![蒜蓉醬蒸麪怎麼做-蒜蓉醬蒸麪的做法]( "蒜蓉醬蒸麪怎麼做-蒜蓉醬蒸麪的做法")
- 食材明細主料麪餅（適量）肉沫（適量）輔料葱花（適量）調料萬能蒜蓉醬（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉醬蒸麪的做法步驟1、麪餅備用。2、萬能蒜蓉醬備用（可參考菜譜）。3、前腿肉洗淨絞碎備用。4、鍋中水燒開放入麪餅。5、麪餅煮散開後撈出過涼水。6、加入適量的蒜蓉醬，將麪條...
- 22685
![蒜蓉辣醬拌涼麪怎麼做-蒜蓉辣醬拌涼麪的做法]( "蒜蓉辣醬拌涼麪怎麼做-蒜蓉辣醬拌涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料黃瓜（適量）葱（適量）配料蒜蓉辣醬（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌涼麪的做法步驟1、需要準備的材料有面條、黃瓜、葱、蒜蓉辣醬。2、將葱切成末兒放入少許鹽，香油和醋，醃製5分鐘，葱入味後吃起來不會那麼辣，起到了提味的效...
- 27823
![沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子怎麼做-沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子的做法]( "沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子怎麼做-沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子的做法")
- “我以為茄子只有紫色與綠色，沒想到竟然還有白色的茄子！第一感覺它看上去很特別，所以，既然見到就一定會買來試試，看它到底與平常的紫茄子有什麼區別。事實上，烹飪之後的白色茄子吃起來與紫色茄子似乎根本沒什麼區別。”食材明細主料白茄子（3個）輔料橄欖油（適量）喜馬拉雅鹽（適量）大蒜（...
- 8832
![蒜蓉茄蝦蒸麪怎麼做-蒜蓉茄蝦蒸麪的做法]( "蒜蓉茄蝦蒸麪怎麼做-蒜蓉茄蝦蒸麪的做法")
- “關於方便麪的創意真的挺難整的。方便麪，本意就是方便，一拆，一泡，幾分鐘搞定。但是我一直不愛方便，不是不愛，是不愛直接泡出來的方便麪，要吃，也總是要煮一下的，煮過的方便麪更加的有嚼筋，還可在煮的過程中隨意加料。一個人的午餐，可以有時間慢慢做，慢慢吃，就算是泡麪，也要讓它精緻好吃...
- 13449
![蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法]( "蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法")
- 食材明細主料小青龍（1只）輔料蒜（2個）調料東古金莊蒜蓉辣椒醬（兩茶匙）白糖（半茶匙）鹽（一茶匙）油（適量）微辣（口味）半小時（耗時）高級（難度）蒜蓉辣椒醬蒸龍蝦的做法步驟1、清洗好的小青龍一分為二，放在一旁備用。2、把準備好的兩顆大蒜剁碎分成兩份備用。3、先把一份蒜蓉油炸至金黃撈出。4、在油...
- 13612
![蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇的做法]( "蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇的做法")
- “這是一道快手菜。只要準備好了蒜蓉辣醬，其他的就快之又快了。蒜蓉辣醬可配的食材很多：生蠔、扇貝、蟶子、蝦、金針菇、茄子、粉絲等等。你可以盡情發揮。”食材明細主料長茄子（1個）輔料金針菇（150克）調料蒜蓉辣醬（適量）香葱（1顆）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬蒸茄子...
- 25739
![蒜蓉XO醬蒸大蝦怎麼做-蒜蓉XO醬蒸大蝦的做法]( "蒜蓉XO醬蒸大蝦怎麼做-蒜蓉XO醬蒸大蝦的做法")
- “用微波爐蒸蝦全過程僅僅用了8分鐘，包括剁蒜末、切椒絲，剔除蝦內臟。如果用傳統蒸鍋時間要加上一倍，微波爐蒸蝦的優點還沒有到汗水（俗稱蒸餾水）保留了蝦肉的原汁原味，口感鮮香無比，調入香味濃郁的XO醬，微辣中拌着蒜香，真是百吃不膩，回味悠長~”食材明細主料大海蝦（2個）大蒜（4個）XO醬（1...
- 12894
![蒜蓉醬蒸珍寶蠔怎麼做-蒜蓉醬蒸珍寶蠔的做法]( "蒜蓉醬蒸珍寶蠔怎麼做-蒜蓉醬蒸珍寶蠔的做法")
- “蠔富含多種微量元素，十八種氨基酸，有助於補腦健腦，增強記憶力！嫩嫩滑滑的肉質，更是讓人慾罷不能！兒子超級愛吃各類蠔，今來一款：蒜蓉醬蒸珍寶蠔，家常做法，供大家參考”食材明細主料珍寶蠔（適量）蒜（適量）剁椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
- 15796
![蒜蓉辣醬炒麪筋怎麼做-蒜蓉辣醬炒麪筋的做法]( "蒜蓉辣醬炒麪筋怎麼做-蒜蓉辣醬炒麪筋的做法")
- 食材明細主料谷朊粉（約200克）清水（約400克）鹽（3克）輔料蒜蓉辣醬（1勺）燒烤料（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬炒麪筋的做法步驟1、温水裏加入食鹽，攪拌使鹽融化。2、準備好谷朊粉。3、把谷朊粉倒入温水裏，邊加邊攪拌。4、谷朊粉遇水自動形成麪筋，如果水加多了也沒關係，面...
