![鐵板蒜蓉基圍蝦怎麼做-鐵板蒜蓉基圍蝦的做法]( "鐵板蒜蓉基圍蝦怎麼做-鐵板蒜蓉基圍蝦的做法")
- “在南方上學，一直喜歡吃鐵板蒜蓉基圍蝦，最愛，自己學習了一下，分享給大家，確實美味！”食材明細主料鮮蝦（500g）輔料蒜（三頭）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鐵板蒜蓉基圍蝦的做法步驟1、用錫箔紙鋪在鐵板上，捏好邊，在鋪好的錫箔紙上抹上一層油2...
- 5188
![白灼基圍蝦的做法 白灼基圍蝦&基圍蝦蘸醬 白灼基圍蝦怎麼做]( "白灼基圍蝦的做法 白灼基圍蝦&基圍蝦蘸醬 白灼基圍蝦怎麼做")
- “基圍蝦也有叫虎麻蝦，紅爪蝦的，基尾蝦以殼薄、體肥、肉嫩、味美而受人喜歡。白灼基尾蝦，醬料是關鍵，把做法分享給大家。”食材明細主料基圍蝦（300克）輔料海鮮醬（1勺）番茄沙司（2勺）玫瑰浙醋（2勺）糖（2勺）鹽（少許）料酒（適量）老薑（6片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼基圍蝦的做法步驟1、...
- 9586
![自制蒜蓉粉絲基圍蝦如何做簡單又好吃]( "自制蒜蓉粉絲基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜蓉粉絲基圍蝦,説起大蝦特別好吃，不僅是油炸還是清蒸。今天給大家帶來的蒜蓉粉絲基圍蝦，基圍蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，我們在製作的過程中最重要的是蒜蓉醬，...
- 9267
![蒜泥鐵板蝦怎麼做-蒜泥鐵板蝦的做法]( "蒜泥鐵板蝦怎麼做-蒜泥鐵板蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（500g）輔料一品鮮（適量）蒜泥（適量）葱（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥鐵板蝦的做法步驟1、將新鮮蝦用剪刀開背，挑出泥腸。2、開好背的蝦用料酒、一品鮮醬油、加少許鹽、口味偏甜的可以加點白糖，再切幾篇生薑，醃製20分鐘，期間用筷子翻動幾次。3...
- 7743
![美味的蒜蓉基圍蝦如何做簡單又好吃]( "美味的蒜蓉基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦：450輔料蒜末：適量生抽：適量料酒：適量胡椒粉：適量葱段：適量具體步驟1.蝦先用水沖洗一下2.剪去蝦鬚，挑去沙線，用水沖洗一下控水3.蝦用料酒，鹽，胡椒粉拌勻後醃製十分鐘，倒去醃製的水4.準備蒜末和葱段5.起油...
- 29432
![鹽水基圍蝦的做法 “鮮蝦”鹽水基圍蝦 鹽水基圍蝦怎麼做]( "鹽水基圍蝦的做法 “鮮蝦”鹽水基圍蝦 鹽水基圍蝦怎麼做")
- 食材明細主料基圍蝦（100克）輔料葱（3克）姜（3克）食鹽（0.5克）清水（若干）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水基圍蝦的做法步驟1、洗好的基圍蝦，買的活得冷凍了幾天。2、放清水，葱姜。3、放食鹽。4、大火燒開，中火煮5分鐘。5、過冷水洗去浮末。6、擺盤。...
- 11977
![蒜蓉基圍蝦需要蒸多久]( "蒜蓉基圍蝦需要蒸多久")
- 大火蒸六分鐘，用中火的話則需要蒸十五分鐘左右。蒸蝦要注意控制好時間，蒸蝦的時間不是越短蝦就會越鮮，蝦肉裏面含有的鎂，需要一定的高温以及充足的時間才可以釋放出來。在挑選基圍蝦的時候，應該選擇背部有紅色的脊的，這樣子的基圍蝦質量會比較好。...
- 5743
![椒鹽蒜蓉白灼基圍蝦如何做簡單又好吃]( "椒鹽蒜蓉白灼基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮基圍蝦：1斤輔料蒜：一整隻具體步驟1.基圍蝦洗淨瀝乾水，開背去蝦線。2.用壓蒜器將蒜瓣壓成蒜蓉，老薑切絲，香?切段，青紅椒切成小丁待用。3.油鍋倒適量玉米油待温度至50度左右把開背的基圍蝦倒入翻炒至蝦殼...
