![豬膀營養湯怎麼做-豬膀營養湯的做法]( "豬膀營養湯怎麼做-豬膀營養湯的做法")
- “豬膀是豬身上肉質比較細嫩的部位，用這種肥瘦相間的豬膀燉湯是再合適不過的。我裏面加入了板栗。西芹和白蘿蔔。都是營養又美味的東西。這個湯特別的鮮美。”食材明細主料豬膀（一個）板栗（二兩）白蘿蔔（一個）西芹（一把）大葱（半根）生薑（半個）花椒（5顆）八角（二個）輔料鹽（少許）生抽（半匙）澱粉（二匙）...
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![豬血的營養]( "豬血的營養")
- 豬血的口感和營養都是不錯的，喜歡吃豬血的人可以看看文章是怎麼介紹豬血的營養價值的呢，這款美食的做法也是比較簡單的，所以喜歡吃的人可以自己做這款美食來吃，這款美食是老少皆宜的健康美食，大家可以多吃一點喲。一.豬血的營養豬血的營養十分豐富，據測定：每100克豬血含蛋白質16...
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![營養的蹄膀湯手工面如何做簡單又好吃]( "營養的蹄膀湯手工面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘蹄膀湯手工面這道美食所需要的食材主要為中筋麪粉、黑木耳、西蘭花、筍乾蹄膀湯。中筋麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成，所製作的美食口感鬆軟美味可口，搭配上美味的黑木耳以及西蘭花經過高温的處理，美味與營...
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![燜豬蹄膀怎麼做-燜豬蹄膀的做法]( "燜豬蹄膀怎麼做-燜豬蹄膀的做法")
- 食材明細主料豬蹄膀（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜豬蹄膀的做法步驟1、豬蹄膀剁成塊備用。2、姜，酸拍碎。3、將肉入鍋炒，不用放油。4、炒至斷生，出水，水多的話就倒出來。5、加入一點點油，放入姜，蒜一起翻炒，加入料酒，...
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![豬蹄膀又叫什麼]( "豬蹄膀又叫什麼")
- 豬蹄，豬腳，豬肘，豬手等。豬蹄膀在不同的地區會有不同的叫法，豬蹄膀是指豬大腿的部分，而小腿的部分就是豬蹄，但有些地方會將這兩者統一叫做豬腳。豬蹄膀的製作方法有很多，可以用來紅燒，也可以用來燉煮成湯喝，南方地區還會將豬蹄膀製作成豬腳飯等。...
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![營養黃豆燉蹄膀如何做簡單又好吃]( "營養黃豆燉蹄膀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道營養黃豆燉蹄膀是家家户户都會做的一道菜餚。兩種營養非常豐富的菜式搭配在一起做出來的食物不僅僅營養豐富而且味道也超級的棒。黃豆含有豐富的蛋白質和各種各樣的氨基酸可以補充我們體內的缺少的營...
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![豬蹄膀能燉湯嗎]( "豬蹄膀能燉湯嗎")
- 都説豬渾身是寶，豬的各個部位都是可以吃的。平時一般會用豬肉做紅燒肉，會買豬的排骨或者是豬大骨來燉湯喝。那麼豬蹄膀能燉湯嗎？今天就來解開大家心中的疑惑，看看豬蹄膀到底能不能用來煮湯喝。一、豬蹄膀能燉湯嗎可以豬蹄膀是可以用來燉湯的，豬蹄膀上面的骨頭比較少，精肉和肥肉...
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![營養豬肝湯的做法 有家鮮廚房 | 營養豬肝湯 營養豬肝湯怎麼做]( "營養豬肝湯的做法 有家鮮廚房 | 營養豬肝湯 營養豬肝湯怎麼做")
- “豬肝含有豐富的營養，加上菠菜和枸杞一起燉煮，既不膩口又色香味俱全~”食材明細主料菠菜（適量）豬肝（適量）枸杞（適量）輔料十三香（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）營養豬肝湯的做法步驟1、豬肝切片，用料酒、生抽、澱粉抓勻醃製2、菠菜切斷、...
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![營養的黃豆燉蹄膀如何做簡單又好吃]( "營養的黃豆燉蹄膀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘營養的黃豆燉蹄膀是一道的民間美食，它具有健脾和胃，除濕止瀉的功效。當然，享用這道美食，還得耐住性子，細心烹飪。小到最初切豬肉的刀工，大到掌握水煮時的火候，裏面還真有許多學問。新鮮蹄膀和黃豆的香味融合在一...
