- “掛滿蛋液的煎吐司里加上鹹香的芝士和新鮮蔬菜,味道實在是好!”食材明細主料吐司(1~2片)芝士(一片)生菜(適量)洋葱(適量)番茄(適量)輔料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式黃金芝士西多士的做法步驟1、取1~2片吐司(我這個是一片的量)2、擺上生菜3、放一片芝士4、再撒上...
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- “今天説的這道菜以土豆為主,經過調味,裹入鮮蝦,包上金黃的外衣,炸好之後,整個金燦燦,圓滾滾的,外酥裏軟,好看又好吃!它就是飯店裏賣70塊一盤的芝士蝦球,在家做,成本只要10元錢,愛吃多少就管夠!”食材明細主料土豆(1個)鮮蝦(8個)黑胡椒粉(2克)鹽(2克)醬油(15克)輔料黃油(10克)淡奶油(10克)雞蛋(1個)黃...
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- “家有小兒,對於食材到模具的選擇,我是非常嚴謹的。上週有幸得到了陽晨公司寄出的模具試用,今天收到就迫不及待的做起來。外面餐廳再豐盛,也不如自己親手做出來的可口。簡單的一碗飯,換個花樣,為生活增添了不少色彩。”食材明細主料米飯(300克)牛奶(20克)培根(2片)芹菜(20克)橄欖油(10克...
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- “讓你停不了口的黃金芝士條”食材明細主料芝士片(10片)麪包糖(200g)雞蛋(2個)輔料玉米澱粉(50g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金芝士條的做法步驟1、準備所有材料2、雞蛋打散3、芝士片捲成圓柱狀,沾玉米澱粉4、沾上雞蛋液5、最後沾滿面包糠,再次重複3、4、5步驟6、做好所有...
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- “吐司麪包的花樣吃法,金黃吐司加鹹火腿,裏上濃濃的芝士,一口下去芝士溢出,滿滿的能量,吃的飽飽又營養。”食材明細主料切片面包(4片)芝士片(2片)鹹火腿(4片)輔料雞蛋(2個)牛奶(15毫升)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式火腿西多士的做法步驟1、吐司切掉邊皮,鋪上鹹火腿2、蓋上芝士...
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- 食材明細主料水(80g)鹽(3g)牛奶(65)細糖(20g)芝士片(適量)輔料高筋麪粉(248g)乾酵母(3g)奶粉(10g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金芝士堡麪包的做法步驟1、將湯種部分中的水和牛奶混合均勻後,加入麪粉;2、邊加熱邊攪拌,加熱至65度左右,麪糊攪拌會出現紋路即可;3、取下面糊蓋保鮮...
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- “黃金芝士焗飯,濃濃芝士拉絲,一口下去那滋味根本無法言表,只有吃的人才能體會到哦😊。”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(250g)雞胸肉(50g)紅蘿蔔(100g)洋葱(50塊)大青椒(半個)玉米(50g)白米飯(300g)甜豆(20g)輔料黃油(10g)鹽(5g)料酒(1勺)老抽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黃金芝士焗飯的做法...
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- 食材明細主料白豆沙坯(1800克)細砂糖(400克)黃油(80克)鴨蛋黃(適量)中筋麪粉(160克)糖粉(35克)豬油(50克)水(65克)黃金芝士粉(12克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃金芝士蛋黃酥的做法步驟1、白豆沙餡做法:白芸豆洗淨,用水浸泡一夜。2、泡發好後逐個剝去表皮。3、鍋里加入蓋過豆仁的水,...
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- “在家用吐司就能做出外面茶餐廳的港式西多士”食材明細主料吐司(三片)輔料雞蛋(兩個)調料沙拉醬(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)港式西多士的做法步驟1、準備三片吐司。2、將吐司去邊。3、切成正方形小塊。4、抹一層沙拉醬。5、再蓋上一層吐司。6、裹上一層蛋液。7、...
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- 食材明細主料土司(8片)火腿(4片)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)芝士片(4片)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)精簡港式西多士的做法步驟1、火腿用平底鍋煎一下。2、翻過來也煎一下。3、煎好了取出備用。4、土司8片落一起,對齊。5、切掉邊緣,一刀切下來。6、四周都切下來。7、火腿片有點大,也切...
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- “最近爆紅的港式西多士,酸甜可口,好吃得停不下來!做法超級簡單,幾分鐘搞定,喜歡的寶寶一定不要錯過哦!”食材明細主料吐司(3片)雞蛋(1個)酸奶(1個)輔料沙拉醬(少許)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式酸奶西多士的做法步驟1、材料備好2、吐司切去邊角,再一分為四3、舀一點酸奶,上面蓋...
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- “這個黃金芝士薯球空口吃就已經非常好吃了,搭配番茄沙司也是個不錯的小零食,一眨眼一盤就沒有了。”食材明細主料馬蘇裏拉芝士(適量(或早餐芝士片))土豆(2個)輔料麪粉(3勺)黑胡椒粉(半勺)胡蘿蔔(1/3根)麪包糠(適量)雞蛋(1個)葱(半根)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金芝士薯球的做法步驟...
