做法
  • 鹹菜炒苦筍怎麼做-鹹菜炒苦筍的做法

  • “苦筍,減肥瘦身,美容養顏,降三高,排毒保健,味甘。”食材明細主料苦筍(300克)鹹菜(200克)輔料油(適量)辣椒粉(少許)生抽(1湯匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹菜炒苦筍的做法步驟1、苦筍、鹹菜用水泡淡鹹味。2、鹹菜、苦筍切條。3、鍋燒熱下油、鹹菜炒香。4、再下苦筍、辣椒粉翻炒...
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鹹菜炒筍絲怎麼做-鹹菜炒筍絲的做法
  • 鹹菜炒筍絲怎麼做-鹹菜炒筍絲的做法

  • “春天到了,市場上的春筍越來越鮮嫩,買來不多燒幾個菜簡直辜負了這大好的春光。今天就給大家介紹一個春天的家常菜:鹹菜炒筍絲”食材明細主料春筍(適量)鹹菜(1包)輔料水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒筍絲的做法步驟1、原料展示:春筍3根,鹹菜1包(15...
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蝦米炒白菜怎麼做-蝦米炒白菜的做法
  • 蝦米炒白菜怎麼做-蝦米炒白菜的做法

  • “雖然是素菜也要做出葷菜的營養美味來。”食材明細主料白菜(400克)蝦米(30克)輔料菜籽油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒白菜的做法步驟1、將白菜摘洗乾淨,瀝乾水分。2、蝦米洗淨,瀝水備用。3、大蒜去皮切末,備用。4、鍋燒熱油,爆香蒜末。5、放入白菜,大火翻炒...
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鹹菜冬筍炒蝦仁怎麼做-鹹菜冬筍炒蝦仁的做法
  • 鹹菜冬筍炒蝦仁怎麼做-鹹菜冬筍炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(140克)鹹菜(170克)冬筍(1株)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜冬筍炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、鹹菜(已清洗切碎)、冬筍。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將冬筍剝殼清洗一下、撈出。5、放在案板上切成粗一點絲。...
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蝦米炒大白菜怎麼做-蝦米炒大白菜的做法
  • 蝦米炒大白菜怎麼做-蝦米炒大白菜的做法

  • “這是一道非常簡單而且又沒有技術含金量的最普通不過的家常菜,可是,它卻很美味哦。”食材明細主料大白菜(500克)輔料蝦米(適量)配料橄欖油(適量)芝麻油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)雞精(適量)姜碎(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒大白菜的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄...
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韭菜炒白蝦米怎麼做-韭菜炒白蝦米的做法
  • 韭菜炒白蝦米怎麼做-韭菜炒白蝦米的做法

  • 食材明細主料韭菜(135克)白蝦米(205克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒白蝦米的做法步驟1、食材:韭菜(已清洗切碎)、新鮮白蝦米(已清洗)。2、鍋倒油燒熱,下入白蝦米,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入韭菜翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、調味炒勻...
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鹹菜白米蝦怎麼做-鹹菜白米蝦的做法
  • 鹹菜白米蝦怎麼做-鹹菜白米蝦的做法

  • “每年的這個時候,菜場裏白米蝦大量上市了,和大部分的蝦不同,白米蝦的蝦殼比較軟,可以連着殼一起吃,除了油爆以外,加點鹹菜炒炒也是很不錯的小菜。”食材明細主料白米蝦(250克)雪裏紅鹹菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)油(少許)生抽(1大勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜白米蝦...
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冬筍炒鹹菜怎麼做-冬筍炒鹹菜的做法
  • 冬筍炒鹹菜怎麼做-冬筍炒鹹菜的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)鹹菜(適量)青紅椒(適量)肉絲(適量)輔料姜(適量)葱段(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍炒鹹菜的做法步驟1、冬筍、鹹菜(是媽媽家醃製的白菜梗)。2、冬筍切絲,鹹菜(是媽媽家醃製的白菜梗),青紅椒切絲,姜切絲蒜切末。3、鍋裏放油,放入姜蒜,出香味放入肉絲...
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芹菜炒白米蝦怎麼做-芹菜炒白米蝦的做法
  • 芹菜炒白米蝦怎麼做-芹菜炒白米蝦的做法

