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關於龍骨燉白蘿蔔的餐飲百科

龍骨燉白蘿蔔怎麼做-龍骨燉白蘿蔔的做法
  • 龍骨燉白蘿蔔怎麼做-龍骨燉白蘿蔔的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料龍骨(200g)輔料白蘿蔔(1個)香葱(1棵)調料鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)龍骨燉白蘿蔔的做法步驟1、龍骨洗乾淨放入清水加入少許香醋,有高壓鍋燉十分鐘。2、燉好的骨頭湯。3、放入白蘿蔔塊,加入鹽調味...
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排骨燉蘿蔔的做法 #蘿蔔#排骨燉蘿蔔 排骨燉蘿蔔怎麼做
  • 排骨燉蘿蔔的做法 #蘿蔔#排骨燉蘿蔔 排骨燉蘿蔔怎麼做

  • “白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜,主要吃它的根莖的,這種蘿蔔大起來可能有2-3斤,營養上主要以植物纖維,能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物,主要還是用它來補充植物纖維,其他營養水溶性的維生素B族為主。另外經常作為一種中藥來應用,本草綱...
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蘿蔔燉龍骨怎麼做-蘿蔔燉龍骨的做法
  • 蘿蔔燉龍骨怎麼做-蘿蔔燉龍骨的做法

  • “二師兄價格持續上漲,今天下本了!”食材明細主料龍骨(1kg)蘿蔔(1kg)配菜(適量)輔料大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉龍骨的做法步驟1、骨頭先清水浸泡約半小時除血水,然後清水沖洗,冷水入鍋,放薑片焯水,祛除浮沫。2、撈出清洗,瀝乾備用。3、鍋中熱油,骨頭炒香,加入生抽,...
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白蘿蔔幹燉排骨怎麼做-白蘿蔔幹燉排骨的做法
  • 白蘿蔔幹燉排骨怎麼做-白蘿蔔幹燉排骨的做法

  • “一道地道的農家菜,特點就是,原汁原味。而且整道菜是不用放一滴油的,非常符合現在健康的飲食標準。白蘿蔔幹是四川特有的一道特色美食。是以新鮮的多,白蘿蔔切成條。放在竹篩子子裏面,在太陽下曬乾製作而成。口味特別獨特。”食材明細主料豬排骨(二斤)大葱(一根)白蘿蔔幹(一把)西紅...
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白蘿蔔排骨湯的做法 #燉菜#白蘿蔔排骨湯 白蘿蔔排骨湯怎麼做
  • 白蘿蔔排骨湯的做法 #燉菜#白蘿蔔排骨湯 白蘿蔔排骨湯怎麼做

  • “白蘿蔔四季皆可栽,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,在超市或農貿市場都是常見的,特別是綠葉菜少見的時候,白蘿蔔也是特受歡迎,和排骨燉湯,還能吸收湯中的油脂,排骨湯也不會油膩,反而帶有蘿蔔的清香”食材明細主料白蘿蔔(700克)排骨(500克)輔料葱(2棵)姜(一小塊)植物...
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茭白紅蘿蔔燉排骨怎麼做-茭白紅蘿蔔燉排骨的做法
  • 茭白紅蘿蔔燉排骨怎麼做-茭白紅蘿蔔燉排骨的做法

  • “我家寶很喜歡吃排骨湯,所以每個星期都免不了燉排骨湯,現在正是吃茭白的季節,於是就嘗試下這個茭白燉排骨。老公説我亂燉,呵呵,不過味道很不錯。”食材明細主料排骨(650g)茭白(500g)紅蘿蔔(160g)輔料香菇(適量)鹽(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單...
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蘿蔔燉大骨的做法 蘿蔔燉大骨---冬吃蘿蔔 蘿蔔燉大骨怎麼做
  • 蘿蔔燉大骨的做法 蘿蔔燉大骨---冬吃蘿蔔 蘿蔔燉大骨怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)大骨(適量)海帶頭(適量)輔料薑片(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉大骨的做法步驟1、大骨洗淨焯水後沖洗瀝乾,蘿蔔洗淨切好。2、海帶頭泡15分鐘後洗淨,把所有材料放鍋里加好水燉一個小時即可!小竅門海帶頭有鹹味,我就沒放鹽了!有的燉這種湯是最後...
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排骨燉白蘿蔔怎麼做-排骨燉白蘿蔔的做法
  • 排骨燉白蘿蔔怎麼做-排骨燉白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料排骨(2斤)白蘿蔔(半根)輔料幹黃醬(適量)香葉(2片)桂皮(1塊)八角(1個)乾紅辣椒(5個)草果(1個)白寇(1片)調料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(20g)老抽(10ml)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨燉白蘿蔔的做法步驟1、排骨解凍,白蘿蔔,六必居幹黃醬準備。2、葱,姜,草果,香葉,桂皮,八角,紅辣椒,肉蔻,小茴...
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白蘿蔔燉排骨做法
  • 白蘿蔔燉排骨做法

