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關於白玉菇燉鴿子的做法的餐飲百科

白玉菇燉鴿子怎麼做-白玉菇燉鴿子的做法
  • 白玉菇燉鴿子怎麼做-白玉菇燉鴿子的做法

  • “每天一隻鴿子,老公説讓我吃一百天。愁人!”食材明細主料鴿子(1只)白玉菇(250克)輔料葱(小許)純淨水(1000克)姜(適量)調料食鹽(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白玉菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理乾淨,冷水下鍋焯水。2、開鍋後冷水洗淨浮末。3、葱姜切塊。4、鴿子,葱姜放砂鍋裏,放...
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鴿子燉老豆的做法 “燉菜”鴿子燉老豆 鴿子燉老豆怎麼做
  • 鴿子燉老豆的做法 “燉菜”鴿子燉老豆 鴿子燉老豆怎麼做

  • “我解釋下啥叫老豆。其實就是老品種老豆角。因為摘得不及時等原因長老了,做別的菜,菜筋太老,嚼不爛。一些老人就把老豆直接燉了吃。老豆因為生長期,豆味很香,做熟了軟糯香,特別適合牙口不好的人哦。燉熟的老豆,跟擼串差不多的吃法,只是從來沒吃吃過的,會把筋咬斷了,菜豆和肉卻弄不...
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香菇燉鴿子怎麼做-香菇燉鴿子的做法
  • 香菇燉鴿子怎麼做-香菇燉鴿子的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)鴿子(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子洗淨。2、切成四塊。3、香菇提前泡發洗淨。4、香菇墊底。5、放入鴿子。6、薑片、蒜瓣、葱結。7、蒸鍋中加水,冷水下鍋。8、水開後蒸...
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清燉鴿子湯的做法 DIY---清燉鴿子湯 清燉鴿子湯怎麼做
  • 清燉鴿子湯的做法 DIY---清燉鴿子湯 清燉鴿子湯怎麼做

  • “清燉鴿子湯是以鴿子為主要食材的湯類菜品,味道鮮美,營養價值豐富。”食材明細主料鴿子(一隻)輔料生薑(幾片)枸杞(少許)西洋參片(一片)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燉鴿子湯的做法步驟1、1、澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;2、...
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參芪猴菇燉鴿子怎麼做-參芪猴菇燉鴿子的做法
  • 參芪猴菇燉鴿子怎麼做-參芪猴菇燉鴿子的做法

  • “據説鴿子大補,有一鴿九雞之説。其含豐富的血紅蛋白,能益氣養血,補虛強身,增強體質。猴頭菇是食藥兩用菌菇,有養胃,增強免疫力,抗癌的功效。黨蔘黃芪均有益氣強身,補虛健體的功效。這一鍋參芪猴菇燉鴿子,可以強身健體,很適合體虛乏力的人食用,尤其適用於免疫力差容易感冒的人。然而...
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燉鴿子的做法 超簡單,燉鴿子 燉鴿子怎麼做
  • 燉鴿子的做法 超簡單,燉鴿子 燉鴿子怎麼做

  • “燉呀~燉呀~沒有高壓鍋的某琴燉得好辛苦啊~”食材明細主料鴿子(1只)輔料冬蟲草(1小包)紅棗(兩個)蜜棗(1個)配料生薑(兩大片)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉鴿子的做法步驟1、材料……鴿子好小,選嫩的。2、鴿子灼水,加生薑。3、然後全部材料擱在一起燉,兩小時。4、真的超簡單,最後...
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玉子豆腐燴白玉菇怎麼做-玉子豆腐燴白玉菇的做法
  • 玉子豆腐燴白玉菇怎麼做-玉子豆腐燴白玉菇的做法

  • “到市場採購材料,被一大片白皚皚的小可愛吸引過去,近看才知識白玉菇。這麼可人的菌菇一定要買回去,看到它彷彿嚐到了它鮮脆味道。據説白玉菇是超級珍品,一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透;菇體脆嫩鮮滑,清甜可口。現在都大規模人工種殖,赤手可得的美味,不容錯過。日本豆腐又稱玉...
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竹蓀蟲草花玉米燉鴿子怎麼做-竹蓀蟲草花玉米燉鴿子的做法
  • 竹蓀蟲草花玉米燉鴿子怎麼做-竹蓀蟲草花玉米燉鴿子的做法

  • “從冰櫃挖寶挖出來的鴿子,拿了一個燉菌菇來吃。竹蓀為食用菌、一般長在高温的地區。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。具有增強體質、健脾益胃、降血壓等功效。1、增強體質竹蓀含有19種氨基酸,包括人體必需的8種氨基酸,其中谷氨酸高達1.76%,可補充人體...
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天麻沙蔘玉竹燉鴿子怎麼做-天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法
  • 天麻沙蔘玉竹燉鴿子怎麼做-天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法

