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關於爆玉米花怎麼做的餐飲百科

爆玉米花怎麼做-爆玉米花的做法
  • 爆玉米花怎麼做-爆玉米花的做法

  • “朋友昨天對我説,自從跟我學了爆玉米花,她把姐姐媽媽都教會了。學之前以為很難,原來這麼容易,肯定還有很多人不會,可以分享給大家看。”食材明細主料爆玉米粒(40g)輔料白糖(兩勺)玉米油(10g)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆玉米花的做法步驟1、把鍋洗乾淨,燒乾,關火。2、放油。只...
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玉米青稞爆爆果的做法 熱飲︱玉米青稞爆爆果 玉米青稞爆爆果怎麼做
  • 玉米青稞爆爆果的做法 熱飲︱玉米青稞爆爆果 玉米青稞爆爆果怎麼做

  • “玉米品種千千萬,如果説傳統普通玉米的使命是讓我們能夠“吃飽”的話,那麼,甜、脆、會爆漿的玉米青稞爆爆果奶茶,你就更應該嘗一嚐了,秋冬熱飲——玉米青稞爆爆果你值得擁有!”食材明細主料玉米粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350ml)輔料果糖(10ml)青稞爆爆珠(一漏勺)甜味(口味)其他(工藝)十分...
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爆米花用什麼玉米最好
  • 爆米花用什麼玉米最好

  • 專用的爆裂型玉米。在鍋中加入油、白砂糖和玉米一起蓋上鍋蓋後在灶台上不停地晃動翻炒,這是最原始的方法。若是想要使得爆米花表面都裹上糖漿,則需要先將玉米爆開後另外起鍋熬製糖稀加入爆米花攪拌,使每一粒爆米都可以裹上糖稀直至冷卻後,就會製作成香甜美味的爆米花。...
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自制爆米花如何做簡單又好吃-玉米開花啦
  • 自制爆米花如何做簡單又好吃-玉米開花啦

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米:50輔料色拉油:2.5ml白糖:適量具體步驟1.幹玉米洗淨,瀝乾(心急的借用紙巾擦乾也可以)2.把色拉油倒入瀝乾水的玉米粒裏,充分拌勻,使每一粒玉米均能沾上油3.玉米倒入鍋中,小火加熱,蓋上蓋子.4.過兩分鐘左...
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爆米花吃多了會胖嗎-爆米花用什麼玉米最好
  • 爆米花吃多了會胖嗎-爆米花用什麼玉米最好

  • 我們每一個人喜歡吃的口味都是有一定的區別的,有一些人就會非常的喜歡吃辣的,但是有些人就非常的喜歡吃一些甜食,比如説爆米花,那麼,有些人就想要問爆米花用什麼玉米最好呢?一、爆米花用什麼玉米最好可以用來製作爆米花的玉米還是有很多種的,比如説爆裂玉米或者是幹玉米,如果是...
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爆米花的做法 香甜爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 香甜爆米花 爆米花怎麼做

  • “前段時間看見這兒很多人爆的爆米花就很饞,那天逛超市就仔仔細細去找了,總算找到了‘爆玉米’(標價簽上就是這麼寫的)不貴、4.8元一斤,按100克一次的能爆5次,我那26CM的平底鍋每次能爆有一大鍋很划得來啊~~~還是在這兒搜的做法,把好多人做的都學了遍,發現大家基本上油和玉米粒的...
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香甜爆玉米花怎麼做-香甜爆玉米花的做法
  • 香甜爆玉米花怎麼做-香甜爆玉米花的做法

  • 食材明細主料玉米花專用玉米(50g)輔料白糖(適量)調料玉米油(30g)甜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜爆玉米花的做法步驟1、成品圖。2、備好所需原材料。3、不粘鍋要擦乾水珠。4、然後倒入玉米油和白糖,中小火開炒。5、倒入玉米粒繼續不停地翻動,這樣有助於加快玉米爆開和均勻...
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爆炒青椒玉米怎麼做-爆炒青椒玉米的做法
  • 爆炒青椒玉米怎麼做-爆炒青椒玉米的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)青椒(愛不愛吃)輔料鹽(小半勺)辣椒醬(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒青椒玉米的做法步驟1、把嫩玉米煮好,扒成一粒一粒2、把辣椒切成圓片3、濺好油,把玉米粒倒入,爆炒,炒好後下青椒片4、完成後加鹽,按自己口味加辣椒醬...
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爆米花的做法 炒鍋做爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 炒鍋做爆米花 爆米花怎麼做

