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關於黃瓜蛋花奶酪面的做法的餐飲百科

黃瓜蛋花奶酪面怎麼做-黃瓜蛋花奶酪面的做法
  • 黃瓜蛋花奶酪面怎麼做-黃瓜蛋花奶酪面的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料黃瓜(適量)奶酪(適量)雞蛋(適量)輔料蝴蝶面(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蛋花奶酪面的做法步驟1、準備好所有食材。2、奶酪切碎,黃瓜切碎。3、鍋里加寶寶油倒入黃瓜翻炒。4、加一碗水。5、煮開下入蝴蝶面。6、倒入蛋液。7、加入奶酪。8、...
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鮮奶酪裱花蛋糕怎麼做-鮮奶酪裱花蛋糕的做法
  • 鮮奶酪裱花蛋糕怎麼做-鮮奶酪裱花蛋糕的做法

  • “用自制酸奶做成鮮奶酪,再用鮮奶酪來裱花,更簡單而且更健康。奶酪為譽為“奶黃金”,營養豐富而且非常均衡,是世界上公認的健康食品:1,維生素豐富助生長。2,礦物質全面強骨骼。3,脂肪合理健腦力。4,鈣延緩骨質疏鬆。5,消化率高易吸收。”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(90克(蛋白內60克,蛋...
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蛋花黃瓜怎麼做-蛋花黃瓜的做法
  • 蛋花黃瓜怎麼做-蛋花黃瓜的做法

  • “黃瓜含有多種糖分,還含有較多的維生素、礦物質,現代醫學認為有減肥作用。中醫認為黃瓜性涼、味甘,有清熱、利水、解毒等作用。”食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花黃瓜的做法步驟1、把黃瓜去衣切塊蒜葱切片備用。2、燒熱...
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拉花輕奶酪蛋糕怎麼做-拉花輕奶酪蛋糕的做法
  • 拉花輕奶酪蛋糕怎麼做-拉花輕奶酪蛋糕的做法

  • “拉花輕芝士蛋糕,不單好看又好吃,入口即化,美味可口,奶酪控的你值得一試哦,由於第一次嘗試拉花,請忽略偶手殘拉的不好看。”食材明細主料砂糖(100克)黃油(50克)低筋麪粉(40克)可可粉(1勺)蛋黃(4個)牛奶(200克)蛋白(4個)奶油奶酪(200克)玉米澱粉(27克)輔料白醋(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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花式酸奶酪蛋糕怎麼做-花式酸奶酪蛋糕的做法
  • 花式酸奶酪蛋糕怎麼做-花式酸奶酪蛋糕的做法

  • “先生最近很喜歡吃我做的改良版蛋糕,為了搞點小花樣,這次做個虎皮花樣版的,食材方面改用奶酪來製作,味道還真是不錯。希望你們也能喜歡,給身邊的人帶去更多浪漫温馨的小驚喜吧。還是將玉米粉改用莜麪粉後,味道絲滑好味,營養更好。特別用咖啡粉做個花紋,也挺有意思的。你們要是喜...
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南瓜奶酪麪包怎麼做-南瓜奶酪麪包的做法
  • 南瓜奶酪麪包怎麼做-南瓜奶酪麪包的做法

  • “高熔點的切達奶酪,孟老師的好幾款麪包都用到它。懶得去淘又死不甘心,就用尋常切達奶酪片代替,不就是不那麼耐高温嗎?包在麪糰裏,化了也沒啥。不過,頂上剪了口子,而且,孟老師説剪口以露餡為度。你説,這奶酪會不會從上口溢出來呢?很有可能誒,溢就溢吧,試了才知道。。。。事實是,猜想很...
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雞蛋奶酪麪包怎麼做-雞蛋奶酪麪包的做法
  • 雞蛋奶酪麪包怎麼做-雞蛋奶酪麪包的做法

  • 食材明細主料軟的法國麪包麪糰(1/2量)水煮蛋(1個)帕拉馬森奶酪(塊狀)(20g)輔料酥油(烤盤用)(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋奶酪麪包的做法步驟1、製作跟軟式法國麪包做法1~19一樣的麪糰,使用一半的量(1條)。利用篩網在麪糰的表面輕輕灑上高筋麪粉,並用沾濕割刀在麪糰...
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奶酪花盆蛋糕怎麼做-奶酪花盆蛋糕的做法
  • 奶酪花盆蛋糕怎麼做-奶酪花盆蛋糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(1升)菌粉(1克)細砂糖(適量)奧利奧餅乾(適量)蛋糕片(適量)輔料草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酪花盆蛋糕的做法步驟1、把牛奶、菌粉放入果語酸奶機靜置8小時養一杯活的酸奶。2、把做好的酸奶倒入果語奶酪架上蓋好內蓋和上蓋放冰箱靜置24小時。3、做...
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玫瑰花奶酪麪包怎麼做-玫瑰花奶酪麪包的做法
  • 玫瑰花奶酪麪包怎麼做-玫瑰花奶酪麪包的做法

