當前位置:味味甜 >

關於豬嘴的餐飲百科

醬豬舌頭豬嘴怎麼做-醬豬舌頭豬嘴的做法
  • 醬豬舌頭豬嘴怎麼做-醬豬舌頭豬嘴的做法

  • 食材明細主料醬豬舌頭(1個)醬豬嘴(半個)輔料蒜(半頭)姜(兩片)醋(2勺)生抽(4勺)香油(少許)白糖(1勺)小米辣(3個)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬豬舌頭豬嘴的做法步驟1、醬好的豬口條和豬嘴切片2、蒜包好3、壓成蒜蓉4、成品5、調料準備6、倒入蒜蓉中,加小米辣7、擺盤即可。...
  • 12827
蒜苗炒豬嘴如何做簡單又好吃
  • 蒜苗炒豬嘴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬嘴肉:250輔料油:適量雞精:適量生抽:適量大蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.大蒜、幹辣椒、豬嘴肉、蒜苗、準備好。2.鍋內放少許油,放入大蒜片,幹辣椒炒香3.然後放入豬嘴肉,炒成肉卷後,放入青蒜苗翻炒一分鐘。再...
  • 28980
尖椒炒臘豬嘴如何做簡單又好吃
  • 尖椒炒臘豬嘴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料臘豬嘴:200尖椒:適量輔料葱薑蒜:適量老乾媽豆豉:適量料酒:適量具體步驟1.葱薑蒜切好2.臘豬嘴飛水後刮下髒東西後切片3.鍋裏放油大火放入葱薑蒜豆鼓等香味出來後放入豬嘴炒!放入料酒去味兒!等豬嘴變軟後放入一...
  • 25442
紅綠清拌豬葱嘴怎麼做-紅綠清拌豬葱嘴的做法
  • 紅綠清拌豬葱嘴怎麼做-紅綠清拌豬葱嘴的做法

  • “蔬菜清脆,豬葱嘴鮮嫩,下飯下酒菜。”食材明細主料豬葱嘴(1個)輔料萵筍(20g)胡蘿蔔(20g)醋(1勺)醬油(1勺)胡椒粉(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)芝麻油(2勺)花椒粉(1勺)姜粉(1勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅綠清拌豬葱嘴的做法步驟1、豬葱嘴洗乾淨,用料酒、姜粉的水煮熟。2、萵筍和胡蘿蔔用刮刀刮...
  • 10074
瀘州怪味豬香嘴的做法 【瀘州怪味豬香嘴】 瀘州怪味豬香嘴怎麼做
  • 瀘州怪味豬香嘴的做法 【瀘州怪味豬香嘴】 瀘州怪味豬香嘴怎麼做

  • “才從烏魯木齊回來,就想吃豬香嘴。以前在瀘州茜草讀書的時候就喜歡吃,看到賣涼菜的大姐,熟練的刀工,切的薄,20多種調料,東勾一下西勾一下,然後拌勻,辣味剛好,裏面包羅萬千,什麼味道都有,辣麻香酸甜。後來才知道這就是怪味”食材明細主料豬嘴(600克)醋(適量)花椒油(適量)油炒花椒麪(適量)油...
  • 6708
紅油豬拱嘴怎麼做-紅油豬拱嘴的做法
  • 紅油豬拱嘴怎麼做-紅油豬拱嘴的做法

  • “搭配黃瓜的清爽,是夏日佐酒的佳餚”食材明細主料豬拱嘴(半個)輔料黃瓜(一根)小米辣(少許)蒜泥(少許)紅油(少許)花椒油(少許)醬油(少許)鹽(適量)味極鮮(少許)小葱(少許)雞精(少許)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅油豬拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴煮好,涼透,改刀。(煮的方法跟煮涼拌白肉的方法一樣,...
  • 9727
發豆嘴怎麼做-發豆嘴的做法
  • 發豆嘴怎麼做-發豆嘴的做法

  • “黃豆是蛋白質含量最高的食物,但食用時往往會引起脹氣,發芽2天左右的豆嘴,其中蛋白質含量和維C都不少,而脹氣的成分卻被分解很多。所以吃豆嘴不脹氣,豆嘴中的鐵也容易吸收(豆類中的鐵分吸收率非常低)。”食材明細主料黃豆(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)發豆嘴的做法步驟...
  • 16774
嘴嘴香涮烤吧加盟怎麼樣
  • 嘴嘴香涮烤吧加盟怎麼樣

  • 餐飲提問:嘴嘴香涮烤吧加盟怎麼樣txw5299回答:嘴嘴香涮烤吧是一個全國連鎖的涮烤品牌。他也算是最早一批做涮烤的品牌之一,市場基礎非常的深厚,市場經驗也非常的豐富。對於加盟的人來説,加盟這樣一家有豐富經驗的公司肯定會事半功倍。公司有足夠的能力來交給你來培訓,你那麼做...
  • 22233
尖椒炒豬拱嘴怎麼做-尖椒炒豬拱嘴的做法
  • 尖椒炒豬拱嘴怎麼做-尖椒炒豬拱嘴的做法