- 23432
![蒜薹炒基圍蝦怎麼做-蒜薹炒基圍蝦的做法]( "蒜薹炒基圍蝦怎麼做-蒜薹炒基圍蝦的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）基圍蝦（一斤）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）生抽（一小勺）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹炒基圍蝦的做法步驟1、準備材料。基圍蝦去掉蝦線，蒜薹去帝，切斷2、葱薑蒜準備好3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油炒一會基圍蝦，撈出4、鍋內留底油，大火煸...
- 24079
![蒜蓉基圍蝦怎麼做-蒜蓉基圍蝦的做法]( "蒜蓉基圍蝦怎麼做-蒜蓉基圍蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）蒜泥（適量）龍口粉絲（適量）輔料李錦記豉油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉基圍蝦的做法步驟1、大蒜剁成泥，放入碗中。色拉油燒熱翻入蒜泥中2、龍口粉絲（洗粉絲）泡軟鋪在盤底。將去過蝦線並背部剪開的基圍蝦放開水裏焯下。（焯蝦而不...
- 24564
![蒜蓉蒸基圍蝦如何做簡單又好吃]( "蒜蓉蒸基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦：400輔料蒸魚豉油：適量胡椒粉：適量蒜末：適量料酒：適量鹽：適量葱末：適量植物油：適量具體步驟1.蝦先用清水清洗一遍2.剪去蝦鬚，挑去沙線，用鹽，胡椒粉和料酒拌均勻後醃製十分鐘3.準備蒜末和葱末4.醃製好的蝦，...
- 16803
![鐵板基尾蝦怎麼做-鐵板基尾蝦的做法]( "鐵板基尾蝦怎麼做-鐵板基尾蝦的做法")
- “美味基圍蝦”食材明細主料基圍蝦（200克）葱薑蒜（適量）生抽（適量）輔料小米椒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鐵板基尾蝦的做法步驟1、基尾蝦2、輔料3、去掉蝦線及鋸齒4、將輔料處理好5、用生抽老抽五香粉醋調成料汁6、將輔料平鋪在蝦上，放在爐上中火烤制7...
- 29650
![蒜香開片基圍蝦怎麼做-蒜香開片基圍蝦的做法]( "蒜香開片基圍蝦怎麼做-蒜香開片基圍蝦的做法")
- “基圍蝦屬淺海海水蝦，原產於廣東、福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳餚。基圍蝦又稱泥蝦、沙蝦。營養價值很高，含有豐富的蛋白質和豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等）。其肉質和魚一樣鬆軟，易消化。此菜系將活基圍蝦開片後，加蒜茸等調料清蒸而成。成菜後，色澤紅亮，蒜香濃郁，清...
- 24975
![蒜蓉基圍蝦如何做簡單又好吃]( "蒜蓉基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘就很多小孩子的口味來説，他們通常會抗拒食物中出現大蒜生薑大葱等刺激性的調味品。但是我們都知道這些東西具有很高的營養和提升食物香味的作用。當然在有些菜中不適合出現大顆大顆的蒜，這時候蒜蓉的出現就...
- 21507
![超簡單零失敗基圍蝦-基圍蝦]( "超簡單零失敗基圍蝦-基圍蝦")
- “基圍蝦營養豐富無論家日常料理或是每逢佳節宴請賓朋，都是一道極受歡迎的菜餚，今天我給親們分享最簡單的方法誰做都好吃零失敗分分鐘搞定一定要試試哦”食材明細主料基圍蝦（300g）葱（1段）姜（1塊）輔料料酒（1勺）鹽（1匙）味精（少許）醬油（適量）辣根（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單...
- 30484
![蒜蓉鐵板蝦怎麼做-蒜蓉鐵板蝦的做法]( "蒜蓉鐵板蝦怎麼做-蒜蓉鐵板蝦的做法")
- “一份鐵板蝦飯店的價格基本在60元左右一份，這東西做起來太簡單了，二十多塊錢菜場就能買一斤鮮活的蝦，一份鐵板蝦一般都用不了一斤蝦，根據自己家的喜好和鐵板大小來準備鮮蝦就好了，現在大蒜的價格也便宜，自己在家做成本一下子就降下來，關鍵是味道還好。”食材明細主料蝦（大半斤）大...
