![在家做的腐竹燒塔菜如何做簡單又好吃]( "在家做的腐竹燒塔菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料腐竹段：兩把塔菜：三顆輔料葱：一棵生抽：一勺鹽：一勺姜：一小塊具體步驟1.腐竹用熱水泡軟。2.塔菜摘小朵用水洗淨。3.鍋中放油，油熱放入葱姜爆香。4.倒入腐竹翻炒。5.倒入塔菜。6.待塔菜變軟放入生抽。7.加鹽調味即...
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![煮塔菜的做法 富貴花開層層高（煮塔菜） 煮塔菜怎麼做]( "煮塔菜的做法 富貴花開層層高（煮塔菜） 煮塔菜怎麼做")
- “塔菜，又稱菊花腦。本地通常稱其為塌棵菜，可能是因為葉子是烏青色的，其形狀扁塌，微微有點苦味(滬語棵和苦同音）而命名吧。塔菜富含蛋白質、脂肪、維生素等。一般人都能食用的。”食材明細主料塔菜（兩株）小白菇（一小盒）輔料油豆腐（三個）胡蘿蔔（半個）配料植物油（一勺）食鹽（一茶匙）味精（少許）...
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![塔苦菜燒冬筍怎麼做-塔苦菜燒冬筍的做法]( "塔苦菜燒冬筍怎麼做-塔苦菜燒冬筍的做法")
- “塔苦菜配冬筍，舌尖上面學來的，用雞湯煨入圍，清淡爽口”食材明細主料塔苦菜（1棵）帶殼冬筍（400g）輔料雞湯（100毫升）油（3湯匙）鹽（1g）澱粉（3g）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）塔苦菜燒冬筍的做法步驟1、準備好冬筍和塔苦菜2、冬筍刨一刀剝殼3、冬筍切片焯鹽水備用4、塔苦菜洗淨掰好5、雞...
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![塔菜炒木耳怎麼做-塔菜炒木耳的做法]( "塔菜炒木耳怎麼做-塔菜炒木耳的做法")
- 食材明細主料塔菜（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）塔菜炒木耳的做法步驟1、塔菜洗淨備用。2、木耳提前浸泡一下。3、葱蒜和紅辣椒改刀備用。4、木耳掰小多焯水。5、鍋中入油燒熱放入葱蒜和紅辣椒爆香...
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![口蘑炒塔菜的做法 【煙台】口蘑炒塔菜 口蘑炒塔菜怎麼做]( "口蘑炒塔菜的做法 【煙台】口蘑炒塔菜 口蘑炒塔菜怎麼做")
- “最簡單的做法，原汁原味，加入口蘑一起炒味道鮮。”食材明細主料青菜（300g）輔料鹽（2g）口蘑（3顆）幹辣椒（1只）大葱（一截）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒塔菜的做法步驟1、塔菜剪去根部清洗乾淨。2、口蘑切片，大葱和幹辣椒切碎。3、塔菜稍微切幾刀。4、鐵鍋中放一大勺花生油，放入...
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![冬筍塔菜怎麼做-冬筍塔菜的做法]( "冬筍塔菜怎麼做-冬筍塔菜的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）塔菜（適量）輔料蒜片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍塔菜的做法步驟1、塔菜冬筍2、冬筍包皮3、冬筍切絲下水煮透4、蒜片煸香依次炒塔菜筍絲5、放鹽糖再倒少許煮筍的水6、收汁關火裝盤小竅門原汁原味不用放味精很鮮...
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![怎麼挑選塔菜與烏塌菜-塔菜與烏塌菜的區別]( "怎麼挑選塔菜與烏塌菜-塔菜與烏塌菜的區別")
- 日常生活，總有許多東西我們往往分不清。就以我們常吃的蔬菜為例，很多朋友經常容易弄混一些長相相同的蔬菜。今天我們就來談談塔菜與烏塌菜的區別有哪些？一、塔菜與烏塌菜的區別塔菜與烏塌菜從整體上來看，大致可以説是完全一樣。經常有小夥伴們忽略一些細微差別而導致買錯他們...
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![上湯塔菜的做法 花開富貴---上湯塔菜 上湯塔菜怎麼做]( "上湯塔菜的做法 花開富貴---上湯塔菜 上湯塔菜怎麼做")
- “從來沒買過塔菜，不知道啥味道，那天看到粉芋粘糖的迎春花開，着實驚豔了一把，在超市看到有塔菜賣，忍不住買回來嚐嚐，味道跟廣東的小白菜差不多，很清甜。造型被我弄得不知所為，將就看吧，給它取了個好聽的名字---花開富貴。祝大家新年大富大貴，盤滿缽滿。”食材明細主料塔菜（500克）輔料...
