![紅燜醬驢肉的做法如何做簡單又好吃]( "紅燜醬驢肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料驢肉：適量輔料馬蹄：適量具體步驟1.驢肉切塊，放入鍋中燒開的水中煮熟，撈出漂洗乾淨2.冬菇清水泡發，洗乾淨；馬蹄去皮，洗乾淨；大葱切段3.燒熱鍋加入少許油，將葱、姜爆香，下驢肉用大火爆炒，烹入料酒、老抽，加入剩下的...
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![好吃的醬驢肉的做法正宗的做法 如何做簡單又好吃]( "好吃的醬驢肉的做法正宗的做法 如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘驢肉是可是東北的特色菜品，在東北小吃街經常可以看到驢燒肉。味道非常的鮮美。咬一口，肉質堅實而又很細膩，也很爽口，也許南方的朋友很少吃，但是今天跟着小編的做法，你會嚐到不一樣的美食。驢肉營養價值還很高，補...
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![火燒醬驢肉的做法如何做簡單又好吃]( "火燒醬驢肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料醬驢肉：適量輔料麪粉：適量具體步驟1.醬驢肉一袋、青椒半個、尖椒一個，麪粉2—3人份放入盆中準備和麪2.青椒洗淨，切碎塊；尖椒洗淨，切碎塊備用3.驢肉開袋，切成肉丁，避免過碎4.放少許鹽温水和麪，揉成麪糰後，放置二...
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![好吃的醬驢肉的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的醬驢肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好吃的醬驢肉的做法，驢肉吃了挺好的，對身體好，天上龍肉，地上驢肉，可見這種肉類的不同尋常。也的確是不同尋常，很多大型超市都極難買到新鮮上乘的驢肉，得去農村或者集貿市場，可以買到現殺的驢肉，做醬燒驢肉，紅燒醬油...
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![簡易版醬驢肉的做法如何做簡單又好吃]( "簡易版醬驢肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料驢肉：2斤輔料花椒：適量具體步驟1.驢肉切大塊入鍋，倒入沒過驢肉的清水，放適量花椒，1-2瓣大料，煮開5-10分鐘2.驢肉撈出來，洗淨鍋，重新放一大鍋清水，放花椒適量，大料1-2瓣，薑片5-6片，蒜3-4瓣，豆瓣醬3大勺，糖3大勺，生抽...
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![水晶驢肉凍如何做簡單又好吃]( "水晶驢肉凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮驢肉：適量輔料魚膠粉：適量葱姜：適量白芷：適量肉寇：適量大料：適量鹽：適量味精：適量糖：適量醬油：適量具體步驟1.一定要帶皮的否則吃了也作用不大去毛洗淨汆水2.加大料調料配料煮制3.大約40分鐘到1小時之間看...
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![好吃醬驢肉的做法正宗的做法如何做簡單又好吃]( "好吃醬驢肉的做法正宗的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘大家有一句俗語説的是:天上龍肉，地下驢肉。我在這裏告訴大家一款好吃醬驢肉的做法最正宗的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！驢肉加入到各種調料已經弄好的湯汁裏面熬煮而成，醬紅色的驢肉看着就讓...
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![祕製醬驢肉的做法如何做簡單又好吃]( "祕製醬驢肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘驢肉這兩年可以説是特別火熱了，不管是驢肉火燒還是燒驢肉都有很多人願意吃，驢肉是沒有肥肉的，對於很多吃不了肥肉的人來説，吃驢肉最合適不過了。今天我呢就説説驢肉怎麼製作，過程其實非常簡單啦，希望大家都能學...
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![口袋驢肉如何做簡單又好吃]( "口袋驢肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料醬驢肉：300尖椒：1個麪粉：適量輔料具體步驟1.將麪粉活成麪糰，軟硬要適中，用保鮮膜包裹住醒發10分鐘。2.在麪粉醒發的時候，把醬驢肉和尖椒切成小顆粒，裝碗中備用。3.講麪糰放面板上擀成大薄片。4.用刀切成相同...