  • “下酒好菜”食材明細主料豬拱嘴(1個)尖椒(適量)輔料菜籽油(適量)食鹽(適量)蒜(2顆)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒豬拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴切好備用。2、尖椒切好備用。3、菜籽油八層熟下蒜爆香,放豬拱嘴加適量生抽,炒至豬拱嘴發亮,放尖椒合炒,加食鹽調味。4、炒出...
  • 12248
豬肉脯的做法 饞嘴豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 饞嘴豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • “自己製作的健康美味零食。”食材明細主料豬前腿肉糜(500克)輔料生抽(10克)老抽(2克)魚露(20克)白糖(60克)鹽(20克)蜂蜜(10ml)白芝麻(10克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、買肉糜後繼續用刀剁的更細碎些。2、將調料都加入肉糜中,像攪拌餃子餡一樣一個方向攪打到肉糜...
  • 25214
蜜汁豬肉脯的做法 超美味小零嘴——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做
  • 蜜汁豬肉脯的做法 超美味小零嘴——蜜汁豬肉脯 蜜汁豬肉脯怎麼做

  • “歐洲足球杯己漸進高潮,再潻一道下酒菜、一個小零嘴,再添點力、給把子勁兒,興上加興地來一口“蜜汁豬肉甫”,保你下屆足球杯,還惦念着……”食材明細主料豬肉餡(250克)輔料白芝麻(適量)蜂蜜(適量)配料生抽(15ml)頭抽(15ml)花雕酒(15ml)黑胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)...
  • 22125
香嘴魚怎麼做-香嘴魚的做法
  • 香嘴魚怎麼做-香嘴魚的做法

  • 食材明細主料魚塊(150g)祕製炒雞醬(適量)輔料葱(適量)五香粉(半茶匙(醃魚))胡椒粉(半茶匙(醃魚))料酒(適量)鹽(適量)麪粉(適量)生抽(一茶匙)老抽(半茶匙)味精(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香嘴魚的做法步驟1、將切好的魚塊,葱碎,薑絲,放入一個乾淨的盆子裏!2、加入備用的...
  • 26164
鷹嘴豆粉的做法 6個月以上輔食鷹嘴豆粉&烤鷹嘴豆 鷹嘴豆粉怎麼做
  • 鷹嘴豆粉的做法 6個月以上輔食鷹嘴豆粉&烤鷹嘴豆 鷹嘴豆粉怎麼做

  • “鷹嘴豆是豆中之王,蛋白質含量是豆類中的佼佼者,放進孩子的輔食裏可以增加營養密度,三歲以內還不能吃整顆的烤鷹嘴豆,因為比較硬而且一顆顆的很小很容易發生危險,所以這裏給三歲內的孩子吃要磨成粉,即使是三歲以上的孩子家長也要在看護下食用。如果發生嗆到氣管的意外一定要學...
  • 9217
西安嘴嘴香冒菜加盟店怎麼樣
  • 西安嘴嘴香冒菜加盟店怎麼樣

  • 當前人們兜裏的錢越來越多了,所以對於餐飲的要求變得越來越多元。冒菜自出現開始就受到了人們的歡迎和喜愛,而在近幾年的大力推廣之下,更是走進了全國各大城市,在各地的市場當中掀起了一股熱潮。其麻辣鮮香的口味以及實惠的價格受到不少年輕消費者羣體的好評。從而實現短期佔...
  • 11472
大嘴小嘴加盟費用是多少
  • 大嘴小嘴加盟費用是多少

  • 在休閒零食行業,一直有一個品牌深受廣大消費者的喜愛,那就是大嘴小嘴零食,大嘴小嘴零食自從成立以來,一直就把消費者的需求至上作為自己的品牌理念,不斷創新自己的產品和改革自己的服務,在全國各地開了許多家品牌加盟店,如果您正好也有開店創業的打算,不妨投資一家大嘴小嘴零食加...
  • 5595
小炒豬拱嘴怎麼做-小炒豬拱嘴的做法
  • 小炒豬拱嘴怎麼做-小炒豬拱嘴的做法

  • “這是一道經典的農家下酒菜。口感軟糯,非常的下飯。”食材明細主料豬拱嘴(二個)輔料大葱(半根)青椒(二個)八角(5個)香葉(5片)香果(二個)茴香(一匙)紫蘇(二個)桂皮(一塊)冰糖(3顆)調料醬油(半匙)老抽(少許)菜籽油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒豬拱嘴的做法步驟1、兩個新鮮的豬供嘴,洗淨...
  • 26689
毛記嘴嘴香冒菜加盟怎麼樣
  • 毛記嘴嘴香冒菜加盟怎麼樣

