![韭香四素怎麼做-韭香四素的做法]( "韭香四素怎麼做-韭香四素的做法")
- “這是一道快手家常菜，顏色鮮豔、味道鮮美。”食材明細主料綠豆芽（1小把）胡蘿蔔（1/4根）雞蛋（1個）韭菜（1小把）黑木耳（少許）輔料姜（少許）料酒（少許）蠔油（1勺）鹽（適量）葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭香四素的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨切絲、胡蘿蔔、葱、姜切絲、韭菜切段。2、雞蛋...
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![綽拌四素怎麼做-綽拌四素的做法]( "綽拌四素怎麼做-綽拌四素的做法")
- “蒜香濃郁，爽口。”食材明細主料菠菜（適量）海帶（適量）粉條（適量）黃豆芽（適量）輔料鹽（適量）蒜泥（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綽拌四素的做法步驟1、菠菜洗淨切三指段，綽水撈出。2、海帶泡發綽水撈出。3...
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![四色素炒怎麼做-四色素炒的做法]( "四色素炒怎麼做-四色素炒的做法")
- 食材明細主料土豆（150克）黑木耳（5克）紅椒（105克）青瓜（90克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）四色素炒的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡發清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、青瓜（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆和黑木耳翻炒一下。3、隨...
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![素炒韭菜怎麼做-素炒韭菜的做法]( "素炒韭菜怎麼做-素炒韭菜的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）輔料紅椒（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒韭菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入韭菜。4、加鹽煸炒斷生。5、成品。...
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![家常韭香四季豆如何做簡單又好吃]( "家常韭香四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常韭香四季豆製作方法簡便，而且營養成分還十分的高，韭香四季豆裏面含有的主料都是素菜，含有很高的維生素，在如今的生活中，多吃素菜有利於身體的健康發展，小孩子能夠更加茁壯成長，四季豆還可以起到健脾、穩定血...
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![茄汁四素怎麼做-茄汁四素的做法]( "茄汁四素怎麼做-茄汁四素的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）萵苣（適量）輔料木耳（適量）鮮紅辣椒（適量）配料橄欖油（適量）生抽（適量）番茄沙司（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁四素的做法步驟1、菜花切小朵、萵苣切長方形片紅辣椒切三角木耳切片。2、葱、姜、蒜、香油、生抽、番茄沙司3、依...
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![香味四溢的素炒麪如何做簡單又好吃]( "香味四溢的素炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：250雞蛋：80輔料醬油：適量具體步驟1.把所有材料準備好。2.鍋中注入適量清水，大火煮開，倒入麪條。3.大火煮開後繼續煮1分鐘，取出，用冷水衝至涼透。4.倒出，瀝乾水分備用。5.雞蛋磕在碗中，打散備用。6.熱鍋下...
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![素炒四珍怎麼做-素炒四珍的做法]( "素炒四珍怎麼做-素炒四珍的做法")
- 食材明細主料幹木耳（6g）胡蘿蔔（2根）波斯小黃瓜（6根）鮮百合（125g）輔料蠔油（1.5大匙）油（1大匙）蒜（4瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒四珍的做法步驟1、木耳温水泡發，洗乾淨。2、小黃瓜對半切開，然後切小塊。3、胡蘿蔔去皮切小塊。4、蒜剁末。5、鮮百合洗淨。6、熱油鍋，把蒜爆香。7、...
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![涼拌四素怎麼做-涼拌四素的做法]( "涼拌四素怎麼做-涼拌四素的做法")
- 食材明細主料香菇（150g）胡蘿蔔（60g）黑木耳幹（10g）黃瓜（1根）輔料鹽（1小勺）料酒（1大勺）麻油（1小勺）醋（5大勺）白芝麻（1小勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌四素的做法步驟1、菇切成細絲，料酒倒入平底鍋中，下菇，加熱至沒有水份。2、黑木耳泡發五小時以上，切成絲。3、黃瓜刨皮切絲，加半勺鹽醃...
