![自制心形椰奶芋絲包包如何做簡單又好吃]( "自制心形椰奶芋絲包包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮奶：30輔料A.卡士達醬製作：：適量鹽：1/8勺C.：適量芋頭：50金砂糖：1大勺全蛋：15糖：30裝飾：：適量牛奶：50酵母：3高粉：200B.：適量椰奶：60無鹽奶油：15椰絲：10具體步驟1.材料A的全蛋、糖、還有高粉先用刮刀拌均，再加入鮮奶用小火邊...
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![清蒸芋絲肉丸怎麼做-清蒸芋絲肉丸的做法]( "清蒸芋絲肉丸怎麼做-清蒸芋絲肉丸的做法")
- 食材明細主料芋頭（160g(半個)）肉末（120g）香菇（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸芋絲肉丸的做法步驟1、芋頭，青葱。2、只用了一半的芋頭，去皮後刷成絲。3、準備肉末、香菇丁...
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![農家芋絲炒小魚乾如何做簡單又好吃]( "農家芋絲炒小魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大芋頭：500g小魚乾：200g輔料油：適量鹽：適量姜：適量料酒：適量葱：適量生抽：適量辣椒：適量蒜頭：適量具體步驟1.芋頭切絲。2.辣椒切絲，紅椒切丁，葱切細，姜蒜切碎。3.小魚乾泡水洗淨。4.先把芋頭絲用熱鍋炒軟，然後盛出備...
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![祕製心形椰奶芋絲包包如何做簡單又好吃]( "祕製心形椰奶芋絲包包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料A的全蛋、糖、還有高粉先用刮刀拌均，再加入鮮奶用小火邊煮變攪拌成團即可，放涼蓋上保鮮膜冷藏1小時備用。2.將材料A與材料B混合攪拌成團後再用手搓揉成光滑的麪糰。3.加入奶油後先搓揉均...
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![拔絲芋頭的做法 “便當”拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做]( "拔絲芋頭的做法 “便當”拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（4個）冰糖（20g）輔料油（5勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨。2、去皮。3、切塊。4、準備好的冰糖。5、油鍋加熱加油，油熱後放入芋頭炸熟撈出控油。6、另一炒鍋放一匙油放冰糖，小火至冰糖融化。7、小火慢慢熬。8、待到冰糖全部融...
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![廣式芋絲糕的做法 廣式芋絲糕（簡易版） 廣式芋絲糕怎麼做]( "廣式芋絲糕的做法 廣式芋絲糕（簡易版） 廣式芋絲糕怎麼做")
- “別人送了個超大香芋，正愁怎麼吃。看到家裏還有臘腸，正好可以做個簡易版的廣式芋絲糕。雖然材料簡單，味道還是挺讚的哦！”食材明細主料香芋（1個（去皮後約750克））粘米粉（150克）廣式臘腸（4根）温水（200毫升）輔料鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）胡椒粉（少量）花生油（適量）雞粉（少量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
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![魔芋三絲怎麼做-魔芋三絲的做法]( "魔芋三絲怎麼做-魔芋三絲的做法")
- “麻辣，湯汁紅亮，配上一份米飯，吃的就是一份温暖，一份心滿意足😋”食材明細主料魔芋絲（一盒）千張絲（適量）海帶絲（適量）香菜（適量）輔料玉米油（適量）薑末（適量）泡椒（小半勺）郫縣豆瓣醬（半勺）雞精（適量）麻椒粉（適量）鹽（一點）香辣醬（半勺）蒜末（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋三絲的做法步驟1、...
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![拔絲香芋怎麼做-拔絲香芋的做法]( "拔絲香芋怎麼做-拔絲香芋的做法")
- 食材明細主料芋頭（500g）輔料紅糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲香芋的做法步驟1、芋頭切條炸熟撈起2、鍋開小火加入1勺油倒入紅糖3、小火溶化，加入一勺水拌均勻4、倒入炸好的芋頭，翻炒均勻即可上鍋...
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![炒芋頭絲怎麼做-炒芋頭絲的做法]( "炒芋頭絲怎麼做-炒芋頭絲的做法")
- 食材明細主料芋頭娘（一個）米椒（適量）蒜苗（適量）葱（適量）大蒜頭（適量）輔料米酒醪糟（一勺）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炒芋頭絲的做法步驟1、準備好一個芋頭娘。2、去皮，切成細絲，越細越好哦。3、加鹽。4、抓勻醃一會兒（加鹽醃一會兒可以避...