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![白蘿蔔蹄膀湯的做法 白蘿蔔蹄膀湯（肘子湯） 白蘿蔔蹄膀湯怎麼做]( "白蘿蔔蹄膀湯的做法 白蘿蔔蹄膀湯（肘子湯） 白蘿蔔蹄膀湯怎麼做")
- “一碗非常鮮美的湯、白蘿蔔的清甜、蹄膀的鮮美因為沒有放任何調味品、所以味道是食材本身的鮮美滋味、最樸素的食材、最簡單的做法”食材明細主料豬蹄膀（1只（肘子））白蘿蔔（適量）鹽（適量）薑片（適量）料酒（適量）葱（適量）輔料香菜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔蹄膀湯的做法...
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![燉豬蹄膀怎麼做-燉豬蹄膀的做法]( "燉豬蹄膀怎麼做-燉豬蹄膀的做法")
- “陽康後要多補補，來道硬菜，豬蹄膀是最佳選擇，滿滿膠原蛋白，軟爛入味。”食材明細主料豬蹄膀（1個）蓮藕（1個）輔料大葱（1根）調料生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）啤酒（1瓶）茶包（1個）八角（2個）幹辣椒（2個）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉豬蹄膀的做法步驟1、準備食材：豬前蹄膀，用火將皮上的毛燒掉，再洗...
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![豬肚蹄膀面怎麼做-豬肚蹄膀面的做法]( "豬肚蹄膀面怎麼做-豬肚蹄膀面的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）蹄膀（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肚蹄膀面的做法步驟1、食材：豬肚、蹄膀2、清洗豬肚：先在水龍頭下將豬肚反覆沖洗,去除脂肪,然後用麪粉和醋反覆搓洗,再在水裏面浸泡半小時左右,再次沖洗乾淨...
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![三鮮燉豬膀怎麼做-三鮮燉豬膀的做法]( "三鮮燉豬膀怎麼做-三鮮燉豬膀的做法")
- “天氣越來越熱燉菜是必不可少。燉一大鍋又有菜又有肉。非常的簡單，這個豬膀~肉呢。好多人做不好，是因為燉出來會綿。跟我學做又滑又嫩的豬膀肉。。玉米，蘑菇和蓮子都是略帶清香可很清淡的食材，搭配在一起。別又一番風味兒”食材明細主料豬膀（一個）玉米（二個）蘑菇（二兩）蓮子（二兩）大...
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![涼拌豬膀肉怎麼做-涼拌豬膀肉的做法]( "涼拌豬膀肉怎麼做-涼拌豬膀肉的做法")
- “從小就特別喜歡吃涼拌菜，每次去滷菜店最喜歡買的涼菜就是涼拌豬膀肉。覺得豬膀肉部分的肉吃着肥而不膩，肥瘦適中，口感非常好。”食材明細主料豬膀肉（適中）大葱（一根）小葱（適量）老薑（一塊）生薑（一塊）大蒜（適量）小米辣（適量）輔料醬油（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）油辣椒（適量）鹽（適量）味精...
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![豬蹄膀怎麼醃製]( "豬蹄膀怎麼醃製")
- 將調料均勻抹在豬蹄上醃製即可。將豬蹄膀洗乾淨去骨，把調料、做好，均勻的塗抹在豬蹄膀上，也可加入少量的白酒塗抹這樣會使整個豬蹄膀味道更加鮮美，再將豬蹄膀放入冰箱過一晚上，風乾，肉質會更加緊嫩，風乾兩天即可，然後可熬製食用。注意在醃製豬之前要把豬毛給剃乾淨。...
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![營養烏雞湯的做法 【營養烏雞湯】 營養烏雞湯怎麼做]( "營養烏雞湯的做法 【營養烏雞湯】 營養烏雞湯怎麼做")
- “烏雞，也稱“竹絲雞”，是藥、食兩用佳品，烏雞可滋補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，調經活血。同時，烏雞也是一種優良的烹飪迎料，肉質細嫩，味道鮮美，可以烹製出多種別具一格的菜餚，在我國，烏雞是重要的煲湯材料，可與多種食材或藥材搭配，或滋補或調理，煲出的湯品味道濃香鮮美，讓人慾罷不能。此款...
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![營養的香菇木耳蹄膀湯如何做簡單又好吃]( "營養的香菇木耳蹄膀湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘湯的種類分為很多種，對於一些養生的朋友對於湯的需求特別高，就想喝一些有營養價值的湯，今天我們就教大家做一款營養的香菇木耳蹄膀湯。一些朋友擔心蹄膀太過肥，不要擔心加入的香菇和木耳一定程度解決這個問題，喜...