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- 食材明細主料雞胸肉(300克)芝士(10片)輔料麪粉(100克)麪包糠(100克)雞蛋(1個)配料胡椒粉(1茶匙)蠔油(1茶匙)生抽(1湯匙)料酒(2茶匙)鹽(少許)糖(少許)油(1湯匙)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金芝士士雞排的做法步驟1、將雞肉洗淨瀝乾水份,片成薄片2、用刀背將雞肉敲鬆散3、敲好的雞肉,加胡椒粉...
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- “蛋黃,在烘焙中不僅僅是做為食材用以其中,在作品進爐前涮上薄薄的一層蛋黃液,增色增香。做法式紫薯派中多出來的紫薯泥,也不想就這麼直接吃掉,還尋思着如何讓它發揮另一個作用,看到家裏的白方包和香蕉就有主意了,紫薯泥太少,添入香蕉,營養更豐富,而又添入的芝士奶香味更濃,咬一口還...
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- “這款點心儀已久,今天終於下決心試着做做,正好家中還備有上次做餅乾剩下的黃金芝士。成品不僅有漂亮的外在,一口咬下去,內餡的美味更讓人驚喜,我做了甜、鹹兩種口味相當好吃哦!”食材明細主料中粉(62克)糖粉(13克)豬油(20克)清水(適量)黃金芝士粉(4克)輔料低粉(56克)豬油(30克)配料南瓜蛋黃...
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- “吐司麪包的別樣吃法,簡單美味解饞,能量滿滿,特別適合做早餐點心~”食材明細主料吐司麪包(3片)雞蛋(2個)花生醬(適量)巧克力煉乳(適量)輔料巧克力煉乳((裝飾用)適量)黃油(少許)色拉油(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)港式西多士的做法步驟1、雞蛋打散。2、吐司麪包三片,其中一片抹花...
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- “每天都為吃什麼早餐發愁嗎?肥羊給大家推薦這道黃金蛋香西多士,大人小孩都會很喜歡哦😊”食材明細主料白麪包(8片)雞蛋(3個)輔料鹽(半匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金西多士的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打散3、撒入鹽,攪勻4、鍋中倒入適量油,熱鍋5、取一片面包,快速讓...
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- “今來一款:芝士黃金球,是用紅薯和芝士搭配麪粉製作而成的,口感曼妙,甜度適中,簡單易操作,好吃零負擔!”食材明細主料熟紅薯(適量)芝士(適量)輔料麪粉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士黃金球的做法步驟1、紅薯提前蒸好,芝士備用。2、紅薯去皮搗成泥,可過篩口感更細膩,也可不過...
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- “最近吃了兩款夾心雞翼,一款是燕窩雞翼,一款是芝士雞翼,都是夾心雞翼,雖然燕窩雞翼貴很多,口感上還是芝士雞翼味道比較好,沒有雞翼,用雞胸肉代替,還可以吃到更多雞肉滑嫩的口感,總體口感酥脆香滑,有兩種不同cheese的口感。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料葛粉(適量)麪包粉(適量)雞蛋(適量...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:4只切片面包:4塊薯粉:2湯匙生粉:1湯匙花生:醬適量輔料黃油:2湯匙水:2湯匙具體步驟1.先將麪包略烘至微微硬身(用烤箱烤或者無油放在鍋裏中慢火熱一下),但還未轉色,將麪包的邊切去,兩面塗上花生醬夾起,將薯粉和生...
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- “以前去茶餐廳,必點西多士,現在自己也可以在家做了!”食材明細主料總統芝士片(一片)甜吐司(2片100克)雞蛋(2個)紅薯澱粉(2克)輔料油(適量)黑巧克力(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)港式西多士的做法步驟1、1西多士先去四邊皮,然後切割成四方小方塊2、中間放一片裁剪過的芝士片,拿...
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- 食材明細主料麪包粉(160克)低筋麪粉(32克)輔料芝士粉(8克)細砂糖(32克)鹽(2.5克)乾酵母(2.5克)奶粉(8克)雞蛋(20克)水(103克)黃油(16克)土豆沙拉餡土豆泥(260克)玉米粒(適量)青豆粒(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金芝士卷的做法步驟1、將麪糰揉至...
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- “人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌一頓美味健康的早餐給我們帶來慢慢的正能量,可是對於上班族的我們來説,能多睡1分鐘也是福!今天小佳給大家帶來一款早上5分鐘就能搞掂的快手早餐——港式西多士”食材明細主料方形吐司(2片)火腿片(1片)芝士片(1片)雞蛋(1個)黃油(15g)輔料沙拉醬(適量)原味(口...
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- “昨天從學校回家了,所以今天的早餐是在家裏吃的,看見家裏還有幾片芝士和火腿,就做了一份超簡單的西多士早餐。”食材明細主料吐司(4片)烤腸(16片)芝士(4片)雞蛋(2個)牛奶(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙層芝士西多士的做法步驟1、備好材料。2、吐司把...
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- “西多士是港式茶餐廳常見的小食之一,相傳從法國傳入,全名是法蘭西多士,做法其實挺簡單的,就是在兩片吐司中間抹上花生醬或夾上芝士火腿,沾蛋液下油鍋煎至金黃色即可。”食材明細主料土司麪包(適量)火腿(適量)芝士(適量)雞蛋(適量)輔料橄欖油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士...
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