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![中式小芋絲的做法 中式“小芋絲” 中式小芋絲怎麼做]( "中式小芋絲的做法 中式“小芋絲” 中式小芋絲怎麼做")
- “中式“小芋絲”，小小意思，不成敬意！”食材明細主料芋頭（數個）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）油豆腐（適量）臘肉（適量）幹香菇（適量）配料食鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）中式小芋絲的做法步驟1、芋頭去皮洗淨，靜待風乾，2、用工具將風乾...
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![芋頭絲怎麼做-芋頭絲的做法]( "芋頭絲怎麼做-芋頭絲的做法")
- “大家有沒有用芋頭娘來做菜吃呢？”食材明細主料芋頭娘（一個）葱（適量）小米椒（適量）輔料米酒醪糟（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭絲的做法步驟1、準備一個芋頭娘。2、芋頭娘削皮，切成幾塊，也可以不切（一整塊太大了不好切絲），葱適量、米酒醪糟、...
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![廣式芋絲糕的做法 【廣東】廣式芋絲糕 廣式芋絲糕怎麼做]( "廣式芋絲糕的做法 【廣東】廣式芋絲糕 廣式芋絲糕怎麼做")
- “年越來越近，每逢過年前婆婆都會蒸上幾種不同的糕點，寓意蒸蒸日上——節節高，亦或是年年高（糕）升，而我較喜歡的是傳統的糕點之一……芋絲糕”食材明細主料香芋（1個（去皮後約880）g）臘肉（約100g）臘腸（1根）粘米粉（150g）温水（200ml）蝦米（30g）輔料鹽（約1/2茶匙）砂糖（1茶匙）胡椒粉（適量）雞精（少量）植物油（少...
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![酸辣芋頭絲的做法 【酸辣芋頭絲】 酸辣芋頭絲怎麼做]( "酸辣芋頭絲的做法 【酸辣芋頭絲】 酸辣芋頭絲怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（兩個）輔料香葉（兩片）配料花椒（適量）辣椒幹（適量）鹽（一勺半）糖（兩勺）白醋（三勺）生抽（一勺）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣芋頭絲的做法步驟1、芋頭兩個。2、刨成細絲。3、香葉撕成小塊，花椒適量，辣椒幹剪成小圈。4、鍋中放適量油煸香香料。5、下入芋頭絲翻...
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![香蒸芋絲怎麼做-香蒸芋絲的做法]( "香蒸芋絲怎麼做-香蒸芋絲的做法")
- 食材明細主料老芋頭（0.5個）瘦肉（50克）輔料油（2湯匙）生抽（1湯匙）麻油（1茶匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蒸芋絲的做法步驟1、材料2、芋頭去皮切細絲3、肉沫加入上配料拌勻待用，（味道要比平時重些，因為芋絲是完全沒有味道的）4、細芋絲擺入盤內，鋪上醃製好的肉沫，大火...
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![芋絲餅的做法 【廣東】芋絲餅 芋絲餅怎麼做]( "芋絲餅的做法 【廣東】芋絲餅 芋絲餅怎麼做")
- “粉粉的芋頭擦成絲，加點葱花，加點鹽和椒鹽粉，煎至兩面呈金黃色，酥脆可口，好吃的停不下來！”食材明細主料芋頭（200克）粘米粉（120克）清水（220克）葱末（少許）椒鹽粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋絲餅的做法步驟1、芋頭去皮洗淨，擦成絲，加入葱末。2、調入鹽和雞...
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![香芋拔絲怎麼做-香芋拔絲的做法]( "香芋拔絲怎麼做-香芋拔絲的做法")
- “以前在店子裏吃過，回家自己摸索試着去做，親，你也可以哦”食材明細主料芋頭（適量）輔料白糖（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋拔絲的做法步驟1、首先把香芋頭切成小條形狀2、其次，麪粉雞蛋加入適量的水調製3、調成這樣的濃度4、熱好油，把...
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![芋絲餅怎麼做-芋絲餅的做法]( "芋絲餅怎麼做-芋絲餅的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）火腿（適量）薰鴨肉（適量）粘米粉（100克）輔料葱（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋絲餅的做法步驟1、芋頭、火腿、薰鴨肉均切粗絲，葱切粒2、熱鍋，下小許色拉油，炒香火腿絲與薰鴨絲3、下芋頭絲炒透4、把芋...
