![醬爆辣椒絲怎麼做-醬爆辣椒絲的做法]( "醬爆辣椒絲怎麼做-醬爆辣椒絲的做法")
- 食材明細主料青辣椒（適量）輔料甜麪醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆辣椒絲的做法步驟1、青椒洗淨，去籽，切細絲2、鍋中放油燒熱，放入甜麪醬炸片刻3、放入辣椒不停翻炒4、炒至辣椒軟透，加入鹽和雞精，攪拌均勻關火5、盛出，捲餅，就饅頭，都超級好吃...
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![醬爆鱔絲怎麼做-醬爆鱔絲的做法]( "醬爆鱔絲怎麼做-醬爆鱔絲的做法")
- “黃鱔的鮮美，淡水魚類中無出其右者，而它的營養價值，也是淡水魚中最高的。黃鱔中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的...
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![韓式辣椒醬爆伍丁如何做簡單又好吃]( "韓式辣椒醬爆伍丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：適量白糖：適量味精：適量澱粉：適量具體步驟1.豆腐乾洗淨，切丁；青豆洗淨，放開水鍋中焯一下，撈出；胡蘿蔔洗淨，切丁；黃瓜洗淨，切丁；香菇洗淨，去蒂，切丁；備用。2.取一個碗，把韓式辣椒醬，加點清水，稀釋，加葱花、鹽、白糖、味...
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![醬爆鴨絲怎麼做-醬爆鴨絲的做法]( "醬爆鴨絲怎麼做-醬爆鴨絲的做法")
- “鴨肉是所有紅肉中唯一的涼性肉類，所以夏季裏應該常吃一些鴨肉。炎熱的天氣，吃上這醬味十足的鴨肉，即開胃還不上火，真的是兩全其美呢~再配上荷葉餅做主食，太完美啦！”食材明細主料鴨脯肉（500g）輔料白胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）甜麪醬（5勺）醬油（2勺）番茄醬（2勺）糖（10g）黃瓜（適量）大葱（適...
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![醬爆螺絲怎麼做-醬爆螺絲的做法]( "醬爆螺絲怎麼做-醬爆螺絲的做法")
- “店裏的炒螺絲，實在辣的人吸不下去。所以T麻麻就上美食天下學了些炒螺絲技巧，自己開始嘗試着做。剛開始做，真是怕了醬汁入鍋時飛舞的油汁⊙﹏⊙b汗被油濺到真得真得好痛啊！現在慢慢有技巧了^_^做了無數次的醬爆螺絲，之前一直炒的是不辣的，後來加了點點紅辣椒，覺得味道更棒^_^T麻...
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![蒜蓉辣椒醬爆炒香螺怎麼做-蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法]( "蒜蓉辣椒醬爆炒香螺怎麼做-蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法")
- 食材明細主料香螺（1000克）蒜泥（30克）蒜蓉辣椒醬（50克）葱段（10克）輔料玉米油（1勺）糖（1勺）料酒（3匙）鹽（2匙）味精（0.5匙）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法步驟1、香螺買回來洗淨用清水浸泡撒入適量鹽讓它吐沙子這樣吃起來口感更好2、香螺吐完沙子洗淨後放入鍋中，開始...
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![辣醬爆魷魚的做法 【辣醬爆魷魚】 辣醬爆魷魚怎麼做]( "辣醬爆魷魚的做法 【辣醬爆魷魚】 辣醬爆魷魚怎麼做")
- “魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。”食材明細主料魷魚（適量）麻辣椒（適量）圓葱（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）胡椒粉（適...
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![幹辣椒爆土豆絲怎麼做-幹辣椒爆土豆絲的做法]( "幹辣椒爆土豆絲怎麼做-幹辣椒爆土豆絲的做法")
- “香辣脆嫩。”食材明細主料土豆（1個）輔料幹辣椒（3個）青椒（1個）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆土豆絲的做法步驟1、土豆去掉皮切成絲，用鹽水泡着。2、油熱以後，放入幹辣椒和青辣椒爆炒出辣味。3、放入土豆絲翻炒。4、翻炒均勻。5、放入鹽調味。6、...
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![家常醬爆青椒肉絲如何做簡單又好吃]( "家常醬爆青椒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬爆青椒肉絲是一道非常下飯的菜，綠色的青椒，醬色的肉絲，加上香辣的豆瓣醬，搭配在一起絕對是一種視覺和味蕾的享受，這道菜的味道有點重，喜歡重口味的人，這道菜是一種非常不錯的選擇，濃郁的醬香，誘人的色澤會讓你欲...
