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關於枸杞頭雞蛋湯的做法的餐飲百科

枸杞頭雞蛋湯的做法 #春食野菜香#枸杞頭雞蛋湯 枸杞頭雞蛋湯怎麼做
  • 枸杞頭雞蛋湯的做法 #春食野菜香#枸杞頭雞蛋湯 枸杞頭雞蛋湯怎麼做

  • “枸杞樹是一種枝幹帶刺、虯曲多枝的低矮灌木,春暖花開時節,枸杞樹便生長出嫩芽來,這嫩芽就叫枸杞頭。這時的枸杞頭最嫩,輕輕用手指折斷就能沁出汁水來。枸杞頭、薺菜、馬蘭頭並稱為“春野三鮮”。李時珍在《本草綱目》中説:“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子...
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枸杞葉蛋湯怎麼做-枸杞葉蛋湯的做法
  • 枸杞葉蛋湯怎麼做-枸杞葉蛋湯的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉蛋湯的做法步驟1、原料2、雞蛋打散。3、鍋中放水。煮開。4、水開倒入枸杞葉。5、倒入雞蛋液。6、加鹽,味精調味。7、成品。...
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枸杞烏雞湯怎麼做-枸杞烏雞湯的做法
  • 枸杞烏雞湯怎麼做-枸杞烏雞湯的做法

  • 食材明細主料枸杞(適量)烏雞(適量)輔料姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞烏雞湯的做法步驟1、主要材料。2、烏雞焯水。3、放一點料酒去腥。4、把材料放入電砂鍋中,倒入熱水,燉2個小時。5、烏雞湯出鍋的時候過濾一下,去掉枸杞,我不吃烏雞所以也去掉了...
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枸杞頭煎雞蛋怎麼做-枸杞頭煎雞蛋的做法
  • 枸杞頭煎雞蛋怎麼做-枸杞頭煎雞蛋的做法

  • “春天食野菜、野菜味道香;哈哈:正巧姐姐送了一大包新鮮摘好的枸杞頭;量多一頓吃不完,擔心浪費,週末2天我分別用它做了三道菜:涼拌枸杞頭、雞蛋煎枸杞頭和枸杞頭雞蛋湯;三種做法三種味道三種享受;涼拌吃着本色香味、煎雞蛋帶着鹹鹹的焦香,而雞蛋湯則是一種清爽的香滑,每一道都非常...
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雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓怎麼做-雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓的做法
  • 雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓怎麼做-雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(350克)輔料雞蛋椰蓉餡(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋椰蓉餡枸杞湯圓的做法步驟1、食材:糯米粉。2、雞蛋椰蓉餡。3、枸杞(已泡)。4、將雞蛋椰蓉餡捏成一個個小球,待用。5、將糯米粉拆開包裝,倒入350克糯米粉在大碗中。6、逐步加水和成糯米...
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枸杞頭炒雞蛋怎麼做-枸杞頭炒雞蛋的做法
  • 枸杞頭炒雞蛋怎麼做-枸杞頭炒雞蛋的做法

  • “枸杞菜食用從古就有,明徐光啟《農政全書》:“枸杞頭,生高丘,實為藥餌出甘州,二載淮南實不收,採春採夏還採秋,飢人飽食為珍齏。救飢,村人呼為甜菜頭。”《紅樓夢》裏薛寶釵喜吃“油鹽炒枸杞芽”,也是大觀園姑娘們的美容菜。枸杞嫩芽梢不僅營養豐富,且具補腎養肝功效,是名貴的食療蔬...
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瘦肉雞蛋枸杞葉湯怎麼做-瘦肉雞蛋枸杞葉湯的做法
  • 瘦肉雞蛋枸杞葉湯怎麼做-瘦肉雞蛋枸杞葉湯的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(適量)輔料瘦肉(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉雞蛋枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨備用。2、裏脊肉洗淨切片。3、切好的肉片加入適量花生油抓勻靜置。4、鍋中熱油,打入雞蛋煎成荷包蛋。5、加入清水,大火煮開...
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枸杞雞蛋湯麪怎麼做-枸杞雞蛋湯麪的做法
  • 枸杞雞蛋湯麪怎麼做-枸杞雞蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(90克)雞蛋(2只)枸杞(適量)輔料冰糖(2塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞雞蛋湯麪的做法步驟1、食材:麪條。2、枸杞(已泡)。3、雞蛋、冰糖。4、將冰糖擱入清水鍋中。5、煮開,煮至冰糖融化。6、接着,下入麪條煮開。7、然後,打入雞蛋。8、煮開,煮至3——4分鐘,關火。...
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枸杞頭炒蛋怎麼做-枸杞頭炒蛋的做法
  • 枸杞頭炒蛋怎麼做-枸杞頭炒蛋的做法

