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關於爽口西胡絲的做法步驟的餐飲百科

爽口西胡絲怎麼做-爽口西胡絲的做法
  • 爽口西胡絲怎麼做-爽口西胡絲的做法

  • 食材明細主料西胡(360)蒜蓉(50)輔料老陳醋(10)味達美(5)酸鹹(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口西胡絲的做法步驟1、切絲2、擺盤3、成品...
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爽口蘿蔔絲怎麼做-爽口蘿蔔絲的做法
  • 爽口蘿蔔絲怎麼做-爽口蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料幹辣椒(4個)葱(2棵)蒜(2瓣)肥肉(50克)調料鹽(2克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮,斜切成片,再切成絲。2、幹辣椒切段,葱切段,肥肉切小塊,蒜切末。3、鍋加底油,下肥肉小火煎出油。4、加入幹辣椒、蒜末炒香。5、加入...
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爽口土豆絲怎麼做-爽口土豆絲的做法
  • 爽口土豆絲怎麼做-爽口土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)胡蘿蔔絲(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切細絲。3、下鍋焯水。4、撈出過涼水備用。5、土豆絲放入盆中,放胡蘿蔔絲。6、放香菜。7、放...
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爽口包菜絲怎麼做-爽口包菜絲的做法
  • 爽口包菜絲怎麼做-爽口包菜絲的做法

  • “包菜含豐富的維生素A,鈣和磷,能促進骨質的發育,防止骨質疏鬆,非常有利於兒童生長髮育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的賴氨酸和色氨酸,對小兒的發育和預防老年性痴呆有良好的作用。所以説,包菜是老少皆宜的蔬菜。爽口包菜絲,清爽可口,簡單易做,低脂養生。”食材明細...
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爽口粉絲怎麼做-爽口粉絲的做法
  • 爽口粉絲怎麼做-爽口粉絲的做法

  • “夏天吃非常爽口,孩子也喜歡吃。”食材明細主料黃瓜(1根)粉絲(2把)木耳(5g)輔料海鮮醬油(0.5勺)糖(2勺)鹽(0.5勺)雞精(0.5勺)拌菜熟油(1勺)香油(0.5勺)蒜(半頭)醋(4勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口粉絲的做法步驟1、細的粉絲2把,用開水燙一下,泡十分鐘2、黃瓜切絲,泡好的黑木耳切絲3、蒜...
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爽口萵筍絲怎麼做-爽口萵筍絲的做法
  • 爽口萵筍絲怎麼做-爽口萵筍絲的做法

  • “經常看我菜譜的親們應該知道我做菜從不添加味精和雞精。花椒、大料、胡椒粉和五香粉都是純植物香料,可以放心吃。我個人對做菜的理解是,並不是調料越多越好吃,任何一道菜,都應該根據食材與配料的不同來酌情添加香料。也更不是做法繁雜的菜會更好吃,一個好的廚房高手,應該根據...
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爽口三絲的做法 【魯菜】--爽口三絲 爽口三絲怎麼做
  • 爽口三絲的做法 【魯菜】--爽口三絲 爽口三絲怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)菜椒(1個)紅辣椒(1個)輔料葱(10克)姜(5克)花生油(20毫升)鹽(3克)白糖(10克)味精(2克)醋(15毫升)香油(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口三絲的做法步驟1、先把紅辣辣、青椒、蘿蔔洗淨。2、將辣辣、青椒、蘿蔔切成細絲。3、葱、姜切碎。4、鍋裏放油,放入葱、姜...
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爽口三色絲怎麼做-爽口三色絲的做法
  • 爽口三色絲怎麼做-爽口三色絲的做法

  • “三種顏色,好看爽口。”食材明細主料金針菇(200g)輔料葱絲(2勺)胡蘿蔔絲(50g)調料蒜絲(1勺)鹽(適量)醋(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽口三色絲的做法步驟1、金針菇煮熟撈出瀝水。2、胡蘿蔔和大葱切成絲。3、把三色絲放在大盆裏,加入鹽,醋和辣椒油攪拌均勻。4、裝盤...
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爽口西瓜皮怎麼做-爽口西瓜皮的做法
  • 爽口西瓜皮怎麼做-爽口西瓜皮的做法