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![乾煸魔芋絲怎麼做-乾煸魔芋絲的做法]( "乾煸魔芋絲怎麼做-乾煸魔芋絲的做法")
- “這是一道湖北名菜：乾煸魔芋絲，非常的下酒、下飯。”食材明細主料魔芋豆腐（500克）輔料乾紅辣椒（10個）花椒粒（20顆）葱花（適量）生抽（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）蒜片（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）乾煸魔芋絲的做法步驟1、魔芋豆腐買來洗淨後切片。2、再切絲。3、裝入塑料袋中放入冰箱...
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![芋絲糕怎麼做-芋絲糕的做法]( "芋絲糕怎麼做-芋絲糕的做法")
- “芋絲糕不錯的喲！”食材明細主料香芋（1個）油（適量）蠔油（適量）馬蹄粉（適量）輔料瘦肉（150g）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋絲糕的做法步驟1、芋頭摖絲。2、瘦肉切碎放點鹽和蠔油切拌好，少量蒜切碎。3、把上一步弄好的瘦肉和蒜在鍋炒香放入芋絲裏。4、加適量的馬蹄粉...
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![榨菜絲絲瓜香芋湯怎麼做-榨菜絲絲瓜香芋湯的做法]( "榨菜絲絲瓜香芋湯怎麼做-榨菜絲絲瓜香芋湯的做法")
- 食材明細主料榨菜絲（50克）香芋（240克）絲瓜（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲絲瓜香芋湯的做法步驟1、食材：榨菜絲、香芋（已去皮清洗切片）、絲瓜（已去皮清洗切片）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開煮至香芋熟軟。4、然...
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![拔絲芋頭怎麼做-拔絲芋頭的做法]( "拔絲芋頭怎麼做-拔絲芋頭的做法")
- “據説東北菜館招廚子的時候，會考兩個菜，一個是燒茄子，一個是拔絲地瓜。燒茄子這個菜，我到現在也沒有get成功過，拔絲倒是很早很早就會了。一道日常小甜品，拔絲一切之拔絲芋頭，好好吃。”食材明細主料芋頭（1/3個）輔料糖（1勺）甜香（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）拔絲芋頭的做法步驟1、...
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![拔絲芋頭的做法 曬曬小女子の美食—拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做]( "拔絲芋頭的做法 曬曬小女子の美食—拔絲芋頭 拔絲芋頭怎麼做")
- “這是我做的第一道拔絲菜，在家樂福看見的芋頭，沒想到去皮的時候會過敏哦，大家小心哦~可以戴膠皮手套來處理”食材明細主料芋頭（適量）輔料油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲芋頭的做法步驟1、首先，挑選芋頭但東北只有這種小芋頭，比較傷腦筋，要挑完整的有缺口...
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![金絲香芋怎麼做-金絲香芋的做法]( "金絲香芋怎麼做-金絲香芋的做法")
- “香芋營養豐富，色、香、味俱佳，曾被認為蔬菜之王。據測定，每百克鮮香芋，含蛋白質5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，鈣170毫克，磷80毫克。其蛋白質含量為山藥的2.1倍。食之有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋烹煮方法多種，炸、燒、炒、燉皆可，歷來是逢年過節、喜慶筵...
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![拔絲洋芋怎麼做-拔絲洋芋的做法]( "拔絲洋芋怎麼做-拔絲洋芋的做法")
- 食材明細主料洋芋（500克）輔料白糖（150克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲洋芋的做法步驟1、備食材。2、洋芋切成滾刀塊。3、洋芋塊入六成熱的油鍋炸制。4、呈金黃色時撈出瀝油。5、原鍋留油25克，加入白糖中小火炒制。6、白糖炒至融化（如圖顏色）。7、迅速倒入洋芋，翻鍋沾勻...
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![香芋絲餅怎麼做-香芋絲餅的做法]( "香芋絲餅怎麼做-香芋絲餅的做法")
- “懷孕了想到什麼就要吃到才滿足，這幾天心心念唸的想吃早茶的芋絲餅，唸了幾天，乾脆自己動手做吧！”食材明細主料芋頭（1000g）臘腸（2根）紅蘿蔔（半根）輔料芝麻（少許）粘米粉（150g）鹽（適量）糖（適量）五香粉（50g）胡椒粉（少許）椒鹽（少許）五香（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）香芋絲餅的做法步驟1、紅蘿蔔、芋頭...
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味味甜
