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關於發問的餐飲百科

經期能吃枸杞嗎?-深夜發問
  • 經期能吃枸杞嗎?-深夜發問

  • 讓女孩子最苦惱的除了感情問題,另一個莫過於大姨媽了吧!女孩子們經常煩躁,大姨媽怎麼還不來?大姨媽來了好痛啊!大姨媽怎麼沒了?大姨媽怎麼又來了!一個月總有小半個月在煩躁大姨媽,來的多煩,來的少更煩,來了煩,不來了煩上加煩,總之就是煩!一、經期能吃枸杞嗎?大家對枸杞都是十分熟悉的,平...
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發燒能吃羊肉嗎-不得不注意的問題
  • 發燒能吃羊肉嗎-不得不注意的問題

  • 感冒發燒是一種很常見的病,但是在感冒發燒期間也應該注意自己的飲食健康,不能因為它很常見就不注意了,如果因此而反覆感冒發燒,那可就變成一個大問題了,羊肉是一種很美味的食物,有許多的人喜歡吃羊肉,但是不得不注意的問題,發燒能吃羊肉嗎?一、發燒類型有風寒型、風熱型、寒熱夾雜...
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山藥發黑能吃嗎-生活中遇見的小問題
  • 山藥發黑能吃嗎-生活中遇見的小問題

  • 山藥在我們的日常生活中佔着重要的地位,許多的人喜歡着這種具有着豐富的營養價值的食物,在處理山藥的過程中不免會遇上許多的小疑問,那麼就和小編一起來探討一下吧。一、山藥為什麼會發黑新鮮的山藥含有豐富的水份,在與空氣長時間的接觸之下山藥內的多酚類物質會與氧氣發生反...
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請問哪裏可以批發?-在上海想熟食店
  • 請問哪裏可以批發?-在上海想熟食店

  • 餐飲提問:在上海想熟食店,請問哪裏可以批發?jlj67回答:其實不用刻意找批發商你店一開就有很多批發商主動找你你還可以早晨去別的熟食店看看每天早晨都會有批發商上門供貨的你可以主動和他們談...
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請問發黃豆芽和黑豆芽怎麼發
  • 請問發黃豆芽和黑豆芽怎麼發

  • 黃豆和黑豆發芽方法一樣。1、豆子要挑選當年生產的新鮮豆,否則會影響豆的出芽率,造成出芽率低,甚至還會生不出豆芽,導致豆芽爛掉。2、毛巾需要用温水打濕蓋在豆子上,注意要全部蓋住和避光,否則豆芽會變色,影響口感。3、冬天7-8天,夏天3-4天就能收穫豆芽了。需要注意要每天換水一...
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紅薯發芽還能吃嗎-吃紅薯的疑問
  • 紅薯發芽還能吃嗎-吃紅薯的疑問

  • 冬天大家都喜歡窩在沙發上吃着熱騰騰的烤紅薯。紅薯在一般在八九月成熟,許多種了紅薯的人在其成熟後,埋在地窖裏,等到冬天就可以吃到烤紅薯了。但是埋在底下的紅薯時間久了就會發芽,就像土豆發芽一樣,我們一般都不吃發芽的土豆。那紅薯發芽了還能吃嗎?一、吃紅薯的好處1、抗癌...
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這些問題都很關鍵-打發蛋清需要注意什麼
  • 這些問題都很關鍵-打發蛋清需要注意什麼

  • 在烹飪的過程當中,是有很多事情需要引起我們注意的,比如説打發蛋清是烹飪當中非常基礎的一件事情,在打發蛋清的時候,我們可以使用打蛋器或者是使用筷子,一般來説使用打蛋器會比較省時省力一些,但其實在實際操作當中,很多人會發現蛋清打發不起來,這其實是我們在操作當中存在一定的...
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問問青島爵士牛排加盟的問題
  • 問問青島爵士牛排加盟的問題

  • 餐飲提問:問問青島爵士牛排加盟的問題Shzh8回答:從他們網站上看加盟店還挺多的,全國給地的都有他家在青島有自己的6家直營店,實力還是比較制強的可以打電話先問問,有必要方便的話直接實地考察一下要加盟的話你得有50萬以上的資金,他家的加盟費6-10萬就不説了,自己搜索:青島爵士牛...
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吃豆腐發胖嗎-這篇文章解答困擾你已久的問題
  • 吃豆腐發胖嗎-這篇文章解答困擾你已久的問題

