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關於雙色抹茶曲奇的做法的餐飲百科

最愛那點兒抹茶綠 雙色抹茶曲奇怎麼做-雙色抹茶曲奇的做法 【番茄配方】雙色抹茶曲奇——
雙色酥脆曲奇的做法 下午茶必備小點心，雙色酥脆曲奇 雙色酥脆曲奇怎麼做

  • 雙色酥脆曲奇的做法 下午茶必備小點心，雙色酥脆曲奇 雙色酥脆曲奇怎麼做

  • “難得的晴天，午後下午茶安排！曲奇也是要雙色的喲！原味的甜一些，可可味的香一些！各有偏愛！氣温較高，夏天做曲奇比冬天要容易得多，黃油軟化速度非常快！建議開空調操作哦！裱花嘴用的是中號8齒！輕鬆擠花，烤完紋路清晰！濃郁可可曲奇，原味曲奇添加了香草精，風味更為獨特！成品可以製作35塊曲奇，P...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇--精緻下午茶，怎能少得了她 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇--精緻下午茶，怎能少得了她 抹茶曲奇怎麼做

  • “關注我的微信公眾號【星星私廚】或者【xingxing_sichu】更方便你查看菜譜(⊙o⊙)哦~每每到曲奇，我總有種愛不釋口的感覺，雖然我更愛原味，但是碰到抹茶之後，她稍微帶着點的絲絲苦味能夠終合原味的香膩，我常是吃幾塊原味再來塊抹茶，穿插入口，然後就停不下來了。。。。”食材明細...
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奶油抹茶曲奇怎麼做-奶油抹茶曲奇的做法

  • 奶油抹茶曲奇怎麼做-奶油抹茶曲奇的做法

  • “奶油抹茶曲奇，將淡奶油與抹茶的味道融合在了一起，是午後的極好的茶點。”食材明細主料黃油（130克）淡奶油（90克）低粉（190克）輔料細砂糖（70克）食鹽（少許）抹茶粉（10克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶油抹茶曲奇的做法步驟1、將黃油室温下充分軟化，加入細砂糖、鹽，用打蛋器攪打至發白；2...
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抹茶白巧克力花環曲奇的做法 抹茶白巧克力雙色花環曲奇 抹茶白巧克力花環曲奇怎麼做
抹茶雙色杏仁曲奇怎麼做-抹茶雙色杏仁曲奇的做法

  • 抹茶雙色杏仁曲奇怎麼做-抹茶雙色杏仁曲奇的做法

  • “學廚9055金盤一盤量”食材明細主料黃油（100克）糖粉（70克）全蛋液（30克）白鯊低筋麪粉（140克）抹茶粉（2克）熱水（10克）杏仁（30克）輔料蛋白液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶雙色杏仁曲奇的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。2、杏仁粒泡温水30分鐘。3、糖粉加黃油拌勻。4、用電動...
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抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界盃標誌：抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 2014年巴西世界盃標誌：抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉（80克）黃油（70克）蛋黃（1個）糖粉（35克）輔料抹茶粉（3克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、備材料2、把黃油、糖粉、抹茶粉放同一碗內，用打蛋器打發均勻3、加入蛋黃繼續打發4、篩進低筋粉，拌均勻5、所有材料拌成團放冰箱冷藏30分鐘以上6、把面...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【網紅曲奇就這麼簡單】 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇【網紅曲奇就這麼簡單】 抹茶曲奇怎麼做

  • “最近很多小夥伴給我反映，説我的點心都太複雜了。有沒有速成的點心推薦，那麼這款網絡爆紅的抹茶曲奇就絕對適合烘焙新手們~還等什麼，快來動手吧！”食材明細主料黃油（110g）糖粉（20g）高筋麪粉（50g）低筋麪粉（63g）全脂奶粉（12g）輔料鹽（1g）抹茶粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇...
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雙色曲奇餅怎麼做-雙色曲奇餅的做法

  • 雙色曲奇餅怎麼做-雙色曲奇餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（280g）淡黃油（220g）輔料雞蛋液（1個）糖粉（80g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙色曲奇餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油加糖粉打發。3、加雞蛋接着打。4、再把鹽麪粉加入。5、攪拌至均勻。6、裝進裱花袋。7、擠出喜歡的模型，烤上火150，下火170，15分鐘...
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抹茶曲奇餅的做法 下午茶輕鬆做：抹茶曲奇餅 抹茶曲奇餅怎麼做

