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關於白玉蘭的餐飲百科

如何做簡單又好吃-美味的香酥油炸白玉蘭
  • 如何做簡單又好吃-美味的香酥油炸白玉蘭

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘香酥油炸白玉蘭是將白蘭花裹上面粉一起放入鍋中炸制而成的一道小吃,這道小吃製作十分有創意的,我在家中製作的時候還喜歡加入一些雞蛋和麪粉攪拌在一起,這樣製作出來的香酥油炸白玉蘭既有玉蘭花的清香還有雞...
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美味的香酥油炸白玉蘭如何做簡單又好吃
  • 美味的香酥油炸白玉蘭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香酥油炸白玉蘭是一道美味的小吃,撒上孜然和胡椒粉,如果不吃辣的也可以刷上蜂蜜,味道香噴噴的,兩面烤的金黃,油汁在上面跳躍,看的人心癢癢,不得不一吃為快,肉質入口嫩軟,刺激着味蕾,滿心愉悦,吃的根本停不下來,朋友們...
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玉蘭片怎麼吃
  • 玉蘭片怎麼吃

  • 大家愛吃玉蘭片嗎,知道玉蘭片怎麼吃比較好吃嗎,可以看看文章介紹的玉蘭片的做法,介紹的步驟比較詳細,即使大家不是很喜歡做飯,看完這篇文章也會做玉蘭片這款美食,所以是可以提高我們廚藝的一篇文章喲,適合大家多看看。玉蘭片怎麼吃一、玉蘭野雞片主料:野雞300克。輔料:香菇(鮮)1...
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西蘭花白玉菇炒肉片怎麼做-西蘭花白玉菇炒肉片的做法
  • 西蘭花白玉菇炒肉片怎麼做-西蘭花白玉菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料雞胸肉(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花白玉菇炒肉片的做法步驟1、肉切片。2、開水➕鹽西蘭花白玉菇黑木耳焯水雞胸肉焯水。3、熱鍋熱油葱姜倒入菜➕肉➕鹽糖。勾芡。4、擺盤。...
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荷蘭豆炒白玉菇怎麼做-荷蘭豆炒白玉菇的做法
  • 荷蘭豆炒白玉菇怎麼做-荷蘭豆炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(100g)輔料白玉菇(200g)花生油(1勺)調料蠔油(1勺)生抽(1匙)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒白玉菇的做法步驟1、荷蘭豆,白玉菇洗淨切塊。2、荷蘭豆用開水焯半分鐘撈出過涼水。3、接着把白玉菇也用開水焯一遍撈出過涼水。4、荷蘭豆白玉菇瀝乾水...
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玉米荷蘭豆怎麼做-玉米荷蘭豆的做法
  • 玉米荷蘭豆怎麼做-玉米荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)黏玉米粒(適量)輔料葱花(少許)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米荷蘭豆的做法步驟1、冷凍熟的黏玉米粒,擇洗乾淨的荷蘭豆。2、鍋里加水燒開,加鹽、油。3、下荷蘭豆焯一下,不要超過一分鐘。4、撈出過涼水。5、把冷凍玉米粒焯一下,這樣可以省去解...
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白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭——素食者的芥蘭 白灼芥蘭怎麼做
  • 白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭——素食者的芥蘭 白灼芥蘭怎麼做

  • “近些年,隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高,以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響,吃素逐漸成為一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加,今天特意為素食朋友們介紹兩道營養豐富、口感清爽的粵菜芥蘭——白灼芥蘭...
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白玉菇炒西蘭花怎麼做-白玉菇炒西蘭花的做法
  • 白玉菇炒西蘭花怎麼做-白玉菇炒西蘭花的做法

  • “我的瘦身菜。”食材明細主料白玉菇(100g)西蘭花(120g)輔料胡蘿蔔(50g)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(3g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花分成小塊,洗淨。2、胡蘿蔔洗淨切片。3、白玉菇洗淨。4、撈出。5、冷水下鍋。6、煮開鍋。7、撈出備...
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玉蘭餅怎麼做-玉蘭餅的做法
  • 玉蘭餅怎麼做-玉蘭餅的做法

  • “玉蘭餅是跟無錫小籠包一樣受寵的無錫小吃點心,備受老無錫人的寵愛。它口味鹹甜,皮是外脆內糯,不管大人小孩都非常喜歡。上次做了拍的照片不清晰,所以就沒有上載做法,這次在家又做了一次,重新拍了照片。”食材明細主料水磨粉(500克)肉糜(500克)輔料麪粉(200克)配料姜(適量)蒜末(適量)葱(...
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西蘭花玉米碎的做法 西蘭花玉米碎Couscous 西蘭花玉米碎怎麼做
  • 西蘭花玉米碎的做法 西蘭花玉米碎Couscous 西蘭花玉米碎怎麼做

