![酸蘿蔔海帶老鴨湯怎麼做-酸蘿蔔海帶老鴨湯的做法]( "酸蘿蔔海帶老鴨湯怎麼做-酸蘿蔔海帶老鴨湯的做法")
- “夏天來了，但是前幾天下了一星期的雨，温度下降，我一度以為，又回到了春天呢。這一天睛，温度一天高過一天，吃什麼都沒什麼胃口呢。突然想起了，罈子裏有很多老媽泡的蘿蔔，老媽是記得泡，但不記得吃，現在已經變得很酸很酸的了，不如拿來燉老鴨湯······行動····”食材明細主料老...
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![好吃的酸蘿蔔老鴨海帶湯如何做簡單又好吃]( "好吃的酸蘿蔔老鴨海帶湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸蘿蔔老鴨海帶湯不但好吃又營養，而且製作還是比較容易的。酸蘿蔔經過醃製後，酸爽開胃，老鴨肉質肥厚有嚼勁，且富含蛋白質營養價值高。海帶富含碘，有清熱解毒的功效，以這些為原料熬製的湯，味道鮮美，各種營養浸入湯...
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![酸蘿蔔老鴨湯的做法 【重慶】酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 【重慶】酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “酸蘿蔔老鴨湯，是我家鄉的一道特色菜了，稱得上是川菜中的經典燉品。主要食材是鴨子和酸蘿蔔，酸蘿蔔一般都是自家泡的，與鴨子搭配，燉煮後，成品鮮美可口，湯色澄亮，是夏日裏消暑的一道湯菜，還可以去秋燥。在四川有很多飯店把酸蘿蔔老鴨湯已經發展成為了火鍋的一種，可以燙食其他蔬菜。...
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![酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- 食材明細主料老鴨（一隻）葱（適量）姜（適量）大棗（適量）輔料調料（一包）花椒（適量）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨，宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥，放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻炒兩分鐘，以便更好得去其異味和油膩4、加入水燒開，煮幾分...
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![嫩海帶老鴨湯怎麼做-嫩海帶老鴨湯的做法]( "嫩海帶老鴨湯怎麼做-嫩海帶老鴨湯的做法")
- “春季，多喝湯水，潤燥去濕”食材明細主料老鴨（半隻）輔料嫩海帶（適量）泡姜（一塊）薑片（幾片）花椒（幾粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）嫩海帶老鴨湯的做法步驟1、海帶提前泡發，這種海帶很嫩，幾乎跟海帶苗的口感差不多。2、老鴨宰殺好，燉成塊，泡下血水。3、花椒粒準備好，薑切片。4、熱鍋温...
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![蘇麻酸蘿蔔老鴨湯怎麼做-蘇麻酸蘿蔔老鴨湯的做法]( "蘇麻酸蘿蔔老鴨湯怎麼做-蘇麻酸蘿蔔老鴨湯的做法")
- “蘇麻籽清肝清肺，配合酸蘿蔔燉老鴨子，性不衝突，簡單易做，特別適合秋季食用。側耳根和酸蘿蔔還有散寒的功效。秋天也是吃鴨子的時候，這個季節的鴨子特別肥美。”食材明細主料老鴨（四分之一隻）酸蘿蔔（兩塊）側耳根（100g）輔料蘇麻（50g）老薑（一塊）花椒（約二十顆）食用油（少許）料酒（適量）清水（適量）酸...
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![蘿蔔老鴨湯怎麼做-蘿蔔老鴨湯的做法]( "蘿蔔老鴨湯怎麼做-蘿蔔老鴨湯的做法")
- “半隻老鴨分了幾餐，隔天的給家人燉着吃。今天用蘿蔔一起配燉，湯底也十分的鮮美，友友們喜歡也可以做個參考。”食材明細主料老鴨（1份）白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）輔料生薑（適量）細鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、備老鴨塊一份，白蘿蔔一個，胡蘿蔔一個...
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![酸蘿蔔老鴨湯的做法 簡易版-酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 簡易版-酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “簡易版-酸蘿蔔老鴨湯，把所有食材化繁為簡，慢燉之後原汁原味、滋味醇厚，做法簡單明瞭。”食材明細主料幹菌（適量）鴨肉（509g）輔料泡椒（一個）花椒（適量）泡姜（適量）苦蕌（適量）泡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、鴨肉洗淨，切塊2、焯水3、撈起晾涼4、取幹...
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![酸蘿蔔燉老鴨怎麼做-酸蘿蔔燉老鴨的做法]( "酸蘿蔔燉老鴨怎麼做-酸蘿蔔燉老鴨的做法")
- “鴨肉清熱去火，搭配酸菜燉出來的湯清爽不油膩。一定一定要用老鴨才好，它的湯油脂層很少很少，肉質也幾乎是純瘦，幾乎沒有肉鴨的那種肥膘，肉鴨子是燉不出這味兒的。”食材明細主料老鴨（半隻）輔料酸蘿蔔（半個）酸菜（少許）泡姜（少許）新鮮姜（少許）豬油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸...