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![私房爆款辣椒醬熬製-辣椒醬]( "私房爆款辣椒醬熬製-辣椒醬")
- “入秋的紅辣椒不僅新鮮，而且價格也很美麗，這個時候不做辣椒醬，更待何時？辣椒醬我做過很多版本，這個方子是我自己經過多次測試，得到最滿意的一個，它可以説是最基礎的一個配方，做成功之後，可以根據自己口味的需求，演變出各種版本的。”食材明細主料大蒜末（500克）二荊條（2000克）甜麪醬（800...
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![醬爆肉絲怎麼做-醬爆肉絲的做法]( "醬爆肉絲怎麼做-醬爆肉絲的做法")
- “喜歡這樣的味道”食材明細主料裏脊肉（適量）元葱（適量）香菜（適量）幹豆皮（適量）輔料十三香（適量）白糖（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆肉絲的做法步驟1、裏脊肉切成絲，放入料酒，醬油，十三香和澱粉拌勻2、幹豆皮切成絲，用熱水燙一下3、元葱...
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![醬爆青椒怎麼做-醬爆青椒的做法]( "醬爆青椒怎麼做-醬爆青椒的做法")
- “收到這份禮品已經有一段時間了，那段時間媽媽住院，爸爸手受傷，所有的事情全部聚集到一起，還好那一段已經過去。現在新的開始，新的生活！！説到欣和，真的是很喜歡他家東西，一般醬料家裏每種都有，醬油的話，應該是5瓶以上的儲存。嘿嘿，還是姨夫從上海帶回來兩瓶欣和醬油，送給我一瓶，吃過之...
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![#愛生活#醬爆辣椒如何做簡單又好吃]( "#愛生活#醬爆辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料尖椒：4根輔料大蒜：5瓣糖：8甜麪醬：15生抽：5醋：10油：適量具體步驟1.大蒜去皮切末，準備好甜麪醬；2.尖椒洗淨去籽去筋切成段；3.將尖椒放入不粘鍋中小火煎出水分，至兩而都略有微焦色盛出備用；4.鍋中加油，放入蒜末炒香；5....
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![醬爆肉絲的做法 【閩菜】醬爆肉絲 醬爆肉絲怎麼做]( "醬爆肉絲的做法 【閩菜】醬爆肉絲 醬爆肉絲怎麼做")
- “福建菜，簡稱閩菜，是我國八大菜系之一，以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席。福建菜，選料精細，刀工嚴謹；講究火候，注重調湯；喜用佐料，口味多變。葱爆肉絲就是一款很惹味...
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![醬爆雞絲怎麼做-醬爆雞絲的做法]( "醬爆雞絲怎麼做-醬爆雞絲的做法")
- “一道根據川味醬肉絲改良的菜～醬雞絲。醬香濃郁，肉絲鮮嫩，色澤誘人，低脂解饞不長肉。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料葱白（1段）調料烤肉醬（1袋）料酒（1勺）醬油（1勺）胡椒粉（1勺）韓國辣醬（1大勺）生薑粉（1勺）澱粉（半勺）甜辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬爆雞絲的做法步驟1、雞胸肉切絲，放入胡椒粉...
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![美味的醬爆辣椒如何做簡單又好吃]( "美味的醬爆辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖椒：適量輔料味達美：適量糖：適量海天豆瓣醬：適量具體步驟1.將辣椒洗淨一分為四或一分為二去掉裏面的籽2.鍋中放油等有熱後下辣椒炒炒炒大炒等辣椒炒到都蔫了放入味達美翻炒3.等辣椒都裹上味達美后放入一...
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![辣椒醬爆炒藕丁如何做簡單又好吃]( "辣椒醬爆炒藕丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮藕：一節花橋辣椒醬：4勺輔料具體步驟1.把藕去皮切丁。對刀功零要求。2.把油燒熱，油多一點味道更好。3.把藕丁倒入鍋內翻炒，時間不要過長，稍稍熟一點即可。4.倒入辣椒醬，可以一點點加，避免過鹹。然後大力翻炒...
