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關於炒土豆片的餐飲百科

家常的炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 家常的炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個青椒:1個輔料油:適量鹽:適量老抽:適量蒜:適量小葱:適量具體步驟1.土豆洗淨去皮切片,泡水中2.葱蒜切片,青椒切塊3.青椒和土豆片開水焯燙,控水4.熱鍋涼油,加入葱蒜炒出香味,倒入土豆青椒翻炒,加少許老抽上色...
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私房炒土豆片-炒土豆片
  • 私房炒土豆片-炒土豆片

  • “要準備晚餐,但沒去上市場買菜只能拿家裏僅剩的2個土豆炒了。這道私房菜是跟俺親孃學滴〜加入蝦皮味道格外鮮美可口,而且很下飯哦”食材明細主料土豆(2個)輔料蝦皮(20克)鹽(3勺)蒜(4棵)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)私房炒土豆片的做法步驟1、蒜切成末2、土豆對切後,切成薄片3...
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家常版炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 家常版炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一個輔料醬油:適量油:適量鹽:適量青椒:一個生抽:適量葱花:適量具體步驟1.土豆一個洗淨去皮。2.然後一分為四半。3.切成薄片。4.用清水淘洗兩邊後,用清水泡上。5.青椒一個,洗淨去蒂,切塊。6.炒鍋爆香葱花,加...
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美味炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 美味炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆的製作工藝是多種多樣的,所以一道美妙無比而且口感軟糯香甜的炒土豆片更是讓人心情愉悦。搭配着一碗軟糯香甜的米飯食用更是讓人充分體會到美食的風情,如此美味你怎麼能夠錯過它?感覺不錯就可以試試製作...
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常吃不膩的炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料鹽:1小勺醬油:1小勺味精:1小勺水:適量具體步驟1.準備小土豆,削皮,切片2.平底鍋裏面放油,把土豆片放進去,翻炒3.放入調味料,這個就不要放水澱粉了,直接放一點水進去,因為土豆本身就會有澱粉,所以不用放...
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自制炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 自制炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:二個輔料西紅柿:一個豬肉:適量辣椒:一個具體步驟1.土豆切片過水洗掉澱粉濾水,西紅柿切丁,辣椒切丁,葱姜切粒,肉切片鹽料酒澱粉醃製。2.鍋中做油,煸香葱姜,下肉片煸炒,醬油調味,料酒去腥。3.下土豆片炒至七成...
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口感好的炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 口感好的炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:200柿子椒:1個輔料精鹽:適量味精:適量姜:適量具體步驟1.將土豆切片,放入清水中泡5分鐘,辣椒,薑切片(忘記拍照了)2.起鍋放油,油熱放土豆片,翻抄八成熟3.把辣椒,薑片放入土豆片中翻抄,放入鹽、雞精(根據個人喜好)...
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家常菜炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料熟白芝麻:適量大葱:1根番茄醬:1袋油:適量鹽:適量姜粉:適量胡椒粉:適量青椒:2個具體步驟1.準備材料;2.土豆切片;3.青椒切塊;4.大葱切段;5.熱鍋熱油,下入葱炒香;6.放土豆片,調入調味料翻炒,加適量水和番茄...
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炒土豆片怎麼做-炒土豆片的做法
  • 炒土豆片怎麼做-炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料蒜末(少許)葱(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆片的做法步驟1、準備好食材:土豆削皮,葱,蒜頭。2、蒜頭剁成蒜末,葱白切碎,葉子切段分開放。3、土豆切片,厚薄隨意,過下清水洗去多餘澱粉。4、然後放入開水鍋裏煮三分鐘,差不多九...
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十分誘人的炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:200輔料尖椒:適量油:適量肉:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.土豆去皮洗淨,切片過涼水,控幹水分放盤中3.尖椒洗淨切塊4.肉切片,澱粉上漿5.葱切碎6.鍋燒熱放油,油熱將肉放入煸炒7.將土豆片放入,煸炒8.放適...
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如何做簡單又好吃-芹菜炒土豆片
  • 如何做簡單又好吃-芹菜炒土豆片

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量輔料芹菜:適量具體步驟1、芹菜洗淨,切小段。2、土豆切片,用冷水浸泡,備用。3、開水焯一下芹菜,放入冷水中。4、鍋中放油,加葱、花椒炒香,放入土豆片和生抽翻炒。5、待土豆片快熟時,放入芹菜,加鹽翻炒片...
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如何做簡單又好吃-香噴噴的炒土豆片
  • 如何做簡單又好吃-香噴噴的炒土豆片

