![香辣鴨腿怎麼做-香辣鴨腿的做法]( "香辣鴨腿怎麼做-香辣鴨腿的做法")
- ““香辣鴨腿”因為選擇了香辣味的複合調味料燒製而成。所以這道菜餚就是一道零廚藝的家常菜。做法簡單，味道誘人。也可以把主料換成雞翅、雞腿、雞胗等等，烹製方法都一樣。”食材明細主料鴨頭（1000克）輔料香辣雞翅調味料（1包）鹽（適量）陳皮（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
- 7684
![香辣鴨腿的做法 少油版的美味香辣鴨腿腿 香辣鴨腿怎麼做]( "香辣鴨腿的做法 少油版的美味香辣鴨腿腿 香辣鴨腿怎麼做")
- “吃鴨正當時，這個是我的大愛，哈哈！好像每個被我上載的東東都是我的大愛，誰讓我是饞貓呢！不過話説回來了，這個味道真的很好吃，獨享不如眾享，把好吃的分享給大家也一直是饞貓的心願，希望大家會喜歡！相片不是專業的相機拍的，希望大家不要介意唷！”食材明細主料鴨腿（5個）幹香料姜（2片）乾紅椒...
- 17598
![香辣啤酒鴨腿怎麼做-香辣啤酒鴨腿的做法]( "香辣啤酒鴨腿怎麼做-香辣啤酒鴨腿的做法")
- “香辣撲鼻，味道濃郁！”食材明細主料鴨腿（四個）杭椒（五個）輔料老抽（適量）八角（適量）花椒（適量）老薑（一大塊）蒜頭（六個）幹辣椒（一小把）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣啤酒鴨腿的做法步驟1、將鴨子剁成塊，加酒，加姜過一遍水備用！2、起油鍋，下薑片，八角，花椒，鴨塊一起煸炒至金黃色加辣椒煸炒兩...
- 15707
![微辣烤鴨腿怎麼做-微辣烤鴨腿的做法]( "微辣烤鴨腿怎麼做-微辣烤鴨腿的做法")
- “聽聽題目不是烤豬，是個鴨腿，不過我也差不多把自己給烤了。中醫調理到現在快有三個月了，本來覺得自己的身體正在慢慢的復原，但是運氣實在是差，前一個月之前，給我看的中醫居然也生病了，而且一病也休息了一個月多，原來最後一次配的藥方吃了蠻管用的，所以醫生不在時，就拿老方子到藥房...
- 29368
![醬香鴨腿怎麼做-醬香鴨腿的做法]( "醬香鴨腿怎麼做-醬香鴨腿的做法")
- “用空氣炸鍋機烤鴨腿，酥香脆爽，鮮嫩可口，最主要沒有油脂，值得推薦。”食材明細主料鴨腿（1個）輔料香料（（花椒和香葉）隨意）姜（小塊）蒜瓣（4個）乾紅辣椒（2個）調料味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品特級生抽（少許）鹽（1小勺）白糖（少許）料酒（少許）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香鴨腿的做法步驟1、食材...
- 14875
![蒜香脆皮鴨腿的做法 美味鴨腿製作“蒜香脆皮鴨腿” 蒜香脆皮鴨腿怎麼做]( "蒜香脆皮鴨腿的做法 美味鴨腿製作“蒜香脆皮鴨腿” 蒜香脆皮鴨腿怎麼做")
- ““鴨肉”是良好的保健食品，由於它含有大量不飽和脂肪酸，因此，吃起來即解饞又不易發胖。鴨子屬於温良性肉類，正適合春夏食用。北京的春秋兩季氣候乾燥，對自然晾曬鴨坯是很有好處的，用自然通風晾出的鴨坯吃起來皮酥肉嫩，也是北京吃烤鴨的最好季節。夏季悶熱氣候潮濕鴨坯晾乾很慢...
- 10823
![麻辣鴨腿怎麼做-麻辣鴨腿的做法]( "麻辣鴨腿怎麼做-麻辣鴨腿的做法")
- “麻辣香鍋的調料不僅僅能做出超級爽的葷素香鍋來，還能用它當醃料，做出過癮的烤鴨腿來。今天的這道烤鴨腿就是用的麻辣香鍋調料，經過一晚上的醃製，再用空氣炸鍋一烤，很快就能吃到麻辣味十足而又肉質鮮嫩彈口的烤鴨腿啦！”食材明細主料鴨腿（兩隻）輔料麻辣香鍋調料（40克）鹽（少許）麻辣（口...
- 29248
![鴨腿香菇煲怎麼做-鴨腿香菇煲的做法]( "鴨腿香菇煲怎麼做-鴨腿香菇煲的做法")
- “以前很少做鴨肉，是因為擔心處理不好會有腥味。做的次數多了，感覺鴨肉去腥並不難。沒有了這個顧慮，鴨美味出現在餐桌上的概率高很多。這道鴨腿香菇煲是將鮮香鴨腿與香菇一起煲，再搭配些紅棗、玉米粒，最後加些清甜的娃娃菜，成品非常不錯。不但營養豐富均衡，味道也非常好。”食材...
