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關於香嫩杏鮑菇的做法的餐飲百科

香嫩杏鮑菇怎麼做-香嫩杏鮑菇的做法
  • 香嫩杏鮑菇怎麼做-香嫩杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇的營養豐富,口感有很鮮嫩。簡單的把它炸一炸,非常的好吃哦!既可以當零食,也可以用來下飯。怎麼做出鮮嫩杏鮑菇在醃製的時候是有訣竅的,要及時醃製。醃了以後要立馬炸,這樣做出來的味道才鮮嫩,這一點和我們平時做油炸食物的醃製是有所不同的。”食材明細主料杏鮑菇(一根)輔...
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杏鮑香菇湯怎麼做-杏鮑香菇湯的做法
  • 杏鮑香菇湯怎麼做-杏鮑香菇湯的做法

  • “每天必有一湯,在家裏僅有的材料裏,隨意搭配一下。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料香菇(適量)配料鹽(適量)葱花(適量)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑香菇湯的做法步驟1、葱花香菜切好。2、香鮑菇和香菇清水洗淨切片。3、切好備用。4、湯鍋里加入高...
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杏鮑菇夾的做法 杏鮑菇夾@鮮香菇朵 杏鮑菇夾怎麼做
  • 杏鮑菇夾的做法 杏鮑菇夾@鮮香菇朵 杏鮑菇夾怎麼做

  • “好久沒做這個菜了,這個菜以蒸為主,減少了營養成分的流失,兩種菇味道鮮美再加上配料,口感味感絕佳。”食材明細主料杏鮑菇(適量)鮮蘑菇(適量)肉餡料(適量)輔料蠔油(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)配料葱(適量)陳酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)杏鮑菇夾的做法步驟1、杏鮑菇切片,...
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香煎杏鮑菇的做法 【香辣開胃】香煎杏鮑菇 香煎杏鮑菇怎麼做
  • 香煎杏鮑菇的做法 【香辣開胃】香煎杏鮑菇 香煎杏鮑菇怎麼做

  • “最近爸爸來我們家裏玩,一進廚房,看見一大袋杏鮑菇就頭疼~~~都説杏鮑菇有杏仁香味,且菌肉肥厚如鮑魚~~可爸爸偏偏不喜歡杏鮑菇~~~~問其原因,答日:“吃來水臭水臭的”~~~~炒的,蒸的,煮的,燉的都不喜歡~~~這次乾脆來個煎的~~~~~先將杏鮑菇煎出金黃色澤,再同山椒醬炒勻,撒上葱花~~~難...
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葱香杏鮑菇怎麼做-葱香杏鮑菇的做法
  • 葱香杏鮑菇怎麼做-葱香杏鮑菇的做法

  • “菌菇是我家餐桌上常見的菜,不管是用來燒湯,燜煮味道都非常不錯的”食材明細主料杏鮑菇(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(少許)熱水(適量)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香杏鮑菇的做法步驟1、準備好食材:杏鮑菇適量用鹽水浸泡清洗乾淨後切成片備用,葱洗淨切成段備...
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蒜香杏鮑菇怎麼做-蒜香杏鮑菇的做法
  • 蒜香杏鮑菇怎麼做-蒜香杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(400g)輔料蒜末(1匙)花生油(1勺)調料生抽(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇芽洗淨切塊。2、用開水焯一遍。3、炒鍋放油燒熱,放入一半蒜末煸香。4、放入杏鮑菇翻炒。5、放入生抽,鹽,剩餘的蒜末。6、翻炒均勻即可。7、成品...
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杏鮑菇怎麼做——香過鮑魚的杏鮑菇做法
  • 杏鮑菇怎麼做——香過鮑魚的杏鮑菇做法

  • 在所有的菌類中,杏鮑菇的受歡迎程度絕對能夠拍到前三。因為它做法簡單,質地緊實、口感肥厚,一度受到不少人的喜愛。杏鮑菇作為一種百搭食材,技能簡單燒製,又能複雜烹飪。你對這麼一種神奇的食材有了解嗎?不知道杏鮑菇怎麼做的朋友們一起了解一下吧!杏鮑菇質地緊實,口感肥厚,脆嫩彈...
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醬香杏鮑菇怎麼做-醬香杏鮑菇的做法
  • 醬香杏鮑菇怎麼做-醬香杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為“平菇王”、“乾貝菇”,今天就來一道醬香味的杏鮑菇”食材明細主料杏鮑菇(300克)調料橄欖油(10毫升)葱伴侶6月香豆瓣醬(15克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香杏鮑菇的做...
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香炸杏鮑菇怎麼做-香炸杏鮑菇的做法
  • 香炸杏鮑菇怎麼做-香炸杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛,炸好後杏鮑菇外焦裏嫩,口感像吃肉一樣,您也試一下”食材明細主料杏鮑菇(2個)雞蛋(1/2個)輔料植物油(適...
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豉香杏鮑菇的做法 【貴州】豉香杏鮑菇 豉香杏鮑菇怎麼做
  • 豉香杏鮑菇的做法 【貴州】豉香杏鮑菇 豉香杏鮑菇怎麼做