  • “Couscous是即食盒裝,在咱州的Walmart有售,要食用時加點菜或調料和熱水,在碗裏悶5至10分鐘就可以了,關鍵是佐料配菜,如果比較講究,可以用心地炒一些你喜歡的菜加進去,如果圖快捷,加點油鹽甚至煎個荷包蛋,也挺好。”食材明細主料西蘭花(1/2大朵)玉米碎(2/3杯)葱綠(1根)清水(1杯)高湯(適量)輔...
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蝦仁白玉菇炒荷蘭豆怎麼做-蝦仁白玉菇炒荷蘭豆的做法
  • 蝦仁白玉菇炒荷蘭豆怎麼做-蝦仁白玉菇炒荷蘭豆的做法

  • “蝦仁白玉菇炒荷蘭豆清淡爽口,易於消化,老幼皆宜。這道菜含有好吃的蝦仁,新鮮的荷蘭豆,營養的白玉菇。白玉菇是一種低脂肪、低熱量、高蛋白質的食用菇,含有多糖體、蛋白質與多達18種的氨基酸,並含有豐富的礦物質。可增強免疫力強身健體。”食材明細主料蝦仁(10個)白玉菇(100克)荷...
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玉蘭片的做法 玉蘭片(蝦片) 玉蘭片怎麼做
  • 玉蘭片的做法 玉蘭片(蝦片) 玉蘭片怎麼做

  • “小時候媽媽每年都會做一些玉蘭片。你家裏面前段時間買的紅薯長芽了。想着怎麼把這些紅薯消滅掉。,於是就想起了這個小時候的味道。電話諮詢了,老麥媽後就開始行動起來。其實蘭片的做法只比紅薯芋圓多了兩步驟,但是口感卻天差地別,一個Q軟,一個酥脆。”食材明細主料紅薯(200g)...
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白玉菇甜蝦炒西蘭花怎麼做-白玉菇甜蝦炒西蘭花的做法
  • 白玉菇甜蝦炒西蘭花怎麼做-白玉菇甜蝦炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料甜蝦(150克)白玉菇(60克)西蘭花(135克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇甜蝦炒西蘭花的做法步驟1、食材:甜蝦、白玉菇(已去根清洗)、西蘭花(已掰成小朵清洗)。2、將西蘭花和白玉菇下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入甜蝦、焯好...
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玉蘭花酥的做法 【開封】酥餅-玉蘭花酥 玉蘭花酥怎麼做
  • 玉蘭花酥的做法 【開封】酥餅-玉蘭花酥 玉蘭花酥怎麼做

  • “看到網上有朋友做的餅是這形狀,叫玉蘭花,按步做,真不知道這樣的就叫玉蘭花,百度了玉蘭花的圖片,感覺還是不像”食材明細主料油酥麪糰(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉蘭花酥的做法步驟1、餳好的油酥麪皮2、取一四方形塊,約12CM*12CM3、如圖示切五刀4、先摺疊上邊兩片5...
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無錫玉蘭餅怎麼做-無錫玉蘭餅的做法
  • 無錫玉蘭餅怎麼做-無錫玉蘭餅的做法

  • “日思夜想回故鄉,今天上網又突然看到無錫玉蘭餅。注:玉蘭餅是江南一帶的特色小吃,它是用糯米和肉餡做成的。無錫著名小吃。玉蘭餅創始於清道光十二年(公元1850年)由無錫孫記糕團店創制的,因正值玉蘭花開時節而得名。外脆裏香,江南一帶的人常用來當早餐和豆漿一起食用,美味還不容...
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櫻玉西蘭花怎麼做-櫻玉西蘭花的做法
  • 櫻玉西蘭花怎麼做-櫻玉西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(1/2棵)櫻玉豆腐(2個)輔料蒸魚豆豉(1匙)植物油(1匙)香油(2克)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)櫻玉西蘭花的做法步驟1、櫻玉豆腐取切厚片;2、西蘭花摘洗乾淨;3、平底鍋熱油,下入櫻玉豆腐片煎;4、鍋中煮開水,加少許鹽和食用油,放入西蘭花,焯水一分鐘;5、盛出西蘭花控水...
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白玉菇甜椒炒西蘭花怎麼做-白玉菇甜椒炒西蘭花的做法
  • 白玉菇甜椒炒西蘭花怎麼做-白玉菇甜椒炒西蘭花的做法