  • 相信對於正在減肥的姐妹來説,吃任何東西之前都要先了解一下食物的卡路里,不然跑步機上揮汗如雨的兩小時可就白費了。最近有姐妹問小編,吃豆腐會發胖嗎。對於減肥的大家來説控制每日飲食的熱量尤為重要,因為這可能會使你的努力付之東流。今天小編就來為大家解答吃豆腐發胖嗎。...
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你還在擔心這個問題嗎?-花生髮芽了還能吃嗎
  • 你還在擔心這個問題嗎?-花生髮芽了還能吃嗎

  • 花生對於身體可是大有好處,不僅可以加強心腦血管的發育,還能補充自身營養。很多時候,大家都好奇花生髮芽了還能不能吃。其實呢,專家做出的解答是能吃的。但是具體情況需要具體分析。如果花生髮黴了是不能吃的,容易拉肚子,但是如果只是發芽,是不影響食用的。一、花生髮芽了還能吃...
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請問冒菜加盟的發展前景好?
  • 請問冒菜加盟的發展前景好?

  • 餐飲提問:請問冒菜加盟的發展前景好?趙萌悦回答:看你開在哪裏了,還有你的味道那些,綜合考慮的。叫我大仙女G9回答:冒菜加盟的前景還是比較不錯的,尤其是帽牌貨冒菜加盟的人多,投資少,顧客多。...
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魚翅的泡發很有學問哦
  • 魚翅的泡發很有學問哦

  • 魚翅是魚鰭這一部位,是很珍貴的食材,含有大量的礦物質。講魚翅烹飪好之後,入口即化,軟糯,但是魚翅不論是在烹飪過程中,還是烹飪之前都十分的注重技巧。乾魚翅需要將其泡發,在烹飪過程中更是要有耐心,並且合理運用一些調料,祛除魚翅的腥味。一、魚翅的泡發很有學問哦1.浸泡魚翅需要...
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雲南散白酒批發加盟過程中需要注意什麼問題
  • 雲南散白酒批發加盟過程中需要注意什麼問題

  • 散白酒是一種白酒經營形式,喜歡購買消費的朋友越來越多,隨着人們需求不斷變化,散白酒的品牌也越來越多,加盟代理一家比較符合消費人羣的白酒品牌,應該能有一個比較不錯的發展前景。那麼,雲南散白酒批發加盟過程中需要注意什麼問題呢?一、雲南散白酒批發加盟過程中需要注意什麼問...
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飲食需要注意什麼問題呢-喉嚨發炎能吃魚嗎
  • 飲食需要注意什麼問題呢-喉嚨發炎能吃魚嗎

  • 喉嚨發炎是我們感冒上火時經常會遇到的症狀,當喉嚨發炎時,一般都會有喉嚨疼痛的現象,因此也會大大影響食慾,甚至喝水也會感到疼痛,雖然不是什麼很嚴重的疾病,但是也是非常折磨人的病症。那麼,喉嚨發炎時可以吃魚嗎?飲食上需要注意什麼問題呢?一、喉嚨發炎能吃魚嗎嗓子發炎是可以吃...
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這些問題一定要格外的注意-發酵過程是很重要的
  • 這些問題一定要格外的注意-發酵過程是很重要的

  • 在很多食品的生產過程當中,都會使用到發酵這個技術,比如説酒,醋,醬油等,因此,這個技術直到現在歷史已經非常悠久了,所以我們也積累了一定的發酵經驗,發酵技術主要是通過微生物進行發酵的作用,然後運用一系列的技術手段來達到大規模生產,開始的時候發酵,主要是源自於釀酒的過程,通過發...
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這麼多人喜歡吃帶魚!-請問帶魚是發物嗎
  • 這麼多人喜歡吃帶魚!-請問帶魚是發物嗎

  • 魚,是人們在平時的生活中常會食用到的一種食材,它的種類是比較多的。帶魚,便屬於是魚的一種,它主要是生存在大海中,所以與一般的魚類還是有所區別的。那請問帶魚是發物嗎?以下小編會以這個問題,為大家整理到相關的介紹,一起看看吧!一、請問帶魚是發物嗎帶魚的營養價值很高,它屬於...
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你還在問土豆發芽了能吃嗎?
  • 你還在問土豆發芽了能吃嗎?