  • 冒菜是我國眾多美味小吃的一種。而毛記嘴嘴香冒菜不同於其他冒菜店,他美味的口感,優秀的店內服務和各種各樣的菜品吸引着每一個顧客的味蕾,而且公司還善於培養各種人才,見證了一句老話“做事前,前做人”,公司員工也是經歷層層篩選的,而加盟之後的各種福利更是其他店沒有的。毛記...
  • 16869
青椒炒滷豬拱嘴怎麼做-青椒炒滷豬拱嘴的做法
  • 青椒炒滷豬拱嘴怎麼做-青椒炒滷豬拱嘴的做法

  • “青椒炒肉非常的清香脆、配上豬拱嘴肉(豬嘴巴肉)的軟糯、恰到好處、非常好吃😋”食材明細主料滷豬拱嘴(一斤)青椒(4個)輔料蒜末(適量)薑末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒滷豬拱嘴的做法步驟1、青椒去中心的核、洗淨切絲2、滷豬拱嘴切薄片、我是買的現成了、菜市場...
  • 14909
嘴對嘴串串香加盟條件
  • 嘴對嘴串串香加盟條件

  • 濃郁的辣味.特別的味道,站在街頭才能嗅到的濃厚的麻辣香味,僅僅是味道就讓人饞涎欲滴。串串的市場逐步擴大,加盟門檻也比往年高出許多。而作為串串行業中的巨擘,成都小郡腎串串香嘴對嘴加盟條件又有什麼呢?一、嘴對嘴串串香加盟條件1.年滿18週歲,身體健康。2.具有強烈的成功...
  • 19051
饞嘴零食豬肉脯如何做簡單又好吃
  • 饞嘴零食豬肉脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有材料混合好,順一個方向攪拌,上勁後,靜置入味15分鐘2.將適量味好的肉餡,鋪在錫紙上,在上面再鋪一層保鮮膜,用擀麪杖均勻地將肉擀成薄片3.取掉保鮮膜,放在烤盤中,在預熱好的烤箱中進行烤制,180...
  • 29393
嘴對嘴串串香賺錢嗎
  • 嘴對嘴串串香賺錢嗎

  • 串串香是地道的地方特色美食,在很多地方都很常見,不僅價格實惠,吃起來也有一種吃火鍋的風味。在餐飲市場裏,串串相對來説也是加盟門檻比較低的,大多數的創業者都可以加盟。嘴對嘴串串香是很多投資者的心儀選擇,這個品牌的發展非常不錯。很多意向商都在諮詢嘴對嘴串串香賺錢嗎這...
  • 21155
嘴嘴香燒烤加盟優勢是什麼
  • 嘴嘴香燒烤加盟優勢是什麼

  • 現在什麼美食比較火爆?當然是燒烤了!大街上都充斥着燒烤店的身影,在街上幾乎隨處可見,今天小編給大家介紹的美食,就是燒烤界的扛把子——嘴嘴香燒烤,。它的美味,讓很多愛吃美食的人越來越關注,近年來口味和市場都贏得好評,那麼很多消費者都有這樣的問題:嘴嘴香燒烤加盟優勢是什麼?想...
  • 4226
饞嘴蛙怎麼做-饞嘴蛙的做法
  • 饞嘴蛙怎麼做-饞嘴蛙的做法

  • “饞嘴蛙這道菜是招牌菜之一,絕妙之處就在於一款自制的饞嘴蛙料,此料由長泡椒、圓泡椒、剁椒、鮮椒醬等多種醬料加泡姜炒制而成,鮮辣味互相融合.略帶辛麻,牛蛙經過這款醬料的滋潤,麻辣鮮香。自制饞嘴蛙料配方:1、鍋入菜籽油2桶(4.5升/桶)燒至冒青煙,下入練好的豬油10斤燒至全部融化...
  • 32143
滷豬腳的做法 張不開嘴的fu<滷豬腳> 滷豬腳怎麼做
  • 滷豬腳的做法 張不開嘴的fu<滷豬腳> 滷豬腳怎麼做

  • “大熱天吃啥好勒?當然是下飯的最好嘍~”食材明細主料豬腳(2只)輔料老抽(適量)生抽(適量)大料(適量)姜(適量)小葱(適量)月桂葉(適量)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷豬腳的做法步驟1、到市場買白白胖胖的豬腳2只因為只有Neo跟Neo老公吃所以2只綽綽有餘用水洗乾淨2、煮一鍋熱水把洗好...
  • 10008
鷹嘴豆燉豬蹄怎麼做-鷹嘴豆燉豬蹄的做法
  • 鷹嘴豆燉豬蹄怎麼做-鷹嘴豆燉豬蹄的做法

  • “少爺他爹怕我自己在家不好好吃飯,又從單位食堂買了滷豬蹄回來。其實,豬蹄給我吃真心不合適,我不吃皮,只願意啃去掉豬皮後的那點精肉和蹄筋。剩了半個豬蹄,乾脆用鷹嘴豆一起燉了,我吃豆。”食材明細主料滷豬蹄(半個)鷹嘴豆(100g)輔料食用油(小許)純淨水(適量)紅椒(小許)葱葉(小許)調料滷肉...
  • 9889
專題