![蘑菇炒扇貝丁怎麼做-蘑菇炒扇貝丁的做法]( "蘑菇炒扇貝丁怎麼做-蘑菇炒扇貝丁的做法")
- 食材明細主料平菇（50克）扇貝丁（50克）番茄（20克）輔料葱（3克）花生油（3克）食鹽（2克）雞精（0.5克）姜（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒扇貝丁的做法步驟1、番茄切塊，蘑菇洗淨手撕成塊，葱姜切塊，放碗裏備用。2、沖洗乾淨的扇貝丁。3、鍋燒熱油，放食鹽，據説這樣放食鹽可以殺死黃麴黴素。4...
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![冬瓜扇貝蘑菇湯怎麼做-冬瓜扇貝蘑菇湯的做法]( "冬瓜扇貝蘑菇湯怎麼做-冬瓜扇貝蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（100g）扇貝（2個）蟹味菇（40g）嫩海帶（適量）白玉菇（適量）輔料葱（適量）小米辣（1個）白胡椒粉（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜扇貝蘑菇湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、炒鍋加入少量的油煸香葱薑蒜。3、加入白玉菇和蟹味菇翻炒。4、下冬瓜片...
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![扇貝丁海蔘餃子怎麼做-扇貝丁海蔘餃子的做法]( "扇貝丁海蔘餃子怎麼做-扇貝丁海蔘餃子的做法")
- “海蔘的功效很多，最重要的是提高人體免疫力，條件允許的情況下，冬至日起，每天一個海蔘。個吃的時候，我都是每人一個。只是做餡料的時候，有時候少放，因為我基本就是吃幾個，兩個人吃飯的話，另一個人吃的海蔘就多了，容易內熱上火。”食材明細主料海蔘（1個）扇貝（200克）豬肉糜（150克）韭菜（200克...
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![扇貝肉炒杏鮑菇怎麼做-扇貝肉炒杏鮑菇的做法]( "扇貝肉炒杏鮑菇怎麼做-扇貝肉炒杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（適量）杏鮑菇（一個）菜椒（一個）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉炒杏鮑菇的做法步驟1、切好菜椒，杏鮑菇，蒜末，鍋裏燒開水，倒入洗好的扇貝肉，加些料酒焯水半分鐘撈起瀝...
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![扇貝丁炒雞蛋的做法 怎一個“鮮”字了得——扇貝丁炒雞蛋 扇貝丁炒雞蛋怎麼做]( "扇貝丁炒雞蛋的做法 怎一個“鮮”字了得——扇貝丁炒雞蛋 扇貝丁炒雞蛋怎麼做")
- “因為居住在海邊城市，所以海鮮很多，而且都非常的新鮮。前一陣子買了帶殼扇貝，自己剝開準備冷凍隨時包餃子神馬的，為了不暴殄天物，當時剝好後就取了一些扇貝丁，用來炒雞蛋，真是非常滴鮮美哦！”食材明細主料扇貝丁（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![姜葱扇貝蘑菇怎麼做-姜葱扇貝蘑菇的做法]( "姜葱扇貝蘑菇怎麼做-姜葱扇貝蘑菇的做法")
- “這種扇貝拖着一塊魚卵，很不喜歡，又不能扔掉怕浪費。口感不好不説，而且還感覺特別的腥。所以烹調的時候一定要放姜、胡椒粉以及料酒才行。”食材明細主料扇貝（300克）蘑菇（250克）輔料薑絲（適量）葱（適量）香菜（適量）配料蔬菜油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十...
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![扇貝丁韭菜餃子怎麼做-扇貝丁韭菜餃子的做法]( "扇貝丁韭菜餃子怎麼做-扇貝丁韭菜餃子的做法")
- 食材明細主料韭菜（1000g）扇貝丁（11顆）五花肉（500g）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）花生油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）扇貝丁韭菜餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切末。2、扇貝丁可大了，11顆。3、扇貝丁切小丁。4、五花肉餡加鹽，味極鮮攪拌均勻，也可加水上勁，加油，加韭菜，扇貝丁。5、餃子包...
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![軟炸扇貝丁怎麼做-軟炸扇貝丁的做法]( "軟炸扇貝丁怎麼做-軟炸扇貝丁的做法")
- 食材明細主料扇貝丁（150克）輔料葱（3克）花生油（500克）料酒（10克）食鹽（2克）白胡椒粉（0.5克）燒烤料（0.5克（炸完撒上邊的，我忘了））麪粉（50克）蛋清（1個）水（適量）花椒葉（3克）姜（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟炸扇貝丁的做法步驟1、原漿扇貝丁，冷凍前不加一滴水的。化凍洗淨。2、葱姜切塊，不要末，要...
