當前位置:味味甜 >

關於水果酒的做法的餐飲百科

水果酒怎麼做-水果酒的做法
  • 水果酒怎麼做-水果酒的做法

  • “原貼標有選自《耀揚的廚房》中西班牙水果酒,並且有放朗姆酒。我沒有放朗姆酒,基本方法是葡萄酒加鮮果,放冰箱,最好隔夜,使果味能滲入酒中,喝的時候可加些蘇打水、冰塊什麼的。口感非常好,可參考一下。”食材明細主料紅酒(600ML)輔料蘋果(1個)梨(1個)橙子(1個)桂皮(適量)雪碧(適量)其他(口味...
  • 3984
銀耳酒釀水果羹怎麼做-銀耳酒釀水果羹的做法
  • 銀耳酒釀水果羹怎麼做-銀耳酒釀水果羹的做法

  • “銀耳酒釀湯有補氣養胃的功效。酒釀經過釀造,糯米中的澱粉轉化成單糖和低聚糖,有助於人體快速消化能量,特別適合中老年人、孕產婦、身體虛弱者食用。銀耳有清肺、潤肺的功效,搭配水果,口感豐富且營養美味。”食材明細主料銀耳(半朵)酒釀(200g)草莓(3個)獼猴桃(1個)橙子(半個)輔料枸杞(20...
  • 23723
水果朗姆酒花茶果凍怎麼做-水果朗姆酒花茶果凍的做法
  • 水果朗姆酒花茶果凍怎麼做-水果朗姆酒花茶果凍的做法

  • “水果朗姆酒花果茶被譽為“最滋補的養顏聖品”,大量的洛神花和覆盆子不僅可口而且養生價值極大。天然的子宮修補劑,滋陰養顏,有利於腸道蠕動與消化道健康。這款水果花茶是由洛神花,覆盆子,草莓,葡萄,接骨木配成的,顏色很漂亮,果味濃郁,酸酸的,我喜歡配冰糖飲用,酸酸甜甜。這款水果朗...
  • 11834
熱紅酒配水果奶酪的做法 德式熱紅酒配水果奶酪 熱紅酒配水果奶酪怎麼做
  • 熱紅酒配水果奶酪的做法 德式熱紅酒配水果奶酪 熱紅酒配水果奶酪怎麼做

  • “【德式熱紅酒配水果奶酪】美食界的絕配=樂芝餅乾+水果奶酪,晴天和雨天都很配喲哦。再拉上異國的德式熱紅酒,簡直是下午茶界的鐵三角,無可撼動!”食材明細主料樂芝餅乾(100g)橙子(70g)蘋果(70g)水果罐頭(200g)檸檬皮(15g)輔料丁香(12g)肉桂(8g)白糖(8g)迷迭香(15g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 18746
酒釀水果湯圓怎麼做-酒釀水果湯圓的做法
  • 酒釀水果湯圓怎麼做-酒釀水果湯圓的做法

  • “黑芝麻小湯圓里加了酒釀,新鮮水果,酸酸甜甜,又有酒釀的酒香,很好喝呢😊”食材明細主料黑芝麻小湯圓(適量)酒釀(適量)輔料草莓(適量)獼猴桃(適量)火龍果(適量)冰糖(適量)芒果(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀水果湯圓的做法步驟1、砂鍋內適量水燒開。2、芒果丁,草莓丁,火龍果丁和...
  • 13018
桂花酒釀水果羹的做法 #花樣美食#桂花酒釀水果羹 桂花酒釀水果羹怎麼做
  • 桂花酒釀水果羹的做法 #花樣美食#桂花酒釀水果羹 桂花酒釀水果羹怎麼做