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![四鮮素菜怎麼做-四鮮素菜的做法]( "四鮮素菜怎麼做-四鮮素菜的做法")
- “藕山藥是現在當季時令蔬菜，秋天多吃藕營養豐富。蓮藕含有蛋白質、澱粉、氨基酸、維生素、糖類、單寧酸等多種成分，具有減少脂肪吸收的作用；具有收縮血管，止血的作用；具有增強抵抗力的作用；具有調節神經功能，安定心神的作用等。”食材明細主料藕（2根）紅蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料鹽（2克）清...
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![素燒四寶怎麼做-素燒四寶的做法]( "素燒四寶怎麼做-素燒四寶的做法")
- “這是從飯店學的一道菜。四寶既四種食材:腐竹、香菇、胡蘿蔔、豆角。一般飯店都有賣，我是學着做，菜品的味道不錯，但顏色深了些。飯店這道菜的顏色很柔和，比我這道漂亮。”食材明細主料腐竹（40g）香菇（50g）胡蘿蔔（50g）豆角（80g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）...
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![爽脆四素怎麼做-爽脆四素的做法]( "爽脆四素怎麼做-爽脆四素的做法")
- “這個菜是受我家月嫂啟發而做的。以前我並不會做飯，更別提做菜了，我家月嫂就特別會做菜，屬於那種做什麼都好吃的人。有次她做了個拌黃瓜，特別好吃，我就問她怎麼做的，她説：“先放點糖拌拌，再放點鹽拌拌，最後放其它調料。”就這麼簡單，呵呵。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）黃瓜（適...
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![素炒韭黃怎麼做-素炒韭黃的做法]( "素炒韭黃怎麼做-素炒韭黃的做法")
- “素炒韭黃除了鹽之外，不放任何調料及配料，味道很鮮美。且韭黃具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效，對身體很有好處。”食材明細主料韭黃（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒韭黃的做法步驟1、將韭黃洗淨。2、將韭黃切成段，韭黃頭和韭黃...
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![素四炒怎麼做-素四炒的做法]( "素四炒怎麼做-素四炒的做法")
- 食材明細主料青椒（110克）青瓜（200克）新鮮香菇（50克）黑木耳（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素四炒的做法步驟1、食材：青椒、青瓜、新鮮香菇、黑木耳（已泡發清洗）。2、將青椒去蒂去籽、新鮮香菇和青瓜清洗清洗。3、放在案板上青椒切塊，新鮮香菇和青瓜切片，待...
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![素燒四寶的做法 【天津】素燒四寶 素燒四寶怎麼做]( "素燒四寶的做法 【天津】素燒四寶 素燒四寶怎麼做")
- “這是天津的一道討喜菜。吉祥的菜名與春節喜慶的氣氛很搭。利好的食材也有益於節日期間調理身體。四寶既四種食材:腐竹、香菇、胡蘿蔔、豆角。一般飯店都有賣，我是學着做，菜品的味道不錯，但顏色稍微深了些。”食材明細主料腐竹（20g）胡蘿蔔（30g）油（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）輔料...
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![香味四溢的香煎韭菜餅如何做簡單又好吃]( "香味四溢的香煎韭菜餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個韭菜：150木耳：100麪粉：250輔料油：適量蝦皮：適量香菇：適量鹽：適量具體步驟1.先把泡好的木耳切丁2.炒好的雞蛋餅切丁3.把韭菜摘乾淨洗乾淨，切丁4.點綴一點香菇丁，裏面倒入了花生油，香油，鹽，加丁點的蠔油5.把...
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![四味素釀香菇如何做簡單又好吃]( "四味素釀香菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：適量青辣椒：適量豆腐：適量雞蛋：適量胡蘿蔔.蠔油.：適量輔料具體步驟1.香菇洗淨掐蒂2.青辣椒,胡蘿蔔,豆腐,切小小丁,雞蛋炒熟後切碎.3.加鹽,糖,雞精,胡椒粉,蠔油,紅油香油拌成餡料.4.將餡料釀入香菇中,入蒸...
