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關於地瓜飯的做法的餐飲百科

地瓜飯怎麼做-地瓜飯的做法
  • 地瓜飯怎麼做-地瓜飯的做法

  • 食材明細主料大米(兩碗)輔料地瓜(一個)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)地瓜飯的做法步驟1、準備所需材料。2、大米淘洗乾淨並放入適量水。3、地瓜去皮。4、地瓜切塊。5、將地瓜放入電飯鍋中連同大米泡製一段時間。6、泡好的米用電飯鍋煮熟。7、將煮好的飯盛入碗中。...
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蒸白地瓜米飯怎麼做-蒸白地瓜米飯的做法
  • 蒸白地瓜米飯怎麼做-蒸白地瓜米飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)白地瓜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸白地瓜米飯的做法步驟1、大米洗淨泡兩個小時2、泡好的大米3、地瓜去皮洗淨切小塊放在大米上面4、上鍋蒸二十分鐘5、出鍋了6、開吃...
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板栗地瓜飯怎麼做-板栗地瓜飯的做法
  • 板栗地瓜飯怎麼做-板栗地瓜飯的做法

  • 食材明細主料板栗地瓜(二個)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗地瓜飯的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、改刀切成滾刀塊。3、大米洗淨加入適量清水然後把地瓜放米飯上面。4、按煮飯鍵30分鐘。5、叮咚熟了。6、軟糯香甜的板栗地瓜飯就做好了。7、成品上...
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地瓜米飯什錦披薩怎麼做-地瓜米飯什錦披薩的做法
  • 地瓜米飯什錦披薩怎麼做-地瓜米飯什錦披薩的做法

  • “剩米飯的又一個好去處。”食材明細主料地瓜(1個)米飯(適量)輔料番茄醬(適量)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)芝士(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜米飯什錦披薩的做法步驟1、地瓜蒸熟,與(剩)米飯混合均勻,平鋪8寸pizza盤中。2、刷番茄醬,灑一層cheese,加玉米粒,豌豆粒。3、烤箱中層上...
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地瓜乾的做法 【四川】地瓜幹 地瓜幹怎麼做
  • 地瓜乾的做法 【四川】地瓜幹 地瓜幹怎麼做

  • “地上一個大口袋,打開一看,嚇了一跳,全是個頂個兒的大紅薯,隨便抓一個上稱,至少在兩斤以上。但很快就感到有些失望,不是紅薯,而是白薯,紅皮兒白心。雖然很甜很面,但也很噎人。吃食太多,看着也累。正好最近有點饞紅薯幹,這個很甜很面的白薯用來做地瓜幹大概會不錯。洗乾淨,切大片,趁着...
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地瓜木桶飯的做法 地瓜木桶飯(1) 地瓜木桶飯怎麼做
  • 地瓜木桶飯的做法 地瓜木桶飯(1) 地瓜木桶飯怎麼做

  • “地瓜又叫紅薯、番薯等,含有澱粉、氨基酸、維生素A、B、C及纖維素、鐵、鈣等營養成分,是一種飽腹感較強,營養價值較高,熱量較低的粗糧。地瓜富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,幫助消化,加快排便,加上其澱粉含量豐富,食用飽腹感較強,能減少其他高熱量食物的攝入,吃地瓜不但不容易胖,還能...
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紅薯飯東北地瓜大米飯怎麼做-紅薯飯東北地瓜大米飯的做法
  • 紅薯飯東北地瓜大米飯怎麼做-紅薯飯東北地瓜大米飯的做法

  • “作為最普遍的粗糧,紅薯(俺們東北習慣叫地瓜),紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衞生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。地瓜既能養胃,又是許多人愛吃的食物,也有搭配食療禁忌,以後吃的時候,不要和這6種食物一起吃。...
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地瓜燒怎麼做-地瓜燒的做法
  • 地瓜燒怎麼做-地瓜燒的做法

  • “妃娟的地瓜燒。那一年,遇上迷你小紫薯,改版成了紫薯燒。這一年,遇到迷你小黃薯,總算可以變回真身的地瓜燒。已經有過一次經驗,操作自然順手得多。懶得費火去烤,而把小地瓜蒸熟——洗乾淨後扔進電飯煲裏,蒸飯的時候便一併完成,相當省事。制皮,包餡兒,烤。遇上個陰雨天,這內外的金黃...
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地瓜紅棗飯怎麼做-地瓜紅棗飯的做法
  • 地瓜紅棗飯怎麼做-地瓜紅棗飯的做法

