- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:110黑巧克力:150雞蛋:2個輔料蛋黃:1個低筋麪粉:30細砂糖:40朗姆酒:1大勺具體步驟1.巧克力隔水融化後,加入黃油,拌至黃油融化;2.雞蛋和蛋黃一起放入容器,加入細砂糖,攪打至砂糖溶化;3.將蛋液慢慢加入巧克力黃油中,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黑巧克力:110白巧克力:60全蛋:3個蛋黃:2個黃油:80新的柳橙汁:8勁霸芒果汁:15新的芒果汁:30純淨水:110果凍粉:8輔料香草冰激凌:1個玫瑰花:3片薄荷葉:1片巧克力醬:適量具體步驟1.將新的柳橙汁8克、勁霸芒果汁15克、新的芒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.巧克力隔水融化後,加入黃油,拌至黃油融化;2.雞蛋和蛋黃一起放入容器,加入細砂糖,攪打至砂糖溶化;3.將蛋液慢慢加入巧克力黃油中,攪拌均勻,加入朗姆酒;4.篩入低粉,用刮刀拌成蛋糕糊;5.倒入紙杯中;6.烤箱...
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- “每年春暖花開時節,他都會帶着我出去走走。曬着暖暖的太陽,吹着徐徐的春風,感受大自然生命的靈動……今年的春天,我們卻南北相望。帶着我的思念,帶着他最喜歡的、親手為他做的濃情巧克力球,沿着我和他曾走過的足跡去感受春天,感受和他一起的快樂、幸福。”食材明細主料明治牛奶...
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- “我可以説是巧克力控,特別愛吃黑巧克力,用巧克力能做出各種甜品,而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的熱巧克力,滿滿的能量,滿滿的幸福感,熱巧克力中加入淡奶油,很濃郁香醇,相信你和我一樣,一定會喜歡的。”食材明細主料淡奶油(100克)牛奶(150克)黑巧克力(50克)糖(3克)可可粉(1小勺)輔料棉花糖(少...
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- “沙瓦林,法式常温小蛋糕的代表,有着來自巴黎的貴族氣息。蛋糕造型特色是中心部分呈凹陷狀,再填入巧克力餡,是法國知名的傳統點心。配方來自【孟老師的一百道小蛋糕】,家裏剛好有款帶凹槽的模子,換算了下容積,原方子翻倍剛好是我這模子的用量,大部分材料也都現成的,只是家裏沒有杏...
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- “*”食材明細主料可可粉(適量)牛奶(適量)輔料糖(適量)奶鍋(適量)香草精(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熱巧克力的做法步驟1、牛奶倒入奶鍋中。(具體的量根據自己需要,就不做説明了,個人品味不同嘛。)2、加入可可粉。3、香草精,加幾滴味道會很好哦。4、加糖。5、開小火,然後不...
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- “這款小蛋糕,也有人叫它爆漿蛋糕,很形象是不是?這是比較特別的巧克力小蛋糕,外面是鬆軟的巧克力蛋糕,裏面是可口的巧克力醬,就如同夾了酒心的糖果一樣。用叉子在邊緣戳個洞,濃郁的巧克力液體就會像巖漿一樣流出來。嘗一口,嘴裏滿是巧克力的濃郁香味,入口即化,綿軟醇香,吃一次就愛上...
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- “準備好下午茶☕️,收拾好心情❤️,享受一次純粹的放鬆,吃點愛吃的,做點有趣的!話説,巧克力蛋糕🍰還能這樣做?低糖還會爆漿,方法簡單,香濃美味特別好吃~純手工爆漿巧克力蛋糕!濃郁的香味讓人慾罷不能,大家都很喜歡吃!skr~”食材明細主料雞蛋(5個)純黑巧克力(140g)輔料低筋麪粉(85g)白砂糖(125g)...
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- “冬季喝一杯這樣的熱飲是會讓心情瞬間變美好的事情!熱量比較高,但是偶爾喝一次還是很美好的哦!我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料純牛奶(250克)淡奶油(100克)巧克力(60克)輔料細砂糖(30克)棉花糖(幾顆)甜味(口味)...
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- “寒冷冬季,給心愛的人做一杯濃郁甜膩的熱巧克力。”食材明細主料黑巧克力(100克)牛奶(600)淡奶油(100毫升)巧克力碎(少許)輔料八角(2顆)丁香(2顆)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪頂熱巧克力的做法步驟1、主要材料備齊。2、黑巧克力剁碎;3、鍋中加入牛奶,放八角、丁香和巧克力攪拌至...
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- “達克瓦茲雖然名氣沒有馬卡龍大,但它倆可是親戚,所用材料和製作流程差不多是一樣的。達克瓦茲不需要晾皮,更容易操作,不容易失敗,烤好之後表面有層薄脆的外皮,一口咬下去是鬆軟的口感,搭配不同的內餡滿足不同喜好,非常好的一款下午茶杏仁小餅。*配方中5克可可粉可換成抹茶粉、草...
