![海苔麪包的做法 口感特別豐富的麪包—海苔麪包 海苔麪包怎麼做]( "海苔麪包的做法 口感特別豐富的麪包—海苔麪包 海苔麪包怎麼做")
- “自己在家DIY麪包，不但健康營養，而且想吃什麼都能隨意添加，每天不同款，每天好心情。海苔的獨特味道，是我一直以來特別喜歡的，用來做麪包，麪包吃起來都特別的美味。”食材明細主料麪粉（140克）奶粉（12克）黃油（15克）全蛋液（10克）清水（80克）細砂糖（20克）食鹽（2克）酵母（3克）輔料紅棗肉（適量）葡萄乾（適量...
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![口感豐富的香葱火腿麪包如何做簡單又好吃]( "口感豐富的香葱火腿麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹽：2酵母：3高筋麪粉：200純牛奶：75無鹽黃油：35白糖：30雞蛋：1個輔料沙拉醬：適量葱：適量脆皮腸：適量具體步驟1.準備所有材料2.黃油提前室温軟化3.雞蛋用筷子打散4.雞蛋倒進麪包桶裏，留出一點兒蛋液最後發酵結束刷面...
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![口感豐富的麪包如何做簡單又好吃]( "口感豐富的麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：231g輔料鹽：2.2g脱脂奶粉：10.8g水：155g白砂糖：21.7g酵母：2.5g油：19.3g蛋：1個具體步驟1.除麪粉，酵母之外，把別的料都放進麪包機裏。2.在把麪粉放進去，把酵母放在面上。3.然後按普通麪包鍵，開始製做。...
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![海苔肉鬆麪包怎麼做-海苔肉鬆麪包的做法]( "海苔肉鬆麪包怎麼做-海苔肉鬆麪包的做法")
- “海苔肉鬆麪包”食材明細主料高筋麪粉（280g）水（135g）細砂糖（30g）雞蛋（1個）奶粉（50g）酵母（2g）鹽（2g）玉米油（12g）輔料海苔肉鬆（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔肉鬆麪包的做法步驟1、所以材料投進麪包機桶,啟動和麪程序,揉至能拉出厚模。2、加入油繼續揉麪，揉至擴展。3...
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![口感豐富的芝麻醬麪包如何做簡單又好吃]( "口感豐富的芝麻醬麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料超精粉：280蛋黃液：15輔料植物油：15芝麻醬：適量乾酵母：1小勺鹽：0.25小勺細砂糖：25鮮牛奶：220具體步驟1.把牛奶半袋、植物油、鹽、糖、精粉、酵母粉依次放入麪包機，啟動發麪團程序，攪拌20分鐘後取出在面板上再摔...
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![海苔肉鬆麪包的做法 鬆軟如棉花的海苔肉鬆麪包 海苔肉鬆麪包怎麼做]( "海苔肉鬆麪包的做法 鬆軟如棉花的海苔肉鬆麪包 海苔肉鬆麪包怎麼做")
- “這是一款用了雙重油脂，如同棉花一般鬆軟的海苔肉鬆麪包。感興趣的親們看過來！”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（140克）雞蛋（1個）奶粉（25克）玉米油（10克）酵母（4克）白砂糖（20克）黃油（20克）食鹽（2克）內餡肉鬆（30克）海苔（10克）沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）海苔肉鬆麪包的做法步驟1、...
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![口感豐富的海鮮炒麪如何做簡單又好吃]( "口感豐富的海鮮炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：300海鮮配料：20青菜：20輔料油：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.現成的麪條。2.海鮮料，有魷魚，蛤蜊，基圍蝦。3.起油鍋，先將魷魚爆炒，加料酒去腥。4.加入其它的料。5.到入麪條翻炒均勻，加入適量醬油上...
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![海苔麪包卷怎麼做-海苔麪包卷的做法]( "海苔麪包卷怎麼做-海苔麪包卷的做法")
- 食材明細主料高粉（200克）低粉（25克）全麥粉（25克）全蛋（35g）輔料細砂糖（20g）鹽（1/4小勺）即溶酵母粉（3g）水（120g）無鹽黃油（20g）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔麪包卷的做法步驟1、後油法將所有材料混合揉至出膜。2、然後進行第一次發酵至2.5倍大。3、排氣分割鬆弛15分鐘。4、將麪糰擀...
