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- 食材明細主料肉丁（適量）萵筍絲（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁萵筍絲的做法步驟1、萵筍絲，肉丁，辣椒丁。2、熱鍋熱油放進萵筍條和辣椒。3、加鹽翻炒片刻。4、再倒進肉丁炒勻，淋點生抽。5、放點雞精的鮮。6、炒勻出鍋。...
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- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料萵筍：550g臘瘦肉：200g輔料鹽：適量辣椒醬：1勺白糖：半勺雞精：半勺蒜：適量料酒：1勺油：適量姜：適量具體步驟1.準備好窩筍去皮。2.準備塊臘瘦肉清洗乾淨。3.瘦肉切片。4.窩筍洗淨切片。5.鍋熱油，放姜蒜炒香。6.加入瘦...
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![瘦肉紅椒萵筍炒飯怎麼做-瘦肉紅椒萵筍炒飯的做法]( "瘦肉紅椒萵筍炒飯怎麼做-瘦肉紅椒萵筍炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）萵筍（1根）紅椒（1個）瘦肉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）色拉油（適量）雞精（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉紅椒萵筍炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、瘦肉。3、萵筍（已去皮）。4、紅椒。5、將瘦肉放在案板上切碎。6、放入盤中，加點料酒、鹽、色拉油拌勻，待用。7、將萵筍...
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- “顏色亮麗，營養豐富的家常小菜。”食材明細主料雞胸肉（適量）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切成丁，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放油下入雞丁翻炒變...
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- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料萵筍（1根）輔料幹辣椒（2個）豆豉（1勺）辣椒粉（適量）調料豬油（5g）鹽（3g）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）小炒萵筍丁的做法步驟1、豬油五成熱，放入幹辣椒段，煸出焦香味。2、加入萵筍丁大火翻炒。3、放入豆豉。...
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- 食材明細主料萵筍（適量）肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萵筍炒雙丁的做法步驟1、成品！2、成品！3、萵筍適量，切丁！4、胡蘿蔔適量，切丁！5、用熱水焯一會，控幹水分，備用！6、鍋裏適量油，葱薑蒜爆鍋！7、適量肉切丁，...
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![萵筍丁炒蝦怎麼做-萵筍丁炒蝦的做法]( "萵筍丁炒蝦怎麼做-萵筍丁炒蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）萵筍（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍丁炒蝦的做法步驟1、備食材2、辣椒炒香3、放進萵筍丁炒勻4、放鹽讓萵筍入味5、炒半生熟6、移鍋邊，炒好的萵筍丁可盛出待用，下入蝦子，如果蝦不鹹，在上面放點鹽讓...
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- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：一根瘦肉：20米飯：一碗輔料澱粉：適量花生油：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.萵筍去皮切丁，瘦肉切丁，用生抽澱粉醃製片刻(因為是小孩吃的)2.米飯一碗3.鍋內下適量水把萵筍丁灼熟4.鍋內下油下瘦肉丁翻炒片刻...
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![臘瘦肉炒萵筍如何做簡單又好吃]( "臘瘦肉炒萵筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘瘦肉：200萵筍：500輔料油：適量姜：適量料酒：1勺雞精：半勺白糖：半勺蒜：適量具體步驟1.準備好萵筍去皮。2.萵筍切絲泡起來。3.瘦肉洗淨切片。4.萵筍撈出控水。5.鍋熱油，放姜蒜炒香。6.加入臘瘦肉。7.加點料酒。8...
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![瘦肉胡蘿蔔萵筍怎麼做-瘦肉胡蘿蔔萵筍的做法]( "瘦肉胡蘿蔔萵筍怎麼做-瘦肉胡蘿蔔萵筍的做法")
- “胡蘿蔔，補肝明目，清熱解毒，萵筍，清熱解毒，寬腸通便，降低血壓。”食材明細主料瘦肉（20克）胡蘿蔔（1條）萵筍（1條）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）木茨粉（1湯匙）小蘇打（2克）蒜茸（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉胡蘿蔔萵筍的做法步驟1、豬瘦肉切片，加入少量啤酒、小蘇打、鹽、...
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![萵筍胡蘿蔔肉丁炒飯怎麼做-萵筍胡蘿蔔肉丁炒飯的做法]( "萵筍胡蘿蔔肉丁炒飯怎麼做-萵筍胡蘿蔔肉丁炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（1盤）萵筍（1根）胡蘿蔔（1根）豬瘦肉（1塊）輔料葱葉（2根）鹽（少許）食用油（少許）澱粉（2勺）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍胡蘿蔔肉丁炒飯的做法步驟1、食材如圖。2、配菜切好。3、瘦肉切丁，放一勺澱粉和少許胡椒粉。4、拌勻醃一會兒。5、鍋裏放入少許食用油...
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![萵筍肉炒丁香魚怎麼做-萵筍肉炒丁香魚的做法]( "萵筍肉炒丁香魚怎麼做-萵筍肉炒丁香魚的做法")
- “#林小姐de美食日記#在美食天下不能用原來的名字，想來想去只能取了素食記，不是真的全是素，中國最早的素食不是隻有蔬菜的產品，肉類的產品也稱之為素食。近近的發展成全素菜的才是肉食了。”食材明細主料萵筍乾（適量）丁香魚乾（適量）輔料五花肉（適量）配料豆油（適量）清水（適量）鹽（適量）味精...