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![果仁菜塔怎麼做-果仁菜塔的做法]( "果仁菜塔怎麼做-果仁菜塔的做法")
- “其實就是青菜和花生米，但稍微用了點心思，就做出來不一樣的效果，如果直接炒青菜，小傢伙是不吃的，這樣做吃了好多呢！”食材明細主料青菜頭（500克）花生米（100克）輔料橄欖油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果仁菜塔的做法步驟1、菜頭洗感覺，花生米炒熟。2、燒開水，加幾滴油...
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![紅燒小塔嘛魚怎麼做-紅燒小塔嘛魚的做法]( "紅燒小塔嘛魚怎麼做-紅燒小塔嘛魚的做法")
- 食材明細主料小塔嘛（9條）青椒（一個）紅椒（一個）輔料生抽（10ml）料酒（20ml）葱（適量）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒小塔嘛魚的做法步驟1、小塔嘛洗淨。2、鍋中放油煉葱薑蒜油。3、裹麪粉小火煎炸。4、煎至兩面金黃。5、生抽，料酒，白糖調汁。6、煎好的魚放入鍋中，...
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![紅燒塔嘛魚怎麼做-紅燒塔嘛魚的做法]( "紅燒塔嘛魚怎麼做-紅燒塔嘛魚的做法")
- 食材明細主料塔嘛魚（5條）調料葱（適量）生抽（30ml）料酒（20ml）白糖（10g）八角（1個）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒塔嘛魚的做法步驟1、塔嘛魚裹麪粉。2、下油鍋炸至金黃撈出。3、炸好備用。4、鍋中放油爆香葱薑蒜八角，放生抽，料酒，白糖加水燒開，放入塔嘛魚，熬10分鐘入味，最...
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![塔菜炒筍怎麼做-塔菜炒筍的做法]( "塔菜炒筍怎麼做-塔菜炒筍的做法")
- “春天來了，讓爽口的塔菜給大家的餐桌增添一份獨特的綠意吧！”食材明細主料塔菜（適量）筍（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）塔菜炒筍的做法步驟1、筍去皮切小片，塔菜洗淨去根掰開。2、熱鍋冷油炒塔菜，不喜歡筍的澀味的親們可以焯一下筍片。3、塔菜炒半分鐘後放入筍片，大火翻...
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![清炒塔苦菜怎麼做-清炒塔苦菜的做法]( "清炒塔苦菜怎麼做-清炒塔苦菜的做法")
- 食材明細主料塔苦菜（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒塔苦菜的做法步驟1、食材：塔苦菜。2、將塔苦菜洗淨，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入塔苦菜翻炒翻炒在斷生。4、接着，加適量的鹽。5、加適量的雞精。6、調味炒勻，即成。7、出鍋，裝盤。...
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![九層塔燒排條怎麼做-九層塔燒排條的做法]( "九層塔燒排條怎麼做-九層塔燒排條的做法")
- “九層塔有獨特的香氣，第一次吃就喜歡上了，網購了一些，配上大排燒燒，清爽解膩，香氣撲鼻！”食材明細主料大排（2塊）九層塔（適量）蒜頭（1只）輔料老抽（半勺）生抽（1大勺）料酒（半勺）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞蛋（1只）生粉（2大勺）香草（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）九層塔燒排條的做法步驟1、準備的原料。2、大...
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![清炒塔菜怎麼做-清炒塔菜的做法]( "清炒塔菜怎麼做-清炒塔菜的做法")
- “當地的菜農把盤子樣的烏塔菜種成了油菜樣子。還好還好，味道不錯。”食材明細主料塔菜（1棵）食用油（1湯匙）食鹽（0.5克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒塔菜的做法步驟1、取塔菜洗淨。2、切斷，莖葉分開放。3、熱鍋冷油。4、油熱放食鹽。5、放葉梗部分，翻炒。6、...
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![菠菜塔的做法 簡單--菠菜塔 菠菜塔怎麼做]( "菠菜塔的做法 簡單--菠菜塔 菠菜塔怎麼做")
- “今天給大家上一道小小菜啊，涼拌菠菜，好聽的名字叫：菠菜塔”食材明細主料菠菜（適量）輔料豆腐乾（適量）麻辣花生（適量）配料陳醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）薑末（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜塔的做法步驟1、菠菜摘好洗淨。2、花生切碎豆腐乾切碎。3、姜切末，加入陳醋、鹽、生抽...
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![蒜蓉塔菜怎麼做-蒜蓉塔菜的做法]( "蒜蓉塔菜怎麼做-蒜蓉塔菜的做法")
- 食材明細主料塔菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）核桃油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉塔菜的做法步驟1、適量塔菜準備就緒。2、葱蒜切碎裝盤中。3、塔菜洗淨乾淨控水備用。4、鍋預熱入油燒熱放入葱蒜爆香。5、放入塔菜翻炒均勻。6、加入蠔油繼續翻炒...