  • “今天同學家吃飯,晚餐很豐盛哦。吃別人家的飯,感覺特別香。可能是天天吃自己做的味道已膩了!😂😂😂”食材明細主料白米蝦(500克)芹菜(幾根)輔料生薑(幾片)調料玉米油(5毫升)生抽(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)芹菜炒白米蝦的做法步驟1、白米蝦洗乾淨備用!新鮮的活蝦。2...
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尖椒花生米炒白菜怎麼做-尖椒花生米炒白菜的做法
  • 尖椒花生米炒白菜怎麼做-尖椒花生米炒白菜的做法

  • 食材明細主料花生米(50克)尖椒(80克)白菜(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒花生米炒白菜的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、尖椒(已清洗)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的白菜放在案板上切開4、燒鍋倒油燒熱,下入...
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蝦乾鹹菜春筍湯怎麼做-蝦乾鹹菜春筍湯的做法
  • 蝦乾鹹菜春筍湯怎麼做-蝦乾鹹菜春筍湯的做法

  • 食材明細主料蝦乾(10只)鹹菜(適量)春筍(1株)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦乾鹹菜春筍湯的做法步驟1、食材:蝦乾、鹹菜(已清洗切碎)、春筍。2、將蝦乾放入大碗裏,用温水浸泡5分鐘。3、隨後,將浸泡好的蝦乾剝去蝦殼。4、將春筍剝殼清洗清洗,撈出。5、放在案板上切成片...
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尖椒炒白菜怎麼做-尖椒炒白菜的做法
  • 尖椒炒白菜怎麼做-尖椒炒白菜的做法

  • “百菜不如白菜【尖椒炒白菜】簡單好營養。。。”食材明細主料白菜(120克)尖椒(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、尖椒(已清洗切開)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜和尖椒翻...
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蝦肉炒白菜鹹齏怎麼做-蝦肉炒白菜鹹齏的做法
  • 蝦肉炒白菜鹹齏怎麼做-蝦肉炒白菜鹹齏的做法

  • 食材明細主料熟鮮蝦(半盤)白菜鹹齏(265克)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉炒白菜鹹齏的做法步驟1、材料:熟鮮蝦、白菜鹹齏(已清洗)2、將熟鮮蝦剝殼,待用。3、將已清洗的白菜鹹齏放在案板上切碎。4、燒鍋倒油燒熱,下入切碎的白菜鹹齏翻炒翻炒。5、...
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尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法
  • 尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法

  • 食材明細主料筍尖(150克)尖椒(2個)花生油(1湯匙)白糖(10克)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)葱白(小許)輔料胡蘿蔔(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5、辣椒、胡蘿蔔、葱白都切絲6、熱鍋冷油7、油熱放胡蘿...
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鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦怎麼做-鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法
  • 鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦怎麼做-鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法

  • 食材明細主料江白蝦(175克)圓蛤(230克)雷筍(2株)鹹菜(110克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜雷筍煮圓蛤江白蝦的做法步驟1、食材:江白蝦(已剪去蝦鬚清洗)、圓蛤(已清洗)、雷筍、鹹菜(已清洗切碎)。2、將雷筍剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、隨後...
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鹹菜筍尖炒烏賊怎麼做-鹹菜筍尖炒烏賊的做法
  • 鹹菜筍尖炒烏賊怎麼做-鹹菜筍尖炒烏賊的做法