  • “為了迎合一下“情人節”這個主題,我打算做11朵玫瑰花面包,寓意“一生一世,一心一意”,做成玫瑰花面包,既過了做烘焙的癮,又很實惠,多好啊!雖然心裏也渴望得到真的玫瑰花,也想得到個意想不到的禮物,但居家過日子,做個賢惠的媳婦好像更合我意。”食材明細主料易小焙麪包粉(260克)牛奶(1...
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黃瓜火腿奶酪三明治怎麼做-黃瓜火腿奶酪三明治的做法
  • 黃瓜火腿奶酪三明治怎麼做-黃瓜火腿奶酪三明治的做法

  • “以前不喜歡吃三明治機之類的食品,總覺得不如中式早餐好吃,每次做麪包都是直接切片吃,從有了早餐機,我改變了對三明治的認識,原來三明治也可以很好吃的。”食材明細主料麪包(4片)雞蛋(2個)黃瓜(50克)奶酪(2片)火腿(1根)輔料食用油(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜火腿奶酪三明...
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奶酪黃瓜絲捲餅怎麼做-奶酪黃瓜絲捲餅的做法
  • 奶酪黃瓜絲捲餅怎麼做-奶酪黃瓜絲捲餅的做法

  • “週五早上冰箱裏空的讓人心寒,但我實在吃夠了單位周邊的早餐。更何況這幾天胃不舒服,還是做點既好消化,營養又全面的簡單早餐給自己吧。最快的就是煎餅了,加點黃瓜和奶酪,營養絕對夠了!”食材明細主料莜麪(50g)白麪(50g)綠豆麪(50g)玉米麪(50g)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)黃瓜(半根)清淡(口味)煎...
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奶酪麪包蛋糕怎麼做-奶酪麪包蛋糕的做法
  • 奶酪麪包蛋糕怎麼做-奶酪麪包蛋糕的做法

  • “蛋糕的外形,麪包的內心,一下子就被它吸引。沒有方烤盤,蛋糕圓模應該也行。一半量,六寸應該就夠。麪糰很簡單,奶酪糊也很簡單,擠果醬的時候,開始感到了受挫。自制藍莓醬,果肉型。裱花袋剪口太小不行,果肉出不來。想象中細細的一條只好變成粗粗一條。然而,果肉能出來,卻並不均勻,擠到...
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蛋黃南瓜泥花朵麪包怎麼做-蛋黃南瓜泥花朵麪包的做法
  • 蛋黃南瓜泥花朵麪包怎麼做-蛋黃南瓜泥花朵麪包的做法

  • “炎炎夏日實在沒有食慾,怎麼簡單怎麼吃,可就是按耐不住一顆愛烘焙的心啊,再怎麼熱,只要一有新的想法,立刻行動起來,今天給大家推薦這款鹹蛋黃南瓜泥餡麪包——鬆軟的麪包,配上南瓜泥的香甜,鹹蛋黃的沙、鹹,和蛋黃的香,簡直就是絕配啊!”食材明細主料高筋粉(250克)酵母粉(3克)牛奶(150ml)...
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蛋黃奶酪焗玉米的做法 小小西餐——蛋黃奶酪焗玉米 蛋黃奶酪焗玉米怎麼做
  • 蛋黃奶酪焗玉米的做法 小小西餐——蛋黃奶酪焗玉米 蛋黃奶酪焗玉米怎麼做

  • 食材明細主料罐裝甜玉米(300克)鹹鴨蛋黃(1個)馬蘇裏拉芝士(50克)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃奶酪焗玉米的做法步驟1、鹹鴨蛋黃用小勺壓成蛋黃泥。2、馬蘇裏拉芝士刨成絲。3、罐裝甜玉米用水清洗乾淨,吸乾水分。4、把乾淨的甜玉米放到模具中,與蛋...
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花型奶酪麪包怎麼做-花型奶酪麪包的做法
  • 花型奶酪麪包怎麼做-花型奶酪麪包的做法

  • “我喜歡外皮軟軟的,所以表皮一上色就加蓋了錫紙,喜歡整個麪包硬挺的,可以根據麪包上色的情況選擇加蓋錫紙的時間或者是全程都不蓋錫紙。配方來自《孟老師的100道小麪包》,整形方式有調整。”食材明細主料高筋粉(220克)輔料奶油奶酪(150克)砂糖(20克)檸檬汁(1/4小匙)配料砂糖(35克)鹽(1/...
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黃瓜奶酪沙拉怎麼做-黃瓜奶酪沙拉的做法
  • 黃瓜奶酪沙拉怎麼做-黃瓜奶酪沙拉的做法

  • “換一種方式做沙拉,藍紋奶酪大家都是避而遠之,黃瓜的清新口感和少許的檸檬汁,改善了奶酪濃重的味道,反倒多出了奶香味。”食材明細主料黃瓜(二根)藍紋奶酪(30克)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)香菜(少許)檸檬汁(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜奶酪沙拉的做法步驟1、...
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奶酪花環面包怎麼做-奶酪花環面包的做法
  • 奶酪花環面包怎麼做-奶酪花環面包的做法