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![扇貝丁餃子怎麼做-扇貝丁餃子的做法]( "扇貝丁餃子怎麼做-扇貝丁餃子的做法")
- “住在海邊的最大優勢就是隨時都能吃上海鮮，哈哈，現在正是扇貝成熟的季節，漁民們把扇貝打撈上來，然後一個一個撬開外殼，取出扇貝柱，天氣很冷，很辛苦的，所以扇貝柱的價錢也是比較高的，最好的就是原漿扇貝柱，不加水的，最鮮了，不説了，趕緊嚐嚐吧😃”食材明細主料麪粉（500克）韭菜（300克）肉餡（10...
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![小炒扇貝丁怎麼做-小炒扇貝丁的做法]( "小炒扇貝丁怎麼做-小炒扇貝丁的做法")
- “扇貝丁具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載，扇貝丁還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。”食材明細主料扇貝丁（200克）黃瓜（30克）胡蘿蔔（30克）蒜（30克）輔料油（0.5勺）鹽（1匙）糖（1匙）蛋清（1...
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![扇貝丁拌菠菜怎麼做-扇貝丁拌菠菜的做法]( "扇貝丁拌菠菜怎麼做-扇貝丁拌菠菜的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）菠菜（適量）輔料食鹽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝丁拌菠菜的做法步驟1、菠菜，摘洗乾淨，切段2、燒開水焯菠菜，開鍋的水蒸氣導致的照片模糊3、扇貝冷水下鍋焯水4、中小火，稍微開鍋即可5、撈出焯水...
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![扇貝炒米怎麼做-扇貝炒米的做法]( "扇貝炒米怎麼做-扇貝炒米的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（適量）剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝炒米的做法步驟1、胡蘿蔔，黃瓜切丁，玉米煮熟切取少許玉米粒2、扇貝肉解凍洗淨3、鍋中放油燒熱放入胡蘿蔔翻炒至變色4、放入黃瓜，大米，玉米，扇貝，不停翻炒...
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![木耳雞蛋炒扇貝丁怎麼做-木耳雞蛋炒扇貝丁的做法]( "木耳雞蛋炒扇貝丁怎麼做-木耳雞蛋炒扇貝丁的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）扇貝丁（300g）木耳（適量）輔料蒜（4瓣）小米椒（4個）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋炒扇貝丁的做法步驟1、雞蛋二個加少許鹽2、扇貝丁切小塊，蒜末米椒粒3、木耳泡發後撕成小塊備用4、鍋中燒油爆香蒜末米椒粒5、下入扇貝丁翻炒6、將鍋中食材推向一...
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![扇貝金針菇怎麼做-扇貝金針菇的做法]( "扇貝金針菇怎麼做-扇貝金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（500克）扇貝（適量）輔料葱花（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香菜絲（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扇貝金針菇的做法步驟1、金針菇一包洗乾淨控水2、蒸好的扇貝3、去殼拿出扇貝肉4、準備輔料5、鍋中熱油加入葱花紅辣椒爆香6、下入金針菇，翻炒一會下入扇...
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![韭菜扇貝丁餃子怎麼做-韭菜扇貝丁餃子的做法]( "韭菜扇貝丁餃子怎麼做-韭菜扇貝丁餃子的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）食鹽（適量）清水（適量）食用油（適量）生抽（適量）花椒麪（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜扇貝丁餃子的做法步驟1、一個雞蛋，一點食鹽，適量麪粉，加温水，調成麪糰，醒發2、韭菜摘洗乾淨3、肥三瘦七的豬肉剁成肉糜4...
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![快炒冷凍扇貝丁的做法 如何炒冷凍扇貝丁 快炒冷凍扇貝丁怎麼做]( "快炒冷凍扇貝丁的做法 如何炒冷凍扇貝丁 快炒冷凍扇貝丁怎麼做")
- “冷凍扇貝丁，鮮味本身已打折扣，為了儘量保持扇貝丁的鮮嫩口感，一是要提前料酒醃製，二是大火快炒。”食材明細主料扇貝丁（約100克）青椒（1個）輔料蠔油（1勺）生抽（少許）葱（少許）鹽（適量）水澱粉（少許）料酒（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒冷凍扇貝丁的做法步驟1、超市買的冷凍扇...