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![老鴨蘿蔔湯怎麼做-老鴨蘿蔔湯的做法]( "老鴨蘿蔔湯怎麼做-老鴨蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料老鴨肉（500g）白蘿蔔（1個）輔料紅棗（5個）冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老鴨蘿蔔湯的做法步驟1、把鴨肉焯水洗乾淨。2、白蘿蔔削皮切塊。3、把老鴨肉炒出油微焦。4、砂鍋放入適量的水，放入姜和料酒燒開，再把鴨肉放入煲40分鐘。5、放入...
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![山藥胡蘿蔔酸菜老鴨湯怎麼做-山藥胡蘿蔔酸菜老鴨湯的做法]( "山藥胡蘿蔔酸菜老鴨湯怎麼做-山藥胡蘿蔔酸菜老鴨湯的做法")
- “鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥...
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![鮮香酸蘿蔔老鴨海帶湯如何做簡單又好吃]( "鮮香酸蘿蔔老鴨海帶湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸蘿蔔老鴨海帶湯是一道非常開胃的家常湯品。海帶富含碘元素，熱量低蛋白質高，有降血脂血糖，提高免疫力的功效。酸蘿蔔燉煮之後口感綿軟，酸味十足十分開胃。老鴨肉在高温燉煮下變得軟糯有嚼勁，一口咬下去酸蘿蔔...
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![筍乾酸蘿蔔老鴨湯怎麼做-筍乾酸蘿蔔老鴨湯的做法]( "筍乾酸蘿蔔老鴨湯怎麼做-筍乾酸蘿蔔老鴨湯的做法")
- “酸蘿蔔老鴨湯是重慶非常大眾的一道湯品，她湯汁澄清香醇，滋味鮮美，是集美食養生滋補於一身的大眾消費型湯鍋食品，且四季、老少皆宜。”食材明細主料鴨腿（800g）輔料筍乾（400g）酸蘿蔔（一根）配料葱（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）花椒（適量）油（適量）姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筍乾酸蘿...
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![蘿蔔海帶湯怎麼做-蘿蔔海帶湯的做法]( "蘿蔔海帶湯怎麼做-蘿蔔海帶湯的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1根）海帶結（手抓1把）雞腳雞脖子（適量）響螺頭（3個）輔料姜（1小塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔海帶湯的做法步驟1、海帶結泡發，洗淨。2、蘿蔔去皮切小塊。3、姜去皮切片。4、雞腳雞脖子和響螺頭飛水。（雞腳雞脖是吃雞時剁下來留用的。）5、把所有材料放入電...
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![海帶蘿蔔的做法 大骨湯—海帶蘿蔔 海帶蘿蔔怎麼做]( "海帶蘿蔔的做法 大骨湯—海帶蘿蔔 海帶蘿蔔怎麼做")
- “秋天來了，空氣明顯地乾燥起來，給家人一些降燥的湯吧，即營養，又實用。家人飯量小，對肉本人更是可有可無了，買回來兩公斤大骨，今天和明天的湯就是它了。”食材明細主料豬大骨（1000克）輔料蘿蔔（適量）新花生（適量）已發海帶（適量）配料姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
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![蘿蔔老鴨湯的做法 【蘿蔔老鴨湯】--潤肺止咳消食 蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "蘿蔔老鴨湯的做法 【蘿蔔老鴨湯】--潤肺止咳消食 蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “冬天天氣乾燥，比較容易上火。要是水少喝了，火氣不約而至。小妞這幾天有點火氣。我就買一些清火氣的食材來煲湯，這個小朋友就喜歡喝湯。把湯澆到飯裏頭，不要菜的她都會覺得好吃。有時他們兩兄妹就會澆湯不要菜，怎麼講都不聽算了隨他去吧。每次燉好湯汁的時候我都會先把肉食打...
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![海帶蘿蔔湯怎麼做-海帶蘿蔔湯的做法]( "海帶蘿蔔湯怎麼做-海帶蘿蔔湯的做法")
- “海帶又叫江白菜，中醫將其入藥時又叫它昆布；它還有鹼性食物之冠的美稱。眾所周知海帶裏含量最大的是碘，其實它還有另外一種物質叫鉀，這種元素的含量也十分豐富。如果忽略了鉀其實就相當於三分之一的營養成份，鉀還能幫助消除體內的浮肉即脂肪層的問題，而且它還能平衡體內的鈉。...
