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關於入口即化的長崎蛋糕的餐飲百科

長崎蛋糕的做法 入口即化的長崎蛋糕，鬆軟得讓人忍不住流口水！ 長崎蛋糕怎麼做
抹茶長崎蛋糕的做法 喚醒味蕾的清新蛋糕----抹茶長崎蛋糕 抹茶長崎蛋糕怎麼做

  • 抹茶長崎蛋糕的做法 喚醒味蕾的清新蛋糕----抹茶長崎蛋糕 抹茶長崎蛋糕怎麼做

  • “淡淡的甜，淡淡的奶香，淡淡的抹茶清香，就這樣讓味蕾甦醒......”食材明細主料雞蛋（4個）高筋麪粉（66克）抹茶粉（10克）蜂蜜（20毫升）玉米油（20毫升）味霖（20毫升）輔料砂糖（70克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）抹茶長崎蛋糕的做法步驟1、剪木質模具大小尺寸的油紙墊入，放在鋪有錫紙的烤盤上...
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入口即化的紅燒肉怎麼做-入口即化的紅燒肉的做法

  • 入口即化的紅燒肉怎麼做-入口即化的紅燒肉的做法

  • 食材明細主料小茴香（適量）大葱（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）五花肉（2000g）姜（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）入口即化的紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切成3公分左右的塊2、涼水入鍋加入少許料酒煮沸3、煮出血沫撈出瀝乾4、五花肉的...
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日本長崎蛋糕怎麼做-日本長崎蛋糕的做法

  • 日本長崎蛋糕怎麼做-日本長崎蛋糕的做法

  • “一款精緻顏值高的蛋糕簡單美味，不上火！當早餐下午茶點心，都不錯哦！”食材明細主料蛋黃（6個）蛋白（6個）全蛋（2個）玉米油（50克）低粉（過篩，100克）酸奶（100克）輔料糖粉（30克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）日本長崎蛋糕的做法步驟1、烤盤鋪蛋糕紙，用夾子固定起來。2、六個雞蛋黃嗑...
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長崎蜂蜜蛋糕怎麼做-長崎蜂蜜蛋糕的做法

  • 長崎蜂蜜蛋糕怎麼做-長崎蜂蜜蛋糕的做法

  • “長崎蛋糕的名稱也就是卡斯提拉，最早是荷蘭王國王室貴族間贈送的禮品，十五世紀傳到日本長崎，台灣則是大約在三、四十年前傳至。傳統的長崎蛋糕是使用木框製作而成，材料非常普通。手邊沒有木框模具，其實也可以製作一款鬆軟濕潤口感的長崎蛋糕出來，我用了屋諾玫瑰金系列的17cm長...
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煉乳小蛋糕的做法 入口即化的煉乳小蛋糕 煉乳小蛋糕怎麼做

  • 煉乳小蛋糕的做法 入口即化的煉乳小蛋糕 煉乳小蛋糕怎麼做

  • “這款煉乳小蛋糕，細嫩鬆軟，入口即化即使隔夜吃，也是鬆鬆軟軟的。”食材明細主料蛋黃（50克）煉乳（20克）牛奶（22克）玉米澱粉（30克）砂糖（15克）輔料細砂糖（20克）色拉油（15克）蛋糕粉（23克）蛋白（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煉乳小蛋糕的做法步驟1、50克蛋黃加入細砂糖20克，隔水加熱，蛋液3...
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長崎蛋糕的做法 添加調味酒的經典蛋糕---長崎蛋糕 長崎蛋糕怎麼做

  • 長崎蛋糕的做法 添加調味酒的經典蛋糕---長崎蛋糕 長崎蛋糕怎麼做

  • “味霖在日式料理裏佔據重要的地位，很多美味都靠它來體現，少了它就沒有了那個味道。例如日式壽喜燒，牛丼飯。一直很好奇長崎蛋糕的味道，一款加入了高粉和味霖的蛋糕，那該是個什麼味道呢？成品非常細膩均勻，蓬鬆柔軟中略有彈性，而且比海綿蛋糕濕潤，也不像想像中的那麼甜，加上有味霖幫...
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入口即化紅燒肉怎麼做-入口即化紅燒肉的做法

  • 入口即化紅燒肉怎麼做-入口即化紅燒肉的做法

  • “其實我本人不愛吃豬肉，生長在新疆小時候更是吃牛羊肉長大的。老媽一點也不會做豬肉，老是感覺豬肉腥的要命。直到上大學出去走南闖北，才發現有些菜只能是豬肉做得。老媽破天荒的説讓我改天做頓紅燒肉，要肥而不膩，入口即化的那種，我的老媽，最近怎麼啦，是有這麼饞呦，慰勞幫我辛苦帶...
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日式長崎蛋糕的做法 你會愛上的濃濃日式長崎蛋糕 日式長崎蛋糕怎麼做