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![扇貝丁的做法大全]( "扇貝丁的做法大全")
- 扇貝是一種很常見的海鮮食品，很多人都喜歡吃扇貝。不僅僅因為扇貝是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於扇貝丁的做法大全，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。扇貝丁的做法大全一、蒸扇貝丁準備扇貝肉250g輔料油適量...
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![爆炒扇貝怎麼做-爆炒扇貝的做法]( "爆炒扇貝怎麼做-爆炒扇貝的做法")
- “小時候吃的海鮮，都是水煮和清蒸的。後來，才知道，還可以蒜蓉，還可以爆炒……”食材明細主料扇貝肉（250g）輔料洋葱（半個）香菜（2根）姜（1塊）葱（1塊）幹辣椒（2個）調料豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）料酒（2勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒扇貝的做法步驟1、扇貝肉一份。2、洋葱和香菜切段，葱薑切片，幹...
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![青椒蘑菇炒扇貝肉怎麼做-青椒蘑菇炒扇貝肉的做法]( "青椒蘑菇炒扇貝肉怎麼做-青椒蘑菇炒扇貝肉的做法")
- “扇貝肉取出了用青椒和蘑菇炒了，就加了點鹽就好！非常原汁原味的一道家常菜！”食材明細主料扇貝肉（10個）蘑菇（4個）青椒（1個）輔料色拉油（適量）鹽（1小勺）料酒（1小勺）黑胡椒碎（適量）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒蘑菇炒扇貝肉的做法步驟1、扇貝取肉，加點料酒、鹽、黑胡椒和生...
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![辣炒扇貝怎麼做-辣炒扇貝的做法]( "辣炒扇貝怎麼做-辣炒扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）火鍋底料（10g）一品鮮醬油（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒扇貝的做法步驟1、準備新鮮的扇貝清洗乾淨。2、鍋中水開下入扇貝焯燙三十秒撈出控水。3、鍋中熱油放葱薑蒜煸炒。4、放幹辣椒...
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![辣炒扇貝丁怎麼做-辣炒扇貝丁的做法]( "辣炒扇貝丁怎麼做-辣炒扇貝丁的做法")
- 食材明細主料扇貝丁（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）調料鹽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒扇貝丁的做法步驟1、鍋中倒入油燒至約7成熱。2、放入事先處理好的葱花辣椒、薑絲炒出香味。3、加入胡蘿蔔，快速翻炒。...
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![薺菜扇貝丁水餃怎麼做-薺菜扇貝丁水餃的做法]( "薺菜扇貝丁水餃怎麼做-薺菜扇貝丁水餃的做法")
- “薺菜扇貝丁餃子是一道地方特色美食，主要材料為薺菜，扇貝丁等等。二者搭配在一起調製成餃子餡料味道極其的鮮美。”食材明細主料薺菜（適量）扇貝丁（適量）豬肉（適量）大白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花生油（適量）香油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
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![清炒扇貝怎麼做-清炒扇貝的做法]( "清炒扇貝怎麼做-清炒扇貝的做法")
- “扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分佈於世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌乾製後即是“乾貝”，被列入八珍之一。”食材明...
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![萵筍扇貝丁怎麼做-萵筍扇貝丁的做法]( "萵筍扇貝丁怎麼做-萵筍扇貝丁的做法")
- “萵筍，百搭的菜，可拌、炒、溜、煮、燒，不同的做法，不同的滋味。萵筍和扇貝丁的搭配，是我第一次運用。扇貝丁做成麻辣口味的，也是我第一次嘗試。這樣的混搭出來的效果，居然非常的妙，麻辣鮮嫩，味道很足，很下飯。吃慣了清淡口海鮮的同學，不妨也自己在家炮製這樣一道菜，你一定會有意外驚...
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![菠蘿扇貝丁怎麼做-菠蘿扇貝丁的做法]( "菠蘿扇貝丁怎麼做-菠蘿扇貝丁的做法")
- “炸扇貝的方法和步驟參考軟炸扇貝丁那篇菜譜。”食材明細主料菠蘿（100克）扇貝丁（200克）輔料冰糖（5克）番茄醬（30克）清水（20克）水澱粉（10克）食鹽（0.5克）白糖（10克）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿扇貝丁的做法步驟1、菠蘿切去頭尾。2、切小塊。3、去皮。4、切1公分左右的丁，當清水和...
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味味甜
