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關於桔片爽燉蛋怎麼做的餐飲百科

桔片爽燉蛋怎麼做-桔片爽燉蛋的做法
  • 桔片爽燉蛋怎麼做-桔片爽燉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)輔料桔片爽(1瓶)甜香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桔片爽燉蛋的做法步驟1、準備所有食材。2、倒掉桔子水,將桔子鋪在碗裏。3、雞蛋打在桔子上。4、放入蒸鍋蒸十分鐘,蒸鍋提前加水燒開。5、出鍋。6、成品圖。7、成品圖。小竅門1.喜歡吃糖心蛋就減少蒸的時...
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桔子蛋糕卷怎麼做-桔子蛋糕卷的做法
  • 桔子蛋糕卷怎麼做-桔子蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷是最簡單快速的蛋糕,還可以變化多端,自由發揮~”食材明細主料雞蛋(4個)桔子(1個)牛奶(80g)低筋麪粉(55g)糖(50g)輔料玉米油(50G)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桔子蛋糕卷的做法步驟1、準備好材料2、枯子切薄片3、放入鍋裏,煮軟後撈出瀝乾水分,擺入烤盤中4、分離出的蛋黃加...
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魚片鵝肝醬燉蛋怎麼做-魚片鵝肝醬燉蛋的做法
  • 魚片鵝肝醬燉蛋怎麼做-魚片鵝肝醬燉蛋的做法

  • “匈牙利旅遊帶了幾盒鵝肝醬回來,最常見的吃法就是抹在麪包上吃!今天試着用它燉了蛋,入口即化的感覺挺不錯!”食材明細主料雞蛋(3個)鵝肝醬(50g)鱖魚肉(一片)輔料料酒(2勺)鹽(少許)色拉油(適量)葱花(少許)蒸魚豉油(2勺)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚片鵝肝醬燉蛋的做法步驟...
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滑爽魚片怎麼做-滑爽魚片的做法
  • 滑爽魚片怎麼做-滑爽魚片的做法

  • “我家小妮從小就喜歡吃魚,各種的魚都喜歡,尤其喜歡這款滑嫩的魚片,週末帶同學回家做了這款魚片,直接秒光。做魚片其實很簡單,只要幾步就會做出完美的魚片。”食材明細主料龍利魚(1片)輔料葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑爽魚...
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魚片燉蛋怎麼做-魚片燉蛋的做法
  • 魚片燉蛋怎麼做-魚片燉蛋的做法

  • “雞蛋羹是一道很簡單的菜,但是很多人卻整不好它,我婆婆是一個做飯高手,她煮的菜別人都説好吃,可是她卻不會燉蛋,每次燉的蛋不是湯湯水水的就是坑坑窪窪的,所以她不愛燉蛋,於是我就特意跟有些達人請教了燉蛋的祕訣,知道了如何才能燉出美味又好看的雞蛋羹,現在這道菜是唯一我勝過我...
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清爽的青桔戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 清爽的青桔戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蛋糕來了,水果來了,都來了,相信大家都是比較愛吃蛋糕的,就算是不怎麼喜歡吃甜食的小夥伴們也應該會被它華麗的外表所吸引,大家吃過的水果蛋糕應該不少吧,比如草莓的,芒果的,葡萄的,今天給大家介紹一款色澤都不一樣...
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爽口藕片怎麼做-爽口藕片的做法
  • 爽口藕片怎麼做-爽口藕片的做法

  • “蓮藕的營養價值很高,具有消食止瀉,開胃清熱,滋補等功效”食材明細主料嫩蓮藕(一筒)輔料鹽(適量)沙糖(適量)醋(適量)香葱(適量)原味(口味)未知(難度)爽口藕片的做法步驟1、洗淨去皮切薄片,用涼水沖洗一下。2、油熱下藕片翻炒1分鐘,加醋、糖、鹽繼續翻炒1分鐘,可以適當加一點點水。3、加入香...
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冰糖燉金桔怎麼做-冰糖燉金桔的做法
  • 冰糖燉金桔怎麼做-冰糖燉金桔的做法

  • ““金桔冰糖除了有一定的化痰止咳作用外,還有以下幾種功效:開胃生津金桔冰糖味道酸甜,汁水豐富,特別是金桔皮中含有較為豐富的芳香油的成分,可以起到一定的醒脾開胃的作用,對於食慾不振、口乾舌燥等症具有一定的好處。促進消化金桔皮中含有豐富的檸檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香...
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柑桔香料燉雞怎麼做-柑桔香料燉雞的做法
  • 柑桔香料燉雞怎麼做-柑桔香料燉雞的做法