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![蒜蓉菠菜塔怎麼做-蒜蓉菠菜塔的做法]( "蒜蓉菠菜塔怎麼做-蒜蓉菠菜塔的做法")
- 食材明細主料菠菜（300g）輔料蒜（少許）糖（少許）麻油（少許）醋（少許）生抽（少許）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉菠菜塔的做法步驟1、準備食材2、準備蒜蓉3、菠菜洗淨切段4、鍋中放水，水開後放入菠菜5、一分鐘後關火，撈出菠菜，瀝瀝水。6、加入適量生抽醋糖和麻油，拌勻7、用一個圓柱形的...
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![粉絲菠菜塔 的做法 粉絲菠菜塔 粉絲菠菜塔 怎麼做]( "粉絲菠菜塔 的做法 粉絲菠菜塔 粉絲菠菜塔 怎麼做")
- “菠菜營養豐富，富含胡蘿蔔素蘿蔔素在人體內能轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康所以，菠菜對長期在電腦前工作的上班族來説能起到保護視力，預防疾病的效果所以我們應該多吃菠菜，擁有一雙明亮的眼睛菠菜還含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用”食材明細主...
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![核桃菠菜塔怎麼做-核桃菠菜塔的做法]( "核桃菠菜塔怎麼做-核桃菠菜塔的做法")
- “這道菜背後的故事～：核桃的作用：如果讓你説出吃核桃有哪些好處，你第一個説的肯定是補腦，不錯，經常食用核桃可以起到補腦的作用。但是它的功效遠不止於此，還有，防癌，抗衰老，益心臟，提高內分泌系統功能，促進血液循環，防輻射，治失眠，破血祛瘀，潤燥滑腸，增強腦功能，減除壓力，抗氧化和對骨骼系統...
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![熗拌塔菜怎麼做-熗拌塔菜的做法]( "熗拌塔菜怎麼做-熗拌塔菜的做法")
- “塔菜，看着像綠色的大菊花，很漂亮🙂，平時很少吃，也不太會吃。網上查詢，基本都是炒着吃的，也試了一下，菜葉韌勁十足，不容易嚼爛，味道有點像油菜杆。今天試了試熗拌，味道不錯😄算是成功案例☺️”食材明細主料塔菜（一顆）調料大蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻醬（適量）醋（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分...
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![蒜香塔菜怎麼做-蒜香塔菜的做法]( "蒜香塔菜怎麼做-蒜香塔菜的做法")
- “清淡美味，好吃美味！”食材明細主料塔菜（適量）大蒜（五粒）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香塔菜的做法步驟1、塔菜清洗乾淨瀝乾水分備用。2、大蒜去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，撒入大蒜。4、快速倒入塔菜，快速大火煸炒一分鐘。5、綠油油...
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![椰菜塔怎麼做-椰菜塔的做法]( "椰菜塔怎麼做-椰菜塔的做法")
- 食材明細主料麪粉（1至1/2杯）黃油（1/2杯）奶油乾酪（85克）輔料西人大葱（60克）花椰菜（130克）牛奶（2/3杯）雞蛋（2個）杏仁片（10克）黑胡椒（適量）鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰菜塔的做法步驟1、將黃油、奶油乾酪放到食品加工機裏打碎，再倒入麵粉繼續打直到混合均勻，和成團，用保鮮膜包好放...
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![欖菜塔吉蝦的做法 微波爐出好菜——欖菜塔吉蝦 欖菜塔吉蝦怎麼做]( "欖菜塔吉蝦的做法 微波爐出好菜——欖菜塔吉蝦 欖菜塔吉蝦怎麼做")
- “微波爐5分鐘出好菜系列”食材明細主料基圍蝦（12只）輔料橄欖菜（10克）蒜蓉（3勺）薑末（適量）花雕（3勺）麻油（3勺）配料糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜塔吉蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨2、去蝦身殼，留頭尾，去蝦線3、蝦身中間破開，將蝦尾穿過，成立體扣4、將麻油、花雕均勻碼在蝦全身...
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![菠菜塔怎麼做-菠菜塔的做法]( "菠菜塔怎麼做-菠菜塔的做法")
- “菠菜具有豐富的營養價值。我就做了一道涼拌菠菜塔。”食材明細主料菠菜（500克）輔料食鹽（半勺）蒜蓉（適量）醬油（1勺）香醋（1勺）辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜塔的做法步驟1、新鮮菠菜清洗乾淨。2、切去根部並切段。3、焯過水的菠菜段過涼水。4、瀝乾水分的菠菜段放...
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味味甜