  • 食材明細主料蘋果(1只)奇異果(1只)黃桃(2塊)芋圓(150g)輔料酒釀(適量)桂花(適量)木薯粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桂花酒釀水果羹的做法步驟1、所有食材2、奇異果去皮切塊,蘋果去皮去芯切塊,黃桃切塊3、鍋中放水煮開,放入芋圓煮4、煮至芋圓上浮出鍋5、放入涼水浸泡6、鍋中放...
  • 28546
水果朗姆酒花果茶的做法 水果朗姆酒花果茶 水果朗姆酒花果茶怎麼做
  • 水果朗姆酒花果茶的做法 水果朗姆酒花果茶 水果朗姆酒花果茶怎麼做

  • “時空的連續性或許就如同動畫那樣,只不過是一種錯覺。從此一時地到彼一時地,就如同電子躍遷在不同的層級。我們在不同的時空奔走閃回,而此一時空與彼一時空截然不同,了無關係。在一切都追着趕着向前奔忙的日子,下午茶的閒適似乎只是一種奢侈。當那豔紅在水中漾溢開來,當那甜酸...
  • 31507
酒釀燒仙草水果杯怎麼做-酒釀燒仙草水果杯的做法
  • 酒釀燒仙草水果杯怎麼做-酒釀燒仙草水果杯的做法

  • “燒仙草一直是和芋圓完美搭檔,為了改變一下口味,想讓燒仙草和酒釀也來一個碰撞,感受一下這種碰撞下的味道,結果令人欣喜,特別好吃呢~~”食材明細主料仙草粉(50克)酒釀(20克)小圓子(20克)輔料芒果(10克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒釀燒仙草水果杯的做法步驟1、準備仙草粉。2、...
  • 20193
自釀水果酒-水果切加盟店帶你學水果泡酒
  • 自釀水果酒-水果切加盟店帶你學水果泡酒

  • 今年又泡下了好多的水果酒,看到大家對泡酒都還挺感興趣的,雖然泡酒非常簡單,不過要注意的小要點還是挺多的基本上每個季節盛產什麼水果,我就泡什麼酒(全都想要~)所以今天果畔·果切水果切加盟店更新分享之前泡下的小酒們的狀態。涼青梅酒:(4月)福建詔安青梅+黃冰糖+38度米酒...
  • 24860
水果酒釀怎麼做-水果酒釀的做法
  • 水果酒釀怎麼做-水果酒釀的做法

  • 食材明細主料冰糖桔(適量)黃冰糖(適量)蘋果(適量)輔料紅棗(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果酒釀的做法步驟1、將紅棗去核,切丁。2、冰糖桔去皮,分成瓣。3、蘋果洗淨(沒去皮),切丁。4、煮鍋放入水,紅棗,蓋鍋蓋煮10分鐘左右。5、放入黃冰糖煮化。6、大火,放入酒釀,快速攪散。7、...
  • 26312
桑格利亞水果酒怎麼做-桑格利亞水果酒的做法
  • 桑格利亞水果酒怎麼做-桑格利亞水果酒的做法

  • “桑格利亞(sangría)是西班牙的一種汽酒。適宜冰凍飲用,口感稍甜。加上冰塊享用在炎熱的夏天起到提神醒腦的作用。”食材明細主料紅酒(200ml)雪碧(300ml)蘋果(1個)橙子(1個)水蜜桃(1個)輔料檸檬(3片)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桑格利亞水果酒的做法步驟1、準備好材料2、水果分...
  • 19625
水果酒釀蛋花湯怎麼做-水果酒釀蛋花湯的做法
  • 水果酒釀蛋花湯怎麼做-水果酒釀蛋花湯的做法

  • “暖暖的早餐湯水【水果酒釀蛋花湯】無論是買酒釀還是自己做,總是有一個問題,老是一開封就要快速的消耗,要不然會發酵過頭或者是壞掉。有一天,忽然的就想了一辦法,把做好的酒釀分好後凍在冰箱裏,隨吃隨取,不是很好嘛!於是就試了試,嘿,挺好的,很好的保持了酒釀的原有風味,也不用擔心浪...
  • 23804
菠蘿酒的做法 水果酒-菠蘿酒 菠蘿酒怎麼做
  • 菠蘿酒的做法 水果酒-菠蘿酒 菠蘿酒怎麼做

