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關於美味牛肉餡餅的餐飲百科

美味牛肉餡餅-牛肉餡餅
  • 美味牛肉餡餅-牛肉餡餅

  • “柔軟鮮香,美味可口。”食材明細主料牛肉(500克)麪粉(500克)輔料葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)配料黑胡椒粉(適量)十三香(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味牛肉餡餅的做法步驟1、葱、姜切碎,與調料一起加入牛肉餡中,加入雞蛋、1...
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牛肉餡餅的做法 美味牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做
  • 牛肉餡餅的做法 美味牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做

  • “家裏掌櫃子是南方人,即使我能做出千般花樣麪食,他始終對面食品興趣不大,今天的牛肉餡餅,他竟然説太好吃了。”食材明細主料麪粉(300克)80°-90°熱水(100克)冷水(110克)鹽(2克)豬油(20克)色拉油(15克)輔料牛肉(250克)胡椒粉(適量)薑末(適量)葱末(適量)元葱末(適量)生抽(適量)蛋液(半個)五香粉(少許)料酒...
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美味餡餅怎麼做-美味餡餅的做法
  • 美味餡餅怎麼做-美味餡餅的做法

  • 食材明細主料肉餡(300g)韭菜(300g)貝肉(100g)輔料油(適量)麪粉(300g)水(適量)調料鹽(5g)胡椒粉(適量10g)料酒(20g)生抽(15g)老抽(15g)八角粉(5g)姜粉(5g)糖(3g)蠔油(15g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味餡餅的做法步驟1、麪粉加鹽加温水。2、和成麪糰,有點坑坑窪窪。沒關係,蓋蓋子靜置一會兒。3、再...
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美味餡餅的做法 第一次做的餡餅 美味餡餅怎麼做
  • 美味餡餅的做法 第一次做的餡餅 美味餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200G)餡料(適量)輔料温水(100G)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味餡餅的做法步驟1、麪粉挖坑·~中間倒入温水。2、揉成麪糰放保鮮袋裏面醒30分鐘。3、準備好的餡料,有點模糊了。4、將麪糰一分二可以做很多個。我一半面團做了葱油餅,一般做了這個還做了大小...
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牛肉餡餅的做法 美味兒牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做
  • 牛肉餡餅的做法 美味兒牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做

  • “香噴噴的牛肉餡餅,咬上一口直流肉汁,配上一碗小米粥,再拌上一個涼黃瓜,對我來説就是一頓很美味兒的晚餐了。”食材明細餡材料牛肉餡(300克)洋葱(1個)姜(適量)大葱(1根)鹽(5克)水(70cc)醬油(30cc)料酒(15cc)胡椒粉(適量)芝麻油(30cc)麪皮材料中筋麪粉(300克)開水(75cc)冷水(115cc)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘...
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美味的醬牛肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 美味的醬牛肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的醬牛肉餡餅,這是一道非常美味的點心。餡餅是中國非常傳統的美食,外面的皮金黃酥脆的,裏面的餡鮮嫩多汁,一口咬下去讓人很有滿足感。裏面的牛肉餡,吃起來非常的有營養,而且醬汁豐富。烤得金黃黃色的餡餅,看...
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牛肉千層餡餅怎麼做-牛肉千層餡餅的做法
  • 牛肉千層餡餅怎麼做-牛肉千層餡餅的做法

  • 食材明細主料牛肉(250g)洋葱(半個)麪糰(適量)輔料姜(適量)五香粉(適量)醬油(2勺)蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺)糖(半勺)香油(半勺)色拉油(3勺)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉千層餡餅的做法步驟1、牛肉一塊,頭天晚上我放到水裏侵泡,把血水泡出,然後再多清洗幾遍,以免有腥味。2、洗好的牛肉去皮的圓葱...
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牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做
  • 牛肉餡餅的做法 [家常主食]----------牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做