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![海苔火腿麪包怎麼做-海苔火腿麪包的做法]( "海苔火腿麪包怎麼做-海苔火腿麪包的做法")
- “兒子早餐説什麼也不在學校吃了，為了他的健康考慮，只好同意。通常他一週五天，早餐基本上是隔天吃一次，甜麪包，他不是很喜歡，換着花樣為他做麪包，成了我週週的心事。這個麪包，用了超市正在搞促銷的麪包粉，很不錯，要比以前用的富強粉吸水性強一引起。膨發的挺高，烤好看事相當綿軟。這...
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![口感豐富的豆沙花朵麪包如何做簡單又好吃]( "口感豐富的豆沙花朵麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料白糖：30水：50雞蛋：1個黃油：20酵母粉：2鹽：2高筋麪粉：200奶粉：15輔料紅豆沙：180雞蛋液：適量具體步驟1.將高筋麪粉、奶粉、鹽、白糖等稱量好相應克數，放入稍大的盆內，磕入一個雞蛋，拌勻2.兩克酵母粉加入到50克水中。用...
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![口感豐富的椰蓉麪包條如何做簡單又好吃]( "口感豐富的椰蓉麪包條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：3雞蛋：1個黃油：25酵母：3高粉：300白砂糖：30牛奶：160輔料糖：40椰蓉：70具體步驟1.先將所有材料倒入盤裏2.混合所有材料3.揉搓成一個光滑的團4.放入乾淨的盆裏發酵5.現在的天30左右放室温發就可以了，發至二倍大6...
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![海苔麪包怎麼做-海苔麪包的做法]( "海苔麪包怎麼做-海苔麪包的做法")
- 食材明細主料T65小麥粉（250g）T55小麥粉（150g）有機麪粉（100g）海苔碎（10g）橄欖油（10g）精鹽（18g）酵母粉（10g）20度淨水（250g（揉麪用））淨水（100g（溶解酵母用））裝飾用海苔碎（適量）生小麥粉（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海苔麪包的做法步驟1、稱取小麥粉、中筋麪粉、精鹽和海苔碎，混合拌勻。2、向...
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![口感豐富的歐蕾麪包如何做簡單又好吃]( "口感豐富的歐蕾麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料A--高筋麪粉4：400輔料酵母：12全蛋：32C--黃油：64糖：48B--冰水：240鹽：5.6克奶粉：24具體步驟1.配方A的乾性材料混合，加入B中的液態材料慢慢混合成光滑麪糰。2.加入c的黃油揉至麪糰拓展階段3.基本發酵60分鐘，目測面...
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![海苔肉鬆麪包卷的做法 【海苔肉鬆麪包卷】 海苔肉鬆麪包卷怎麼做]( "海苔肉鬆麪包卷的做法 【海苔肉鬆麪包卷】 海苔肉鬆麪包卷怎麼做")
- “已經不記得有多少次説自己喜歡吃鹹味麪包了應該不僅是麪包，連蛋糕如果有餡料的也一般喜歡鹹香口味海苔肉鬆麪包卷，其實就是把卷的部分換成了發酵類的麪包之前發過一篇是蛋糕類的，大家也可以參考一下就是那篇日式棉花蛋糕兩者的口感一個綿密，一個有韌性隨你喜歡哈”食材明細...
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![口感豐富的肉桂葡萄乾麪包如何做簡單又好吃]( "口感豐富的肉桂葡萄乾麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200鹽：4細砂糖：24雞蛋：45肉桂粉：2牛奶：90奶粉：6酵母：3輔料肉桂粉2：適量葡萄乾：適量黃油：20具體步驟1.將主料裏除黃油外所有材料，先放液體2.再放粉類，頂部挖個洞，放入酵母，蓋住，放入麪包機3.麪包機啟動一次和...
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![青汁海苔麪包怎麼做-青汁海苔麪包的做法]( "青汁海苔麪包怎麼做-青汁海苔麪包的做法")
- 食材明細主料T65小麥粉（350g）大米粉（150g）海苔碎（20g）大麥若葉青汁（9g）20度淨水（320g（揉麪用））輔料精鹽（10g）酵母（5g）淨水（100g（溶解酵母用））其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青汁海苔麪包的做法步驟1、稱取T65小麥粉350g、大米粉150g。2、加入大麥若葉青汁。我家裏的這種是每小袋3g，加了3小...
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![口感豐富的蜂蜜麪包如何做簡單又好吃]( "口感豐富的蜂蜜麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料小麥麪粉：500輔料酵母：5鹽：2牛奶：190玉米油：適量雞蛋：1個具體步驟1.把所有的食材混合後，揉成團，留下一點雞蛋液，發酵1個小時左右2.發好的麪糰揉成條狀3.分成等量的小分4.每一份都擀成片5.從一頭捲起來6.中間切...