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- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘萵筍，它對人體好處多多。萵筍中碳水化合物的含量較低，但是其中維生素、無機鹽等的含量卻非常豐富，糖尿病人可以經常吃些萵苣，能夠起到改善糖的代謝功能。瘦肉豆腐更是人人經常吃的家常食材，材料容易購買，價錢也...
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- 食材明細主料萵筍（適量）豬肉（適量）輔料葱丁（適量）薑末（適量）配料郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）陳醋（適量）料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍肉丁的做法步驟1、萵筍切滾刀塊。2、豬肉丁加生粉、生抽和料酒提前醃製。3、鍋中肉熱後，爆香葱丁和薑末，加豆瓣和白糖炒...
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![萵筍炒鴨丁怎麼做-萵筍炒鴨丁的做法]( "萵筍炒鴨丁怎麼做-萵筍炒鴨丁的做法")
- 食材明細主料鴨肉（500克）萵筍（500克）輔料豆瓣醬（一勺）蒜（4顆）姜（5片）辣椒（5個）料酒（一勺）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）大料（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍炒鴨丁的做法步驟1、將鴨肉萵筍切丁，（萵筍切丁後一定要用少量的鹽醃製5分鐘，用清水洗淨，使萵筍吃起來更脆）2、把料切好備用3、放...
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![蘑菇瘦肉片炒萵筍怎麼做-蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法]( "蘑菇瘦肉片炒萵筍怎麼做-蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法")
- 食材明細主料蘑菇（4個）萵筍（1根）瘦肉片（90克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蘑菇瘦肉片炒萵筍的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、萵筍（已去皮清洗）、瘦肉片。2、將萵筍放在案板上切成片，蘑菇也切成片。3、將切好的蘑菇下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入...
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![萵筍玉米炒肉丁怎麼做-萵筍玉米炒肉丁的做法]( "萵筍玉米炒肉丁怎麼做-萵筍玉米炒肉丁的做法")
- 食材明細主料萵筍（200g）玉米（100g）瘦肉（200g）輔料油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍玉米炒肉丁的做法步驟1、原料圖。2、萵筍去皮切丁、玉米剝成粒、瘦肉切丁。3、瘦肉丁用胡椒粉、生抽和澱粉抓勻醃製；萵筍丁用鹽略醃。4、起油鍋。5...
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![萵筍雞丁炒飯怎麼做-萵筍雞丁炒飯的做法]( "萵筍雞丁炒飯怎麼做-萵筍雞丁炒飯的做法")
- “飯粒分明，雞肉滑嫩，萵筍脆甜。”食材明細主料雞丁（50g）萵筍（100g）飯（1碗）輔料生菜葉絲（20g）辣椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍雞丁炒飯的做法步驟1、雞丁、萵筍切丁，辣椒切成小圈。2、油熱後倒入雞丁翻炒，再倒入萵筍和辣椒圈翻炒，加入鹽調味。3、倒入飯翻炒均勻，最後加入...
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- 食材明細主料萵筍（100g）豬瘦肉（100g）黑木耳（3朵）胡蘿蔔（1條）輔料葱（1根）蒜頭（少許）青椒（1個）紅椒（1個）老抽（適中）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒瘦肉的做法步驟1、豬瘦肉切細絲，加少許生抽、鹽醃製10分鐘。2、萵筍、胡蘿蔔去皮切絲，木耳水發...
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- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）香葱（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）油（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵筍瘦肉煎餃的做法步驟1、備豬肉，香萄，萵筍。2、切丁，3、用料理機打成泥，4、放上香葱，5、放點鹽，6、淋上生抽，香油，撒上胡椒粉。拌勻。7、麪粉加清水...
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- 食材明細主料雞蛋（四個）萵筍丁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒萵筍丁的做法步驟1、雞蛋四個，萵筍丁。2、蛋打成蛋液。3、燒油倒進萵筍丁，加鹽，將萵筍丁炒熟。4、放進香豆豉炒勻。5、倒進蛋液。6、等凝固，炒散炒勻即成。7、炒好的蛋炒萵筍...
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- “家常菜的味道，萵筍永遠都是清脆爽口的，美味的美食，暖冬來一份！”食材明細主料萵筍（500克）瘦肉（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）玉米澱粉（一勺）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瘦肉炒萵筍的做法步驟1、大蒜去皮切塊，瘦肉切片，用玉米澱粉，生抽，老乾媽醃製一會...
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![萵筍醬肉丁的做法 【沙茶美食】萵筍醬肉丁 萵筍醬肉丁怎麼做]( "萵筍醬肉丁的做法 【沙茶美食】萵筍醬肉丁 萵筍醬肉丁怎麼做")
- “現在的菜真不好買~~~不管應不應季，蔬菜的品種倒是數不勝數，但是價格就讓人咋舌了~~~平常最多兩三塊的菜，都漲成八九塊~~~~而長期下館子的朋友更是肉疼，一頓幾十塊去了，卻還吃不出個什麼味兒~~在這個物價飛漲的節奏中~~~萵筍算是難得的平民菜了~~~雖然它也漲價了，但是漲幅不太...
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- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常萵筍丁瘦肉豆腐不僅僅是一道很平常的家常菜，它裏面含有很多的營養物質，萵筍丁瘦肉豆腐主要是由萵筍、豆腐等蔬菜製作而成，裏面含有非常多的維生素，還特別適合當下飯菜，這道菜裏還有瘦肉，含有豐富蛋白質，有利...
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味味甜