- 31957
![蒜蓉辣椒醬蒸老豆腐怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸老豆腐的做法]( "蒜蓉辣椒醬蒸老豆腐怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸老豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（190克）輔料蒜蓉辣椒醬（1勺）香葱（適量）鹽（適量）味精（適量）植物油（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣椒醬蒸老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、蒜蓉辣椒醬、香葱。2、將老豆腐放在案板上切成小塊。3、放入盤中，加適量的鹽。4、加適量的味精。5、加1勺植物油...
- 5605
![蒜蓉辣醬的做法 DIY美味蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做]( "蒜蓉辣醬的做法 DIY美味蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做")
- “很好吃的一款蒜蓉辣醬，從同事媽媽那裏學來的。在製作的過程中根據食材的特點，做了配料的調整並添加了更詳細説明。辣醬做好後，可以馬上吃。但經過比對後發現，在冰箱放置幾個月味道更醇香。”食材明細主料紅尖椒（4斤）麪醬（300g（淺色））大蒜（250g）白糖（200g）輔料米醋（250g（或白醋））味精（少許）...
- 7634
![香椿蒜蓉辣醬拌麪怎麼做-香椿蒜蓉辣醬拌麪的做法]( "香椿蒜蓉辣醬拌麪怎麼做-香椿蒜蓉辣醬拌麪的做法")
- “香辣，拌的面特別香，這也太好吃了吧？😍我這減脂的心受到打擊了😅”食材明細主料掛麪（適量）輔料香椿蒜蓉辣醬（適量）清水（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蒜蓉辣醬拌麪的做法步驟1、剛炒好的香椿蒜蓉辣醬備好。2、掛麪適量備用。細圓面更好，不想出去買了，有啥拌啥吧？3、鍋...
- 31649
![蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬（醃製版） 蒜蓉辣醬怎麼做]( "蒜蓉辣醬的做法 蒜蓉辣醬（醃製版） 蒜蓉辣醬怎麼做")
- “家裏常備一瓶自制的蒜蓉辣醬，做菜，拌麪加一點，味道好又下飯。今天做了兩款蒜蓉辣醬，一款醃製，一款熬油。”食材明細主料小米辣（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）高度白酒（適量）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬的做法步驟1、小米辣和大蒜洗淨，晾乾水分，辣椒去蒂，大蒜去頭（切了一半...
- 6190
![蒜蓉香辣醬的做法 蒜蓉香辣醬～ 蒜蓉香辣醬怎麼做]( "蒜蓉香辣醬的做法 蒜蓉香辣醬～ 蒜蓉香辣醬怎麼做")
- “一直在尋找一款好的餃子蘸醬，俗話説好吃不如餃子，倘若加上好的醬料那就更完美了！嘗試了很多次，都難以達到心中想要的那種味道，一次偶然的自助餐，餐廳裏的一款醬料給了我啟示，出的第一批成品打包回孃家送給小夥伴們，反響很大，到最後不夠分！堂弟私下問我有沒有配方？其實做美食，用自己...
- 16970
![蒜蓉辣醬蒸生蠔怎麼做-蒜蓉辣醬蒸生蠔的做法]( "蒜蓉辣醬蒸生蠔怎麼做-蒜蓉辣醬蒸生蠔的做法")
- “生蠔屬於礦物藥，味甘鹹，性微寒，含有18種氨基酸、肝糖原、維生素、牛磺酸和鈣、鐵等微量元素，常吃生蠔可以滋潤肺部，還可以軟化血管，增加血管韌性，促進膽固醇的分解，從而控制人體的血脂和血壓，提高人體的免疫力，有軟堅散結、收斂固澀的功效。另外，生蠔還有滋補壯陽的作用，能提高機體...
- 10354
![XO醬蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒜蓉蒸鮑魚的做法]( "XO醬蒜蓉蒸鮑魚怎麼做-XO醬蒜蓉蒸鮑魚的做法")
- “這是我第二次蒸鮑魚，兩年前在魚店買的是游水鮑魚，店家會幫忙處理好才帶回家，這次買的是冰凍的回家需要要自己處理，有點麻煩。不過這些鮑魚個大，肉質很好。一公斤只有八個，不知是否算是四頭鮑？”食材明細主料鮑魚（3只）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料橄欖（適量）XO醬（1小勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）微...
