- 食材明細主料熟豬肚(一個)萵筍(一根)輔料葱(1根)姜(1塊)蒜(1個)剁椒(2勺)鹽(1勺)糖(2勺)醋(2勺)生抽(1勺)雞粉(適量)料酒(1勺)澱粉(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青筍豬肚的做法步驟1、青筍豬肚切條備用。2、用鹽一勺、醋兩勺、糖兩勺、生抽一勺、料酒一勺、澱粉一勺、蒜末少許、雞精少許調...
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- 食材明細主料雷筍(140克)雪菜(120克)熟豬肚(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雷筍炒豬肚的做法步驟1、食材:雷筍、雪菜(已清洗)、熟豬肚(已切)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5、隨...
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- “豬肚菇含有大量的氨基酸和人體必需的礦物質元素,常食能補充營養,對人體健康十分有好處。今天中午只有我一個人,還是做一份【豬肚菇青菜湯麪】來吃吃吧。。。”食材明細主料麪條(100克)豬肚菇(55克)青菜(120克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚菇青菜湯麪的做法步...
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- “豬肚,很多人從文字上理解就理所當然認為是豬的肚子,其實不然,豬肚即豬的胃也。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,不僅是適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚(1只)輔料洋葱(1個)青椒(2個)薑片(3片)花椒(1小勺)幹辣椒(2...
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- “脆嫩的青筍配上肥厚的豬肚,這平常的家常菜彙集着一位妻子、媽媽對於家人最樸實的愛!”食材明細主料青筍(300克)熟豬肚(小半個)青椒(2個)輔料葱薑蒜(適量)蠔油(1湯勺)花椒油(1茶勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青筍豬肚片的做法步驟1、豬肚斜刀片成片,青筍切片,青椒切片,葱姜...
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- “豬肚怎麼炒才會口感才會催?不會有腥臭味?來看步驟!!!”食材明細主料豬肚(適量)青椒(適量)番茄(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肚炒青椒的做法步驟1、豬肚清洗需要生粉一起攪拌洗個五六分鐘2、清洗好的豬肚切小塊,不...
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- “#快手素菜#”食材明細主料豬肚菇(150克)青筍(150克)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肚菇青筍的做法步驟1、準備食材。豬肚菇撕片,青筍切片,青蒜切絲。2、熱鍋涼油,爆香青蒜絲。3、放入豬肚菇翻炒出香味。4、放入青筍炒勻。5、加鹽、...
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- “簡單健康美味。”食材明細主料熟豬肚片(適量)輔料青椒(一個)葱花,(適量)蒜(兩瓣)姜(兩片)生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(少量)幹辣椒(一個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肚青椒的做法步驟1、所有的食材。2、炒勺放油,燒雞放幹辣椒炒出香味。3、在放葱,姜,蒜炒香。4、放肚片,生抽,耗油翻炒均...
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- 食材明細主料豬肚(一個)黑胡椒碎(適量)青椒(一個)輔料鹽(適量)生粉水(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡椒豬肚炒青椒的做法步驟1、豬肚洗乾淨後,放入高壓鍋里加入黑胡椒碎、鹽、味精和沒過豬肚的水量,大火壓15分鐘,用筷子輕輕扎得透就行,煮好後斜刀切小塊2、青椒切小塊...
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- 食材明細主料熟豬肚(150克)燈籠椒(1個)輔料姜(3片)蒜(2瓣)鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豬肚的做法步驟1、熟豬肚150克切成條狀。2、燈籠椒一個對半切開,去籽後切成條狀。3、姜切絲、蒜切小片。4、將姜、蒜放入鍋內小火炒香。5、加入豬肚大火翻炒幾...
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- “現在正是吃青豆的時候,為了吃這青豆,我專門買了兩個豬肚,肚頭用泡椒炒着吃,剩下的豬肚就用來煲青豆,一舉兩得。因為北方的豬肚比較小,我用了兩個剩下的豬肚來煲青豆。煲出的湯汁濃白、豬肚軟糯、青豆入口即化,再配上一碗蒜泥酸辣蘸汁,那叫一個爽!”食材明細主料豬肚(適量)輔料青豆...
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- “豬肚菇,又名大杯菇,營養價值豐富,含有蛋白質、糖份,脂肪、維生素和鐵、鈣等微量元素,口感脆嫩,味甘淡,炒燉皆宜,特別是火鍋配料的上等選擇~~在國內目前生產量還不大,主要產地是在福建漳州,主要銷售市場還僅限國內幾個大城市,主要運輸途徑是火車和汽車,這種菇保鮮時間長,常温下可儲...