  • “白玉菇甜椒炒西蘭花太鮮美了,色香味美,做法簡單,低卡低脂,好吃又減肥。”食材明細主料白玉菇(200克)甜椒(1個)西蘭花(1個)輔料葱白(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇甜椒炒西蘭花的做法步驟1、白玉菇200克,甜椒1個,西蘭花1個,葱白1段。2...
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西蘭花白玉菇炒雞蛋怎麼做-西蘭花白玉菇炒雞蛋的做法
  • 西蘭花白玉菇炒雞蛋怎麼做-西蘭花白玉菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)白玉菇(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花白玉菇炒雞蛋的做法步驟1、西蘭花洗淨掰成小塊。2、白玉菇洗淨。3、水煮開,放入西蘭花焯水兩分鐘撈出。4、雞蛋打散,鍋中放油燒熱倒入蛋液定型後撈出。5、鍋中再放油,爆香...
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蘭花燴玉子怎麼做-蘭花燴玉子的做法
  • 蘭花燴玉子怎麼做-蘭花燴玉子的做法

  • “營養清淡。”食材明細主料日本豆腐(適量)西蘭花(適量)輔料枸杞(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)濕生粉(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘭花燴玉子的做法步驟1、枸杞用温水浸泡。2、日本豆腐切塊,西蘭花切小朵。3、鍋內燒水,水開時倒入少許食用油、鹽,將西蘭花焯煮至熟...
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白玉菇荷蘭豆炒五花肉怎麼做-白玉菇荷蘭豆炒五花肉的做法
  • 白玉菇荷蘭豆炒五花肉怎麼做-白玉菇荷蘭豆炒五花肉的做法

  • “秋天要貼秋膘啦,五花肉是我喜歡的,帶點肥帶點瘦,炒起來非常好吃的。今天就用白玉菇、荷蘭豆和五花肉做道小炒菜,美味又下飯哦。”食材明細主料白玉菇(85克)荷蘭豆(65克)五花肉(55克)輔料食用油(3克)鹽(1克)八寶醬(10克)葱(1段)姜(2克)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇荷蘭豆炒...
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玉蘭花粥怎麼做-玉蘭花粥的做法
  • 玉蘭花粥怎麼做-玉蘭花粥的做法

  • “彷彿一夜之間,院子裏的玉蘭花就迎風招展了,有白的有紅的,遠看近看都那麼漂亮。愛吃的人,眼裏看到的心裏想到的全都是吃,經老姐同意後,從她院子裏盛開的玉蘭樹上摘了一些花瓣,吃花嚐鮮。玉蘭是名貴觀賞植物,花朵大而俏麗,開放時散發幽香。在我們當地,玉蘭花開花的時間跟氣候有很大...
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家鄉玉蘭片怎麼做-家鄉玉蘭片的做法
  • 家鄉玉蘭片怎麼做-家鄉玉蘭片的做法

  • “贛州特產”食材明細主料米(10到100斤隨意)輔料蒜蓉(韭菜)配料鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)高級(難度)家鄉玉蘭片的做法步驟1、把大米和韭菜,蒜蓉用石磨來磨漿,(大米先泡上一夜)韭菜是增色增香的調料,不可少。2、用竹簸箕上大鍋蒸,(旺火蒸五分鐘)有點像我們的腸粉。3、蒸好脱離出來,放...
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蛋白西蘭花炒玉米粒怎麼做-蛋白西蘭花炒玉米粒的做法
  • 蛋白西蘭花炒玉米粒怎麼做-蛋白西蘭花炒玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米粒(260克)西蘭花(125克)蛋白(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋白西蘭花炒玉米粒的做法步驟1、食材:玉米粒、西蘭花(已清洗切成小朵)、蛋白(掰成小塊)。2、將西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入玉米粒和蛋白翻炒翻炒...
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西蘭花炒白玉菇怎麼做-西蘭花炒白玉菇的做法
  • 西蘭花炒白玉菇怎麼做-西蘭花炒白玉菇的做法

  • 食材明細主料西蘭花(一顆)白玉菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒白玉菇的做法步驟1、西蘭花白玉菇清洗乾淨,切好。2、切些姜葱,辣椒。3、西蘭花焯水一分鐘撈起瀝乾。4、鍋裏熱油倒入姜葱,小米...
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牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆怎麼做-牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆的做法
  • 牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆怎麼做-牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆的做法

  • “牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆,營養好吃,快手家常。”食材明細主料牛肉庚(5塊)白玉菇(100克)荷蘭豆(100克)輔料甜椒(半個)葱(1段)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆的做法步驟1、牛肉庚5塊,白玉菇100克,荷蘭豆100克,甜椒半個,葱1段。2、...
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