- 30664
![香滷鴨腿怎麼做-香滷鴨腿的做法]( "香滷鴨腿怎麼做-香滷鴨腿的做法")
- “家常滷味，一直覺得是最容易做的，只需放上家常滷肉料，用電飯煲的煲湯程序，啥都不用幹，就等着掀蓋開鍋享美味吧！今天滷了這一鍋鴨腿，經過燜燉和浸泡後，鴨腿的形狀保持得很好，肉裏也完全入味了。熱吃涼吃都超過癮！”食材明細主料鴨腿（4只）輔料葱（半根）姜（1塊）大蒜（1頭）乾紅辣椒（1個）熱水（2碗）調...
- 18852
![過癮的香辣啤酒鴨腿如何做簡單又好吃]( "過癮的香辣啤酒鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘無辣不爽，作為一名吃貨，甜酸苦辣中還是辣最過癮！香辣啤酒鴨腿中辣椒可促進人體代謝，減肥，鴨腿肉中不但含維生素E、B族維生素較其他肉類多，而且還能抗衰老，並對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。鴨腿蛋白質豐富...
- 4448
![香辣啤酒鴨腿如何做簡單又好吃]( "香辣啤酒鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘啤酒鴨是非常常見又好吃的一道菜，香辣啤酒鴨腿稍微改良了一下，只選用鴨腿，這樣就免去了吐骨頭的麻煩，煎過的鴨肉香酥可口，香辣撲鼻，味道濃郁，加上幹辣椒和新鮮杭椒，辣得人大呼過癮的同時又停不了嘴，用啤酒燉肉類是...
- 22818
![香辣烤鴨腿怎麼做-香辣烤鴨腿的做法]( "香辣烤鴨腿怎麼做-香辣烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（2只）輔料薑片（6片）葱（2顆）生抽（20g）花椒粉（10g）白胡椒粉（5g）蠔油（10g）老抽（10g）白糖（10g）料酒（15g）辣椒粉（10）鹽（15g）食用油（少許(刷面)）蜂蜜（少許(刷面)）微辣（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）香辣烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿兩隻洗淨，瀝乾水分2、醃製料全部放入碗中拌勻3、將鴨腿放入保鮮袋...
- 15889
![香辣碎鴨腿如何做簡單又好吃]( "香辣碎鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨腿：2個輔料生薑：適量小米椒：適量（按自己口味）八角：一個大蒜子：適量葱白：適量生抽：適量老抽：適量醋：適量糖：適量蠔油：適量具體步驟1.把鴨腿洗乾淨了再剁碎之後，用黃酒或者料酒醃製一段時間，這段時間可以把小米椒那些...
- 4890
![香烤大鴨腿怎麼做-香烤大鴨腿的做法]( "香烤大鴨腿怎麼做-香烤大鴨腿的做法")
- “昨晚上和幾個同學在學校裏面吃了燒烤到半夜，上海這幾天由於颱風的影響明顯變冷了很多，晚上就特別想吃點燒烤暖和暖和~本科的時候也經常吃學校後門的燒烤，最著名的就是烤大雞腿，一整個的雞邊腿全去掉骨頭撐開在竹籤子上然後經過兩輪烤制，簡直是讓人慾罷不能！昨天就是秋分了，感...
- 7126
![香葱鴨腿粥的做法 煲一鍋香香的粥--香葱鴨腿粥 香葱鴨腿粥怎麼做]( "香葱鴨腿粥的做法 煲一鍋香香的粥--香葱鴨腿粥 香葱鴨腿粥怎麼做")
- “本來今天是準備做皮蛋瘦肉粥的，回來的時候從車庫裏找了2個皮蛋，想着樓上的冰箱裏應該有瘦肉，就沒有在車庫的冰箱裏拿肉，誰知在樓上冰箱翻了半天，也沒有找到肉，懶得下樓去車庫冰箱裏拿瘦肉，正好從冰箱裏翻出臘鴨腿，於是就煲了一鍋臘鴨腿粥，老公一連吃了2碗，到晚上下班回來還問，剩下...
- 4884
![鮮香的香辣烤鴨腿如何做簡單又好吃]( "鮮香的香辣烤鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：1個輔料COOK麻辣料：適量椒鹽：適量辣椒粉：適量孜然粉：適量具體步驟1.麻辣調料和水按照1:1比例攪拌好2.淋鴨腿上，最好能做個全身按摩、放入保鮮袋入冰箱冷藏醃製1天1夜3.取出放在烤盤上4.再刷上醃料5.烤...