  • 抹茶曲奇餅的做法 下午茶輕鬆做：抹茶曲奇餅 抹茶曲奇餅怎麼做

  • “簡單，可口——這兩個詞兒就是對曲奇餅的最好詮釋了。沒有手忙腳亂的太複雜工序，沒有眼花繚亂太多材料，就這麼輕鬆，便可以享受“午後，一杯茶，幾塊餅乾，慵懶、自在的美好生活”啦。”食材明細主料低筋麪粉（190g）輔料黃油（130g）細砂糖（25g）糖粉（35g）雞蛋（一個）抹茶粉（10g）其他（口味）烘焙（工藝）半...
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抹茶曲奇的做法 經典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 經典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • “經典的～～”食材明細主料低筋麪粉（190克）抹茶粉（8克）雞蛋（1個）黃油（130克）輔料細砂糖（35克）糖粉（65克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、準備材料，雞蛋打散即可2、待黃油室温軟化，加入細砂糖和糖粉，攪拌均勻3、用打蛋器打發黃油4、打發黃油期間，雞蛋液分三次倒入，每...
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抹茶手工曲奇怎麼做-抹茶手工曲奇的做法

  • 抹茶手工曲奇怎麼做-抹茶手工曲奇的做法

  • “清透的茶綠色是抹茶曲奇榮耀的表面，誘人的綠色背後隱藏着久久讓人不能忘懷的清香。樸素的整形方式並部能讓人抵擋它的誘惑。這種整形方式的手工曲奇簡單易操作，適合喜歡曲奇獨特香味的親們。”食材明細主料黃油（100g）糖粉（80g）抹茶粉（5g）低筋麪粉（200g）雞蛋（50g）其他（口味）烤（工藝）一小...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇&愛心蔓越莓曲奇 抹茶曲奇怎麼做

  • “春天來咯，陽關很温暖，心情很美麗，來一份抹茶曲奇，品名一杯純純的咖啡，如此愜意，喜歡抹茶的親們，這款曲奇不可多得哦，很酥哈，怎一個香字了得”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料黃油（75克）蔓越莓（20克）雞蛋（1個）配料抹茶粉（10克）鹽（1克）細砂糖（10克）糖粉（30克）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗...
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雙色曲奇的做法 如何做雙色曲奇 雙色曲奇怎麼做

  • 雙色曲奇的做法 如何做雙色曲奇 雙色曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油（120g）低粉（130g）輔料蛋黃（1個）白糖（50g）紅曲粉（5g）抹茶粉（5g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色曲奇的做法步驟1、室温軟化好的黃油。2、加鹽和白糖用電動打蛋器打製順滑。3、加一個蛋黃。4、打製發白。5、放入低粉。6、翻拌均勻。7、平均分成兩份，分別放紅曲粉...
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抹茶曲奇怎麼做-抹茶曲奇的做法

  • 抹茶曲奇怎麼做-抹茶曲奇的做法

  • “清新茶香沁入心扉，如花如蜜，口感酥鬆細膩，美味絲滑。”食材明細主料黃油（285克）全蛋（75克）糖粉（135克）低筋麪粉（345克）輔料鹽（3克）抹茶粉（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉放入攪拌桶備用，抹茶粉、低粉過篩備用，全蛋加鹽備用。2、黃油和糖...
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抹茶杏仁曲奇怎麼做-抹茶杏仁曲奇的做法

  • 抹茶杏仁曲奇怎麼做-抹茶杏仁曲奇的做法

  • “加了杏仁粉的曲奇特別的酥鬆，而且是我親自磨得杏仁粉配上優質的抹茶粉做出的曲奇在口感和視覺上都是一種享受”食材明細主料低筋粉（100g）杏仁粉（60g）雞蛋（1個）黃油（100g）輔料抹茶粉（5g）細砂糖（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶杏仁曲奇的做法步驟1、食材稱重備好2、先把...
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奇異雙色曲奇餅怎麼做-奇異雙色曲奇餅的做法

  • 奇異雙色曲奇餅怎麼做-奇異雙色曲奇餅的做法

  • “又一款酸酸甜甜的曲奇，解饞又不膩！”食材明細a黃油（80克）糖（65克）鹽（2克）蛋液（35克）b低粉（90克）綠茶粉（10克）c低粉（100克）輔料奇異果脯（40克）蛋清（10克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奇異雙色曲奇餅的做法步驟1、奇異果脯切碎待用（因果脯不是很乾，所以沒泡酒）2、黃油加糖混合3、加入糖鹽...
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雙色曲奇的做法 香酥可口-雙色曲奇 雙色曲奇怎麼做