  • 日式長崎蛋糕的做法 你會愛上的濃濃日式長崎蛋糕 日式長崎蛋糕怎麼做

  • “一款以城市命名的蛋糕（長崎）”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（100g）高粉（100g）輔料蜂蜜（15g）熱水（10g）味淋（15g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）日式長崎蛋糕的做法步驟1、蜂蜜+水混合均勻成蜂蜜水2、由於沒有木質的長條盒子，這裏只能用磅蛋糕的模具3、雞蛋+糖打發4、細砂糖分三次加入，然...
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入口即化紅棗糕怎麼做-入口即化紅棗糕的做法

  • 入口即化紅棗糕怎麼做-入口即化紅棗糕的做法

  • “這幾天陽光挺好，做上這麼一盤紅棗糕，一家人曬着太陽每人吃上幾塊，養顏美容還補血。”食材明細主料紅棗（20顆）輔料白涼粉（25g）老冰糖（20g）原味（口味）普通（難度）入口即化紅棗糕的做法步驟1、20粒紅棗洗淨去核備用。2、20克老冰糖準備好。3、將去核完的紅棗肉加500克的清水一塊攪打成泥...
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入口即化草莓慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 入口即化草莓慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘草莓慕斯蛋糕聽起來名字都非常誘人，甜甜的。過生日，自己在家親手操持一把一定是不錯的選擇。除了顏色搭配美之外，也可以研究研究它的口感，草莓酸酸甜甜，香氣逼人。慕斯屬於甜點的一種，而且柔軟，入口即化。可以直...
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入口即化的生日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 入口即化的生日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料戚風蛋糕：8寸1個淡奶油：300白砂糖：30輔料黃桃罐頭：4瓣火龍果：1/4個草莓：5個具體步驟1.1.將蛋糕小心的從中間分成兩層，放在蛋糕紙託上2.將淡奶油放入無水無油的打蛋盆中，在邊緣放入白砂糖，直接用打蛋器的...
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入口即化寶寶溶豆怎麼做-入口即化寶寶溶豆的做法

  • 入口即化寶寶溶豆怎麼做-入口即化寶寶溶豆的做法

  • “我做的這個，非常適合小寶寶吃，我家寶寶8個月特別喜歡吃這個溶豆，烤出來放涼之後特別酥脆，而且不容易卡到寶寶，入口即化，大寶寶吃的話，可以多加些糖。”食材明細主料蛋清（60g（約2個））奶粉（30g）綿白糖（8g）輔料塔塔粉（一點點）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）入口即化寶寶溶豆的做法步驟1...
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無油長崎蛋糕怎麼做-無油長崎蛋糕的做法

  • 無油長崎蛋糕怎麼做-無油長崎蛋糕的做法

  • “非常好吃的長崎蛋糕，無油吃起來更健康，我用的是網上的不易消泡的日式做法，用這個方法，能提高蛋糕的成功率。”食材明細主料雞蛋白（185克）雞蛋黃（60克）長崎蛋糕粉（100克）牛奶（20克）糖（70克）輔料蜂蜜（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）無油長崎蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清和蛋黃分...
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入口即化的提拉米蘇的做法 入口即化的提拉米蘇，做法竟然這麼簡單！ 入口即化的提拉米蘇怎麼做
入口即化的血豆腐的做法 如何做入口即化的血豆腐 入口即化的血豆腐怎麼做

  • 入口即化的血豆腐的做法 如何做入口即化的血豆腐 入口即化的血豆腐怎麼做

  • “我家孩子不愛吃肉，沒想到他會吃豬血。抱着試試看的態度讓他嚐了一口，我都做好他即刻吐掉的準備了，沒想到孩子説好吃，説入口即化。做了一大碗，孩子吃了一多半。看來相當成功啊。想做成功的血豆腐，比例和時間是關鍵。”食材明細主料豬血（2湯勺）清水（4湯勺）鹽（少許）十三香（少許）熟油（2勺）...
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滷豬蹄要滷多長時間才能入口即化？

  • 滷豬蹄要滷多長時間才能入口即化？

  • 大家知道滷豬蹄要滷多長時間才能入口即化嗎？很多人喜歡吃軟爛的滷豬蹄，但是外面賣的豬蹄有的很硬嚼不動，有的還沒有到那個火候。而自己在家滷的話，也不知道到底要滷多長時時間。今天就來告訴大家這個滷豬蹄到底該滷多久。一、滷豬蹄要滷多長時間才能入口即化4-5個小時豬蹄要...
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入口即化的酸奶怎麼做-入口即化的酸奶的做法

