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關於五彩珍珠的餐飲百科

五彩珍珠怎麼做-五彩珍珠的做法

  • 五彩珍珠怎麼做-五彩珍珠的做法

  • “現在正是新鮮玉米季，再不吃可就要再等一年了。我家特愛吃各種雜蔬，而且雜蔬營養豐富，老少皆宜。用玉米搭配黃瓜丁、豌豆粒、珍珠丸子、胡蘿蔔丁，這麼一炒，盤子裏豔麗的五顏六色是不是讓人整個都心情大好起來？不僅好看而且還更好吃呢！”食材明細主料玉米（80克）糯米珍珠丸子（60克）輔...
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珍珠奶茶的珍珠怎麼做

  • 珍珠奶茶的珍珠怎麼做

  • 珍珠奶茶中的珍珠成分主要是澱粉或者木薯粉，具體做法是：1、首先把黑糖融化在煮沸的水中，攪拌融化成黑糖水；2、將木薯粉或者澱粉適當比例和黑糖水攪拌揉成麪糰，再將麪糰分成一個個小的麪糰；3、將小的麪糰表面粘一層木薯粉後，下鍋中煮，煮熟之後撈出來，珍珠就做好了。...
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彩色珍珠奶茶加盟店有哪些

  • 彩色珍珠奶茶加盟店有哪些

  • 你喜歡喝奶茶嗎？現在越來越多的人愛上了奶茶，我也不例外哦。那麼你最喜歡的口味是什麼呢？奶茶還有一種是添加綠茶底的奶綠，適合不喜歡甜度太足的寶寶們，口味偏清爽和清淡。奶茶裏面的王牌是珍珠，這可不是我們傳統上的貝殼裏的珍珠哦，這是熬製出來的黑黑的一顆顆的配料，咬起來十分...
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珍珠丸子家庭版-珍珠丸子

  • 珍珠丸子家庭版-珍珠丸子

  • “很簡單還好吃。”食材明細主料肉餡（適量）糯米（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）生粉（適量）美味鮮醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版珍珠丸子的做法步驟1、糯米也就是粘米先用温水泡上最少泡半小時，然後控水放入碗中備用。2、...
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家庭版珍珠奶茶-珍珠奶茶

  • 家庭版珍珠奶茶-珍珠奶茶

  • “珍珠奶茶是一道全國很普及的甜品。近年來，由於各種報紙的報道，大家對裏面的珍珠啊，奶精的質量都很擔心。其實很簡單，今天我就教大家用紫薯。一般的純牛奶。及少許的紅糖來熬這道非常簡單的奶茶。”食材明細主料紫薯（一個）純牛奶（一盒）輔料木薯粉（一匙）紅糖（半匙）奶香（口味）煮（工藝）廿分...
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珍珠南瓜的做法 【台州】珍珠南瓜 珍珠南瓜怎麼做

  • 珍珠南瓜的做法 【台州】珍珠南瓜 珍珠南瓜怎麼做

  • “過年吃多了大魚大肉，來點清淡的換換口味，利用家裏現有的食材做了一道珍珠南瓜，顏色搭配靚麗，味道鹹甜適口”食材明細主料老南瓜（適量）鵪鶉蛋（8只）青椒（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珍珠南瓜的做法步驟1、準備食材2、鵪鶉蛋煮熟剝...
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珍珠奶茶的做法 自制珍珠奶茶 珍珠奶茶怎麼做

  • 珍珠奶茶的做法 自制珍珠奶茶 珍珠奶茶怎麼做

  • “奶茶是很多人的喜愛飲品，它QQ的珍珠讓我喜歡，喝着自己做的奶茶更是回味有餘。”食材明細主料紅糖（40克）馬鈴薯澱粉（70克）紅茶包（5包）奶粉（70克）輔料水（1000克）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）珍珠奶茶的做法步驟1、準備澱粉、紅糖水（15克紅糖與30克水混合均勻）。2、將澱粉與紅糖水...
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珍珠湯的做法 珍珠湯（疙瘩湯） 珍珠湯怎麼做