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![口感豐富的熱狗麪包如何做簡單又好吃]( "口感豐富的熱狗麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200細砂糖：20鹽：1全蛋液：16水：110酵母粉：2無鹽黃油：16輔料熱狗腸：適量生菜：1棵番茄醬：適量沙拉醬：適量具體步驟1.準備好全部主料。2.將除了黃油以外的主料，放入麪包桶。（糖和鹽要對角放）3.安裝好麪包桶，開啟...
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![口感豐富的草莓夾心麪包如何做簡單又好吃]( "口感豐富的草莓夾心麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基礎甜麪糰：700公克椰子粉：300公克輔料具體步驟1.將完成基本發酵的麪糰分割成每個70公克，滾圓靜置鬆弛15分鐘。2.將每個麪糰桿成長橢圓形(長度約20公分)，橫放捲起，進行45分鐘的最後發酵。3.最後發酵完成後...
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![口感豐富的蘋果麪包如何做簡單又好吃]( "口感豐富的蘋果麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾酵母：20公克鹽：15公克奶水：390公克糖：250公克蛋：125公克中筋麪粉：1030公克奶油：165公克輔料具體步驟1.)將所有材料1置於大盆中一起拌勻至顆粒溶解。2.)將中筋麪粉倒入上述材料中，用橡皮刮刀拌勻成麪糰後，即...
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![肉鬆海苔麪包怎麼做-肉鬆海苔麪包的做法]( "肉鬆海苔麪包怎麼做-肉鬆海苔麪包的做法")
- “我經常做的都是甜味麪包，這次買了一些牛肉鬆，想着做一款開胃麪包，於是就選擇了孟老師的肉鬆海苔麪包，孟老師的原料裏有酸奶，我當時沒有，就用奶粉代替了，水也就相應多加了，另外，我擔心烤盤放不下，就分成三份來烤，味道也是不錯的哦~~~”食材明細主料高筋粉（200克）海苔（三塊）肉鬆（適量）輔料...
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![海苔肉鬆麪包卷的做法 我的麪包初體驗——海苔肉鬆麪包卷 海苔肉鬆麪包卷怎麼做]( "海苔肉鬆麪包卷的做法 我的麪包初體驗——海苔肉鬆麪包卷 海苔肉鬆麪包卷怎麼做")
- “感謝這次祈和電器和美食家給我試用的機會，原來我就有個也是祈和的手持電動打蛋器938A，一直以來覺得祈和電器出品的質量蠻不錯的，就是平時拿在手裏打蛋糊的時候，手會有少少的累。這次試用的帶桶式打蛋器，滿足了我解放雙手的願望，最重要的是，這款桶式打蛋器，居然可以有揉麪功能！這...
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![口感豐富的奶酪麪包如何做簡單又好吃]( "口感豐富的奶酪麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：18牛奶：72雞蛋：17黃油：15高筋麪粉：125鹽：1.5g酵母：1.5g輔料奶油奶酪：90奶粉：15糖粉：3糖粉1：9具體步驟1.用料：高筋粉125克，細砂糖18克，牛奶72克，雞蛋17克，鹽1.5克，酵母1.5克，黃油15克餡料：奶油奶酪90克，糖粉9克，牛奶1...
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![海苔肉鬆麪包卷怎麼做-海苔肉鬆麪包卷的做法]( "海苔肉鬆麪包卷怎麼做-海苔肉鬆麪包卷的做法")
- “美麗的外表和香甜可口的滋味，是這類麪包的特點，一般在製作時都加入雞蛋和肉鬆，因此也就供給了大部分的維生素和礦物質。海苔搭配肉鬆，更是很多人的最愛，把這樣的搭配放在麪包中，再撒點白芝麻，這是一款很有滋味的海苔肉鬆卷。喜歡做麪包的你快來試試吧。”食材明細主料高筋麪粉...
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![海苔奶酪麪包怎麼做-海苔奶酪麪包的做法]( "海苔奶酪麪包怎麼做-海苔奶酪麪包的做法")
- “後來才發現，原來孟老師還特別提醒，奶酪要先撕成兩半再鋪在麪糰上。就那麼整片直接鋪上了，還直嘀咕，是不是應該把麪糰擀得再寬一點，去配合奶酪的寬度？勉強算是把奶酪包進麪糰了。或許，正是因為要顧及奶酪的寬，而把麪糰擀得薄了些，最後劃刀痕的時候一不留神把最薄弱的地方劃穿了。...
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味味甜