  • 入口即化的酸奶怎麼做-入口即化的酸奶的做法

  • “入口即化的感覺，做給家人品嚐！”食材明細主料純牛奶（1L）輔料糖（50G）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）入口即化的酸奶的做法步驟1、成品圖2、所需材料：純牛奶1L.益菌加1包.糖50G.酸奶機1台.攪拌勺一個3、將50G的糖和1L的牛奶倒入酸奶機內膽中，用勺子攪拌均勻後加入一小包益菌...
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滷豬蹄要滷多長時間才能入口即化

  • 滷豬蹄要滷多長時間才能入口即化

  • 高壓鍋半個小時。滷豬蹄不僅要選好滷料，想做到入口即化就需要用高壓鍋燉煮，普通的家用高壓鍋壓30分鐘後，可以開始漸漸開始放氣。注意不要立即開鍋，可在鍋裏再燜10分鐘。用筷子輕輕插進豬皮內，豬皮軟糯易爛，吃起來後就會入口即化。...
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奧利奧冰激淋蛋糕，奶香濃郁，入口即化圖解

  • 奧利奧冰激淋蛋糕，奶香濃郁，入口即化圖解

  • 奧利奧餅乾，它承載了我高中時的記憶。我還記得那時候我經常和同學一起去學校的小賣部買它。學着電視上的奧利奧餅乾廣告把它扭一扭，舔一舔，特別有味。不知道你們喜不喜歡奧利奧餅乾？喜歡的話，我推薦你們一款用奧利奧做的冰淇淋蛋糕，超級好吃。主料奧利奧餅乾碎：2包淡奶油：250g輔...
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入口即化蛋白糖的做法 入口即化蛋白糖！ 入口即化蛋白糖怎麼做

  • 入口即化蛋白糖的做法 入口即化蛋白糖！ 入口即化蛋白糖怎麼做

  • 食材明細主料蛋清（2個）玉米澱粉（10克）白糖（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）入口即化蛋白糖的做法步驟1、材料2、蛋清開始用打蛋器打發，出現泡泡加入三分之一的糖3、打至順滑加入三分之一的糖4、打至出現紋路在加入三分之一的糖5、當提起打蛋器有直立的小三角，説明打發成...
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蜂蜜長崎無油蛋糕的做法 蜂蜜長崎蛋糕（無油版） 蜂蜜長崎無油蛋糕怎麼做

  • 蜂蜜長崎無油蛋糕的做法 蜂蜜長崎蛋糕（無油版） 蜂蜜長崎無油蛋糕怎麼做

  • “這款無油的長崎蛋糕是家人非常喜歡吃的，最近折騰麪包多了，寶寶們都非常想念於是又做起來了我的模具是用正方形的不粘蛋糕模具22*22的，加深多用途，這個方子的比例剛剛好，如果你的模具大或小，那麼就要自轉換啦”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（95克）蜂蜜（25克）全脂牛奶（20克）輔料細砂糖...
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輕乳酪蛋糕的做法 入口即化----輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

  • 輕乳酪蛋糕的做法 入口即化----輕乳酪蛋糕 輕乳酪蛋糕怎麼做

  • “風霏全國各地的徹思叔叔和瑞可爺爺的起司蛋糕店，讓我周圍很多小夥伴不顧一個多小時的排隊也要非嘗不可，有次同學遞給小狼一塊徹思叔叔家的蛋糕，細細品味確實很好吃，不過奶酪味就略顯不足，畢竟還是輕乳酪嘛。事後小狼在網上搜索了各大芝士蛋糕的配方，有重奶酪、中奶酪、輕奶酪...
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高壓鍋燉肘子多長時間入口即化

  • 高壓鍋燉肘子多長時間入口即化

  • 30-40分鐘。肘子在煮之前，需要用鑷子去除表面雜毛，用菜刀反覆刮洗，這樣可以將種子清洗的更加乾淨。清洗後的肘子，需要放在清水中浸泡，這樣可以將血水去除一部分，減少肘子的腥味。使用高壓鍋燉肘子的時候，可以酌情添加醬油、食用鹽、味精、幹辣椒、生薑等佐料。...
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入口即化的海綿蛋糕怎麼做-入口即化的海綿蛋糕的做法

  • 入口即化的海綿蛋糕怎麼做-入口即化的海綿蛋糕的做法

  • “海綿蛋糕已經做過好幾次了，口感鬆軟，入口即化，很受歡迎。”食材明細主料檸檬汁（5～6滴）低筋粉（50克）橙汁（50克）鹽（1克）雞蛋（5個）玉米油（40克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）入口即化的海綿蛋糕的做法步驟1、準備好食材2、把4個雞蛋的蛋白和蛋黃分離放在無水無油的容器...
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