  • 珍珠湯的做法 珍珠湯（疙瘩湯） 珍珠湯怎麼做

  • “一碗熱乎乎的疙瘩湯，最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉（一碗）肉片（適量）輔料菠菜（一把）西紅柿（一小個）木魚花（一把）葱（一段）姜（兩片）海鮮醬油（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠湯的做法步驟1、準備好食材。2、將麪粉一點點兑水，用筷子攪拌成這樣。3、鍋...
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珍珠奶茶裏的珍珠的做法 學會珍珠奶茶裏的珍珠，媽媽再也不用擔心健康啦 珍珠奶茶裏的珍珠怎麼做
自制珍珠奶茶-珍珠奶茶

  • 自制珍珠奶茶-珍珠奶茶

  • “珍珠奶茶好喝，也是許多人追捧的，尤其在學校門口孩子一下課都要來一杯，這麼簡單的奶茶自己做成本少，更關鍵是衞生，料足，學起來讓孩子吃的安心媽媽才放心”食材明細主料牛奶（400克）紅茶（6克）純淨水（500克）糖（30克）淡奶油（60克）輔料可可粉（6克）木薯粉（60克）糖（20克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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珍珠奶茶的珍珠多少錢

  • 珍珠奶茶的珍珠多少錢

  • 現在的年輕人很多人都很喜歡喝珍珠奶茶。珍珠奶茶最重要的成分就是裏面的珍珠，很多人喜歡喝珍珠奶茶，就是喜歡吃裏面的珍珠。因此珍珠奶茶裏面的珍珠在整個珍珠奶茶的製作成本中佔據很大的部分。現在很多人不僅喜歡喝珍珠奶茶，也有開一家珍珠奶茶店的想法。開店肯定最看重的...
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珍珠茶的做法 珍珠（就是珍珠奶茶裏的珍珠） 珍珠茶怎麼做

  • 珍珠茶的做法 珍珠（就是珍珠奶茶裏的珍珠） 珍珠茶怎麼做

  • “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的説~~~~倫家最愛吃珍珠的説~~~可是外面買的總覺...
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多彩珍珠丸子如何做簡單又好吃

  • 多彩珍珠丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量香菇：適量胡蘿蔔：適量玉米粒：適量肉末：適量雞蛋：1個香葱末：適量輔料料酒：適量鹽：適量蠔油：適量香油：適量生抽：適量具體步驟1.糯米提前6個鐘頭泡發2.香菇胡蘿蔔切丁備用3.將肉餡放入大碗，加入雞蛋，料酒，蠔油，...
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五彩榨菜珍珠丸子的做法 【怡汝私房簡單宴客菜】五彩榨菜珍珠丸子 五彩榨菜珍珠丸子怎麼做
珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎麼做

  • 珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎麼做

  • “在湖北所有的筵席上都離不開蒸菜，過日子要蒸蒸日上嘛，而在年夜飯上必不可少的丸子更象徵着全家團圓喜悦的心情，因此這道造型美觀，寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北團圓宴餐桌上的必備菜餚之一。別小看這小小的珍珠丸子，它是很多人記憶中逢年過節才會做的一道菜，很懷舊的味道，帶...
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牛肉珍珠丸子的做法 牛肉珍珠丸子——簡單又出彩的宴客菜 牛肉珍珠丸子怎麼做

  • 牛肉珍珠丸子的做法 牛肉珍珠丸子——簡單又出彩的宴客菜 牛肉珍珠丸子怎麼做

  • 食材明細主料牛肋條（300克）糯米（80克）輔料鹽（1茶匙）綿白糖（1茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（2茶匙）醬油（1茶匙）葱末（2大匙）薑末（1茶匙）色拉油（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉珍珠丸子的做法步驟1、糯米洗淨，用清水浸泡至少4個小時。2、牛肉洗乾淨，瀝乾水分，切成小塊。3、把牛肉塊和所以...
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珍珠菇燒五花肉怎麼做-珍珠菇燒五花肉的做法