  • 食材明細主料烏賊(1只)筍尖(4個)鹹菜(200克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜筍尖炒烏賊的做法步驟1、食材:烏賊(已洗淨)、筍尖(已煮熟)、鹹菜(已清洗)。2、將鹹菜放在案板上切碎,筍尖切成絲。3、將烏賊放在案板上切開。4、接着,將切好的烏賊下入沸水鍋...
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酸菜炒筍尖怎麼做-酸菜炒筍尖的做法
  • 酸菜炒筍尖怎麼做-酸菜炒筍尖的做法

  • 食材明細主料筍尖(4根)酸菜(1包)輔料白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒筍尖的做法步驟1、食材:筍尖(已煮熟)。2、酸菜。3、將已煮熟的筍尖放在案板上切碎,待用。4、將酸菜拆開包裝取出,放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的筍尖翻炒一下。6、接着...
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臘腸炒筍尖的做法 下飯菜臘腸炒筍尖 臘腸炒筍尖怎麼做
  • 臘腸炒筍尖的做法 下飯菜臘腸炒筍尖 臘腸炒筍尖怎麼做

  • “功效作用竹筍。分佈於長江流域及南方各地。含蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C等成分。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,並有預防大腸癌的功效。1.開胃健脾竹筍中含有一種白色...
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野筍炒鹹菜怎麼做-野筍炒鹹菜的做法
  • 野筍炒鹹菜怎麼做-野筍炒鹹菜的做法

  • “野筍依舊是從老家帶回來的,鹹菜是我自己醃的。我和我老公都好吃鹹菜,再加上小筍,天啦!一盤鹹菜筍吃了3餐就見底了!”食材明細主料野筍(適量)雪裏蕻(適量)輔料乾紅辣椒(適量)姜(適量)配料金瀾醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野筍炒鹹菜的做法步驟1、鹹菜洗淨...
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雪菜炒白蝦米怎麼做-雪菜炒白蝦米的做法
  • 雪菜炒白蝦米怎麼做-雪菜炒白蝦米的做法

  • 食材明細主料雪菜(130克)白蝦米(250克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒白蝦米的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)、新鮮白蝦米(已清洗)2、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的白蝦米,加適量的料酒。4、翻炒一下。5、接着,合...
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筍絲炒鹹菜怎麼做-筍絲炒鹹菜的做法
  • 筍絲炒鹹菜怎麼做-筍絲炒鹹菜的做法

  • “家常小菜,佐粥下飯最佳”食材明細主料鹹菜(適量)冬筍(適量)五花肉(適量)葱(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍絲炒鹹菜的做法步驟1、冬筍剝去外殼2、鹹菜洗淨3、鹹菜切成絲4、冬筍切片焯水後切成絲5、五花肉切絲放鍋中小火煸出油6、放入筍絲翻炒7、...
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蝦皮筍尖炒牛心菜怎麼做-蝦皮筍尖炒牛心菜的做法
  • 蝦皮筍尖炒牛心菜怎麼做-蝦皮筍尖炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(300克)蝦皮(25克)筍尖(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮筍尖炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、蝦皮、筍尖(已煮熟)2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出待用。3、將已煮熟的筍尖放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的筍尖翻...
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筍尖炒酸菜怎麼做-筍尖炒酸菜的做法
  • 筍尖炒酸菜怎麼做-筍尖炒酸菜的做法

  • 食材明細主料筍尖(適量)輔料酸菜(適量)辣椒(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒酸菜的做法步驟1、筍子焯水。2、準備食材。3、切細備用。4、鍋中熱油煸炒蒜蓉,加入筍子酸菜翻炒。5、翻炒均勻。6、加入鹽雞精調味即可。7、裝盤。...
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筍尖炒芹菜怎麼做-筍尖炒芹菜的做法
  • 筍尖炒芹菜怎麼做-筍尖炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(195克)筍尖(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖炒芹菜的做法步驟1、材料:芹菜、筍尖(已煮熟)2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將筍尖放在案板上切成絲。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的筍尖翻炒一下。6、接着,合入...
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