  • “菠蘿:止瀉、消食積、利水添加美食地的微信公眾號(swtd01)天天驚喜”食材明細主料菠蘿(適量)白酒(適量)冰糖(適量)輔料食為地微信公眾號(swtd01)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)菠蘿酒的做法步驟1、準備好菠蘿2、削皮後不要沾水,將外皮扔掉,去除裏面的坑所去下來的肉,還有比較硬的...
  • 25483
解酒的水果
  • 解酒的水果

  • 酒桌,似乎已經成為了現在談生意的主要場所,在酒桌上,自然就少不了喝酒,現代人喝酒似乎也成為了家常便飯的事情。喝完酒以後,應該立刻解酒,不然,酒精長時間留在體內,對身體的害處極大。今天給大家介紹幾種解酒的水果。解酒的水果一、蘋果解酒蘋果中的有機酸及鉀既能分解乙醇,又能刺...
  • 24764
水果米酒怎麼做-水果米酒的做法
  • 水果米酒怎麼做-水果米酒的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)雞蛋(1個)米酒(3勺)輔料紅糖(2塊)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果米酒的做法步驟1、蘋果一個,雞蛋一個。2、蘋果去皮去核切小塊。3、鍋中燒水,放入2塊紅糖,蘋果同煮。4、雞蛋打在碗裏,攪勻備用。5、待鍋中水開,將攪勻的雞蛋液沿着筷子倒入鍋中。6、放入三...
  • 11512
酒香水果薄餅怎麼做-酒香水果薄餅的做法
  • 酒香水果薄餅怎麼做-酒香水果薄餅的做法

  • “歐美習俗,大都在就餐後吃些甜品,如,甜點、冰點或冰淇淋類的食物,這一習俗也很快傳到了中國。中國的改革之風非常強勁,很快便進入了小康社會,人們的飲食習慣,也在悄然中有了顯著的變化。西餐,早已不是什麼新鮮事物,有特色的西餐館的火熱程度,不亞於中餐,週末幾乎家家爆滿。很多朋友...
  • 5130
水果米酒的做法 浪漫情懷(水果米酒) 水果米酒怎麼做
  • 水果米酒的做法 浪漫情懷(水果米酒) 水果米酒怎麼做

  • 食材明細主料米酒(2勺)輔料紅心火龍果(半個)香蕉(1個)生粉(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果米酒的做法步驟1、鍋中燒水。2、鍋中燒水的同時,將火龍果果肉取出切小塊,香蕉斜切成厚約1.5cm塊,裝入碗中;生粉加少許水備用。3、水開,加米酒煮開,加水澱粉勾芡再煮開,倒入裝有...
  • 6310
水果酒釀丸子的做法 春節小甜心——水果酒釀丸子 水果酒釀丸子怎麼做
  • 水果酒釀丸子的做法 春節小甜心——水果酒釀丸子 水果酒釀丸子怎麼做

  • “今年的二月一到感覺就很接近過年了,大概還有十幾天的樣子吧。正式的年夜飯還沒有開始之前,來份甜羹暖暖場。小圓子本身單獨吃就很美味,但是因為沒有餡就比較容易覺得膩,加入水果和酒釀更具風味,味道酸甜可口,顏色繽紛也是十分討人喜歡。”食材明細主料酒釀(1盒)糯米小丸子(200g)...
  • 22677
水果雞尾酒怎麼做-水果雞尾酒的做法
  • 水果雞尾酒怎麼做-水果雞尾酒的做法

