![孜然毛蛋的做法 #下酒菜#孜然毛蛋 孜然毛蛋怎麼做]( "孜然毛蛋的做法 #下酒菜#孜然毛蛋 孜然毛蛋怎麼做")
- 食材明細主料毛蛋（8個）輔料香菜（2棵）蒜蓉辣醬（1大勺）燒烤料（1大勺）鹽（少許）薑絲（少許）煮毛蛋調料茶葉蛋料包（1袋）幹辣椒（4個）香葉（3片）八角（1瓣）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然毛蛋的做法步驟1、朋友送的純毛蛋。2、帶殼洗淨，涼水下鍋。3、煮開。4、加入煮茶葉蛋的料包一袋，再加點...
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![孜然香酥雞的做法 家鄉孜然香酥雞 孜然香酥雞怎麼做]( "孜然香酥雞的做法 家鄉孜然香酥雞 孜然香酥雞怎麼做")
- 食材明細主料子雞（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱末（適量）碎辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）蜂蜜（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）孜然香酥雞的做法步驟1、子雞，姜，蒜，。2、將雞切丁，蒜和薑切片。3、備尖椒和香葱。4、切碎。5、切好的雞...
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![孜然炒雞蛋怎麼做-孜然炒雞蛋的做法]( "孜然炒雞蛋怎麼做-孜然炒雞蛋的做法")
- “香辣，孜然味兒濃郁，鹹鮮下飯。”食材明細主料柴雞蛋（4個）輔料螺絲椒（一個）小米椒（適量）蒜蓉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋打入碗中，打散。2、螺絲椒，蒜蓉，小米椒備好。3、鍋裏適量油燒熱，雞...
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![孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做]( "孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做")
- “牛肋骨其實比較容易處理，修輯好周邊，將多餘的筋膜割去，放適當的調料，做出來的是一道所謂高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空氣炸鍋，如果體積不太大，用空氣炸鍋就可以了。”食材明細主料牛肋骨約（600克）調料孜然粉（2小匙）孜然粒（1小匙）精鹽（1小匙）黑椒粉（1/2小匙）辣椒屑（1小匙）花椒粉（1/2小匙）...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜然，芝麻，辣椒粉放入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4...
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![皇家孜然烤豬排怎麼做-皇家孜然烤豬排的做法]( "皇家孜然烤豬排怎麼做-皇家孜然烤豬排的做法")
- “迴歸原始”食材明細主料新鮮豬排（適量）輔料孜然（1）紅辣椒粉（1）鹽（1）孜然（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皇家孜然烤豬排的做法步驟1、木炭微火，豬排上網2、過程中注意翻動，勿焦。一定耐心耐心~~~3、當外表呈金黃色，散上孜然，辣椒粉和鹽4、如圖。喝點啤酒，享受美食吧...
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![孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋路切片，分別用玉米澱粉，孜然粉，生抽，生薑絲醃製半小時備用...
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![孜然實蛋怎麼做-孜然實蛋的做法]( "孜然實蛋怎麼做-孜然實蛋的做法")
- 食材明細主料實蛋（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）糖（少許）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然實蛋的做法步驟1、成品！2、實蛋用擦板，切小塊！3、切適量葱薑蒜！4、鍋裏適量油，倒入適量孜然辣椒麪編炒！5、倒入葱薑蒜，適量十三香，醬油，耗油，糖，編炒！6...
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![孜然煎蛋怎麼做-孜然煎蛋的做法]( "孜然煎蛋怎麼做-孜然煎蛋的做法")
- “兩分鐘快手煎蛋，來不及吃早餐的上班族，煎個荷包蛋不費事，營養美味”食材明細主料雞蛋（一個）輔料孜然粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎蛋的做法步驟1、鍋燒熱，放入適量植物油燒熱2、打入雞蛋，馬上在荷包蛋上撒上適量鹽，以免出大泡泡3、待荷包蛋成形後，翻...
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![孜然炒實蛋怎麼做-孜然炒實蛋的做法]( "孜然炒實蛋怎麼做-孜然炒實蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）火腿腸（1根）圓葱（1/4個）食用鹼（1小匙）輔料蒜蓉辣醬（1大匙）孜然粉（1大匙）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然炒實蛋的做法步驟1、雞蛋5個2、打散成蛋液，儘量打攪打均勻3、加入食用鹼，一點點加不要一次全部加入4、邊加邊攪拌，至蛋液由黃轉紅即可，我大約加了1小匙食...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做]( "孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![孜然韭菜炒蛋怎麼做-孜然韭菜炒蛋的做法]( "孜然韭菜炒蛋怎麼做-孜然韭菜炒蛋的做法")
- “哈哈韭菜燒烤總是很香試一下在家裏自己做吧更健康味道也很棒呦”食材明細主料韭菜（一把）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然韭菜炒蛋的做法步驟1、準備好食材2、小火放油下韭菜小炒3、小火打雞蛋一起翻炒4、小火放孜然鹽5、大火翻...
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![孜然炒麪蓋蛋怎麼做-孜然炒麪蓋蛋的做法]( "孜然炒麪蓋蛋怎麼做-孜然炒麪蓋蛋的做法")
- 食材明細主料熟細面（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）包菜（適量）綠豆芽（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒麪蓋蛋的做法步驟1、將洋葱，胡蘿蔔，包包菜清洗乾淨切成細絲，綠豆芽泡水裏。2、把綠豆芽的殼濾掉。3、把...