  • “我小侄女笑笑挺愛爆米花的。買的那種微波爐爆米花隔些日子就吃一回。去年就買了爆米花專用的玉米,説做。可是居然就沒動工。。。上次用微波爐爆米花的袋子,裝了玉米粒,加點油,封住口,居然也爆出來了。之前看了漫香小屋的爆米花,太喜歡了。現在笑笑也在,我也有空,開動。”食材明...
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空氣炸烤箱爆玉米花怎麼做-空氣炸烤箱爆玉米花的做法
  • 空氣炸烤箱爆玉米花怎麼做-空氣炸烤箱爆玉米花的做法

  • “從小就喜歡吃玉米花,但是由於天熱,吃玉米花容易上火,現在的街上找不到爆玉米花的攤點,那就網購專門的小玉米粒,在家自己爆吧。”食材明細主料小玉米粒(80g)轉籠(一個)ACA空氣炸烤箱(一台)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸烤箱爆玉米花的做法步驟1、準備好原料。2、小玉米粒...
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爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎麼做

  • 食材明細主料爆裂玉米(適量)輔料黃油(10g)糖粉(兩勺)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、準備食材,爆裂玉米,黃油(其他食用油也可以),糖粉2、鍋中加入黃油,加熱融化3、加入玉米粒,和黃油拌勻4、蓋上鍋蓋,小火,一分鐘就可以聽到劈啪聲,晃動鍋防止糊鍋,很快就可以透過玻璃...
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爆米花用什麼玉米好?
  • 爆米花用什麼玉米好?

  • 相信很多人以為爆米花是現代社會的膨化食品,其實不然,在西方,早在哥倫布向西航行的時候就在印第安人哪裏發現了爆米花,而在中國,早在宋朝的時候就有爆米花了,不過在古代的爆米花沒有現在的種類繁多,下面小編來向大家介紹一下爆米花用什麼玉米怎麼做吧!一、爆米花用什麼玉米首先,...
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自爆玉米花怎麼做-自爆玉米花的做法
  • 自爆玉米花怎麼做-自爆玉米花的做法

  • 食材明細主料爆米花專用玉米(100克)輔料植物油(50克)白糖(30克)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自爆玉米花的做法步驟1、食材:爆米花專用玉米、植物油、白糖2、將植物油和白糖下入鍋中。3、接着,下入爆米花專用玉米翻炒翻炒。4、然後,蓋上蓋子,開中小火加熱,1-2分鐘玉米粒開始爆了...
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爆玉米花怎麼做好吃
  • 爆玉米花怎麼做好吃

  • 相信在日常生活中,無論大人還是小孩,許多人都特別喜歡吃爆玉米花。玉米花是吃零食的一種,香甜可口,營養價值很高,特受人們喜愛。尤其青年人,在電影院看電影的時候,人手必備的零食之一。爆玉米花製作簡單,省錢又省力。我們就一起來做吧。一、爆玉米花的所需食材小玉米粒、油、糖。...
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爆米花的玉米是什麼玉米
  • 爆米花的玉米是什麼玉米

  • 爆裂玉米。爆裂玉米是專業用來製作爆米花的,這個品種的玉米通常顆粒是比較小的,並且玉米粒中絕大多數都是角質澱粉,晾乾之後的玉米質地很堅硬,結構會更加的緊實一些,但遇到高温之後會迅速的膨脹,也正因為擁有如此的特性,才會取名叫做爆裂玉米。...
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玉米爆花如何做簡單又好吃
  • 玉米爆花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米炒貨奶油鹽味:100輔料自制玉米炒貨需要備好奶油食鹽糖食用油:20具體步驟1.備好玉米炒貨,也可自制。2.放入微波爐,重量在下。3.高一分鐘爆米花聲4.成品5.配上一小壺清茶不上。是電腦族的最佳零食。烹...
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爆米花怎麼做-爆米花的做法
  • 爆米花怎麼做-爆米花的做法