  • “柑桔給濃郁的香料燉雞帶來一絲清新,像是撒在窗台的陽光。看着柳橙亮晃晃的顏色,心情也明亮了起來。心情很BLUE怎麼辦?相信這道菜可以療愈你的心。圖片/食譜By:台灣好吃雜誌”食材明細主料雞腿(8支)培根(190g)大蒜(8瓣)洋葱(2顆)低筋麪粉(2大匙)胡蘿蔔(4小條)月桂葉(4片)紅葱頭(8粒)紅酒(750...
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銀耳金桔燉雪梨怎麼做-銀耳金桔燉雪梨的做法
  • 銀耳金桔燉雪梨怎麼做-銀耳金桔燉雪梨的做法

  • “喉嚨痛,那就自己弄杯銀耳金桔雪梨湯,愛自己,愛美食。”食材明細主料雪梨(兩個)金桔(適量)銀耳(適量)桂圓(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)紅糖(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳金桔燉雪梨的做法步驟1、準備食材:雪梨、銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、紅糖2、準備失敗:金桔3、雪梨去...
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桔香蛋糕卷怎麼做-桔香蛋糕卷的做法
  • 桔香蛋糕卷怎麼做-桔香蛋糕卷的做法

  • “某天,只有我和女兒在家,就做了這個迷你卷,一人一份,吃着蛋糕,看着電影,很愜意哦。此配方適合8寸方烤盤”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)色拉油(30g)新鮮桔子汁(40g)白砂糖(35g)輔料鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桔香蛋糕卷的做法步驟1、2個蛋黃+10g白糖攪打至糖融化2、加...
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桔子蛋炒飯怎麼做-桔子蛋炒飯的做法
  • 桔子蛋炒飯怎麼做-桔子蛋炒飯的做法

  • “把吃飯變成一種快樂遊戲”食材明細主料米飯(適量)西芹(適量)胡羅卡(一根)紫薯(適量)桔子皮(一個)葱(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桔子蛋炒飯的做法步驟1、米飯打入兩個蛋黃2、米飯和蛋黃攪拌均勻3、準備蔬菜,桔子用小勺挖去果肉後,清洗乾淨備用,...
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金桔川貝燉梨怎麼做-金桔川貝燉梨的做法
  • 金桔川貝燉梨怎麼做-金桔川貝燉梨的做法

  • “金桔川貝燉梨,有潤肺止咳的功效”食材明細主料鴨梨(適量)川貝(適量)金桔(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金桔川貝燉梨的做法步驟1、準備材料2、鴨梨去頭尾去皮,用叉子挖掉芯3、拿一個金桔對開4、將半個金桔填入挖空心的梨子裏5、找個瓶子將川貝碾碎6、將川貝末...
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金桔蛋糕怎麼做-金桔蛋糕的做法
  • 金桔蛋糕怎麼做-金桔蛋糕的做法

  • 食材明細主料金桔果醬(150g)蛋糕粉(120g)輔料雞蛋(2顆)泡打粉(2g)小蘇打粉(1g)調料白糖(20g)油(25g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金桔蛋糕的做法步驟1、自己熬煮的金桔果醬:金桔洗淨切塊去籽,用料理機打碎加白糖放不粘鍋小火熬煮20分鐘左右煮黏稠即可。2、果醬,雞蛋,油,白糖放盆裏攪拌...
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桔子全蛋蛋撻 怎麼做-桔子全蛋蛋撻 的做法
  • 桔子全蛋蛋撻 怎麼做-桔子全蛋蛋撻 的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(7只)桔子(90克)雞蛋(1只)輔料牛奶(40克)煉乳(2勺)綿白糖(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桔子全蛋蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮7只、桔子90克、雞蛋1只(已打入碗中)、牛奶40克、煉乳、綿白糖20克2、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。3、隨後,加入牛奶。4、加入2...
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金桔檸檬燉冰糖怎麼做-金桔檸檬燉冰糖的做法
  • 金桔檸檬燉冰糖怎麼做-金桔檸檬燉冰糖的做法

  • “金桔檸檬配上陳皮冰糖燉的時候一點滴的水都沒有下,水份完全來自金桔、檸檬,慢慢的燉熬上8小時以上,其間就可以去做其他事了;燉好後,裝進乾淨瓶子,想喝的時候挖點出來放杯子,衝進水調均勻即可飲用了,現在夏天到了,調進冰水,酸甜可口,喝着感覺更好。如想做成果醬那樣,放料理機打細滑...
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金桔小蛋糕怎麼做-金桔小蛋糕的做法
  • 金桔小蛋糕怎麼做-金桔小蛋糕的做法