  • 土豆,是我們平日裏最最常見的食物之一,不僅價格實惠,而且有許多營養。但是,正因為價格實惠,許多人家都會屯有許多土豆,這樣時間一長,土豆就會發芽了,那麼土豆發芽了能吃嗎?有許多人把芽扣掉之後繼續吃,那麼這麼做是不是合理呢?且聽小編來介紹吧!一、土豆發芽了能吃嗎土豆中含有一種叫...
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問問七彩過橋米線加盟相關問題
  • 問問七彩過橋米線加盟相關問題

  • 餐飲提問:有沒有人能告訴我七彩過橋米線加盟的注意事項有哪些?給自己提前打個雞血,請説好的方面不動的雲86回答:七彩過橋米線加盟哪哪都好,優勢多,支持多,流程簡單,條件少,加盟門檻低,創業的首選品牌,這個答案你滿意嗎...
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請問唐山哪有批發茶葉的?-我想開個茶葉店
  • 請問唐山哪有批發茶葉的?-我想開個茶葉店

  • 餐飲提問:我想開個茶葉店,請問唐山哪有批發茶葉的?營養快線28回答:唐山路北區鷺港小區302底商尚茗茶莊,做普洱茶批發的,老闆是雲南西雙版納人,普洱茶之鄉勐海源源335回答:荷花坑市場有一個茶葉批發點,那裏商販挺多的...
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各大品牌將在哪些方面發力-慶陽酸菜魚加盟發展面臨問題
  • 各大品牌將在哪些方面發力-慶陽酸菜魚加盟發展面臨問題

  • 今年爆發出的新冠肺炎,讓大家在飲食上更加小心翼翼,同樣做餐飲生意也要更注重食品衞生問題。然而未來餐飲加盟除了食品衞生問題要重視,其他的方面也同樣重要。下面就讓漁人傑來講一講,加盟品牌需要在哪些方面發力。一、對於食品衞生,管理要精細。今年曝光的多起食品衞生問題,有...
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吃豬瘦肉會發胖嗎?-減肥的小夥伴一定有疑問
  • 吃豬瘦肉會發胖嗎?-減肥的小夥伴一定有疑問

  • 我們身處在一個十分注重顏值的年代,體重和健康問題就被廣大羣眾所重視。那麼什麼是優質蛋白質呢?就是動物蛋白和植物蛋白。結合中國人的飲食習慣,大家會發現,我們是十分愛吃豬肉的,這一特點免不了讓減肥的寶寶們產生疑惑,吃豬瘦肉會發胖嗎?接下來由小編為大家一一解答。一、吃豬...
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廚房中的疑問豌豆發芽能吃嗎
  • 廚房中的疑問豌豆發芽能吃嗎

  • 豌豆,也是綠豆的一種,是我們日常生活中常見的一種豆類。也許很多人都吃過豌豆,但是每當到廚房發現豌豆發芽了,到底該不該扔呢?相信有許多家庭主婦或者家庭煮夫都有這樣的疑問,豌豆發芽了以後到底能不能吃呢?今天就跟着小編一起來看一看吧!一、豌豆發芽能吃嗎豌豆發芽之後還是可以...
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需要注意哪些問題呢-蛋清怎麼打發
  • 需要注意哪些問題呢-蛋清怎麼打發

  • 現在已經有越來越多的人愛上了烘培,在烘培的過程當中,我們會使用到各種各樣的材料,其中有一些材料的製作可能相對會比較複雜一些。通常我們在製作蛋糕的時候都會使用到雞蛋清,並且需要將雞蛋清進行打發的過程,完全打發的雞蛋清才可以拿來使用,並且才能夠製作出好吃的蛋糕,所以雞...
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發麪要注意的問題有哪些-發麪發大了怎麼辦
  • 發麪要注意的問題有哪些-發麪發大了怎麼辦

  • 愛製作麪食的小夥伴,第一步往往是發麪,而有些新手小夥伴,可能往往不能很好地掌握髮面的時間和程度,有小夥伴可能會問小編:發麪發大了怎麼辦?發麪要注意的問題又有哪些?別急,下面小編就為大家介紹發麪發大瞭如何補救的方法,快拿小本本記起來吧!一、發麪發大了怎麼辦首先,發麪發酸屬於...
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米糕和發糕有什麼區別-米糕有點粘是什麼問題
  • 米糕和發糕有什麼區別-米糕有點粘是什麼問題

  • 米糕是由米類製成的中式糕點,可以選用大米,也可以選用小米或者高粱製作。有些心靈手巧的朋友們,會選擇在家中自行製作米高,那麼米糕有點粘是什麼問題呢?咱們來看看吧。一、米糕有點粘是什麼問題在家自己製作的米糕,如果有些發粘,大概率是因為糖類放的有點多了,糖類包括翻糖、白...
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