  • 食材明細主料天麻(幾片)沙蔘(2根)玉竹(一小把)鴿子(2個)輔料純淨水(適量)調料大棗(幾個)食鹽(小許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)天麻沙蔘玉竹燉鴿子的做法步驟1、取沙蔘和玉竹。2、取天麻和大棗。3、洗淨放砂鍋裏。4、加純淨水。5、鴿子處理乾淨冷水下鍋焯水。6、煮開鍋即可。7、...
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燉鴿子的做法 天麻燉鴿子 燉鴿子怎麼做
  • 燉鴿子的做法 天麻燉鴿子 燉鴿子怎麼做

  • “天麻燉鴿子主料:鴿子1只輔料:野生天麻調料:料酒、鹽、生薑、香葱沫1、鴿子殺後用約80度的水燙過,去毛、剖腹、整理乾淨,天麻提前泡脹。鴿子血特營養,殺鴿子都不放血,讓血留在血管裏,吃肉時一併吃掉。(民間有”一鴿頂九雞”的説法。)2、鴿子用水沖洗淨,天麻切片放入鴿子裏。3、將...
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燉鴿子怎麼做-燉鴿子的做法
  • 燉鴿子怎麼做-燉鴿子的做法

  • “自家養的鴿子,多的時候就吃幾隻,做了很多次覺得這樣比較好吃,然後分享給大家!據説鴿子肉吃了會消化食,而且不會胖,哈哈。我就不多説了……嘻嘻”食材明細主料鴿子(6只)輔料葱(一顆)姜(一塊)白芷(三個)八角(2個)香葉(一片)白酒(適量)味達美(適量)老抽(適量)幹辣椒(一個)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)燉(工...
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玉米蟲草花燉鴿子怎麼做-玉米蟲草花燉鴿子的做法
  • 玉米蟲草花燉鴿子怎麼做-玉米蟲草花燉鴿子的做法

  • “本來不打算放淮山來的,不想給老公做粥,就加了山藥,給他吃山藥鴿子湯。”食材明細主料鴿子(1只)蟲草花(20克)玉米(1個)輔料淮山(1根)純淨水(1500克)葱花(小許)調料食鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米蟲草花燉鴿子的做法步驟1、玉米去皮洗淨,切塊。2、蟲草花洗淨。3、放砂鍋裏...
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清燉鴿子湯的做法 【清燉鴿子湯】 清燉鴿子湯怎麼做
  • 清燉鴿子湯的做法 【清燉鴿子湯】 清燉鴿子湯怎麼做

  • 食材明細主料鴿子(一隻)輔料薑片(適量)枸杞(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻,枸杞,薑片。2、燒適量開水,不斷澆鴿子的全身沖洗一遍,鴿子很乾淨,所以也不會有很多浮沫。3、鴿子的內臟也焯一下。4、內臟塞進鴿子肚子,放...
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椰子燉鴿子怎麼做-椰子燉鴿子的做法
  • 椰子燉鴿子怎麼做-椰子燉鴿子的做法

  • 食材明細主料鴿子(2只)椰子肉(適量)純淨水(若干)輔料大棗(1把)調料涼(2片)食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子燉鴿子的做法步驟1、取鴿子,處理乾淨。2、斬塊,放鍋裏。3、放純淨水和洗淨的大棗。4、把椰子水喝掉。5、取出椰子肉。6、洗淨切塊放鍋裏。7、放薑片。8、電飯煲選...
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香菇燉鴿塊怎麼做-香菇燉鴿塊的做法
  • 香菇燉鴿塊怎麼做-香菇燉鴿塊的做法

  • “鴿肉肉質細嫩,營養豐富,一向被認為具有較強的保健功效。燉鴿子是鴿肉常見的烹飪方法,不僅能很好地保留營養,清鮮的口味也很有特色。”食材明細主料乳鴿(500克)姜(3片)鹽(5克)水(不少於1200毫升)輔料香菇(15克)葱(3段)油(10毫升)其他(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉鴿塊的做法步驟1、...
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靈芝白鴿燉鴿蛋湯怎麼做-靈芝白鴿燉鴿蛋湯的做法
  • 靈芝白鴿燉鴿蛋湯怎麼做-靈芝白鴿燉鴿蛋湯的做法

  • “白鴿湯有很好的滋補作用,能滋陰壯陽;鴿蛋具有補肝腎、益精氣,豐肌膚諸;常吃能養顏美容哦。”食材明細主料白鴿(1個)鴿蛋(8個)靈芝(100克)輔料黨蔘(1支)枸杞子(50克)川弓(適量)當歸(適量)白芷(適量)黃芪(適量)玉竹(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)靈芝白鴿燉鴿蛋湯的做法...
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白鴿燉魚鰾怎麼做-白鴿燉魚鰾的做法
  • 白鴿燉魚鰾怎麼做-白鴿燉魚鰾的做法