  • “清暑解熱,止渴,利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。⑴用西瓜皮擦臉部皮膚,幾分鐘後,再用清水洗淨,長期堅持,可使面部皮膚白皙細嫩。⑵用西瓜皮擦手、腳,可使皮膚有光澤。(3)西瓜補水爽膚;功效:清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效,用來治一切熱症、暑熱煩渴、...
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爽口黃瓜絲怎麼做-爽口黃瓜絲的做法
  • 爽口黃瓜絲怎麼做-爽口黃瓜絲的做法

  • “今想吃爽口一點的小菜,家裏有黃瓜,太棒了,分分鐘上桌了!爽口開胃,方便快捷!”食材明細主料黃瓜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜洗淨備用2、改刀切絲3、蒜和紅椒改刀放入4、少鍋入油燒熱淋入,加...
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爽口木瓜絲怎麼做-爽口木瓜絲的做法
  • 爽口木瓜絲怎麼做-爽口木瓜絲的做法

  • “木瓜是我們日常喜歡的美味水果,一般來説是秋季的應季水果,但現在一年四季都有上市,是四季果王了。這款爽口木瓜絲,可用白糖、檸檬或蘋果醋來加持,不失木瓜本色味道,在口感上卻又多了一絲別樣的滋味,不坊來試一試吧。”食材明細主料木瓜(1個)輔料白糖(適量)蘋果醋(適量)果味(口味)拌(工...
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清爽胡蘆絲怎麼做-清爽胡蘆絲的做法
  • 清爽胡蘆絲怎麼做-清爽胡蘆絲的做法

  • “西葫蘆是生活常見蔬菜之一,它通常用來做餡料、及炒制食用,今天用西葫蘆製作的清爽葫蘆絲清新爽口、不油不膩、口感清香。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(1勺)蘋果醋(適量)香油(適量)小紅椒(1個)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)清爽胡蘆絲的做法步驟1...
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脆爽胡蘿蔔絲怎麼做-脆爽胡蘿蔔絲的做法
  • 脆爽胡蘿蔔絲怎麼做-脆爽胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆爽胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、大蒜切片。3、把胡蘿蔔絲和大蒜放入可以密封的盒裏。4、放入鹽、白糖、白醋拌勻。5、蓋上蓋子放入冰箱冷藏兩個小時即可食用。...
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爽口白菜絲怎麼做-爽口白菜絲的做法
  • 爽口白菜絲怎麼做-爽口白菜絲的做法

  • 食材明細主料白菜心(250克)輔料大葱(1段)鹽(2勺)香油(4勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口白菜絲的做法步驟1、準備原料如下2、先把白菜心切絲3、切葱花。小技巧:先順着大葱的方向豎着切幾刀,再橫切。4、看,這樣就可以切出均勻的葱花5、將鹽撒在葱花上6、再淋上香油,拌勻即可。...
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雞西冷麪加盟的步驟?
  • 雞西冷麪加盟的步驟?

  • 餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裏吃,他做這一行已經18年了,還會冷麪,拌菜,狗肉,不過我不...
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爽口海帶絲怎麼做-爽口海帶絲的做法
  • 爽口海帶絲怎麼做-爽口海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)輔料醃櫻桃蘿蔔(適量)蒜(適量)黃瓜(一根)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口海帶絲的做法步驟1、海帶絲焯水。2、配菜準備就緒。3、海帶絲撈出控水。4、放入蒜末和葱花,黃瓜和醃蘿蔔切絲。5、鍋中入油燒熱倒入蒜...
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爽口西蘭花怎麼做-爽口西蘭花的做法
  • 爽口西蘭花怎麼做-爽口西蘭花的做法

  • “低脂爽口小拌菜口味清淡酸甜”食材明細主料西蘭花(適量)熟花生米(適量)輔料蒜末(適量)糖(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(少許)香油(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口西蘭花的做法步驟1、輔料備用。2、西蘭花撕成小朵焯水備用。3、蒜末一些。4、炸好的熟花生米...
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爽口雞絲怎麼做-爽口雞絲的做法
  • 爽口雞絲怎麼做-爽口雞絲的做法