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- 食材明細主料牛奶(250g)巧克力豆(30g)棉花糖(適量)輔料可可粉(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱巧克力的做法步驟1、牛奶放入巧克力豆,小火加熱。2、攪拌至巧克力豆溶化。3、棉花糖剪成小塊放杯裏。4、倒入熱巧克力。5、撒上可可粉即可。6、成品圖。7、成品圖。...
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- “聖誕節假期説短不短説長不長,回國吃緊宅着浪費,於是就趁着手握申根簽證,把歐洲大陸跑了個痛快,更準確的説,是吃了個痛快!一路吃一路就盤算着,回家之後一定要把一路上吃到的這些個好吃的自己挨個做個遍!首先從第一站到達的巴黎入手,奉上這款西班牙風味熱巧克力。在巴黎入住酒店時...
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- “第二次做鈕釦形狀的曲奇依舊用了切片的方式,感覺切片比模切方便許多,所以怎麼方便就怎麼來了。”食材明細主料黃油(125克)糖粉(70克)蛋液(20克)巧克力糖漿(40克)低筋粉(200克)輔料可可粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力糖漿曲奇的做法步驟1、黃油切小塊軟化;2、由於天氣...
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- “昨天撕下牆上的最後一張2010日曆,不論過去的成與敗,得與失,苦與樂,都隨着時空而成為了過去.....掛上新的日曆,新的一年,它依然是三百六十五張。願大家在新的一年,每一天撕下每一張日曆的每一天都是....健康快樂!!事事順心!!心想事成!!今天是新的一天010111但然要上一個日誌,在美食部...
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- “ChocolateFondant是我個人最愛的甜品之一,每次當我一勺下去看到巧克力軟心如巖漿一樣從蛋糕中心流出來,那種温暖甜蜜的感覺讓我覺得很是幸福。它的做法其實非常簡單,我會一步一步掩飾給你們看。”食材明細主料黑巧克力(150g)無鹽黃油(150g)雞蛋(四個(中號))輔料可可粉(適量)無鹽黃油...
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- “來自瑞士木屋的可可,味道超級棒,加牛奶和不加牛奶的味道都很好。冬日裏,下午茶時間,來一杯!”食材明細主料牛奶(一包)瑞士木屋原味可可粉(一咖啡匙)輔料煉奶(一咖啡匙)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力熱飲的做法步驟1、準備好一杯熱牛奶(牛奶倒入杯子用微波爐熱好)。2、放...
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- 食材明細主料糯米粉(100g)可可粉(10g)巧克力(適量)水(60g)輔料白糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力爆漿包的做法步驟1、糯米粉100克,加10克可可粉,加10克白糖,加60克水。2、和成麪糰。3、取一小塊按扁。4、放上巧克力包起來。5、上蒸鍋蒸十分鐘。6、完成了。7、打開看看...
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- “熱巧克力奶是大部分孩子的愛,味道香甜,試試吧。”食材明細主料黑巧克力(20克)鮮牛奶(100毫升)水(20毫升)糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱巧克力奶的做法步驟1、準備原料。2、黑巧克力泡在水裏,在火上化開,攪勻。3、加入牛奶,等待煮沸。4、關火,根據個人口味加入白砂糖。(...
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- “現在路上班車真是一路暢通啊大部分人都回家過年了吧還有三天快解脱了好開心啊昨天情人節一個稍頭疼的節日路上都是秀恩愛的情侶哈下午去看電影了情節沒覺得特別的感人看旁邊的小女孩哭的只能感慨我是老了吧情人節做了款生巧克力自己要對自己好點的方子很贊巧克力就是入...
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- “膏體細膩潤澤,吊花邊、寫字流暢;點綴動物眼睛光亮度好,令動物更精神。可直接裝入一次性裱花袋,然後剪開一個很小很小的口,就可以隨意寫字或拉線了”食材明細主料澄粉(20克)巧克力(30克)可可粉(20克)清水(200克)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力拉線膏的做法步驟1、清水加入鍋...
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- “ValentinesDay七夕情人節浪漫的喜悦的幸福的甜蜜的or悲傷的...如果你在暗戀期在情人節這天親手製作一份甜點吧甜點式告白懷揣羞澀之情如果你在熱戀期在情人節這天親手製作一份甜點吧深藏一句“感謝有你”如果你沒有那麼幸運正好失戀了做一份黑巧克力慕斯吧巧克力是治癒...
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- “DIY巧克力是一件很有趣而又簡單的事情,為自己心愛的製作“LOVE”字樣和心心形狀的巧克力,可以表達你滿滿的愛意,相信你的情人收到一定會很感動,勝過一切的禮物。”食材明細主料黑巧(100克)黃油(20克)可可粉(適量)輔料淡奶油(20克)糖粉((或糖漿)10克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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- “巧克力沙瓦琳為法國知名傳統點心。造型特色是中心部分呈凹陷狀,再填入巧克力餡,它是常温蛋糕的法式代表,有很巴黎、很貴氣的感覺。長帝3.5版電烤箱越用越順手、越用越喜歡,它精準的温度,均勻的上色,然後我又用了花形的硅膠模,使得這款巧克力沙瓦琳蛋糕最後成品特別漂亮,幾乎完...
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