  • “最近很少做蛋糕了,怕甜食吃的太多了。最近婆婆想吃蛋糕,她也不愛吃太甜的,於是就動手做了這個小蛋糕,加了些金桔,淡淡的果香讓這款蛋糕很好吃。用的學廚的12連麻煩模具和學廚配套的紙杯,做好的蛋糕很鬆軟,一點也不甜,老人愛吃。奶油則是加了點抹茶粉,抹茶的味苦和淡淡的茶香,讓奶...
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爽脆藕片怎麼做-爽脆藕片的做法
  • 爽脆藕片怎麼做-爽脆藕片的做法

  • “冬天吃涼拌菜感覺有點涼了,今天的做法雖然沒過涼水,但不失脆感,,還帶點温熱,,,”食材明細主料蓮菜(適量)輔料葱姜(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)爽脆藕片的做法步驟1、滴上香油,,開吃,,爽脆可口。2、加蓋悶幾分鐘,更入味。3、焯水後趁熱...
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橘片爽蒸蛋怎麼做-橘片爽蒸蛋的做法
  • 橘片爽蒸蛋怎麼做-橘片爽蒸蛋的做法

  • 食材明細主料橘片爽(200g)雞蛋(4個)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘片爽蒸蛋的做法步驟1、雞蛋,橘片爽。2、橘片爽去掉裏面的水,倒在雞蛋裏。3、水燒開,蒸3分鐘就行,要是想裏面的蛋黃蒸透點,蒸5分鐘。4、蒸好出鍋,喜歡吃甜的可以加點白糖。小竅門清涼,爽口,小孩子的...
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牛奶麥片燉蛋怎麼做-牛奶麥片燉蛋的做法
  • 牛奶麥片燉蛋怎麼做-牛奶麥片燉蛋的做法

  • 食材明細主料牛奶(500ml)輔料雞蛋(2個)調料即食麥片(1袋)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶麥片燉蛋的做法步驟1、食材,麥片,雞蛋,牛奶。2、小鍋放入清水煮至微微開,打入2個雞蛋。3、把煮熟的雞蛋撈出,煮雞蛋的水倒掉。4、小鍋中倒入牛奶。5、加入煮熟的雞蛋燉煮一會。6、放入即...
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爽脆薑片怎麼做-爽脆薑片的做法
  • 爽脆薑片怎麼做-爽脆薑片的做法

  • “晚吃蘿蔔早吃薑,不用醫生開處方。今年的子姜好漂亮,一起做起來吧,超級簡單呀。。。”食材明細主料子姜(2斤)大蒜(3頭)輔料鹽(2勺)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)爽脆薑片的做法步驟1、子姜洗淨晾乾,備用2、大蒜三頭,剝蒜衣洗淨晾乾,備用3、幹水的子薑切片4、大蒜切片、薑片,加入二...
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金桔燉梨怎麼做-金桔燉梨的做法
  • 金桔燉梨怎麼做-金桔燉梨的做法

  • “今年天氣乾燥,周圍很多人咳嗽。為了家人特別是孩子的健康,這些天都會燉一些食療的茶水給家人用。今天的這款金桔燉梨就是其中之一,畢竟是冬天,為了避免水果茶的寒性,加了紅棗。我沒有放糖,都是原汁原味,不放糖也酸酸甜甜的,很好喝的”食材明細主料梨(2個)金桔(6個)輔料紅棗(3個)果味(...
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橘片爽頓蛋的做法 兒童節來臨 給小寶做一般他最愛的 橘片爽頓蛋 橘片爽頓蛋怎麼做
桂花金桔燉雪梨怎麼做-桂花金桔燉雪梨的做法
  • 桂花金桔燉雪梨怎麼做-桂花金桔燉雪梨的做法

  • “秋冬季節天氣乾燥,很容易上火引起感冒咳嗽等症狀,所以平時在生活飲食上需要多加註意。天冷了小朋友喝水的頻率越來越低,經常是每天早上裝一杯到帶到學校,下午放學回來時原封不動給揹回來,回家後不停提醒喝水,也經常是不端杯子喝,經常回一句,我現在不渴,不想喝水,等會再渴吧,等一會...
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脆爽藕片怎麼做-脆爽藕片的做法
  • 脆爽藕片怎麼做-脆爽藕片的做法

  • “爽脆的藕片,酸酸脆脆的,好吃😊”食材明細主料蓮藕(500g)黃皮椒(1條)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)糖(1匙)陳醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆爽藕片的做法步驟1、蓮藕去皮,切薄片,放清水裏泡着。2、蒜頭去衣,剁碎3、黃皮椒去籽,切絲4、鍋中倒入適量油,爆香蒜米5、下入黃皮椒絲翻炒一下6...
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