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- “秋冬季節需要呵護身體,此菜青色相間,質細𤆵軟,很適合養胃。”食材明細主料豬肚(450克)青筍(700克)輔料菜籽油(60克)胡椒粉(2克)鹽(4克)料酒(10克)姜(1塊)蒜(15克)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青筍燒豬肚的做法步驟1、處理好的豬肚切成條或片狀,青筍切條,姜蒜切片備用。2、炒鍋置火上,加...
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- “孩子挑食往往是真的不喜歡這道菜?或者不夠吸引他她吧?換種做法試試也許同樣打死都不吃的食物卻主動願意往小嘴裏嚐嚐了,孩子或者還有大人對於色澤豔麗的食物都有本能着美好的嚮往和喜愛,就是感覺它好吃,一般情況下只要食材本身沒有衝突我很願意隨心搭配,色香味美從四種角度...
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- “萵筍是一款營養非常豐富的食材,含有微量元素鋅和鐵,特別是鐵元素,很容易被人體吸收,經常食用新鮮的萵筍,可以防治缺鐵性貧血。萵筍還有增進食慾、促進消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能,還能預防消化系統的肝癌和胃癌,是一種不可多得的有利食材哦。。。”食材明細主料熟豬肚(110...
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- “#快手素菜#”食材明細主料豬肚菇(200克)青蒜(100克)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蒜豬肚菇的做法步驟1、食材準備。豬肚菇撕片,青蒜中間劈開後切段。2、熱鍋涼油,爆香豬肚菇。3、放入青蒜段炒勻。4、加鹽、生抽調味...
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- 食材明細主料青瓜(一根)熟豬肚(半個)輔料蒜末(適量)配料鹽(一小勺)生抽(一勺)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜拌豬肚的做法步驟1、材料:青瓜、熟豬肚2、配料:蒜末3、將青瓜洗淨、撈出。4、放在案板上切成粗一點的絲,待用。5、將熟豬肚放在案板上切開。6、放入大碗中。...
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- “中醫有理論曰:吃啥補啥。因我的胃腸不是太好,因此經常買些豬肚來吃,可以此養護自己的胃。豬肚配上萵筍,清脆爽口的萵筍中和了豬肚的油脂,感覺很不錯。”食材明細主料豬肚(半個)萵筍(1棵)輔料青椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒...
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- “豬肚丸搭配春筍,煲一鍋豬肚丸春筍湯,鮮嫩的春筍,搭配Q彈的豬肚丸子,再加幾顆清香的小白菜,煲出的湯鮮美之極。好喝營養,無油健康。”食材明細主料春筍(250g)豬肚丸(150g)小白菜(100g)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肚丸春筍湯的做...
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- “#快手素菜#”食材明細主料青菜(200克)豬肚菇(150克)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肚菇青菜的做法步驟1、準備食材。豬肚菇撕片,青菜摘洗乾淨,青蒜切絲。2、熱鍋涼油,爆香青蒜絲。3、放入青菜炒均勻。4、加入豬肚菇炒勻。5、加鹽、...
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- “寒冷的冬天,能喝上一口鮮美的靚湯那是最好不過了,豬肚,竹筍和雞的完美融合,不僅口感鮮美,而且還有有養顏壯骨的作用,有非常好的滋補作用。”食材明細主料豬肚(550克)草雞(500克)竹筍(700克)輔料料酒(30毫升)小葱(10克)生薑(10克)鹽(5克)麪粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肚竹筍燉...
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- 食材明細主料羊尾筍(70克)熟豬肚(110克)胡蘿蔔(90克)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍拌豬肚的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、熟豬肚、羊尾筍(已浸泡抽去鹽份)2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成絲,待用。4、將羊尾筍撕開放在案板上切成...
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- “秋冬季是養護陰氣的時節,在飲食方面防燥養陰,滋陰潤肺為準繩。可以多煲一些這方面的湯羹,給家人一份健康的飲食,增強身體的免疫力。今天是一道生津養胃,滋陰潤肺的靚湯---羅漢筍煨豬肚。羅漢筍也叫玉竹和有健脾養胃,補虛功效的豬肚在一起可以起到很好的滋陰潤燥的功效。”食...
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- 食材明細主料蘆筍(6根)紅椒(1個)熟豬肚(半個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒蘆筍炒豬肚的做法步驟1、食材:蘆筍、紅椒2、熟豬肚3、將蘆筍清洗一下。4、放在案板上去老根切成段,待用。5、將紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切開,待用。7、將熟豬肚放...
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- 食材明細主料青椒(80克)筍尖(5根)熟牛肚(105克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肚炒筍尖的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、筍尖(已煮熟)、熟牛肚。2、將熟牛肚和筍尖放在案板上分別切開,待用。3、起鍋倒油燒熱,下入青椒翻炒翻炒。4、接着,合入切...
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