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![孜然石蛋怎麼做-孜然石蛋的做法]( "孜然石蛋怎麼做-孜然石蛋的做法")
- “很小的時候就發現燒烤攤上有種綠色的石蛋很好吃,但是苦無處買到,又擔心外面的不乾淨,所以只有在饞得不行的時候才會去吃一次,現在好了我也會做了,分享給喜歡吃石蛋的朋友.”食材明細主料雞蛋（6個）輔料圓葱（適量）配料孜然粉孜然粒（適量）蒜茸醬（適量）辣椒粉（適量）食用鹼（少許）色拉油（...
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![孜然毛蛋如何做簡單又好吃]( "孜然毛蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘直接在外面買烤熟了的毛蛋，在家裏加一點葱薑蒜等調料炒一下，加一點孜然，孜然毛蛋很好吃，但是不能吃的太多，特別的不衞生，細菌非常多，因此，雖然好吃，也要忍忍，畢竟身體是革命的本錢，身體最重要。主料毛蛋：8個輔料鹽：適...
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![孜然葱花雞蛋餅怎麼做-孜然葱花雞蛋餅的做法]( "孜然葱花雞蛋餅怎麼做-孜然葱花雞蛋餅的做法")
- “大寶這兩天瘋狂的愛上了它。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料孜然（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然葱花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉加鹽適量。2、加入胡椒粉。3、加水攪拌成糊狀。4、葱洗淨切碎加入麪糊中。5、攪拌均勻。6、鍋中倒入...
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![抱蛋孜然饃花怎麼做-抱蛋孜然饃花的做法]( "抱蛋孜然饃花怎麼做-抱蛋孜然饃花的做法")
- “小時候喜歡吃的一款快手美食，孜然炒饃花兒，但在那個食物匱乏的年代，雞蛋是少有的奢侈品，能吃到幹炒饃花兒就一定不錯的。如今生活福足了，每次做這個都會加入打散的雞蛋，大手筆的撒上孜然、花椒粉，成品酥鬆綿軟，其味道面香、蛋香還滲透着孜然和椒香，只需要十分鐘就快手出爐啦！”食...
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![孜然香腸炒蛋怎麼做-孜然香腸炒蛋的做法]( "孜然香腸炒蛋怎麼做-孜然香腸炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）台灣風味香腸（5根）葱（一根）輔料孜然（適量）鹽（適量）葱（少許）姜（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香腸炒蛋的做法步驟1、雞蛋2個，打散。2、香腸5根。3、香腸切滾刀塊。4、大葱斜切段。5、鍋裏注油燒熱，炒熟雞蛋，盛出備用。6、鍋裏重新注油燒熱，爆香薑絲。7、...
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![孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做]( "孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（4小塊）輔料色拉油（適量）孜然（少許）芝麻（少許）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒油（10克）辣椒醬（50克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然辣炒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將豆腐塊放入平底鍋中煎，煎成金黃色時，離...
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![家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法")
- “前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常孜然牛肉的做法步...
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![孜然豆芽炒蛋怎麼做-孜然豆芽炒蛋的做法]( "孜然豆芽炒蛋怎麼做-孜然豆芽炒蛋的做法")
- “老家街邊常有孜然夾饃（餅），主要食材是豆芽，可以加蛋、也可以加肉，非常好吃~現在離開老家，好少吃到，所以就自己做着打打牙祭。”食材明細主料豆芽（適量）青紅椒（適量）葱（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）醬油（適量）辣椒麪（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豆芽炒蛋的做法步驟1、...
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![孜然菠菜雞蛋卷怎麼做-孜然菠菜雞蛋卷的做法]( "孜然菠菜雞蛋卷怎麼做-孜然菠菜雞蛋卷的做法")
- 食材明細主料菠菜（2棵）雞蛋（2個）輔料孜然（適量）鹽（適量）油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然菠菜雞蛋卷的做法步驟1、鍋中水開，加鹽和油，將菠菜焯水後切碎，或小段。2、雞蛋打散，將菠菜放入，加鹽和孜然，攪拌均勻。3、平底不粘鍋放少許油，倒入雞蛋菠菜煎熟捲起✌...
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![孜然土豆的做法 孜然土豆（二當家） 孜然土豆怎麼做二當家的菜譜]( "孜然土豆的做法 孜然土豆（二當家） 孜然土豆怎麼做二當家的菜譜")
- 食材明細主料土豆（兩個）豬肉（100g）芹菜（兩棵）輔料孜然（適量）花椒粉（適量）芝麻（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆削皮，切塊，油炸金黃色就可以了，盛出來備着，2、熱鍋，放油，炒肉，加葱姜再加入辣椒麪，加入花椒粉3、炒出香味，加入芹菜（芹菜切段）4、放入炸好的土...
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![孜然葱香雞蛋餅的做法 懶人版孜然葱香雞蛋餅 孜然葱香雞蛋餅怎麼做]( "孜然葱香雞蛋餅的做法 懶人版孜然葱香雞蛋餅 孜然葱香雞蛋餅怎麼做")
- “家裏經常吃水餃，有時候皮做多了，餡兒少了，多下來的麪皮，不知道怎麼處理，只好當面條下了，這個早餐餅不僅解決了這個問題，而去因為有了雞蛋，更有營養，有了孜然和葱更香，更方便，快捷...”食材明細主料水餃麪皮（20張左右）輔料孜然粉（適量）雞蛋（一個）鹽（適量）油（50克左右）葱（適量）葱香（口味）煎（工藝）十...
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味味甜