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量輔料鹽:適量具體步驟1.將青椒去蒂籽洗淨掰成塊;2.土豆去皮洗淨切成片;3.葱薑切片;4.炒鍋注油燒熱,下入土豆片炸至金黃色,撈出控油備用;5.炒鍋注油燒熱,下入葱薑片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒塊煸炒,...
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DIY炒土豆片如何做簡單又好吃
  • DIY炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個青椒:2個輔料葱花:適量鹽:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.青椒切小塊,土豆切片,蒜拍碎,葱花切好備用2.鍋中倒入油,放入蒜炒香後下入土豆片翻炒8成熟盛出3.然後在下入葱花和青椒,大火翻炒青椒。4.再將炒好的...
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炒土豆片如何做簡單又好吃-簡易版
  • 炒土豆片如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300輔料鹽:適量油:適量韭菜:適量具體步驟1.土豆洗淨切片備用2.鍋熱後入油3.加入土豆片炒一會4.炒到差不多熟了後加入韭菜5.美味的炒土豆片就做好啦烹飪技巧炒土豆油要稍微放多一點...
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香氣濃郁的炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆:3個輔料郫縣豆瓣醬:2勺肉絲:1塊青椒:半根具體步驟1.土豆洗淨,切成四塊,然後在切成片,儘量勻稱2.青椒切成絲,之後在切成小丁3.準備好郫縣豆瓣醬,我的豆瓣醬是加了辣椒肉末重新炒的,大家也可以用其他的豆瓣醬加...
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美美廚房之炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300輔料油:適量鹽:適量葱:適量生抽:適量雞粉:適量具體步驟1.土豆切片2.葱切末3.鍋中加入油,土豆片4.加入鹽,生抽5.水,雞粉,葱,煮5分鐘即可6.可以吃了烹飪技巧土豆去皮...
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如何做簡單又好吃-自制炒土豆片
  • 如何做簡單又好吃-自制炒土豆片

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量輔料鹽:適量具體步驟1.尖椒洗淨去籽切小片;2.土豆去皮洗淨切成薄片;3.待鍋燒紅後加入食用油燒熱,加入尖椒,用鍋鏟抄拌一會;4.然後加入醬油,加入土豆片抄拌3分鐘;5.待土豆變色後加入適量鹽調味即可。...
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熱騰騰的炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料土豆:兩個輔料青蒜:一顆鹽:兩勺香葱:兩根辣椒:一個雞精:半勺油:適量具體步驟1.土豆削皮先切成後塊在切成薄片2.辣椒切絲3.青蒜切段4.鍋裏燒油下辣椒和土豆片翻炒5.下青蒜加點水煮一分鐘6.放入香葱段加鹽和雞精...
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如何做簡單又好吃-誘人的炒土豆片
  • 如何做簡單又好吃-誘人的炒土豆片

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量輔料青椒:適量具體步驟1、土豆切薄片,燈籠椒切小塊。2、熱油用姜和蒜爆鍋,倒入土豆片,中火炒。3、土豆片變透明瞭,就熟了,加入鹽後,盛盤備用。4、鍋裏放油,倒入切好的燈籠椒,翻炒。5、加入黑胡椒粉和生...
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簡單的炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 簡單的炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300輔料大蒜:適量醬油:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備土豆2.把土豆去皮洗淨切片.切點大蒜3.熱油鍋.放入大蒜暴香4.倒入土豆炒下5.加點鹽6.加少許醬油炒會7.加少許水煮幹炒下即可8.出鍋烹飪技巧不...
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如何做簡單又好吃-家常炒土豆片
  • 如何做簡單又好吃-家常炒土豆片

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量輔料鹽:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨切成薄片;2:蒜切成蒜末,備用3.待鍋燒紅後加入食用油燒熱,加入豆瓣醬,大火爆20秒左右;4.然後加入土豆片翻炒,加入少量醬油提色,過程中適量加水,不然容易粘鍋,;5.待土...
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香脆的炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 香脆的炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:3個輔料大蒜:適量油:適量味精:適量小葱:適量鹽:適量具體步驟1.材料圖(葱白忘了拍)2.土豆去皮挖乾淨芽眼沖洗一下切片,葱白蒜頭切碎3.熱油鍋入葱白嗆鍋4.放入土豆片翻炒一會5.炒到土豆片微焦烹入少許熱水...
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如何做簡單又好吃-清淡的炒土豆片
  • 如何做簡單又好吃-清淡的炒土豆片

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料土豆:適量輔料鹽:適量具體步驟土豆2個,青椒1個,葱。土豆切片,在水中洗洗,換水再泡泡,去掉澱粉。鍋燒熱倒油。放入花椒,八角,葱花,土豆片。加入生抽,醬油,鹽。放入青椒炒一會,撒上雞精,就OK了。...
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五味俱全的炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 五味俱全的炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個輔料雞精:適量鹽:適量海鮮醬油:適量胡蘿蔔:半根尖椒:1個具體步驟1.準備食材,土豆切片,用水洗下去澱粉,防止黑,胡蘿蔔尖椒切菱形塊,葱花適量2.葱花爆鍋3.放土豆片翻炒4.土豆片願意粘鍋,不易炒熟,可以加水少...
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開胃的炒土豆片如何做簡單又好吃
  • 開胃的炒土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:80豬肉:100土豆:200輔料食鹽:適量水:適量大葱:適量食油:適量具體步驟1.大葱切短2.土豆洗淨切片,青椒洗淨切片3.鍋中加熱,放入切好的肉,煸炒均勻,放入大葱,加入鼓油,鹽,煸炒均勻,我把肉的照片不小心刪除了,不好意...
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