  • 雙色曲奇的做法 香酥可口-雙色曲奇 雙色曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉（100g）細砂糖（60g）黃油（67g）可可粉（6g）牛奶（10g）輔料不粘方盤（1個）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色曲奇的做法步驟1、黃油軟化後+糖。2、用打蛋器先低速攪打，再高速打至體積膨發。3、倒入牛奶。4、低速攪勻，讓黃油和牛奶充分混合。5、篩入低筋麪粉。6、用硅...
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抹茶軟曲奇怎麼做-抹茶軟曲奇的做法

  • 抹茶軟曲奇怎麼做-抹茶軟曲奇的做法

  • “一款長草已久的曲奇，終於做了，成品因加入白巧克力吃着挺香，但甜度不夠點（聲明我不是嗜甜一族，下次可以再加少量糖），做的時候要有點厚度，剛烤好中間較軟，完全放涼了就好了，烤的時候注意火候不要烤焦，我做了一種原味一種蜜豆的，個人更喜歡蜜豆的。這款曲奇是軟的不是酥脆的，不喜歡軟曲...
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抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇，清新的香味，瞬間愛上它 抹茶曲奇怎麼做

  • 抹茶曲奇的做法 抹茶曲奇，清新的香味，瞬間愛上它 抹茶曲奇怎麼做

  • 食材明細主料全蛋液（40g）低筋麪粉（170g）黃油（120g）糖粉（60g）細砂糖（30g）輔料抹茶粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶曲奇的做法步驟1、準備好所需要的原料。2、黃油放入盆中，室温軟化。3、把糖粉，細砂糖倒入已經軟化好的黃油中。4、不要開打蛋器，把細砂糖、糖粉、黃油攪拌均勻...
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抹茶格子曲奇的做法 【微波爐】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎麼做

  • 抹茶格子曲奇的做法 【微波爐】抹茶格子曲奇 抹茶格子曲奇怎麼做

  • “這款餅乾是六一送給寶寶的禮物，黃綠兩色的小格子漂亮又美味看上去就饞涎欲滴了！”食材明細主料麪粉（80克）澱粉（100克）糖（60克）熟蛋黃（2個）澄粉（40克）黃油（100克）鹽（1克）牛奶（25克）抹茶粉（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶格子曲奇的做法步驟1、原料：麪粉80克，澄粉40克，澱粉100克，黃...
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雙色軟曲奇怎麼做-雙色軟曲奇的做法

  • 雙色軟曲奇怎麼做-雙色軟曲奇的做法

  • “很久沒做小餅乾了，看看材料，做個軟曲奇是可以的，滿屋的黃油香，聞起來就很享受了！”食材明細主料黃油（200克）白糖（80克）雞蛋（2只）原味蔓越莓曲奇泡打粉（2克）低筋粉（160克）蔓越莓（適量）可可核桃曲奇泡打粉（2克）低筋粉（150克）可可粉（10克）核桃仁（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色軟曲奇的...
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抹茶兔兔曲奇怎麼做-抹茶兔兔曲奇的做法

  • 抹茶兔兔曲奇怎麼做-抹茶兔兔曲奇的做法

  • “第一次看到這個餅乾就被吸引了，可愛的造型，清新的綠色，給當下炎熱的季節帶來一絲清涼”食材明細主料黃油（50g）糖粉（30g）蛋黃（半隻）低筋麪粉（75g）輔料抹茶粉（2g）黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶兔兔曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化，用刮刀攪順滑（無需打發）；2、加入糖粉...
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萌貓抹茶曲奇怎麼做-萌貓抹茶曲奇的做法

  • 萌貓抹茶曲奇怎麼做-萌貓抹茶曲奇的做法

  • “烤了很多次餅乾，這次的口感最棒！加了奶油奶酪，很酥脆！賣相很可愛，有沒有萌到你啊！我做了三種口味，原味，抹茶，可可用等量的可可粉或抹茶粉替換等量的麪粉，如果一種口味用40克麪粉，做抹茶味時就用30克麪粉，10克抹茶粉放涼再吃，酥脆可口！”食材明細主料黃油（80克）奶油奶酪（40克）抹茶粉（10克）白...
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雙色曲奇怎麼做-雙色曲奇的做法

  • 雙色曲奇怎麼做-雙色曲奇的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（150克）黃油（80克）糖粉（60克）全蛋液（30克）香草精（2克）輔料低筋麪粉（135克）黃油（80克）可可粉（15克）糖粉（60克）全蛋液（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色曲奇的做法步驟1、材料準備原味麪糰：黃油80克，低筋麪粉150克，糖粉60克，全蛋液30克，香草精2克可可麪糰：黃油80克，低筋...
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