  • 珍珠菇燒五花肉怎麼做-珍珠菇燒五花肉的做法

  • “香菇的味道滲透到了肉裏，肥肉部分入口即化，香而不膩，好吃下飯”食材明細主料五花肉（500克）幹珍珠香菇（20克）生薑（3片）輔料八角（2粒）桂皮（1小塊）香葉（2片）生抽（2大勺）老抽（2小勺）鹽（2小勺）冰糖（40克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）珍珠菇燒五花肉的做法步驟1、香菇泡發好備用。2、五花肉洗淨...
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自制珍珠-珍珠

  • 自制珍珠-珍珠

  • “某日想喝奶茶，卻發現沒有珍珠，網上有售，怕添加劑，於是自己動手製作。”食材明細主料木薯澱粉（100克）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制珍珠的做法步驟1、取木薯澱粉100克。2、紅糖適量，紅糖多珍珠顏色就深，我用了兩勺。3、80克水中放入紅糖燒開，衝入粉中。4、用...
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珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶（附珍珠做法） 珍珠奶茶怎麼做

  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶（附珍珠做法） 珍珠奶茶怎麼做

  • “我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠木薯澱粉（60克）水（55克）紅糖（20克）奶茶牛奶（150克）錫蘭紅茶（2包...
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珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做

  • 珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做

  • ““珍珠豆腐”是閩菜系湯菜中的珍品，它以精緻的形如珍珠的圓粒豆腐和淳正的貝汁烹製而成，其湯色清澈而鮮淳，豆腐珠潤甘爽，風味別緻。民國十三年（公元1924年），我國福建籍詩人林長民，於京法源寺雙栝廬設宴招待印度大詩人泰戈爾時，即是以這道美饌為首菜上席。”食材明細主料豆腐（1塊）...
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彩色珍珠黑涼粉糖水怎麼做-彩色珍珠黑涼粉糖水的做法

  • 彩色珍珠黑涼粉糖水怎麼做-彩色珍珠黑涼粉糖水的做法

  • 食材明細主料黑涼粉（適量）彩色珍珠（適量）奶茶（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩色珍珠黑涼粉糖水的做法步驟1、黑涼粉煮好晾涼入冰箱冷藏。2、彩色珍珠煮熟。3、拿飲用水泡着放冰箱冷藏。4、奶茶加白糖煮好。5、冷藏好後，涼粉切成小四方塊放入碗中。6、加入...
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彩色珍珠丸怎麼做-彩色珍珠丸的做法

  • 彩色珍珠丸怎麼做-彩色珍珠丸的做法

  • 食材明細主料糯米（適量）糯小米（適量）黑香米（適量）紅米（適量）肉餡（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）葱末（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩色珍珠丸的做法步驟1、原料圖。2、糯米提前3小時浸泡，然後瀝乾水分。3、香菇浸泡後切粒。胡蘿...
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自制紅糖珍珠-紅糖珍珠

  • 自制紅糖珍珠-紅糖珍珠

  • “單喝奶茶，感覺太單調，加點自制珍珠，味道更喲”食材明細主料水（50克）木薯粉（50克）輔料紅糖（15克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制紅糖珍珠的做法步驟1、將紅糖加入鍋中2、加入水後，燒開，將紅糖完全融化後再關火。3、趁熱倒入木薯粉中，邊倒邊攪（別一次倒完幹了加水濕了加粉，自...
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五花肉炒珍珠苦瓜怎麼做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法

  • 五花肉炒珍珠苦瓜怎麼做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法

  • “鹹香美味家常小炒。”食材明細主料珍珠苦瓜（1條）五花肉（少許）輔料豆豉（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒珍珠苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、苦瓜，五花肉切片，切點蒜末，備點豆豉。3、熱鍋，放五花肉小火煸香出油脂。4、然後放...
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珍珠奶茶的珍珠是什麼？

  • 珍珠奶茶的珍珠是什麼？

  • 夏天是一個非常適合喝飲料的季節，尤其在特別炎熱的夏天，簡單的水，已經無法解決、消除自己的暑氣了，而這時大家都會想盡快消除它，因為實在難受，於是就會想到用什麼飲品來解決呢？這時，很多人，都會選擇奶茶，夏天奶茶店也是比較火熱的一門飲品店鋪，奶茶更是火熱的一門飲品，那麼在喝奶茶的...
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