- 食材明細主料雞蛋(數個)瘦肉(適量)輔料香葱(適量)海苔(一張)澱粉(適量)甜桔(適量)配料精鹽(適量)調味鮮(適量)食用油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)平安幸福卷的做法步驟1、香葱、雞蛋、瘦肉。2、將備好的瘦肉剁成肉泥,葱切末,雞蛋打碗中。雞蛋打碗中加適量的精鹽攪成蛋液。3、開小...
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- 生孩子是女性必然經歷的階段,在做月子期間,要及時補充營養。飲食要以清淡為主,不可大魚大肉胡吃海喝。也不利於產後的恢復,那麼產後第一週食譜是什麼呢?產後喝湯是在坐月子期間每天必須攝入的。有利於調節腸胃,也有利於下奶,這樣對寶寶的飲食也有安全的保障,補充營養。那麼產後吃...
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- 是。東坡肉屬於浙菜、川菜,只是製作手法不同。東坡肉又名滾肉、紅燒肉,是由豬肉、香葱、生薑、生抽、清水、冰糖、黃酒等佐料製作而成,成品後色澤紅亮,入口香糯。製作東坡肉所使用的豬肉,需要選擇半肥半瘦的豬肉。製作東坡肉使用的冰糖可以根據口味酌情添加。...
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- 手工面不用,掛麪要倒掉。煮手工面時熱水把面放入鍋中,大火煮開之後,用勺子去掉浮沫,然後加一湯勺冷水之後大火煮開,這樣反覆兩到三次就可以了,煮出來的面有勁道。煮掛麪的話,要冷水時下鍋,水燒開兩分鐘就熟了,由於過綿中含有很多幹麪粉和食物膠,煮好後要倒掉第一道水,再用開水煮一遍...
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- 是眉山和江南地區的傳統名菜,也是東坡肉的發源地區。東坡肉在全國各地都有做,但是做法和滋味是大不相同的,東坡肉是蘇東坡被貶於眉山和江南地區的時候所創作出的一道名菜,以最簡單的烹飪方式和簡單的操作步驟做出來的一道深受人們喜愛的一道美食。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長柄湯匙:1支義式濃縮咖啡:60㏄果糖:30㏄冷開水:100㏄君度橙酒:30㏄柳橙:半顆冰塊:適量輔料具體步驟1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣...
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- 我們現在能夠選擇的食物種類越來越多,各種不同的食物在烹製過程中有着不一樣的烹製方法和烹製注意事項。其中,對於各種食物烹製過程中的火候和時間的把控是一個非常重要的注意點。懂得掌握時間和火候,是能夠做出好吃的食物的重要一步。一、煮八爪魚多久八爪魚只需要煮幾十秒...
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- 廣漢地道火鍋是一個高端、大氣、上檔次的品牌。經小編了解後發現:廣漢地道火鍋是一個非常不錯的餐飲項目,但目前還有很多創業者不太瞭解,所以今天小編為大家詳細介紹一下廣漢地道火鍋加盟排名第幾位?廣漢地道火鍋加盟排名第幾位算起來,廣漢地道火鍋加盟排名能夠排到第四位或...
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- 八爪魚雖然名字中有魚,但卻不屬於魚類,它是軟體動物。八爪魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,而且八爪魚不僅是美味的海鮮菜餚,也是補養的佳品。八爪魚一般都可以食用,尤其適合體恤虛弱的人。但是在做成入口的菜餚時還是需要注意八爪魚的新鮮程度。一、八爪魚怎麼處理每年...
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- 八品道火鍋,是市場少見的一道美食,它打破了火鍋的傳統,用水與火交融烹飪,讓消費者為之一讚。八品道火鍋的肉質鮮嫩,養生湯獨特,中西結合。火鍋的種類繁多,有牛肉火鍋、麻辣香鍋、酸菜魚火鍋、老母雞火鍋等等。目前,八品道火鍋也紛紛向全國各地發出邀請函,期望更多人的加盟八品道火...
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- 臘八節的食俗,你知道多少!臘八節在中國一直保留下來的習俗與重要的節日,臘八節呢,全國各地的過法都不一樣,但是呢,唯一有一點比較重要的食俗就是吃了,臘八節食俗非常的多,常見的有臘八粥,臘八飯還有更多更多,下面小編就為打擊詳細的闡述一下吧!一、臘八節簡介臘八節的食俗你知道多少...
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- 八爪魚也就是章魚,是一種味道香美的海類食物,八爪魚的頭部內有墨汁,不少人認為墨汁是不可以食用的,究竟章魚頭部的墨汁能否食用呢?要根據具體的科學才能下定論哦。你吃過八爪魚嗎?八爪魚的頭能吃嗎?該怎麼吃八爪魚呢?看看下文對八爪魚的介紹吧。一、八爪魚的頭能吃嗎章魚頭的墨汁...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料當歸:二錢熟地:三錢川芎:二錢白芍:二錢黨蔘:三錢白朮:三錢伏苓:三錢炙甘草:二錢烏骨雞:一隻豬大骨:半斤輔料生薑:適量米酒:適量鹽:適量具體步驟1.豬大骨燙過洗淨,和八珍湯藥材置於鍋內,加水10碗,燒開後以小火熬約40分鐘後...
