![菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做]( "菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做")
- 食材明細主料菜心（適量）芋艿（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菜心芋艿的做法步驟1、菜心洗乾淨，芋艿切開。2、先將芋艿下鍋炒一炒。3、加水煮。（芋艿很吸水，要加多點水）4、蓋上蓋子大火燒開，小火煮，收完汁盛起備用。5、把青菜炒一炒。6、加入芋艿一起炒，最後...
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![筍絲雪菜燒芋艿怎麼做-筍絲雪菜燒芋艿的做法]( "筍絲雪菜燒芋艿怎麼做-筍絲雪菜燒芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（7個）筍絲雪菜（150克）調料雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲雪菜燒芋艿的做法步驟1、食材：芋艿。2、筍絲雪菜。3、將筍絲雪菜拆開包裝袋，倒入盤中待用。4、將芋艿去皮洗淨撈出，放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着，倒入...
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![雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做]( "雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做")
- “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。芋頭含有的黏液蛋白，可提高機體的抵抗力。芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調...
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![毛豆鹹菜煮芋艿怎麼做-毛豆鹹菜煮芋艿的做法]( "毛豆鹹菜煮芋艿怎麼做-毛豆鹹菜煮芋艿的做法")
- “家常菜來了。。。”食材明細主料芋艿（325克）毛豆肉（80克）鹹菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆鹹菜煮芋艿的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮清洗）、毛豆肉（已淘洗）、鹹菜（已清洗切碎）2、將已去皮清洗好的芋艿和已淘洗好的毛豆肉下入高壓鍋中。3、接着，加...
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![韭苔芋艿怎麼做-韭苔芋艿的做法]( "韭苔芋艿怎麼做-韭苔芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）韭苔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔芋艿的做法步驟1、芋艿去皮，洗淨。2、韭菜洗淨，切短。3、洗淨的芋艿，切開。4、鍋中放油，炒芋艿和韭菜。5、加點鹽，繼續炒。6、加點熟，繼續炒熟。...
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![筒骨芋艿菜粥怎麼做-筒骨芋艿菜粥的做法]( "筒骨芋艿菜粥怎麼做-筒骨芋艿菜粥的做法")
- “豬筒骨含有豐富的骨膠原蛋白，大量的鈣、磷質和豐富的微量元素，不但可以增強體質，提高人的免疫力，還能促進小朋友的骨骼發育，和芋艿一起煮粥，味道鮮美，營養豐富，特別適合秋冬季節的一碗粥。”食材明細主料大米（150克）豬筒骨（1個）芋艿（500克）上海青（450克）輔料鹽（少許）料酒（適量）老薑（幾片）鹹鮮...
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![奶香芋艿白菜湯怎麼做-奶香芋艿白菜湯的做法]( "奶香芋艿白菜湯怎麼做-奶香芋艿白菜湯的做法")
- “芋頭具有豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的...
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![牛心菜臘雞腿煮洋芋艿怎麼做-牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法]( "牛心菜臘雞腿煮洋芋艿怎麼做-牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法")
- 食材明細主料牛心菜（1棵）洋芋艿（255克）臘雞腿（175克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛心菜臘雞腿煮洋芋艿的做法步驟1、食材：牛心菜、洋芋艿（已洗淨去皮）、臘雞腿（已清洗）。2、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出。3、將臘雞腿放在案板上剁成塊，待用。4、將洋芋艿放...
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![葱油芋艿的做法 “芋”罷不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎麼做]( "葱油芋艿的做法 “芋”罷不能de葱油芋艿 葱油芋艿怎麼做")
- “香糯的芋艿加上葱油的香味，初秋不能錯過的家常菜！”食材明細主料芋艿（500g）輔料甜椒（適量）大蒜（少許）小葱（少許）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油芋艿的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成塊狀。3、準備好大蒜、甜椒和小葱，並將其切碎。4、將切好的芋艿上鍋蒸20...
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![芋艿生菜湯怎麼做-芋艿生菜湯的做法]( "芋艿生菜湯怎麼做-芋艿生菜湯的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋艿生菜湯的做法步驟1、芋艿去皮（幹刨）洗淨，切成小塊或厚片上籠蒸酥（開水蒸），或冷水煮酥。生菜洗淨，切或撕成小塊備用。2、3/4芋艿塌成泥，1/4芋艿切成小塊。3、芋艿泥與粒下鍋加湯或...
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![芋艿豇豆怎麼做-芋艿豇豆的做法]( "芋艿豇豆怎麼做-芋艿豇豆的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）豇豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋艿豇豆的做法步驟1、芋艿去皮，洗淨。2、豇豆洗淨，切短。3、洗淨的芋艿，切成塊。4、起油鍋，炒芋艿。5、加水，將芋艿煮一會兒。6、加入豇豆，一起炒。7、加適量的鹽。8、繼續炒熟即可。...
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![韭菜炒洋芋艿怎麼做-韭菜炒洋芋艿的做法]( "韭菜炒洋芋艿怎麼做-韭菜炒洋芋艿的做法")
- 食材明細主料洋芋艿（2個）韭菜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭菜炒洋芋艿的做法步驟1、食材：洋芋艿（已清洗）、韭菜（已洗淨切段）。2、將洋芋艿去皮放在案板上切成厚片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水煮開、...
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![剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法]( "剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（8個）輔料剁椒（適量）香葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒芋艿的做法步驟1、食材：芋艿。2、剁椒、香葱。3、將芋艿去皮洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着，加一些水煮開，煮至芋艿斷生熟軟。7...