  • “吃水果的季節,不妨在休閒時來杯水果雞尾酒。自己在家調製雞尾酒,品一杯,愜意。”食材明細主料雞尾酒(100克)輔料菠蘿(15克)獼猴桃(15克)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果雞尾酒的做法步驟1、原料:雞尾酒、獼猴桃、菠蘿。2、將菠蘿和獼猴桃切塊。3、杯子裏倒入雞尾酒,夏天可...
  • 28745
水果朗姆酒蘋果怎麼做-水果朗姆酒蘋果的做法
  • 水果朗姆酒蘋果怎麼做-水果朗姆酒蘋果的做法

  • “非常幸運得了一瓶水果朗姆酒花果茶----在水果朗姆酒花果茶剛剛到的那天,就迫不及待的打開包裝,用開水衝了一杯品嚐了起來。這玫瑰紅的果茶,顏色很誘人,很香,酸甜酸甜的,特別是用冰鎮過,口感真是沒的説!用水果朗姆酒花果茶浸泡蘋果,別有一番味道----”食材明細主料蘋果(1個)輔料水...
  • 10225
水果酒釀小圓子怎麼做-水果酒釀小圓子的做法
  • 水果酒釀小圓子怎麼做-水果酒釀小圓子的做法

  • 食材明細主料酒釀(半碗)糯米粉(半碗)香蕉(1個)芒果(1只)西瓜(半個)葡萄乾(適量)枸杞(適量)輔料糖(適量)桂花(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水果酒釀小圓子的做法步驟1、準備的原料。2、西瓜,芒果,香蕉去皮切塊或者片,枸杞加水泡上3、糯米粉加水揉成光面團。4、搓成小圓子。5、葡萄乾...
  • 10824
紅酒水果飲怎麼做-紅酒水果飲的做法
  • 紅酒水果飲怎麼做-紅酒水果飲的做法

  • 食材明細主料紅酒(200g)雪碧(200g)橙子(一個)蘋果(半個)香蕉(半個)冰塊(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅酒水果飲的做法步驟1、水果圖。橙子、蘋果洗淨。2、將橙子、蘋果和香蕉切成小塊。3、將紅酒和雪碧混合攪勻,放入切好的水果和冰塊,醒幾分鐘,即可。(不喜歡冷飲,可不加冰塊...
  • 20369
水果朗姆酒藕片怎麼做-水果朗姆酒藕片的做法
  • 水果朗姆酒藕片怎麼做-水果朗姆酒藕片的做法

  • “這個是用很幸運的得到的“水果朗姆酒”的試用品做的。用水果朗姆酒泡茶,非常好喝!可以説,超出了我的想象~~~用水果朗姆酒做的這道菜,不僅僅漂亮,還非常適合炎熱的夏天吃。”食材明細主料藕(350克)輔料水果朗姆酒(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果朗姆酒藕片的...
  • 18932
星空水果氣泡酒的做法 超美的星空水果氣泡酒 星空水果氣泡酒怎麼做
  • 星空水果氣泡酒的做法 超美的星空水果氣泡酒 星空水果氣泡酒怎麼做

  • “你看過漫天的星星嗎?我説我可以把星星放進杯子裏,就是這杯星空水果氣泡酒。很難形容星空的美麗,只是覺得很多煩惱都可以釋懷了。”食材明細主料雞尾酒(1瓶)火龍果(1個)輔料冰塊(適量)純淨水(200毫升)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)星空水果氣泡酒的做法步驟1、準備好所有的食材...
  • 21069
水果紅酒怎麼做-水果紅酒的做法
  • 水果紅酒怎麼做-水果紅酒的做法

  • “西班牙的Sangria,水果紅酒,帶着濃濃的異域風情,簡單易做,口味獨特。繽紛水果、糖漿、朗姆酒,增加了紅酒的味道層次,肉桂更是賦予紅酒迷人的香氣。冬季飲用,驅寒暖心。夏季冷藏後加冰,則是另一番清爽風味。”食材明細主料紅酒(300ml)輔料細砂糖(45g)冷水(45ml)檸檬(3片)甜橙(1/4個)蘋果(1/4...
  • 31760
專題