  • 如果用一道美食來代表自己的童年,你會用哪一道菜呢?小編認為小編的童年可以用白蘿蔔燉排骨來概述。因為小時候的記憶就是和奶奶去拔蘿蔔,然後奶奶會將我們拔的蘿蔔進行加工燉湯就成了我們的晚餐。可能是因為裏面包含着自己的汗水吧,所以覺得特別好吃。白蘿蔔燉排骨是一道味道...
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白蘿蔔燉排骨怎麼做-白蘿蔔燉排骨的做法
  • 白蘿蔔燉排骨怎麼做-白蘿蔔燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉排骨的做法步驟1、排骨煮10分鐘。2、然後切塊洗淨,放燉鍋中加入適量水煮。3、40分鐘後。4、加入白蘿蔔。5、蓋上鍋蓋。6、煮30分鐘,加入適量鹽調味。7、然後就可以上桌了。...
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排骨可以燉白蘿蔔嗎
  • 排骨可以燉白蘿蔔嗎

  • 可以。排骨,除開可以燉白蘿蔔之外,也可以用來燉土豆、山藥以及玉米等。在用排骨燉白蘿蔔之前,可以把排骨放水中浸泡過後進行焯水,這樣能夠有效地減輕排骨帶有的肉腥味。在製作排骨燉白蘿蔔的過程中,建議先開小火進行烹製,之後選擇再轉中大火即可。...
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白蘿蔔燉羊肉骨的做法 “羊肉”白蘿蔔燉羊肉骨 白蘿蔔燉羊肉骨怎麼做
  • 白蘿蔔燉羊肉骨的做法 “羊肉”白蘿蔔燉羊肉骨 白蘿蔔燉羊肉骨怎麼做

  • “清燉的羊排羊骨,把大塊的肉用來煮麪炒菜了,剩下的肉骨燉個蘿蔔湯來吃。”食材明細主料羊肉骨(幾塊)白蘿蔔(250g)輔料胡蘿蔔(小許)清水(適量)調料葱(半棵)香菜(一棵)泡椒(小許)食鹽(1g)白醋(3g)酸辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燉羊肉骨的做法步驟1、蘿蔔洗淨切塊。2、取羊骨。3、所...
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紅白蘿蔔龍骨湯怎麼做-紅白蘿蔔龍骨湯的做法
  • 紅白蘿蔔龍骨湯怎麼做-紅白蘿蔔龍骨湯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(1個)龍骨(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅白蘿蔔龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。2、紅白蘿蔔分別去皮洗淨後切滾刀塊。3、將所有材料一起放入高壓鍋膽中。4、加入適量的水。5、電高壓力...
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大骨燉白蘿蔔怎麼做-大骨燉白蘿蔔的做法
  • 大骨燉白蘿蔔怎麼做-大骨燉白蘿蔔的做法

  • “天冷適合煲燙、喝下去暖心又暖胃、舒服的感覺!骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中...
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白蘿蔔煲龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲龍骨湯的做法
  • 白蘿蔔煲龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲龍骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)龍骨(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。2、龍骨放入高壓鍋加水,蓋上蓋子大火煲開後轉中火20分鐘左右。3、開蓋後往湯中加入白蘿蔔。4、煲至蘿蔔熟後加少許鹽調味。5、...
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白蘿蔔燉排骨湯的做法 養顏瘦身~~白蘿蔔燉排骨湯 白蘿蔔燉排骨湯怎麼做
  • 白蘿蔔燉排骨湯的做法 養顏瘦身~~白蘿蔔燉排骨湯 白蘿蔔燉排骨湯怎麼做

  • “白蘿蔔,俗話説:愛吃蘿蔔是好孩子【其實我也不知道是哪的俗話,反正這是我媽的名言】小時候怎麼想都不明白。就是問我為啥是好孩子?通氣啊!通氣就是好孩子?還是長高啊!長大後才知道;媽媽無非是不讓LOMON挑食唄!多給孩子頓頓蘿蔔湯,白蘿蔔排骨湯,清爽温和,從外觀上看,不油不膩,湯色不厚...
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白蘿蔔燉腔骨怎麼做-白蘿蔔燉腔骨的做法
  • 白蘿蔔燉腔骨怎麼做-白蘿蔔燉腔骨的做法