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![炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法]( "炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法")
- “中秋節的時候，媽媽讓哥哥帶了一袋自己種的芋艿給我，送了一些給鄰居，自己還剩不少，變着法兒來吃吧😊這款芋艿丸子，小孩老人都喜歡，外酥裏嫩，芋香十足，主要是做法實在是太簡單了，快快一起來做吧😊”食材明細主料芋艿（500g）白糖（適量）麪包糠（適量）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通...
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![芋艿小白菜怎麼做-芋艿小白菜的做法]( "芋艿小白菜怎麼做-芋艿小白菜的做法")
- 食材明細主料芋艿（800g）小白菜（400g）輔料薑片（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋艿小白菜的做法步驟1、備好圖中材料。2、小白菜洗淨，折兩半。3、芋頭去皮（我用削的，其實用刮皮的方法更好）。4、切成兩半。5、鍋內下油，放入薑片。6、放入芋艿，加入適量鹽翻炒。7、翻炒至少許焦...
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![芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲（湯） 芋艿沙鰻煲怎麼做]( "芋艿沙鰻煲的做法 芋艿沙鰻煲（湯） 芋艿沙鰻煲怎麼做")
- “沙鰻營養極其豐富，有“水中軟黃金”之稱，富含多種養分，不僅強身健體、健腦益智，抗衰老、保護視力，而且由於其含有的西河洛克蛋白，是一種十分稀有的物質，可起到強精補腎的作用，沙鰻棲息活躍於島礁石縫洞穴。原料：沙鰻500G(t條），芋艿500G，薑絲（末）15G配料：色拉油60G鮮牛奶100G料酒25G鹽...
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![美味芋艿糊-芋艿糊]( "美味芋艿糊-芋艿糊")
- 食材明細主料芋艿（500g）香菜（一顆）大蒜（兩瓣）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味芋艿糊的做法步驟1、芋艿洗淨2、放鍋中煮熟後撈出3、剝去外皮4、下油鍋爆香大蒜5、放芋艿翻炒片刻6、加適量水煮開7、煮開後調入適量鹽和生抽，再用鏟子壓碎成糊狀8、待...
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![紅燒芋艿怎麼做-紅燒芋艿的做法]( "紅燒芋艿怎麼做-紅燒芋艿的做法")
- “因為芋艿有散結的功效，對身體大有益處，無論直接水煮當粗糧吃，還是做羹湯，或者葱油芋艿都是很不錯的吃法，紅燒芋艿也是非常誘人的，加點豬肉味道就更為鮮美。”食材明細主料芋艿（500克）精肉（100克）輔料老抽（半勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）白糖（1勺）姜（1塊）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅...
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![青菜芋艿羹怎麼做-青菜芋艿羹的做法]( "青菜芋艿羹怎麼做-青菜芋艿羹的做法")
- “今天的青菜芋艿羹，我加了高湯來燉煮，所以特別的鮮美，芋艿軟糯，青菜清甜，即可當菜也可當主食來吃，一碗下肚，渾身暖和了，感覺好舒服呀！”食材明細主料芋艿（300克）青菜菜心（7個）輔料調和油（少許）鹽（適量）高湯（1碗）濕澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜芋艿羹的做法步驟1、芋艿削去...
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![乾媽芋艿怎麼做-乾媽芋艿的做法]( "乾媽芋艿怎麼做-乾媽芋艿的做法")
- “芋艿口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋艿中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。”食材明細主料芋艿（2個）老乾媽辣醬（適量）輔料葱花（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾媽芋艿的...
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![雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法]( "雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法")
- 食材明細主料龍骨（430克）芋艿（280克）雞毛菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜芋艿龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、芋艿（已去皮洗淨）、雞毛菜（已洗淨）。2、將龍骨下入高壓鍋裏，加適量的料酒。3、加適量的清水。4、蓋上蓋、大火燒煮...
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![茄汁芋艿怎麼做-茄汁芋艿的做法]( "茄汁芋艿怎麼做-茄汁芋艿的做法")
- “芋艿是個好東西，能增強免疫力、解毒通便、潔齒防齲。吃膩了蒸芋艿，換個吃法吧！做這道菜的時間跨度挺長的，期間主意改了又改，最後還是決定做酸甜口的茄汁味。”食材明細主料芋艿（200克）牛奶（200克）輔料澱粉（半碗）雞蛋（1個）鹽（少許）糖（2大勺）番茄沙司（3~4大勺）油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗...
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![青菜煮芋艿子怎麼做-青菜煮芋艿子的做法]( "青菜煮芋艿子怎麼做-青菜煮芋艿子的做法")
- 食材明細主料芋艿子（310克）青菜（260克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮芋艿子的做法步驟1、食材：芋艿子（已去皮洗淨）、青菜（已洗淨）2、將已洗淨的芋艿子放在案板上切開，待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芋艿子翻炒...
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![葱香芋艿怎麼做-葱香芋艿的做法]( "葱香芋艿怎麼做-葱香芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（適量）輔料香葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）葱香芋艿的做法步驟1、煮熟的芋艿剝皮備用。2、香葱切碎備用。3、熱鍋入油，放入葱白煸香。4、放入芋艿加少許水翻炒片刻。5、加入適量水，生抽大火燒開中火燜煮十...
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![芋艿菜粥如何做簡單又好吃]( "芋艿菜粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋艿：6個青菜：5棵輔料鹽：適量豬油：適量具體步驟1.青菜切條，芋艿先蒸熟以便剝皮2.芋艿去皮後切塊，米淘洗過後放一調味勺鹽，醃製15分鐘3.把芋艿青菜倒入電飯煲，再加半勺鹽，煮完後燜5分鐘4.打開電飯煲，搬入半勺豬...
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味味甜