  • 食材明細主料鰻魚花膠(1條(約50克))白鴿(1只)豬骨頭(200克)輔料北芪(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)玉竹(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)芹菜(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白鴿燉魚鰾的做法步驟1、鰻魚花膠先切塊,用清水浸泡2小時左右,最後用温水燙一下,將裏面一層膜去掉。洗淨。2、將白鴿洗...
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茶樹菇燉鴿子的做法 【茶樹菇燉鴿子】 茶樹菇燉鴿子怎麼做
  • 茶樹菇燉鴿子的做法 【茶樹菇燉鴿子】 茶樹菇燉鴿子怎麼做

  • “入秋了,做一道有愛的滋補湯吧~在國慶家宴裏,滿滿的一桌佳餚中怎麼能少了我”食材明細主料鴿子(一隻)茶樹菇(一小把)姜(兩塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)砂糖(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉鴿子的做法步驟1、準備所需食材2、茶樹菇洗淨後剪去蒂,放水裏浸泡一會兒...
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茶樹菇燉鴿子的功效與做法
  • 茶樹菇燉鴿子的功效與做法

  • 作為我們日常經常使用的肉類的一種,鴿子肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。鴿子肉更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。茶樹菇是一種食用菌,質地細膩。美味可口,含有豐富的氨基酸和蛋白質,經常食用對人體有益,茶樹菇燉鴿子是一道滋補名菜。一、茶樹菇燉鴿子的功...
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白玉菇燉排骨怎麼做-白玉菇燉排骨的做法
  • 白玉菇燉排骨怎麼做-白玉菇燉排骨的做法

  • “鹹鮮適口,好喝😋”食材明細主料白玉菇(一盒)排骨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白玉菇燉排骨的做法步驟1、排骨適量。2、冷水下鍋,適量料酒去腥,綽一滾兒,再煮10分鐘撈出。3、温水洗淨浮沫。4、砂鍋裏適裏水燒熱...
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菌菇燉鴿子怎麼做-菌菇燉鴿子的做法
  • 菌菇燉鴿子怎麼做-菌菇燉鴿子的做法

  • 食材明細主料老鴿(一隻)菌菇(適量)輔料薑片(適量)調料董酒(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菌菇燉鴿子的做法步驟1、老鴿清洗乾淨,剪成塊,薑片備用。2、菌菇用清水洗乾淨,加水浸泡十分鐘。3、熱鍋入少許油,放入薑片煸炒片刻,放入鴿子翻炒至金黃色。4、...
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杏鮑菇燉鴿子的做法 杏鮑菇燉鴿子-(木耳、胡蘿蔔) 杏鮑菇燉鴿子怎麼做
  • 杏鮑菇燉鴿子的做法 杏鮑菇燉鴿子-(木耳、胡蘿蔔) 杏鮑菇燉鴿子怎麼做

  • “媳婦坐月子,只吃鴿子和魚,每天都是這兩樣食材,弄得我都不知道該怎麼做了。清燉、紅燒、清蒸都做過了,今天看到市場上有賣杏鮑菇了,突然心血來潮,就試了試杏鮑菇、木耳、胡蘿蔔燉鴿子。”食材明細主料胡蘿蔔(2跟)木耳(適量)杏鮑菇(兩根)鴿子(一隻)輔料豬油(適量)姜(三片)小葱(適量)料酒(適量)...
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清燉鴿子怎麼做-清燉鴿子的做法
  • 清燉鴿子怎麼做-清燉鴿子的做法

  • 食材明細主料鴿子(一隻)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉鴿子的做法步驟1、新鮮鴿子清洗乾淨,用清水浸泡出血水,加入適量純淨水,薑片,料酒。2、把食材放入電壓力鍋內,隔水燉。3、啟用電源,按煲湯鍵操作。4、時間到,調至保温鍵。5、調...
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猴頭菇竹筍木耳燉鴿子怎麼做-猴頭菇竹筍木耳燉鴿子的做法
  • 猴頭菇竹筍木耳燉鴿子怎麼做-猴頭菇竹筍木耳燉鴿子的做法

  • 食材明細主料鴿子(適量)猴頭菇(適量)竹筍(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)猴頭菇竹筍木耳燉鴿子的做法步驟1、猴頭菇泡發洗淨切塊。2、竹筍焯水。3、將鴿子、猴頭菇、竹筍木耳放入鍋中大火燒開。4、放入砂鍋中小火慢燉。5、燉至鴿子軟爛後加入適量鹽...
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瑪卡燉白鴿怎麼做-瑪卡燉白鴿的做法
  • 瑪卡燉白鴿怎麼做-瑪卡燉白鴿的做法

  • “瑪卡滋陰補腎,改善睡眠,促進新陳代謝,消除更年期障礙等等,對男女都好…”食材明細主料紅棗(四顆)桂圓(十個)杞子(少許)瘦肉(適量)鴿子(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑪卡燉白鴿的做法步驟1、鴿子宰殺乾淨,瑪卡三塊,豬腱肉洗淨切大塊備用…2、,紅棗四顆,桂圓十...
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