  • “幾年前花園裏種了一棵枸杞,一直都長不大的樣子,今年開春,發的芽好像稍微多點了,摘下一小把,遠不夠炒一盤的,於是就炒蛋了”食材明細主料枸杞頭一把(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞頭炒蛋的做法步驟1、自家種的枸杞發芽了,摘一把,鮮嫩無...
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蛋花枸杞湯怎麼做-蛋花枸杞湯的做法
  • 蛋花枸杞湯怎麼做-蛋花枸杞湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)枸杞(適量)小葱(適量)輔料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花枸杞湯的做法步驟1、材料如下2、小葱切碎3、鍋子燒熱放入葱花爆香4、灑幾滴白酒5、加入適量開水6、飄蛋花7、放入枸杞和葱花8、調味即可享受9、快手宵夜哈。...
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枸杞雞蛋饅頭糕怎麼做-枸杞雞蛋饅頭糕的做法
  • 枸杞雞蛋饅頭糕怎麼做-枸杞雞蛋饅頭糕的做法

  • “昨天早上,我用饅頭配上火腿片、韭菜和雞蛋做的煎糕稍微有些鹹了一點點。家裏的饅頭還有,今天早上,配上了枸杞和雞蛋做成甜味了。。。”食材明細主料饅頭(3只)枸杞(15克)雞蛋(3只)輔料牛奶(適量)綿白糖(3勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋饅頭糕的做法步驟1、食材:饅頭、枸...
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枸杞雞肝湯怎麼做-枸杞雞肝湯的做法
  • 枸杞雞肝湯怎麼做-枸杞雞肝湯的做法

  • 食材明細主料枸杞(適量)雞肝(適量)輔料薑絲(適量)葱花(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞肝湯的做法步驟1、雞肝洗乾淨切成薄片用料酒、生粉、胡椒粉、芝麻油醃片刻待用。2、鍋裏注入適量清水加上薑絲開始煮沸。3、水開之後把枸杞放入大火煮沸。4、然後加入雞肝煮至斷...
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枸杞菠菜雞蛋湯怎麼做-枸杞菠菜雞蛋湯的做法
  • 枸杞菠菜雞蛋湯怎麼做-枸杞菠菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)菠菜(適量)輔料枸杞(適量)蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞菠菜雞蛋湯的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、下沸水中焯水1分鐘,撈出過涼。3、土雞蛋、枸杞清洗備用。4、菠菜切段,葱蒜切細。5、鍋中放油,小火煸香葱蒜。6、加水...
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枸杞雞湯怎麼做-枸杞雞湯的做法
  • 枸杞雞湯怎麼做-枸杞雞湯的做法

  • 食材明細主料童子雞(1只)輔料鹽(適量)枸杞(20g)水(適量)生薑(1塊)料酒(5匙)小葱(適量)魚露(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞雞湯的做法步驟1、將洗淨的雞加入水,料酒,生薑,魚露。2、開鍋,小火煮40分。3、關火,開蓋,加鹽,小葱即可。...
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紅糖枸杞雞蛋醪糟湯怎麼做-紅糖枸杞雞蛋醪糟湯的做法
  • 紅糖枸杞雞蛋醪糟湯怎麼做-紅糖枸杞雞蛋醪糟湯的做法

  • “滋陰養顏豐胸愛美是每一個女性朋友的天性,尤其是在崇尚時尚、個性的現代社會。不少的女性朋友每週都要去做一次美容,健身以保持良好的體型和美麗。其實,對於女性朋友來説,不只是美容院、健身房可以起到健身、美容的效果,通過平時的飲食同樣可以起到這種效果,那就是米酒食療。...
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枸杞燉雞湯怎麼做-枸杞燉雞湯的做法
  • 枸杞燉雞湯怎麼做-枸杞燉雞湯的做法

  • “枸杞子的功效:枸杞甘,平。歸肝、腎經。枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。雞湯有温補作用,有炎症的人不能温補,會不利於炎症的恢復。雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀。”食材明細主料草雞(半隻)輔...
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枸杞頭豬肝湯怎麼做-枸杞頭豬肝湯的做法
  • 枸杞頭豬肝湯怎麼做-枸杞頭豬肝湯的做法

  • “北方買菜真的是一言難盡。只想要最多150克豬肝,跟賣家説,然後被不客氣得懟了:要買就最少買一頁,不買拉倒。換一家還是如此。只好買一頁,大約600克。因為豬肝不能冷凍,連續做了幾個菜才用完。”食材明細主料豬肝(100g)枸杞頭(250g)輔料清水(適量)澱粉(小許)調料食鹽(2.5g)胡椒粉(小許)鹹鮮...
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枸杞紅棗雞蛋湯怎麼做-枸杞紅棗雞蛋湯的做法
  • 枸杞紅棗雞蛋湯怎麼做-枸杞紅棗雞蛋湯的做法