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![家常醬驢肉的做法如何做簡單又好吃]( "家常醬驢肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時吃淨肉，總感覺很油膩，很不健康，就想加一些什麼和肉攪在一起可以吃出清香的感覺呢，家常醬驢肉的做法很簡單，可以開胃清熱，滋補養性，還可以消食止瀉，最適合加在鮮肉裏面一起攪拌，然後清蒸，揉成一個一個的丸子，這份...
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![獨家醬驢肉的做法如何做簡單又好吃]( "獨家醬驢肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料驢肉：400輔料八角：1個具體步驟1.驢肉解凍後，冷水泡半小時去血水2.處理後驢肉沸水下鍋，用小刀扎幾下，便於後期醃製入味，煮十分鐘後，瀝乾。3.調製滷汁:依次倒入老抽，生抽，陳醋，料酒，蠔油，葱切段，姜蒜切片，一同放入。...
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![炒驢肉怎麼做-炒驢肉的做法]( "炒驢肉怎麼做-炒驢肉的做法")
- 食材明細主料驢健肉（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）炒驢肉的做法步驟1、輔料如圖處理，驢肉已在鍋中煮了一個小時，鍋中加生抽料酒煮2、驢肉切片3、淨鍋入油，大火煸炒驢肉，炒麪微焦盛出4、留底油...
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![炸驢肉怎麼做-炸驢肉的做法]( "炸驢肉怎麼做-炸驢肉的做法")
- “朋友路過家門，臨時到家坐一下，剛好姐姐拿來一塊驢肉，本想做驢肉火燒的，還沒來得及做，直接醃製一下，空氣炸鍋炸了，簡單快捷，健康又美味，一杯茶，一盤水果，兩塊點心，OK！下午茶的時間。”食材明細主料驢肉（300g）洋葱（半個）輔料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）椒鹽粉（適量）鹽（適量）山茶油（適量）毛葱...
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![醬驢腿肉怎麼做-醬驢腿肉的做法]( "醬驢腿肉怎麼做-醬驢腿肉的做法")
- “驢肉具有低脂肪，高蛋白，營養價值很高.滋陰壯陽、養氣血。”食材明細主料驢腿肉（一個）葱段（適量）薑片（2個）蒜（4掰）山楂片（10個）輔料鹽（適量）生抽（100g）花椒（10粒）大料（2掰）料酒（2匙）桂皮（一塊）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬驢腿肉的做法步驟1、驢腿肉2、清水下鍋，沒過驢肉，水開撇去浮末，加入...
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![醬驢肉飯怎麼做-醬驢肉飯的做法]( "醬驢肉飯怎麼做-醬驢肉飯的做法")
- “昨天做的驢肉火燒，還有驢肉沒吃完，今天做個驢肉蓋飯，賣相還不錯😊做法還簡單，營養美味，葷素搭配得當😄”食材明細主料米飯（適量）醬驢肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）木耳（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬驢肉飯的做法步驟1、把胡蘿蔔，西蘭花，木耳加鹽熱鍋焯水。2、西蘭花焯水時...
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![驢肉鍋怎麼做-驢肉鍋的做法]( "驢肉鍋怎麼做-驢肉鍋的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料鹽（少許胡蘿蔔）香菜（一根）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）驢肉鍋的做法步驟1、砂鍋內放少許油，葱姜熗鍋後，放入白蘿蔔煸炒。2、白蘿蔔半熟後加入醬油繼續煸炒幾分鐘，然後加水。3、水開後下驢肉片。大火將水再次燒開後，轉小火燉10至15分鐘。出鍋前放...
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![醬驢肉冷凍保存多久]( "醬驢肉冷凍保存多久")
- 3個月左右。醬驢肉可以冷凍保存3個月左右。若是生的驢肉，放在密封袋子裏面，儘量排除空氣，最好進行真空處理，再放入冰箱進行冷凍。醬驢肉是一道美味的漢族名菜，在河北地區很流行。俗語講的天上龍肉，地上驢肉，可見驢肉的食用價值較高。...