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![家常菜醬爆辣椒如何做簡單又好吃]( "家常菜醬爆辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料尖椒：300輔料黃豆醬白糖：黃豆醬100克白糖少許具體步驟1.將辣椒洗淨，去蒂和籽後，切成兩釐米見方的小塊。另外預備些黃豆醬2.當鍋裏的油燒熱後，就把辣椒放下去，炒到表皮稍微有些皺時，把辣椒撥至旁邊，再把黃豆醬...
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![爆醃辣椒的做法 西北豪情-【爆醃辣椒】 爆醃辣椒怎麼做]( "爆醃辣椒的做法 西北豪情-【爆醃辣椒】 爆醃辣椒怎麼做")
- “還有些辣椒來個我家每年都要做的爆醃辣椒這個爆醃特點就是快，早上醃上，下午就能成”食材明細主料辣椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃辣椒的做法步驟1、原料圖2、辣椒切粗寸斷3、把辣椒放到玻璃瓶中4、加入三小勺糖，喜歡酸甜口的唐就要...
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![勁爆辣椒大蒜醬怎麼做-勁爆辣椒大蒜醬的做法]( "勁爆辣椒大蒜醬怎麼做-勁爆辣椒大蒜醬的做法")
- “記得小時候大夏天，吃一份真的可以驅蚊。”食材明細主料大蒜（1頭）菜椒（2個）輔料雞蛋（1個）調料鹽（2g）香油（1勺）醋（1勺）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勁爆辣椒大蒜醬的做法步驟1、能吃辣的用尖椒更勁爆。2、切碎。3、放入果汁機。4、打碎。5、大蒜撥好。6、放入果汁機。7、15秒是這...
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![醬爆椒丁怎麼做-醬爆椒丁的做法]( "醬爆椒丁怎麼做-醬爆椒丁的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）辣醬（適量）輔料味精（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆椒丁的做法步驟1、主料：青椒、辣醬。2、把青椒洗淨，去蒂、去籽，切丁（大塊）。3、鍋燒熱油，放入青椒。4、用中旺火快速反覆煸炒。5、煸炒至焦黃，盛出備用。6、鍋留底油，放入辣椒醬（可以稍加一點水），炒勻...
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![辣椒醬的做法 辣椒醬醬醬！ 辣椒醬怎麼做]( "辣椒醬的做法 辣椒醬醬醬！ 辣椒醬怎麼做")
- 食材明細主料本地土辣椒（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量少一點）白糖（適量少一點）米酒（適量少一點）白醋（適量少一點）高度白酒（適量少一點）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、兩元一斤的本地土辣椒買一買。2、去蒂清洗乾淨。3、晾乾。4、用絞肉機把姜蒜...
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![醬爆辣椒怎麼做-醬爆辣椒的做法]( "醬爆辣椒怎麼做-醬爆辣椒的做法")
- “這個菜不一般，辣椒是花盆裏長大的。一直捨不得摘，再不摘就蔫了，摘下來炒菜。味道不一般，收穫的滋味。”食材明細主料辣椒（適量）調料甜麪醬（適量）葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆辣椒的做法步驟1、花盆裏的辣椒，長了整整一個夏天。2、收穫的辣椒做食材...
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![醬爆雙絲怎麼做-醬爆雙絲的做法]( "醬爆雙絲怎麼做-醬爆雙絲的做法")
- “醬爆雙絲的雙絲是雞絲與杏鮑菇絲。用醬爆肉絲的方法烹製京醬雙絲，菜品的味道同樣棒。有了杏鮑菇的加入，菜品的口感更好，營養更加均衡，食療功效也更多。可謂是美味與保健的完美結合。”食材明細主料雞胸肉（300g）杏鮑菇（250g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量...
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![醬爆鴨絲的做法 【天津】醬爆鴨絲 醬爆鴨絲怎麼做]( "醬爆鴨絲的做法 【天津】醬爆鴨絲 醬爆鴨絲怎麼做")
- “鴨肉的肉質非常細嫩，而且其營養也很豐富，性質還比較温和，是一款老少皆宜的肉類食材。今天給大家推薦的這款醬爆鴨肉的做法比較簡單，但是味道超讚，特別適合拌米飯，或者卷薄餅吃。”食材明細主料鴨胸肉（200克）大葱（70克）胡椒粉（少許）澱粉（適量）輔料甜麪醬（50克）醬油（1茶匙）料酒（1茶匙）白糖（2茶...
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味味甜