  • 食材明細主料專用玉米粒(100g)輔料玉米油(30g)調料白糖(50g大概吧)黃油(一塊,可放可不放)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、玉米洗乾淨,用吸油紙吸乾水分。2、放鍋裏小火烘乾水分,加入玉米油和白糖和黃油,不停翻炒均勻,等玉米爆開一兩個就蓋上鍋蓋,不停晃鍋讓玉米粒...
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在家也可做美味爆米花-爆米花玉米在家怎麼做?別去電影院了
  • 在家也可做美味爆米花-爆米花玉米在家怎麼做?別去電影院了

  • 爆米花是我們很多人童年裏的記憶,小時候,總有這麼一個大爺,大街小巷的帶着爆米花機,慢慢的用火爆開,隨着砰的一聲巨大聲響,爆米花的香味瞬間四散開來。其實爆米花的原料就是最簡單的玉米了。那麼,爆米花玉米在家怎麼做呢?今天小編就教大家在家自制爆米花,幫助你找回童年裏記憶中...
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做爆米花用什麼玉米
  • 做爆米花用什麼玉米

  • 爆裂玉米和幹玉米。爆裂玉米是專門用來做爆米花的玉米,市面上常見的爆米花幾乎都是用爆裂玉米制成的。爆裂玉米因為受熱後更容易爆裂而得名,爆裂玉米的爆裂能力比普通玉米強很多。把爆裂玉米直接放入微波爐加熱,再加入適量白糖即可食用。...
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做爆米花的玉米是什麼
  • 做爆米花的玉米是什麼

  • 甜玉米。市場中的玉米有糯玉米與甜玉米兩大類,做爆米花時,一般都是選用甜玉米來做的,因為甜玉米不僅使得做出來的爆米花有甜味,還更加容易爆裂,糯玉米黏黏糯糯的,用黏玉米做爆米花有可能會一堆爆米花黏在一起,吃起來沒有甜玉米爆米花方便。...
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崩爆米花的做法 崩~爆米花~ 崩爆米花怎麼做
  • 崩爆米花的做法 崩~爆米花~ 崩爆米花怎麼做

  • 食材明細主料爆玉米(50克)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)崩爆米花的做法步驟1、在不粘鍋倒入油,放入白糖,根據個人口味想吃甜點可以多加,小火炒2、翻炒至白砂糖化開,變成糖色3、放入爆玉米,必須是爆玉米才能做爆米花哦4、小火翻炒,全程小火5、翻炒直到有...
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爆米花的做法 童年的回憶---爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 童年的回憶---爆米花 爆米花怎麼做

  • “小時候的我,大部分時間都是寄養在農村外婆家。外婆家有個很會做爆米花的表姐。表姐做的爆米花可漂亮了,就用幾顆金黃金黃的稻穀,翻炒幾下就可以變成雪白雪白的爆米花,呵呵,所以,那時候的表姐在我心目中就跟會變戲法的神仙那麼厲害。我特崇拜她,對她唯命是從,呵呵”食材明細主料...
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爆米花的做法 爆米花🍿️ 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 爆米花🍿️ 爆米花怎麼做

  • “美味爆米花,追劇必備,僅需厚底鍋一隻,5分鐘即可擁有!”食材明細主料玉米粒(100g(爆米花專用))白砂糖(20g)黃油(12g)輔料葵花籽油(25g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、某寶買的爆米花專用玉米粒,15.8元10袋,每次僅需1袋。2、厚底雙耳鍋一隻。(務必使用厚底鍋,玉米...
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爆米花的做法 三分鐘爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 三分鐘爆米花 爆米花怎麼做

  • 食材明細主料玉米(1大匙)食用油(1小匙)輔料白糖(1小匙)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、準備好一大匙玉米和一小匙食用油。2、在爆米花鍋里加入食用油,並放入幾顆玉米3、待鍋熱,玉米爆開4、加入事先備好的一大匙玉米5、緩慢攪動6、當玉米爆開的聲音消失,將...
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做爆米花的玉米是什麼玉米
  • 做爆米花的玉米是什麼玉米

  • 爆裂玉米。這種玉米的果穗和籽粒比普通玉米的要小且結構更堅實,若遇到高温時還有較大的膨爆性。籽粒常見為黃色或白色,但也有紅色、藍色、棕色甚至花斑色。注意製作爆米花時加入的糖需要是特別細的細沙糖。普通的玉米粒是不能做爆米花的。...
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