  • 食材明細主料牛肉餡(500克)輔料麪粉(200克)配料花生油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞蛋(1枚)花椒粉(適量)葱姜(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉用温水拌勻成麪糰。2、蓋上保鮮膜醒30分鐘。3、準備拌餡用的材料。4、牛肉餡加雞蛋拌勻。5、加...
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牛肉圓葱餡餅的做法 #牛肉#牛肉圓葱餡餅 牛肉圓葱餡餅怎麼做
  • 牛肉圓葱餡餅的做法 #牛肉#牛肉圓葱餡餅 牛肉圓葱餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(約200克)酵母(2克)糖(1小勺)清水(適量)牛肉(約300克)洋葱(1個)輔料葱(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)十三香(少許)鹽(適量)植物油(4勺)姜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉圓葱餡餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母,再加點糖促進發酵。2、加水和成柔軟的麪糰,置冰箱冷藏發酵過夜。3...
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大葱牛肉餡餡餅怎麼做-大葱牛肉餡餡餅的做法
  • 大葱牛肉餡餡餅怎麼做-大葱牛肉餡餡餅的做法

  • 食材明細主料大葱(125克)牛肉末(130克)麪粉(270)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大葱牛肉餡餡餅的做法步驟1、食材:大葱(已清洗切碎)、牛肉末、麪粉2、將切好的大葱擱入大碗中,合入牛肉末。3、隨後,加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、加適量...
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美味牛肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 美味牛肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:200胡蘿蔔:一根輔料鹽:2醬油:5料酒:1香油:5生抽:3油:10小葱:20姜:10五香粉:1花椒水:15温水:適量具體步驟1.胡羅卜'小葱'生薑'還有一點點辣椒''切丁兒備用'''嘻嘻嘻'''2.準備了這些材料''':)3.牛...
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牛肉餡餅的做法 鮮嫩多汁的牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做
  • 牛肉餡餅的做法 鮮嫩多汁的牛肉餡餅 牛肉餡餅怎麼做

  • “鮮嫩多汁的牛肉餡餅,非常好吃”食材明細主料小麥粉(200克)温水(100克)酵母(3克)輔料牛肉(適量)姜(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉餡餅的做法步驟1、葱姜花椒泡水待用,牛肉剁成肉粒放葱姜花椒水、鹽、糖、老抽、雞蛋順一個方向攪拌上勁,散上葱花,香菜,最後淋入食...
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洋葱牛肉餡餅怎麼做-洋葱牛肉餡餅的做法
  • 洋葱牛肉餡餅怎麼做-洋葱牛肉餡餅的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)温(240g(水40度左右))花生油(20g)輔料牛肉(200g)洋葱(1個)生薑(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清水(適量)蠔油(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)洋葱牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉加點生薑片一起剁碎。2、加入調料中的所有,拌勻,順時針攪拌。蓋...
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牛肉餅的做法 美味牛肉餅 牛肉餅怎麼做
  • 牛肉餅的做法 美味牛肉餅 牛肉餅怎麼做

  • “老公愛吃肉,可是早餐要吃的清淡些,又不能大魚大肉,於是我想到了做牛肉餡餅,既滿足了他吃肉的要求,也增加了早飯的花樣,可謂一舉兩得。”食材明細主料牛肉(500g)大白菜(300g)麪粉(600g)輔料葱(三分之一段)雞蛋(一個)牛奶(100g)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)發酵粉(適量)葱香(口味)烤(工...
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牛肉餡餅的做法 牛肉餡餅----美味、多汁、鮮香 牛肉餡餅怎麼做
  • 牛肉餡餅的做法 牛肉餡餅----美味、多汁、鮮香 牛肉餡餅怎麼做

  • “週末天氣不好,沒去買菜,只好看冰箱裏還有神馬存貨了。看看還有一包牛肉餡,那就,做牛肉餡餅吧!再熬一鍋粥,嗯~~~,幾個餡餅,搭配一碗美粥,絕妙的滋味令人滿足。”食材明細主料內餡料:牛肉餡(300克)鹽(一小勺)水(4大勺)醬油(2勺)料酒(1小勺)胡椒粉(半小勺)芝麻油(2大勺)洋葱(50克)葱花(50克)姜泥(半小勺...
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手抓餅牛肉餡餅怎麼做-手抓餅牛肉餡餅的做法
  • 手抓餅牛肉餡餅怎麼做-手抓餅牛肉餡餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅(1張)輔料牛肉餡(適量)葱末(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉餡加入所有調料拌勻2、手抓餅常温解凍3、放牛肉餡4、像包包子一樣包起來按扁5、鍋中刷油,放入餡餅6、煎...
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醬牛肉餡餅怎麼做-醬牛肉餡餅的做法
  • 醬牛肉餡餅怎麼做-醬牛肉餡餅的做法