  • “平時做米飯都放二個棗,説是常吃棗好,還有家裏兩個人,所以放兩個吃飯的時候順便吃了。”食材明細主料大米(適量)地瓜(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜紅棗飯的做法步驟1、選甜地瓜一根,切成小塊,要塊才有地瓜的口感和甜味。2、米洗好後,裏面放兩顆紅棗。3...
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電飯鍋版地瓜面包怎麼做-電飯鍋版地瓜面包的做法
  • 電飯鍋版地瓜面包怎麼做-電飯鍋版地瓜面包的做法

  • “哈哈麪包換個方法做,用地瓜和麪軟軟的非常好吃。”食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料地瓜(一個)酵母(適量)雞蛋(2個)白糖(適量)植物油(20克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版地瓜面包的做法步驟1、地瓜卻片上鍋蒸熟2、加兩個雞蛋,地瓜壓成泥3、放適量白糖,攪拌均勻4、發好的面...
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烤地瓜的做法 烤地瓜(烤箱) 烤地瓜怎麼做
  • 烤地瓜的做法 烤地瓜(烤箱) 烤地瓜怎麼做

  • “現在很少看到街上有賣烤地瓜的,以前經常看到街上有人拖着大鐵桶,裏面裝的烤地瓜,那個香味説是十里飄香也不為過。”食材明細主料紅心地瓜(5根)調料鹽(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤地瓜的做法步驟1、地瓜清洗乾淨,清水加1勺鹽浸泡1個小時左右,鹽水浸泡可以讓地瓜更甜...
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烤地瓜怎麼做-烤地瓜的做法
  • 烤地瓜怎麼做-烤地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(3個)輔料鹽(10g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤地瓜的做法步驟1、地瓜3個,洗淨放入烤盤,可以用水煮8分鐘,水中加適量鹽,煮好後取出放到烤盤上,烤盤上放一張錫紙2、烤箱設置上下都加熱,温度230度,先烤35分鐘3、到時間後地瓜翻面,繼續烤40到45分鐘4、烤好後的地...
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地瓜稀飯怎麼做-地瓜稀飯的做法
  • 地瓜稀飯怎麼做-地瓜稀飯的做法

  • “家裏還有老公之前從公司拿回來的客户的地瓜,就想起來了可以做稀飯,做起來真甜呀”食材明細主料米(適量)輔料地瓜(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜稀飯的做法步驟1、把米放入鍋內洗淨,備用2、地瓜一塊,削皮,洗淨,備用3、鍋內放入水,把地瓜切好也放入鍋內,然後放入...
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蒸地瓜怎麼做-蒸地瓜的做法
  • 蒸地瓜怎麼做-蒸地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸地瓜的做法步驟1、地瓜清洗乾淨2、鍋中加入足夠的水,如圖放入地瓜蓋上蓋子大火燒開轉中火蒸半個小時3、出鍋了。小竅門蒸的時間長短根據地瓜大小而定。...
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地瓜丸怎麼做-地瓜丸的做法
  • 地瓜丸怎麼做-地瓜丸的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)黑芝麻(適量)麪包糠(適量)原味(口味)未知(難度)地瓜丸的做法步驟1、地瓜切片上鍋蒸熟加上一勺白糖壓成泥。2、加入適量糯米麪。3、和成稍微軟的麪糰(不要加水地瓜本就含有水分)。4、取一隻乾淨的碗放一點紅糖黑芝麻一小勺麪粉調...
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地瓜飯的做法 美味的地瓜飯 地瓜飯怎麼做
  • 地瓜飯的做法 美味的地瓜飯 地瓜飯怎麼做

  • “關於地瓜的營養價值,想必各位應該都有耳聞吧?首先地瓜的熱量很低,想要保持身材的朋友可以多吃啊”食材明細主料大米(適量)地瓜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜飯的做法步驟1、煮飯前30分鐘先將米用水洗淨,備用。地瓜去皮,用水衝切成洗小塊。2、將米和地...
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炸地瓜魚的做法 春節必備年飯之一----炸地瓜魚 炸地瓜魚怎麼做
  • 炸地瓜魚的做法 春節必備年飯之一----炸地瓜魚 炸地瓜魚怎麼做

  • “每逢過年炸地瓜魚是我們必備的食品之一,家家户户幾乎沒有不炸的,特別是農村,平常忙於種地收割,沒時間正理八經的做飯吃,過年了,就要給自己放個假,好好大吃幾天,年前把所有吃的都準備好,準備的食品要吃到過了十五,出了十五再開始新的一年的播種收穫,年復一年,雖然説現在的生活條件好...
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Fries 地瓜條怎麼做-地瓜條的做法 地瓜條Kumara
  • Fries 地瓜條怎麼做-地瓜條的做法 地瓜條Kumara