  • “簡單美味,健康營養快手湯。適用於體質虛寒者及肝腎虧虛,便祕、失眠,近視眼等人羣,枸杞清肝明目,紅棗補氣補血,健脾益胃。”食材明細主料枸杞子(30g)紅棗(10g)雞蛋(1個)輔料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞紅棗雞蛋湯的做法步驟1、枸杞子洗淨,瀝乾水分,放入盤中,備用。...
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枸杞蛋花湯怎麼做-枸杞蛋花湯的做法
  • 枸杞蛋花湯怎麼做-枸杞蛋花湯的做法

  • “在家裏能常吃到這一道湯水,因為既簡單方便,又具有營養價值。有貧血調理、明目調理、益智補腦調理的功效”食材明細主料枸杞葉(200g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞蛋花湯的做法步驟1、準備食材2、把枸杞的葉子都摘下來,洗乾淨3、雞蛋打散4、...
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雞絲蛋花枸杞湯怎麼做-雞絲蛋花枸杞湯的做法
  • 雞絲蛋花枸杞湯怎麼做-雞絲蛋花枸杞湯的做法

  • 食材明細主料枸杞(適量)雞絲(適量)雞蛋(適量)輔料薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲蛋花枸杞湯的做法步驟1、鍋裏注入清水放薑絲煮沸。2、放少許橄欖鍋裏再將洗摘乾淨的枸杞倒入。3、大火煮至枸杞熟透為至。4、加入已經調好味的雞絲,稍煮片刻。5、打入一隻雞蛋,攪拌...
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生滾枸杞葉雞蛋湯怎麼做-生滾枸杞葉雞蛋湯的做法
  • 生滾枸杞葉雞蛋湯怎麼做-生滾枸杞葉雞蛋湯的做法

  • “清肝明目的快手湯,春天的枸杞葉非常嫩,適合多吃。”食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(一個)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉雞蛋湯的做法步驟1、準備:枸杞葉。2、將葉子摘下來泡洗乾淨。3、撈出來瀝水備用。4、準備:薑絲,雞蛋。5、雞蛋...
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枸杞雞蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞雞蛋瘦肉湯的做法
  • 枸杞雞蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞雞蛋瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料枸杞菜(一把)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋瘦肉湯的做法步驟1、把枸杞菜洗乾淨,豬肉切片。2、鍋放油放姜豬肉炒變色然後放枸杞菜。3、炒一下,變色後放鹽放酒,翻炒一下。4、倒水等水開放雞蛋在煮一下就好...
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枸杞葉雞蛋湯怎麼做-枸杞葉雞蛋湯的做法
  • 枸杞葉雞蛋湯怎麼做-枸杞葉雞蛋湯的做法

  • “清淡,快手,很有營養的湯,特別對眼睛很好的哦。”食材明細主料枸杞葉(適量)土雞蛋(兩個)輔料枸杞子(少許)風姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉雞蛋湯的做法步驟1、準備食材:枸杞葉,土雞蛋,風姜。2、把枸杞葉摘下泡洗乾淨(一定要小心摘,枸杞梗上有刺徵易...
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枸杞烏雞湯的做法 【湖南】枸杞烏雞湯 枸杞烏雞湯怎麼做
  • 枸杞烏雞湯的做法 【湖南】枸杞烏雞湯 枸杞烏雞湯怎麼做

  • “烏雞烹煮後不僅肉質細嫩鮮美,而且湯汁中還含有大量的黑色膠體物質,對人體具有很好的滋補作用。而且烏骨雞還含有20多種氨基酸、豐富的維生素以及鐵、銅、鋅等微量元素,能補充人體需要的各種營養元素,膽固醇含量低,可提高人體免疫力。適用範圍廣,老人、兒童、產婦及久病體弱者...
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枸杞魚頭湯怎麼做-枸杞魚頭湯的做法
  • 枸杞魚頭湯怎麼做-枸杞魚頭湯的做法

  • “平時我做魚頭湯喜歡加一點豆腐,這次忘了買豆腐,就是純的魚頭湯,做好後很受歡迎!”食材明細主料魚頭(1個)魚尾(1個)枸杞子(1勺)料酒(2勺)輔料鹽(5克)生薑末(5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞魚頭湯的做法步驟1、魚頭魚尾洗淨,用廚房紙巾擦乾水分。鍋裏入油,燒熱後放入魚頭,煎直兩...
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