  • “先煎後烤,在家也能做火燒。”食材明細主料發酵麪糰(適量)醬牛肉(適量)葱(適量)輔料調和油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬牛肉餡餅的做法步驟1、經過二次發酵的麪糰。2、醬牛肉、葱切碎加入蠔油混合均勻。3、發酵面分劑子,擀成稍薄長條。4、醬牛肉葱餡鋪面片上...
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牛肉餡餅怎麼做-牛肉餡餅的做法
  • 牛肉餡餅怎麼做-牛肉餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)鹽(4克)開水(適量)輔料牛肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)醬油(適量)十三香(適量)老抽(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉餡餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:牛肉餡適量,加入適量鹽,香油,十三香,醬油,老抽,清水,雞蛋一個,順一個方...
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牛肉餡烤餅怎麼做-牛肉餡烤餅的做法
  • 牛肉餡烤餅怎麼做-牛肉餡烤餅的做法

  • “最近超級喜歡低糖、低油還有低鹽的烤箱食譜,更想把普通的健康的食材搬進烤箱,讓更多的親和烤箱互動並愛上烤箱。當今人們的生活水平不斷提高,健康意識越來越濃並人人都講究三低的情況下,“三低食品尤為重要!具我瞭解烤箱在中國家庭中的佔有率還不到十分之一,因為一提到烤箱很...
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芝麻牛肉餡餅怎麼做-芝麻牛肉餡餅的做法
  • 芝麻牛肉餡餅怎麼做-芝麻牛肉餡餅的做法

  • 食材明細主料牛肉末(600g)自發麪粉(400g)白芝麻(100g)輔料生抽(100ml)芝麻油(20ml)生薑油(10ml)料酒(30ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻牛肉餡餅的做法步驟1、麪粉放入盆中,分次加入水,攪拌成絮狀2、揉成麪糰,蓋上鍋蓋發麪3、發麪1小時後,將麪糰揉勻揉光滑4、牛肉末裏,拌入芝麻,料酒...
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美味醬牛肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 美味醬牛肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘醬牛肉餡餅是一道獨具特色的美味麪食,這道美食大人小孩都特別喜歡吃,而且材料簡單,製作也不花費太多時間。這道美食營養也比較豐富,牛肉中含有大量的蛋白質和葉酸,可以彌補人體所需營養元素。這道美食色澤誘人...
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美味的牛肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉餡的製作:牛肉切成細丁,加葱花,味美達,十三香,鹽攪拌均勻備用。2.用平底不沾鍋時注意少加油,用中小火兩面烙熟。...
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牛肉餡餅圖解
  • 牛肉餡餅圖解

  • 突然心血來潮想要做一做牛肉餡餅。別看餡餅製作簡單,想要做好可並不容易。完美的餡餅應該是皮薄餡厚,酥酥的口感。對於餡料的調配也是要有一定講究的,各種調料都是按比例進行調配。而餡餅最大的難點還是在於皮的擀制的。主料麪粉:200克牛肉:200克輔料鹽:適量詳細步驟:第一步借用...
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美味肉餡-肉餡
  • 美味肉餡-肉餡

  • “該肉餡用途廣泛,可用來做釀苦瓜,釀豆腐,餃子餡,包子餡,加點其他香料烹飪後可用來做拌麪醬.......”食材明細主料前腿肉(300克)葱(3顆)蒜頭(3瓣)蝦米(25克)輔料鹽(2克)生抽(半勺)蠔油(半勺)生粉(半勺)芝麻油(2克)花生油(1勺)雞粉(2克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味肉餡的做法步驟1、準備...
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美味洋葱牛肉餡餅如何做簡單又好吃
  • 美味洋葱牛肉餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘美味洋葱牛肉餡餅,本寶寶個人覺得吧,是美味在餡餅的餡上,在餡餅中餡是餡餅的靈魂所在,洋葱和牛肉的搭配也是經典百搭款啊,本寶寶也比較喜歡洋葱這種辛辣的蔬菜,口味有點重了哈~但是真的洋葱和別的食材搭配起來,只...
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