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![素四絲怎麼做-素四絲的做法]( "素四絲怎麼做-素四絲的做法")
- “俺做不到長期吃素，但不時會做些素菜，有時心血來潮，翻翻冰箱，有什麼就加什麼料，比如説，冬菇和金針木耳，是常備的東東，再配些現成的新鮮蔬菜，就可做一碟了。記得以前女兒臉上太多油脂粒，我聽朋友説吃一個星期素，不吃肉，會見效果的，咱就陪她吃了一星期的素，等到最後一天，她告訴我説，媽，我堅...
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![素韭菜餅怎麼做-素韭菜餅的做法]( "素韭菜餅怎麼做-素韭菜餅的做法")
- 食材明細主料韭菜（50g）麪粉（100g）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素韭菜餅的做法步驟1、原料圖，韭菜洗淨。2、韭菜切碎，麪粉加水和鹽調成麪糊。3、混合，攪拌均勻。4、平底鍋放少量油。5、將麪糊舀入鍋中，向四周晃動，中小火煎制。6、一面煎好，再煎另一面即可。...
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![四喜素怎麼做-四喜素的做法]( "四喜素怎麼做-四喜素的做法")
- “這道菜該叫啥我也不知道。反正愛叫啥叫啥吧，好吃就行。這道菜酸甜可口配米飯、饅頭都行，我最願意拌麪條吃。非常下飯。”食材明細主料土豆（1個）西紅柿（1個）生雞蛋（1個）尖椒（1個（要辣點的））輔料葱花（適量）薑片（適量）陳醋（1湯匙）鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四喜素的...
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![素四寶怎麼做-素四寶的做法]( "素四寶怎麼做-素四寶的做法")
- “以水發竹蓀，木耳為主料，配上綽過水的西蘭花，胡蘿蔔，調味翻炒勾芡而成。成品黑白分明，色彩亮麗。竹蓀西蘭花爽脆，木耳筋道，胡蘿蔔甜脆，怎一個鮮字了得😍”食材明細主料竹蓀（適量）西蘭花（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蠔油（一勺）生抽（適量）花生油（適量）鹽（小半匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒...
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![韭菜炒素雞的做法 韭菜炒豆卷幹~韭菜炒素雞 韭菜炒素雞怎麼做]( "韭菜炒素雞的做法 韭菜炒豆卷幹~韭菜炒素雞 韭菜炒素雞怎麼做")
- “春天來了，春意盎然，生機勃勃餐桌上多點綠色是不是美美噠呢！”食材明細主料韭菜（200克）輔料豆卷（一個）五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒素雞的做法步驟1、切好的食材備用2、鍋裏放油葱姜爆香放入都幹翻炒均勻3、放入韭菜翻炒一...
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![韭香素餡包子怎麼做-韭香素餡包子的做法]( "韭香素餡包子怎麼做-韭香素餡包子的做法")
- “夏日飲食宜清淡，來個素餡大包子可好？”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）餡料韭菜（適量）粉條（適量）木耳（適量）雞蛋（4~5個）老豆腐（1塊）淡幹蝦皮（1把）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）蠔油（適量）熟油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）韭香素餡包子的做法步驟1、先把面發上，這個過程可以準備餡...
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![素炒韭芽怎麼做-素炒韭芽的做法]( "素炒韭芽怎麼做-素炒韭芽的做法")
- 食材明細主料韭芽（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（5毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒韭芽的做法步驟1、大蒜去皮切塊備用2、韭黃芽洗乾淨切斷備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，快速倒入韭芽煸炒一分鐘4、加入少許鹽5、少許雞精6、煸炒均勻出鍋7、盛入盤中，成品圖！簡單！...
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![韭香雞蛋素包怎麼做-韭香雞蛋素包的做法]( "韭香雞蛋素包怎麼做-韭香雞蛋素包的做法")
- 食材明細皮酵母（5g）温水（250g）白糖（1勺）麪粉（400g）餡料酒（1勺）鹽（適量）香油（2勺）蠔油（1大勺）豆腐（1小塊）韭菜（300g）雞蛋（3個）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭香雞蛋素包的做法步驟1、將麪皮類材料加入少許鹽混合揉成光滑麪糰放温暖處發酵。2、雞蛋打散加入料酒炒成小碎粒放涼備用。...
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味味甜