  • “這道菜清淡爽口,天氣熱了,不管是犯懶不愛做飯,還是苦夏沒有胃口,或者喜歡喝點小酒的都很適合,簡單易做,老少咸宜,其實這是我的減肥食譜,沒想到朋友來我家都愛點這個”食材明細主料雞胸肉(2塊)黃瓜(2棵)豆芽(300克)輔料鹽(1勺)味達美(2勺)花椒油(1勺)香油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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爽口三絲怎麼做-爽口三絲的做法
  • 爽口三絲怎麼做-爽口三絲的做法

  • “簡單易做,美味爽口,老少皆宜!”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)苦菊(一把)火腿(適量)輔料香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)大蒜(兩瓣)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口三絲的做法步驟1、黃瓜洗淨切成細絲,放在容器裏。2、胡蘿蔔洗淨切成細絲。3、火腿腸切成細絲。4、...
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爽口的雙絲怎麼做-爽口的雙絲的做法
  • 爽口的雙絲怎麼做-爽口的雙絲的做法

  • “黃瓜和粉絲都是比較清爽的食材,放點調料拌一下就是一道非常下飯的小菜,晚上不想吃油膩的有它就成了,而且這幾天每天晚上都是它”食材明細主料黃瓜(1個)粉絲(30g)輔料蒜泥(5g)鹽(5g)白糖(2g)生抽(5g)花椒粉(1g)醋(10g)香油(3g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口的雙絲的做法步驟1、食材備...
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爽口海帶絲的做法 臻鮮·爽口海帶絲 爽口海帶絲怎麼做
  • 爽口海帶絲的做法 臻鮮·爽口海帶絲 爽口海帶絲怎麼做

  • “深夜失眠的人,一半心裏有事,一半胃裏沒食。在超市買了點新鮮海帶絲,上次吃還是館子裏送的小菜。夏天要來了,一天比一天熱,今天自己來做一個清涼開胃的爽口海帶絲。”食材明細主料鮮海帶絲(適量)輔料幹辣椒(適量)調料糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爽口...
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爽口西葫蘆絲怎麼做-爽口西葫蘆絲的做法
  • 爽口西葫蘆絲怎麼做-爽口西葫蘆絲的做法

  • “西葫蘆可以生吃嗎?我在這裏負責人的告訴大家,完全可以。而且口感不錯挺好吃!唯一需要注意的是一定要選擇比較嫩的西葫蘆。對於喜歡吃西葫蘆又不會炒西葫蘆的朋友來説這個方法比較方便的。”食材明細主料西葫蘆(1個)香菜(1棵)輔料大蒜(4瓣)香醋(2湯匙)芝麻醬(2湯匙)白糖(適量)鹽(1克)幹...
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爽口筍絲怎麼做-爽口筍絲的做法
  • 爽口筍絲怎麼做-爽口筍絲的做法

  • “春天正當時,這一抹綠分外亮麗啊!”食材明細主料青筍(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口筍絲的做法步驟1、葱和蒜備用。2、青筍去皮洗淨。3、葱蒜改刀切碎。4、青筍切絲裝盤。5、鍋中入油燒熱倒入葱蒜爆香。6、放入筍絲翻炒。7、...
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爽口西芹怎麼做-爽口西芹的做法
  • 爽口西芹怎麼做-爽口西芹的做法

  • “忘記從那裏學來的了,做了幾次,感覺口感清淡,適合大眾人羣,尤其是有高血壓的人羣,更易多食芹菜!感謝傳這道菜的前輩,讓我的餐桌多了一道亮麗的風景線!同時也希望可以幫到初學者!”食材明細主料西芹(250g)紅辣椒(一個)蟹棒(2只)輔料花生油(2勺)鹽(0.5g)雞粉(0.3g)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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爽口土豆絲的做法 脆嫩爽口土豆絲 爽口土豆絲怎麼做
  • 爽口土豆絲的做法 脆嫩爽口土豆絲 爽口土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料杭椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口土豆絲的做法步驟1、把土豆切成均勻的細絲。2、切好葱、姜、蒜、紅辣椒備用。3、把杭椒切成絲。4、土豆絲放入水中洗2~3遍,撈出備用...
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