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- 當下的美食是非常豐富多樣的,不管是各大菜系還是特色小吃這些味道都是無可比擬的,那麼要將普通的食材烹飪出美味的味道那是需要技術功底的,除了技術功底以外最離不開的就是我們日常生活中常見的香料、佐料等這些調味料食材。今天小編帶大家瞭解一下各大香料裏最常見的一種香...
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- 出去聚餐的時候,問的最多的怕是“你能不能吃辣”這句話了。實際上每個人的口味都不盡相同。為什麼會有這樣的不同呢?是因為每個人成長的環境不同,由於其地理環境、氣候條件、人文文化、民族風俗等各種因素的影響,每個地方就形成了自己的食文化。中國民族多,地大物博,長期以來...
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- 炎炎夏日,一桌子山珍海味擺放在你面前,你也難以下嚥,就算是平時熱衷葷腥的朋友也打不起精神來。夏天的時候,其實大家都想吃一些清淡的素食,所以,下面小編就介紹四道夏天必吃的素菜吧!保證你看了後垂涎欲滴哦!不信嗎?那你繼續往下看咯!四道夏天吃的素菜,尤其第二道,吃過就忘不了(一)剁...
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- 八爪魚營養價值,八爪魚就是我們通常所説的章魚,我們知道在深海里邊的魚類呢,有很多的營養物質和微量元素,能夠補充我們人體所需的體外營養物質,那麼,八爪魚到底有什麼樣的營養物質呢?他又是如何促進人體對其營養物質的吸收的呢?今天讓我們一起來看一下八爪魚的營養價值。八爪魚營...
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- 越來越多的年輕90後創業,都選擇了食品行業,因為效益好,而其中燒烤與火鍋,一直都是美食世界中的兩大派系。當台灣燒肉與大陸火鍋相互觸碰,當吃貨們聚集一起。結合新的工具、新的材料、新的技藝學習製作出不同系列的新品。八品道火鍋加盟出現了,這個追求個性自由並且強調體驗式經...
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- 為何要在秋冬養生?因為秋天乾燥冬天寒冷,通常這兩個季節都是人們身體患病的頻發的季節,所以對身體的養生在秋冬也是特別的重要。下面就為大家介紹一種求秋冬養生的方法,喝茶養生。喝什麼茶養生,又有什麼功效這些都是比較講究的。秋冬養生,八種茶你要知道NO1.枸杞泡茶枸杞能清肝...
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- 説起小龍蝦這種美食大家應該都很熟悉吧,全國各地的大街小巷都有小龍蝦店,要説其中最受歡迎的一個品牌就是第八號蝦鋪了,他們家的小龍蝦吃起來特別好吃。那麼第八號蝦鋪加盟優勢是什麼呢?想知道的朋友就快來看看下文吧。第八號蝦鋪加盟優勢是什麼1.加盟者們在加盟第八號蝦鋪...
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- 突發奇想地準備吃一次徽菜,選了很多地方,最後被一家集美貌於才華於一身的餐廳吸引了。據網上説這是一家很正常的徽菜館。我們一進門就像是走進了江南人家,古韻風情、江南氣息撲面而來。服務員都很親切,一進門就引路、點菜、推薦特色菜品,還提醒我們有自助小菜可以取。菜品都很...
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- 一提到東坡肉,大家肯定會想到這道菜,是否與蘇東坡有着不可分割的聯繫,其實這道菜確實與他有着非常相關的一些淵源。那麼東坡肉是哪裏的第一道名菜呢?今天就來跟大傢俱體聊一聊。一、東坡肉是哪裏的第一道名菜杭州東坡肉其實它的起源地是在杭州。當年蘇東坡在杭州任官的時候,為...
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- 房間不錯,也比較乾淨衞生,包間的隔音不是很好,估計吃飯的人太多了,在包間吃飯也能聽見外面的聲音~但還好,主要是來吃東西的,第一次吃陝西菜,感覺味道可以。招牌的葫蘆雞,好吃,很脆很香。番茄味的涼皮也好好吃,推薦。關中條子肉,超級好吃,不膩,瘦肉不柴、肥肉不膩,配上饃吃,太好吃了。酸...
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- 很多人都喜歡吃麪條。掛麪就是麪條的一種,也有很多人會選擇把掛麪作為自己的日常主食。不過對於一些正在減肥的人羣來説,掛麪的熱量高不高是一個很重要的問題。今天小編就帶大家瞭解一下掛麪的熱量在眾多主食中排第幾,用數據説話。掛麪的熱量高嗎?大家一起來看看掛麪的熱量排...
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- 餐飲提問:第八號蝦鋪可以加盟嗎?毫無存在感9回答:是否可以作為投資的選擇,是我在這裏不能説清楚的,你得去了解這是一個什麼品牌。你問第八號蝦鋪加盟利潤?不好説清楚,和很多因素有關。建議去當地的實體店去考察一下,或者去總部考察。也可以上官網去查詢一下,看看他們的報表,進行判...
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