  • 食材明細主料腔骨(1斤)白蘿蔔(1.5斤)輔料白醋(1瓶蓋)牛欄山二鍋頭(1瓶蓋)鹽(適量)味精(適量)八角(半粒)原味(口味)未知(難度)白蘿蔔燉腔骨的做法步驟1、腔骨,是買超市特價供應肉攢的(每一塊肉都帶一塊骨頭,主席你看到了嗎(:∇:)我太難了。。拿出我珍藏的"鄧家刀"斬塊(這個斬骨刀還是要備一個...
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紅蘿蔔山藥龍骨燉湯怎麼做-紅蘿蔔山藥龍骨燉湯的做法
  • 紅蘿蔔山藥龍骨燉湯怎麼做-紅蘿蔔山藥龍骨燉湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(400g)紅蘿蔔(1個)山藥(0.5個)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔山藥龍骨燉湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨備用。2、紅蘿蔔削皮後切滾刀塊。3、山藥去皮後切滾刀塊。4、將所有備好的材料放入燉盅中。5、倒入開水,將燉盅放入電高壓...
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白蘿蔔煲幹魷龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲幹魷龍骨湯的做法
  • 白蘿蔔煲幹魷龍骨湯怎麼做-白蘿蔔煲幹魷龍骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)小幹魷(2個)龍骨(400g)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲幹魷龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水後清洗乾淨。2、幹魷洗淨切塊。3、白蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。4、砂鍋放入龍骨和適量清水,大火煲開...
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白蘿蔔油豆腐龍骨湯怎麼做-白蘿蔔油豆腐龍骨湯的做法
  • 白蘿蔔油豆腐龍骨湯怎麼做-白蘿蔔油豆腐龍骨湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)龍骨(適量)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔油豆腐龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋飛水洗淨。2、飛水好的龍骨放入高壓鍋後加水。3、蓋上高壓蓋中火壓15分鐘。4、白蘿蔔去皮切滾刀塊。5、煲好的骨頭湯打開蓋,放進...
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白蘿蔔燉羊肉的做法 #蘿蔔#白蘿蔔燉羊肉 白蘿蔔燉羊肉怎麼做
  • 白蘿蔔燉羊肉的做法 #蘿蔔#白蘿蔔燉羊肉 白蘿蔔燉羊肉怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(一根)羊肉(一斤)輔料鹽(四匙)水(兩大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉,翻炒出油。6、加入羊瘦肉翻炒。7、倒入白蘿蔔翻炒。8、加入...
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蘿蔔白菜燉排骨的做法 大眾養生菜—蘿蔔白菜燉排骨 蘿蔔白菜燉排骨怎麼做
  • 蘿蔔白菜燉排骨的做法 大眾養生菜—蘿蔔白菜燉排骨 蘿蔔白菜燉排骨怎麼做

  • “蘿蔔白菜,很常見的大眾美食啊~~!!最近菜場蘿蔔白菜都只有四五毛一斤,真是又便宜,又營養味美的食材啊。。。哈哈哈。。。只是燉了這鍋湯後,我拿着相機拍了兩張相片後,突然發現一個問題,怎麼碗裏只有花生白菜,不見蘿蔔了?當時從湯鍋內盛了這碗拍照,其它的就端上桌讓大家開吃了。。。等...
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白蘿蔔辣燉骨頭怎麼做-白蘿蔔辣燉骨頭的做法
  • 白蘿蔔辣燉骨頭怎麼做-白蘿蔔辣燉骨頭的做法

  • 食材明細主料骨頭(500g)輔料白蘿蔔(2個)生薑(3片)八角(3個)香葉(3片)桂皮(1塊)尖椒(10顆)豆瓣醬(2匙)料酒(1勺)醋(1勺)味極鮮(1勺)鹽(少許)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔辣燉骨頭的做法步驟1、準備所需材料,白蘿蔔切塊備用。2、熱鍋加油放入生薑八角桂皮香葉尖椒豆瓣醬炒出紅油。3、加骨...
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龍骨蘿蔔湯的做法 【四川】龍骨蘿蔔湯 龍骨蘿蔔湯怎麼做
  • 龍骨蘿蔔湯的做法 【四川】龍骨蘿蔔湯 龍骨蘿蔔湯怎麼做

  • “過年了,好多朋友合夥着買一頭豬,那麼多肉和骨頭,有些做了臘肉,有些送人,有些分存,骨頭也許多,温暖的湯煮起來。骨頭燉湯,令湯更加香濃營養。我家就特別喜歡用龍骨燉湯,有時候再加一根棒骨,喝湯吃肉還可以吸骨油,簡直就是美哉美哉。在大冬天裏尤愛食用蘿蔔,特別是水嫩嫩的白蘿蔔和骨...
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蟲草花白蘿蔔龍骨湯怎麼做-蟲草花白蘿蔔龍骨湯的做法
  • 蟲草花白蘿蔔龍骨湯怎麼做-蟲草花白蘿蔔龍骨湯的做法

  • “蟲草花的功效:平喘止咳,對於秋季容易乾咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。壯陽補腎、增強體力和精力,對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。改善心腦血管疾病的“良藥”,因為蟲草花可以降血壓、降顱壓,同時對於腦血栓、冠心病、手足麻木...
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