- 32231
![鹹香鴨腿的做法 鹹香鴨腿 鹹香鴨腿怎麼做]( "鹹香鴨腿的做法 鹹香鴨腿 鹹香鴨腿怎麼做")
- “市面上賣的鹹香肉類相信很多人都喜歡吃，我一直想嘗試自已做，但卻想不出如何才做出那種幹香的效果；鹹香鴨腿是用上了電烤箱低熱，加上吹熱風的功能，讓肉類有了幹香的效果，令鴨腿吃起來鹹香鹹香的，水份收至8成左右，肉質不會卡喉嚨，如外面買的一樣，兒子很喜歡，還特意去買了啤酒.........
- 32752
![鹹香鴨腿肉怎麼做-鹹香鴨腿肉的做法]( "鹹香鴨腿肉怎麼做-鹹香鴨腿肉的做法")
- “秋天食鴨一直以來是江南的飲食傳統，中醫雲：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津……”當年的新鴨養到秋季，肉質壯嫩肥美，祛燥滋陰養身，所以秋天食鴨最肥美。以鴨入饌適應多種調味方法，鹹鮮、甜香、麻辣、酸辣、紅油、五香、香糟、陳皮、芥末、魚香、煙香、鹹甜、怪味等均...
- 30290
![湘西香辣啤酒鴨腿如何做簡單又好吃]( "湘西香辣啤酒鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘湖南人愛食鴨肉比吃雞肉多些，湘西香辣啤酒鴨腿就是當地人最喜愛的家常美食，鴨肉必須採用1年左右的嫩子鴨子，要中吃草蟲長大，肉質比吃飼料餵養的要好，燒起來肥而不膩，加上啤酒辣椒的香味，就連湘西妹子啃湘西香辣啤...
- 26074
![酥香炸鴨腿的做法 酥香“炸”鴨腿 酥香炸鴨腿怎麼做]( "酥香炸鴨腿的做法 酥香“炸”鴨腿 酥香炸鴨腿怎麼做")
- “空氣炸鍋做甜品太小，用來“炸”鴨腿倒是很適合，其實炸鍋是商家玩的新概念，就是一個迷你的烤箱，因為過於迷你，温度受熱倒是很均勻，用起來也方便。”食材明細主料鴨腿（2個）輔料小茴香（1把）大茴香（1個）桂皮（1片）綜合香料（2勺）洋葱（1個）配料生抽（4勺）紹酒（2勺）蜂蜜（4勺）水（1勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗...
- 28630
![香酥烤鴨腿怎麼做-香酥烤鴨腿的做法]( "香酥烤鴨腿怎麼做-香酥烤鴨腿的做法")
- “烤鴨，以色澤紅潤，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被大家所喜愛。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料葱薑末（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）欣和醬（適量）辣醬（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥烤鴨腿的做法步驟1、1.鴨腿洗淨，用刀切幾個...
- 9392
![噴香辣椒炒薰鴨腿如何做簡單又好吃]( "噴香辣椒炒薰鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘噴香辣椒炒薰鴨腿，這是一道十分美味的家常菜。薰鴨腿是一種非常傳統的保存食物的方法。而且這樣能夠保存鴨腿的蛋白質，吃起來非常香，特別是用來炒，能夠吃出它的原滋原味。而且在裏面加入辣椒能讓鴨腿的味道變...
- 15120
![醬香鴨腿的做法 【煙台】醬香鴨腿 醬香鴨腿怎麼做]( "醬香鴨腿的做法 【煙台】醬香鴨腿 醬香鴨腿怎麼做")
- “鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，含有較為豐富的煙酸。”食材明細主料鴨腿（一隻）六月香豆瓣醬（一大匙）辣椒粉（1茶匙）大葱（1截）大...
- 15461
![香酥鴨腿怎麼做-香酥鴨腿的做法]( "香酥鴨腿怎麼做-香酥鴨腿的做法")
- “經過長時間的醃製，鴨肉非常入味。又經過過油炸制，色澤紅亮，皮脆肉酥。”食材明細主料鴨腿（2個）輔料生抽（2湯匙）鹽（3克）白糖（5克）老抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）黃酒（1湯匙）薑片（4片）紅燒醬油（1勺）五香（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香酥鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨瀝乾水分，姜去皮切片。2、取一個保鮮袋，...
- 18314
![香烤鴨腿怎麼做-香烤鴨腿的做法]( "香烤鴨腿怎麼做-香烤鴨腿的做法")
- “我家的烤箱經常是用於烤肉烤菜，少油，健康；對於我自己，做飯也省事不少，處理好食材放進烤箱裏等就着着吃好了哈很少買熟食吃，有時候會自己做一些。這不烤了倆鴨腿，味道好好，雖然是熱天，拿着就吃完了。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料姜（3片）蒜（2瓣）乾紅辣椒（5只）八角（2只）桂皮（1片）茴香（1茶匙）醬油（1...
- 4101
味味甜