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![豬骨人蔘湯營養的做法]( "豬骨人蔘湯營養的做法")
- 人們經常性所食用的肉類便是豬肉了，因為豬肉體內帶有的營養性的元素，會比較適合人體。豬骨頭，用來搭配人蔘燉成湯汁的話，人們吃了過後，對身體是很好的，還可以起到滋補性的作用。以下就為大家所介紹一下，有關於豬骨人蔘湯的做法及好處！一、豬骨人蔘湯好吃的做法1、將豬骨洗淨後剁...
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![蹄膀蘿蔔湯怎麼做-蹄膀蘿蔔湯的做法]( "蹄膀蘿蔔湯怎麼做-蹄膀蘿蔔湯的做法")
- “俗話説多吃蘿蔔多喝湯、免得醫生開藥方，冬季天氣乾燥白蘿蔔具有潤肺等多種藥用價值宜多食之。”食材明細主料白蘿蔔（1個）蹄膀（適量）輔料生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蹄膀蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔剝皮切塊2、蹄膀焯水3、將焯水後的蹄膀撈出洗淨後加入薑片和適量...
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![粉葛豬骨湯圖解-營養解油膩的湯]( "粉葛豬骨湯圖解-營養解油膩的湯")
- 粉葛豬骨湯是一道以豬骨級粉葛為主要原料，煲制的湯。這道湯的味道鮮美濃郁，粉葛富含蛋白質，膳食纖維，各種維生素，煙酸，葉酸等等。粉葛煮熟以後有點芋頭的味道。我在湯裏還加了一位土茯苓，土茯苓含有一點中藥味，和豬骨燉在一起，正好解了油膩的感覺。主料豬排骨：300克粉葛：100克土茯苓...
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![豬蹄膀怎麼選]( "豬蹄膀怎麼選")
- 看顏色、看大小、問味道。豬蹄膀主要就是豬蹄，具有味道濃、顏色深、肥而不膩的特點。在挑選豬蹄膀時，首先可以看看豬蹄的顏色，是不是新鮮的肉色，無異常顏色；可選擇大小適中，肥瘦適中的位置；其次，也可聞一聞豬蹄是否含有異味，有異味表示可能已經變質，不宜購買。...
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![腐乳豬蹄膀怎麼做-腐乳豬蹄膀的做法]( "腐乳豬蹄膀怎麼做-腐乳豬蹄膀的做法")
- “這個腐乳豬蹄膀，是用捷賽自動炒菜鍋做的，第一次用這個自動鍋做葷菜，一舉成功！非常好吃！捷賽自動炒菜鍋的使用效果，遠遠的超出了我所預料的！其便捷，省事，健康，科學......深深的讓我喜歡！”食材明細主料豬蹄膀（1300克）輔料青菜心（60克）配料油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）清水（1500豪升）紅...
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![豬腎的營養]( "豬腎的營養")
- 動物的內臟裏含有的營養價值都非常高，所以很多人都很喜歡吃動物的內臟，尤其是豬內臟。豬是現在人們餐桌上常見的一種肉類，豬內臟同時也深受歡迎。但是你吃了那麼久的豬肉和豬內臟，你們知道豬腎的營養成分有哪些嗎？一、豬腎的營養豬腰富含蛋白質、脂肪，另含碳水化合物、各種維生...
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![豬肉湯怎麼做好吃又營養]( "豬肉湯怎麼做好吃又營養")
- 豬肉是我們平時吃的比較多的一種食物。豬肉當中的營養物質比較多，而且豬肉可以製作出很多美味佳餚，所以很多人都喜歡買豬肉來吃。平時我們做的紅燒肉、鍋包肉、豬肉燉粉條，都是用豬肉做的，其實豬肉還可以熬湯喝。用豬肉熬的湯，營養豐富，味道鮮美，而且肉質鮮嫩，非常好吃，那怎麼才能...
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![豬蹄膀怎麼上色]( "豬蹄膀怎麼上色")
- 使用適量的老抽塗抹在豬蹄膀表面即可。豬蹄膀上色之後需要進行吸色、固色的處理，可以將上色的豬蹄膀進行按摩，放入油鍋中滾一滾，撈出即可，這樣做出來的豬蹄膀不僅顏色金黃，而且非常有食慾。豬蹄膀在煮之前需要放在清水中浸泡，去除表面的雜毛，仔細刷洗即可，這樣吃起來會更加衞生。...
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味味甜