  • “改主意了,此一段落裏計劃的那個麪包且先放一放,轉過頭來對付奶油芝士。反正那之後也沒有什麼很明確的計劃,索性就此將《學徒麪包師》暫時放下,且來計劃計劃那些cheese們。creamcheese,最快捷的消耗方式莫過於重芝士蛋糕,但芝士蛋糕已經摺騰過許多了,輕重甜鹹。不如看看有什麼...
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南瓜奶酪蛋糕怎麼做-南瓜奶酪蛋糕的做法
  • 南瓜奶酪蛋糕怎麼做-南瓜奶酪蛋糕的做法

  • 食材明細主料蒸熟的南瓜(140克)奶油奶酪(250克)酸奶(50克)細砂糖(75克)雞蛋(2個)淡奶油(100克)玉米澱粉(15克)輔料南瓜皮(適量)香草精(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜奶酪蛋糕的做法步驟1、將南瓜蒸熟取140克備用,南瓜皮切出眼睛鼻子嘴巴。2、奶油奶酪室温軟化,放入打蛋盆中打...
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雞蛋奶酪南瓜塔怎麼做-雞蛋奶酪南瓜塔的做法
  • 雞蛋奶酪南瓜塔怎麼做-雞蛋奶酪南瓜塔的做法

  • “#雞蛋#分享一款雞蛋奶酪南瓜塔的做法,撻皮酥脆,撻餡香甜,蛋香、奶味十足,非常地好吃哦,喜歡的快來試試吧~~~”食材明細主料純牛奶(50克)南瓜泥(100克)低筋麪粉(110克)輔料蛋黃(1個)雞蛋(1個)玉米澱粉(10克)奶油奶酪(50克)調料食鹽(1克)砂糖(30克)黃油(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞...
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芙蓉蛋奶酪麪包怎麼做-芙蓉蛋奶酪麪包的做法
  • 芙蓉蛋奶酪麪包怎麼做-芙蓉蛋奶酪麪包的做法

  • “早餐想吃得營養豐盛,又不想花太多時間,做這款奶酪麪包是最好的選擇,配上點水果和茶就很完美了!”食材明細主料雞蛋(1個)小麪包(1個)沙拉醬(1大勺)黑胡椒粉(1/4小勺)方形火腿(1片)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)鹽(適量)黃油(15g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芙蓉蛋奶酪麪包的做法步驟1、雞蛋打散,裏面加...
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奶酪蛋黃土豆泥怎麼做-奶酪蛋黃土豆泥的做法
  • 奶酪蛋黃土豆泥怎麼做-奶酪蛋黃土豆泥的做法

  • “土豆泥的做法挺簡單的,要想土豆泥好吃,關鍵在於調味。這道【奶酪蛋黃土豆泥】就是先用鹹鴨蛋黃和土豆泥翻炒,然後放一層馬蘇裏拉奶酪,用烤箱烤制5分鐘,奶香味濃郁的土豆泥就OK了。”食材明細主料土豆(500克)輔料鹹鴨蛋黃(1個)馬蘇裏拉奶酪(適量)調料油(適量)鹽(5克)胡椒粉(3克)奶香(口味)...
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雞肉鬆奶酪黃瓜麪包怎麼做-雞肉鬆奶酪黃瓜麪包的做法
  • 雞肉鬆奶酪黃瓜麪包怎麼做-雞肉鬆奶酪黃瓜麪包的做法

  • 食材明細主料黃瓜麪糰(適量)雞肉鬆(適量)奶酪片(3片)輔料芒果醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉鬆奶酪黃瓜麪包的做法步驟1、冷藏的“黃瓜麪糰”(見“甘香粽子卷),揉成一團。2、分成大小差不多的3個(三人一人一個)醒15分鐘。3、兩個擀成圓形,放入一點芒果醬(純肉鬆會太乾)...
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南瓜豆渣奶酪麪包的做法 豆渣的花樣年華——南瓜豆渣奶酪麪包 南瓜豆渣奶酪麪包怎麼做
聖誕花環奶酪麪包怎麼做-聖誕花環奶酪麪包的做法
  • 聖誕花環奶酪麪包怎麼做-聖誕花環奶酪麪包的做法

  • “來一款美麗的花環奶酪麪包,期待一下聖誕老人的禮物吧!(材料用量可做兩隻直徑為25釐米左右花環。)”食材明細中種高筋麪粉(210g)奶油芝士(50g)酵母(3g)鹽(1g)牛奶(120g)白砂糖(15g)麪糰高筋麪粉(90g)黃油(25g)白砂糖(30g)淡奶油(50g)雞蛋(1只)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕花環奶酪麪包的...
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奶油奶酪花朵麪包怎麼做-奶油奶酪花朵麪包的做法
  • 奶油奶酪花朵麪包怎麼做-奶油奶酪花朵麪包的做法

  • “這是一款我很鍾愛的花式麪包。因為裏面包着好吃的奶油奶酪,所以吃起來格外的有滋味。將其做成花朵狀,在感官上也是一種享受。”食材明細主料焙食尚原味麪包粉(200克)月餅粉(50克)細砂糖(35克(麪糰用))鹽(1克)酵母(3克)雞蛋液(50克)牛奶(120克)黃油(20克)輔料奶油奶酪(120克)細砂糖(20克(奶酪用))...
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