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![醬驢排怎麼做-醬驢排的做法]( "醬驢排怎麼做-醬驢排的做法")
- “哈哈俗話説天上龍肉，地下驢肉，非常好吃😄”食材明細主料驢排（2斤）輔料鮮醬油（10克）豆瓣醬（10克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬驢排的做法步驟1、準備驢排，空靜水2、放一八角，兩片香葉，少許澱粉。3、在放一個雞蛋，少兩鹽，攪拌均勻，半小時。4、先放不沾鍋煎兩面金黃就行5、在放葱...
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![紅繞驢肉的做法 【紅燒驢肉】 紅繞驢肉怎麼做]( "紅繞驢肉的做法 【紅燒驢肉】 紅繞驢肉怎麼做")
- “驢肉的營養價值極高，民間有“天上龍肉，地上驢肉”的諺語，以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉，不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩，味美可口，更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外，每100克驢肉含蛋白質高達27克，據《本草綱目》記載：“驢肉補血、治遠年...
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![拌驢肉怎麼做-拌驢肉的做法]( "拌驢肉怎麼做-拌驢肉的做法")
- 食材明細主料驢肉（50克）洋葱（40克）姜（15克）葱葉子（3克）紅椒（2克）輔料食鹽（小許）雞精（小許）生抽（5克）亞麻籽油（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌驢肉的做法步驟1、洋葱，姜，葱葉，紅椒洗淨備好。2、改刀洋葱。3、切好的洋葱放碗裏。4、薑絲也放碗裏。5、提前煮好的驢肉。6、驢肉切粗條，葱葉...
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![驢肉湯怎麼做-驢肉湯的做法]( "驢肉湯怎麼做-驢肉湯的做法")
- 食材明細主料驢肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）花椒（適量）丁香（適量）香葉（適量）紅棗（適量）酒（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）驢肉湯的做法步驟1、驢肉加酒焯水2、焯水洗乾淨3、備好陳皮，香葉，桂皮，花椒，丁香4、姜，蒜，葱結5、鍋燒油熱，加姜，蒜爆香，倒入驢肉，加酒炒，炒得有點幹...
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![滷驢肉怎麼做-滷驢肉的做法]( "滷驢肉怎麼做-滷驢肉的做法")
- 食材明細主料驢腿肉（適量）輔料薑片（少許）調料老滷汁（一碗）紅燒醬油（適量）料酒（少許）鹽（少許）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷驢肉的做法步驟1、冰鮮驢腿肉，加鹽泡半小時有效去冰過的氣味。2、改刀切大塊，放入電煮鍋里加薑片，料酒焯水，撈出來清洗乾淨備用。3、滷汁一碗放入小鍋里加適...
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![醬驢肉選那個部位的肉較好]( "醬驢肉選那個部位的肉較好")
- 腱子肉。製作醬驢肉時沒有鍵子肉，也可以用腿肉代替。醬驢肉是由驢肉、醬油、食用鹽、白糖、生薑、大葱、花椒粒、大料、桂皮等食材製作而成。驢肉在煮之前，需要放在清水中浸泡1-2個小時，這樣可以去除部分血水和異味。煮醬驢肉使用的配料，可以根據口味酌情增加。...
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![驢肉羹怎麼做-驢肉羹的做法]( "驢肉羹怎麼做-驢肉羹的做法")
- 食材明細主料熟驢肉（適量）雞蛋（兩個）輔料白玉菇（適量）包菜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）驢肉羹的做法步驟1、準備好所有食材。2、驢肉切碎。3、蛋清、蛋黃分開，只用蛋清。4、青菜洗淨切好。5、胡蘿蔔切好。6...
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![醬驢肉怎麼做-醬驢肉的做法]( "醬驢肉怎麼做-醬驢肉的做法")
- “醬香濃郁，好吃不膩。”食材明細主料驢肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（一勺）鹽（適量）料酒（適量）白酒（適量）植物油（適量）醋（適量）香油（適量）糖（半勺）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬驢肉的做法步驟1、驢肉切成大塊。2、放入冷水中，加入適量薑片，加入適量...
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味味甜