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![酸蘿蔔老鴨湯火鍋的做法 酸爽開胃-----酸蘿蔔老鴨湯火鍋 酸蘿蔔老鴨湯火鍋怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯火鍋的做法 酸爽開胃-----酸蘿蔔老鴨湯火鍋 酸蘿蔔老鴨湯火鍋怎麼做")
- “印象中好象從來沒有做過有關鴨子的菜菜，為了做出跟以前不同的火鍋，才第一次買了鴨子。平時煲湯都不會用油炒的，但今天因為是做火鍋，而且用了酸菜，所以決定先用油炒一下，把食材的香味最大程度地激發出來。今天專門選的老鴨，超市裏的工作人員推薦的，説這個用來煲湯最好。”食材明...
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![養生美味酸蘿蔔老鴨海帶湯如何做簡單又好吃]( "養生美味酸蘿蔔老鴨海帶湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸蘿蔔老鴨海帶湯，老鴨的肉質在高温處理以後，入口軟爛鮮美，精華都散播到湯裏，加入酸蘿蔔口感清爽，更能調出老鴨的鮮味，還能去除腥味和油膩，是非常好的搭配組合，加入海帶，它富含的碘鹽和穀氨酸讓湯的鮮美跟上一層樓...
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![蘿蔔老鴨湯鍋的做法 清火鍋---蘿蔔老鴨湯鍋 蘿蔔老鴨湯鍋怎麼做]( "蘿蔔老鴨湯鍋的做法 清火鍋---蘿蔔老鴨湯鍋 蘿蔔老鴨湯鍋怎麼做")
- “白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。白蘿蔔味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，稱之為“蔬中最有利者”。白蘿蔔味甘、辛、性涼，入...
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![酸蘿蔔老鴨湯的做法 【蘇蘇私房菜】酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 【蘇蘇私房菜】酸蘿蔔老鴨湯 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “前些日子自己種的圓白蘿蔔收成不錯，我醃製了一些酸蘿蔔，正好今天天也有點冷，拿一個出來煲上一鍋熱湯，酸酸辣辣的，暖暖胃真好！”食材明細主料老鴨（適量）輔料酸蘿蔔（適量）配料泡椒（適量）老薑（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）枸杞（適量）花椒（適量）胡椒麪（適量）料酒（適量）雞精（適量）大棗（適量）微辣（口味）煲（工藝）數...
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![酸蘿蔔老鴨湯怎麼做-酸蘿蔔老鴨湯的做法]( "酸蘿蔔老鴨湯怎麼做-酸蘿蔔老鴨湯的做法")
- 食材明細主料酸蘿蔔老鴨湯調料（1袋）鴨邊腿（2個）輔料白蘿蔔（半個）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、鴨邊腿清洗乾淨。2、白蘿蔔，鴨腿切塊。3、鴨腿放清水中煮開。4、去除浮沫。5、轉入砂鍋中，放酸蘿蔔和調料包煮1小時，然後放白蘿蔔再燉20分鐘。...
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![酸蘿蔔老鴨湯的做法 酸蘿蔔老鴨湯（川味靚湯） 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做]( "酸蘿蔔老鴨湯的做法 酸蘿蔔老鴨湯（川味靚湯） 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做")
- “恭喜我第20個菜譜了，再上一個靚湯系列的，這個燙非常簡單，只要有“毛哥老鴨湯的燉料”一包輕輕鬆鬆搞定（沒有也沒關係，直接用自家酸蘿蔔也行！！），自從有了老鴨湯頓料，我們就沒再泡蘿蔔了（好像廣告，可不是廣告）。。。科普：毛哥這個牌子在重慶應該滿出名的，掛牌寫的是重慶特產，它有酸菜魚、...
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![酸湯海帶燉老鴨怎麼做-酸湯海帶燉老鴨的做法]( "酸湯海帶燉老鴨怎麼做-酸湯海帶燉老鴨的做法")
- “春季喝點酸湯，健脾養胃。”食材明細主料老鴨（半隻）幹海帶（適量）酸菜（少許）泡姜（1塊）泡椒（2個）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯海帶燉老鴨的做法步驟1、老鴨剁成小塊，清洗乾淨。2、冷水放入鍋裏，準備焯水。3、水開後打掉血沫，保持中火煮兩分鐘，然後關火再次清洗乾淨...
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![如何燉酸蘿蔔老鴨湯]( "如何燉酸蘿蔔老鴨湯")
- 最近啊，吃貨小編的朋友請她去吃了一道湯菜，它酸酸的，白白的，你們猜是什麼？哈哈。當然是咱們大名鼎鼎的酸蘿蔔老鴨湯咯。吃一次不過癮，拉着朋友又去了一次，還是不過癮，偷偷跟着主廚學習瞭如何燉酸蘿蔔老鴨湯，想吃的時候自己動手做。如何燉酸蘿蔔老鴨湯1.燉法一主料：酸蘿蔔200g、鴨60...
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味味甜