- 10078
![蒜香基圍蝦怎麼做-蒜香基圍蝦的做法]( "蒜香基圍蝦怎麼做-蒜香基圍蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（400克）大蒜（適量）輔料生抽（一勺）料酒（一勺）鹽（2克）辣椒粉（一勺）玉米油（10毫升）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去除蝦線洗乾淨備用。2、加入一勺鹽，少許辣椒粉，生抽，料酒醃製一會。3、套上保鮮膜冰箱冷藏半個小時。4、大蒜去皮切末。5...
- 4259
![蒜蓉粉絲基圍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲基圍蝦的做法]( "蒜蓉粉絲基圍蝦怎麼做-蒜蓉粉絲基圍蝦的做法")
- “好吃到爆的，操作簡單，大人小孩特別喜歡吃。”食材明細主料基圍蝦（一斤）輔料蒜瓣（一碗）細粉絲（一塊）小葱（五顆）蒸魚豉油（適量）蠔油（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨，開背抽蝦線，這樣可以讓蝦肉入味。2、蒜瓣打成蒜泥，蒸蝦的時候用。3、炒...
- 27954
![青蒜基圍蝦怎麼做-青蒜基圍蝦的做法]( "青蒜基圍蝦怎麼做-青蒜基圍蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（400g）青蒜（四棵）輔料生抽（半勺）料酒（半勺）鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜基圍蝦的做法步驟1、準備材料，蝦洗淨，青蒜洗淨備用2、蒜白從中間劃一道，在切成段，蒜白和蒜葉分開備用3、炒鍋倒油燒熱，放入蒜白翻炒4、倒入基圍蝦5、依次倒入料酒，生抽繼...
- 23818
![鐵板蒜蓉蝦怎麼做-鐵板蒜蓉蝦的做法]( "鐵板蒜蓉蝦怎麼做-鐵板蒜蓉蝦的做法")
- “10分鐘搞定美味的鐵板蒜蓉蝦，不可抵擋的誘惑！”食材明細主料基圍蝦（300G）輔料蒜（1.5個）葱（2根）鹽（適量）生抽（1勺）黃酒（2勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板蒜蓉蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨開背抽蝦線，控開水份後加鹽、生抽、黃酒、薑絲、葱醃製20分鐘入味。大蒜頭剁成蒜...
- 16098
![雪花蒜香基圍蝦怎麼做-雪花蒜香基圍蝦的做法]( "雪花蒜香基圍蝦怎麼做-雪花蒜香基圍蝦的做法")
- “蒜香基圍蝦，加點白芝麻點綴，一下就顏值滿滿，還能增香，好吃到舔手指~”食材明細主料基圍蝦（600g）白芝麻（適量）輔料大蒜（一頭）老抽（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）烹調油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪花蒜香基圍蝦的做法步驟1、主要材料如圖。2、白芝麻放...
- 11242
![蒜蓉烤基圍蝦的做法 空氣炸鍋版蒜蓉烤基圍蝦 蒜蓉烤基圍蝦怎麼做]( "蒜蓉烤基圍蝦的做法 空氣炸鍋版蒜蓉烤基圍蝦 蒜蓉烤基圍蝦怎麼做")
- “蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，有增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰的功效。蝦的口感清甜，營養豐富，而且烹調方法多樣，倍受大家青睞呢！和朋友吃吃喝喝，怎能少了鮮蝦？”食材明細主料基圍蝦（500g）生抽（適量）輔料鹽（適量）蒜（半個）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
- 8497
![蒜泥基圍蝦怎麼做-蒜泥基圍蝦的做法]( "蒜泥基圍蝦怎麼做-蒜泥基圍蝦的做法")
- “蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。通乳作用較強，並且富含磷、...
- 4500
![美味的蒜蓉粉絲基圍蝦如何做簡單又好吃]( "美味的蒜蓉粉絲基圍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每天下班都會糾結很久這個晚餐吃什麼的問題，曾經因為不想糾結而吃了一個星期的泡麪，也是絕了，最近吃膩了，想換口味了，所以就出來街上尋找美食，被我找到一家不貴但是又非常好吃的餐廳，我很喜歡它的這個蒜蓉粉絲基...
- 6137
![鐵板蒜蓉大蝦如何做簡單又好吃]( "鐵板蒜蓉大蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：500輔料鹽：3味精：1胡椒粉：1色拉油：50海鮮汁：6小葱花：3自制蒜米：150具體步驟1.首先，製作蒜米，以銀蒜5:金蒜2的比例配比（銀蒜即生蒜蓉，金蒜即炸好的蒜），然後加入鹽3克，味精1克，胡椒粉1克，然後調入色拉油50克，攪拌...
- 7660
味味甜