  • 食材明細主料地瓜(3個)麪粉(裹住地瓜條的分量(或生粉))輔料鹽(一小勺)芝士(一撮)白胡椒粉(撒五次)茄醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、先是準備地瓜~切成差不多圖中大小的粗粗條2、放入沸水中大概10分鐘,每個火力不一樣,我的是電爐不是火的.放了些牛奶所以有些...
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地瓜條的做法 地瓜條的做法 地瓜條怎麼做
  • 地瓜條的做法 地瓜條的做法 地瓜條怎麼做

  • “地瓜➕手抓餅搭配出來的美味”食材明細主料地瓜(1大塊)輔料手抓餅(1到2張)牛奶(少量)調料白砂糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜條的做法步驟1、將地瓜切成圖片中的片狀,上鍋蒸到可以碾碎。2、將蒸好的地瓜加入白糖和少量牛奶。3、將碾碎的地瓜摸在手抓餅的一半,如圖...
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臘腸地瓜飯怎麼做-臘腸地瓜飯的做法
  • 臘腸地瓜飯怎麼做-臘腸地瓜飯的做法

  • “雜糧飯,偶爾吃吃,促進腸道消化,味道也比較新奇,不是單純的米香,鹹香的廣式臘腸與米飯搭配在一起,完全沒有鹹的味道了,很好吃,加上軟軟的地瓜丁,很平淡卻又讓人回味,”食材明細主料泰國香米(一筒)廣式臘腸(20g)輔料地瓜丁(50g)鹽(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸地瓜飯的做法步...
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噴香地瓜飯怎麼做-噴香地瓜飯的做法
  • 噴香地瓜飯怎麼做-噴香地瓜飯的做法

  • “地瓜一般都是蒸着吃,自從有了烤箱以後,我還經常烤着吃,但今天我不蒸也不烤,而是把它放到米飯裏,這樣就增加了米飯的味道和食慾,也讓孩子更愛吃飯了。使用臻米脱糖電飯煲來做地瓜飯,可以降低糖份含量,讓你吃得無負擔。”食材明細主料大米(2杯)輔料地瓜(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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地瓜蒸飯怎麼做-地瓜蒸飯的做法
  • 地瓜蒸飯怎麼做-地瓜蒸飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)地瓜(一個)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)地瓜蒸飯的做法步驟1、地瓜去皮洗淨切丁。2、大米洗淨注入適量清水。3、放上地瓜丁。4、打開電源鍵入煮飯鍵。5、四十多分鐘後一碗香噴噴的地瓜蒸飯出鍋啦。6、裝碗即可食用。...
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電飯煲烤地瓜怎麼做-電飯煲烤地瓜的做法
  • 電飯煲烤地瓜怎麼做-電飯煲烤地瓜的做法

  • “電飯煲不僅可以煮粥.煲飯,用來烤地瓜也很棒呦”食材明細主料地瓜(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲烤地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨。2、準備適量清水。3、地瓜放入電飯煲,倒入清水。4、預約,柴火飯鍵。5、香甜,太好吃了。...
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地瓜葉菜飯怎麼做-地瓜葉菜飯的做法
  • 地瓜葉菜飯怎麼做-地瓜葉菜飯的做法

  • 食材明細主料米(300g)白蘿蔔(適量)乾貝(幾粒)地瓜葉(一把)幹海鮮(若干)輔料鹽(1匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜葉菜飯的做法步驟1、準備好食材1。白蘿蔔(因是自家種的小蘿蔔所以切的比較大)2、準備好食材2,乾貝切細和其他幹海鮮洗乾淨用水浸泡。洗好米,差不多每次煮粥的分量...
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地瓜粥的做法 香甜地瓜粥 地瓜粥怎麼做
  • 地瓜粥的做法 香甜地瓜粥 地瓜粥怎麼做

  • “今天早上起來做早飯想想不知道做什麼吃,昨天剛吃了鹹味皮蛋瘦肉粥,今天換個口味來點甜的吧,叢冰箱裏找出一個地瓜煮個地瓜粥。。。地瓜粥煮起來比較方便,所需時間也不長,沒有任何的技術含量,是一道比較家常的粥品。。”食材明細主料大米(半碗)輔料地瓜(一個)原味(口味)煮(工藝)半小時...
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