- 10348
![蒜蓉辣椒醬蒸中翅怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸中翅的做法]( "蒜蓉辣椒醬蒸中翅怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸中翅的做法")
- “兒子喜歡吃中翅，所以經常變着花樣做，這次是用蒜蓉辣椒醬，做法又簡單，美味哦。。。”食材明細主料中翅（365克）輔料薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒醬蒸中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、薑片2、將已清洗好的中翅放在案板上用...
- 14759
![蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲的做法]( "蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲的做法")
- “茄子綿軟、粉絲順滑、蒜香濃郁。”食材明細主料長茄子（1個）輔料粉絲（1把）蒜蓉辣醬（適量）調料香葱（2顆）熱油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲的做法步驟1、蒜蓉辣醬備用（前面菜譜有詳細做法）。2、茄子🍆切掉兩頭，從中間剖開，每片內側劃兩刀，放入盤中。3、上籠...
- 7816
![蒜蓉辣醬蒸金針菇怎麼做-蒜蓉辣醬蒸金針菇的做法]( "蒜蓉辣醬蒸金針菇怎麼做-蒜蓉辣醬蒸金針菇的做法")
- “簡單美味的蒜蓉辣醬蒸金針菇。”食材明細主料金針菇（300g）輔料香葱（1顆）調料蒜蓉辣醬：（適量）大蒜（適量）剁辣椒（1勺）熱油（適量）鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）蠔油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬蒸金針菇的做法步驟1、碗中放入蒜蓉、剁辣椒，澆上熱油後再放少許鹽。2、...
- 13131
![蒜蓉辣醬蒸魚頭怎麼做-蒜蓉辣醬蒸魚頭的做法]( "蒜蓉辣醬蒸魚頭怎麼做-蒜蓉辣醬蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料大魚頭（半隻）輔料蒜蓉辣醬（一匙）調料薑絲（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬蒸魚頭的做法步驟1、魚頭切小塊洗淨，加鹽、油、薑絲拌勻。2、倒入一匙蒜蓉辣椒醬拌勻。3、水開後放入魚頭隔水蒸10分鐘。4、開胃下飯。...
- 16211
![蒜蓉辣醬的做法 自制蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做]( "蒜蓉辣醬的做法 自制蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬怎麼做")
- “這款辣椒醬已經做過好多次，材料百分百天然，絕不含任何添加劑和色素，無論是蘸食還是拌麪，都很不錯的。。。”食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）配料白醋（適量）花生（適量）大醬（適量）味精（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬的做法步驟1、製作辣醬的所有材料2、...
- 9698
![蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法]( "蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜怎麼做-蝦仁蒜蓉XO醬蒸絲瓜的做法")
- “平常很少買絲瓜，因為在適合季節自己種朋友也有種，我種的吃完了之後朋友還會陸續會給我一些，所以最近家裏絲瓜不斷。某天，在超市見到一條巨大的絲瓜而且好便宜實在忍不住買了回來，想看看絲瓜長這麼大是否會老了不好吃？結果沒想到這條重達700多克的絲瓜居然還很嫩！家裏剛買了一...
- 28457
![蒜蓉開邊蝦蒸麪怎麼做-蒜蓉開邊蝦蒸麪的做法]( "蒜蓉開邊蝦蒸麪怎麼做-蒜蓉開邊蝦蒸麪的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）麪餅（適量）大蒜（適量）輔料水（適量）調料生抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉開邊蝦蒸麪的做法步驟1、海蝦解凍。2、開邊去蝦腸後洗淨。3、大蒜切碎。4、加適量鹽生抽油調味。5、麪餅煮5成熟。6、撈出過冷水。7、鋪在...
- 15192
![蒜蓉辣醬蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉辣醬蒸龍利魚的做法]( "蒜蓉辣醬蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉辣醬蒸龍利魚的做法")
- “今天給大家分享一道鮮嫩多汁的蒜蓉辣醬蒸龍利魚，拌一拌，蒸一蒸，做法超簡單，低脂低卡，喜歡的朋友一定要試試，真的太美味了！”食材明細主料龍利魚（1塊350克）金針菇（220克）蒜（8瓣）姜（適量）蒜蓉辣醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）香油（2勺）醃魚調料鹽（0.5小勺）胡椒粉（0.5小勺）生抽（1勺）米酒（1勺（或料酒））玉米澱粉（1...
- 22717
![蒜蓉醬怎麼做-蒜蓉醬的做法]( "蒜蓉醬怎麼做-蒜蓉醬的做法")
- 食材明細主料大蒜（3個）輔料油潑辣子（適量）調料蠔油（5g）生抽（15g）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉醬的做法步驟1、大蒜去皮，一瓣一瓣弄開。再切蒜瓣頭部，去蒜瓣皮。2、用壓蒜器一個一個壓成蒜泥。效率好差。3、蒜泥中潑入熱油，攪勻。4、放入生抽和蠔油，攪勻。5、再放點油潑辣子，...
- 25985
味味甜