  • “簡單食材,簡單的烹飪,最能成就美味!”食材明細主料杏鮑菇(五個)老乾媽風味豆豉(兩茶匙)輔料雞粉(四分之一茶匙)味極鮮醬油(半茶匙)蒜(六瓣)葱(三根)辣椒段(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉香杏鮑菇的做法步驟1、準備食材2、蒜切末,葱切碎,杏鮑菇撕成條3、杏鮑菇用開水煮兩分鐘撈...
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蠔香杏鮑菇怎麼做-蠔香杏鮑菇的做法
  • 蠔香杏鮑菇怎麼做-蠔香杏鮑菇的做法

  • “(百度)杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。今天這個杏鮑菇做的是素菜,過年也不想吃太油膩的東西,這個杏鮑菇口感有點嚼頭,呵呵,不是肉卻有點像吃肉,既滿足了口感又滿足...
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香辣杏鮑菇的做法 美味小食:香辣杏鮑菇 香辣杏鮑菇怎麼做
  • 香辣杏鮑菇的做法 美味小食:香辣杏鮑菇 香辣杏鮑菇怎麼做

  • “我的愛好一陣一陣的,喜歡的飲食也是如此。大家看我的菜譜就知道,韭菜啊、杏鮑菇啊、土豆啊、豆腐啊。。。。這些個菜,出鏡率多高啊~!O(∩_∩)O~這道《美味小食:香辣杏鮑菇》很適合嗜辣族,外焦裏嫩,麻辣鮮香。喜歡吃辣的同志們可要試試哦~!”食材明細主料杏鮑菇(2個)小米辣(適量)葱...
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芝香杏鮑菇怎麼做-芝香杏鮑菇的做法
  • 芝香杏鮑菇怎麼做-芝香杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(152克)輔料丘比特沙拉汁培香芝麻口味(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)食用油(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝香杏鮑菇的做法步驟1、把杏鮑菇洗乾淨後切厚片2、放入容器後加少許的鹽3、加適量的黑胡椒粉4、找個蓋子蓋上,拿在手裏上下不停的搖上好幾下5、煎...
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蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做
  • 蒜香杏鮑菇的做法 【蒜香杏鮑菇】 蒜香杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中,因其味香如杏仁,肉厚似鮑魚而得名,是近年來開發栽培成功的珍稀食用菌新品種。具有杏仁香味和如鮑魚的口感,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特營養豐富,故有“草原上的美味牛肝菌”之美稱。它的菌柄組織緻密、結實、...
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香辣杏鮑菇怎麼做-香辣杏鮑菇的做法
  • 香辣杏鮑菇怎麼做-香辣杏鮑菇的做法

  • “先蒸後炸的方式讓杏鮑菇外脆裏嫩。”食材明細主料杏鮑菇(200g)輔料花菜(50g)調料辣椒麪(1勺)鹽(適量)芝麻油(1勺)香辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香辣杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇去掉根部洗淨。2、把杏鮑菇切成條。3、放入蒸鍋蒸20分鐘。4、杏鮑菇條變色變軟。5、撈出放入炸鍋盤...
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香葱杏鮑菇怎麼做-香葱杏鮑菇的做法
  • 香葱杏鮑菇怎麼做-香葱杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(3個)輔料香葱段(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇洗淨2、從中間切開後再切成片3、香葱切段4、將杏鮑菇片放入油鍋中炸至金黃5、撈出控幹油份備用6、炒鍋上火倒入少許的油放入葱薑末爆香,烹入料酒、生抽2克、雞精2克...
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香煸杏鮑菇怎麼做-香煸杏鮑菇的做法
  • 香煸杏鮑菇怎麼做-香煸杏鮑菇的做法

  • “中秋快樂簡單烹飪享受美味”食材明細主料杏鮑菇(1個)白芝麻(少許)黃油(1小塊)輔料醬油(2匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煸杏鮑菇的做法步驟1、原諒我邪惡,我的心是純潔的....杏鮑菇的樣子....咳.....洗洗乾淨2、切成薄片3、黃油準備一點,比較香。你要是沒有用其他動物油...
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魚香杏鮑菇的做法 低卡魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 低卡魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)青椒(半個)胡蘿蔔(半根)蒜(3瓣)香葱(1根)黑木耳((泡發的)50g)輔料剁椒(1大匙)全麥粉((勾芡用)適量)調料醬油(1大匙)蠔油(1大匙)老抽(1/2匙)鹽(適量)零卡糖(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香杏鮑菇的做法步驟1、材料備齊,木耳泡水。2、杏鮑菇,木耳,胡蘿蔔。青椒切絲。蒜,...
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鮮香杏鮑菇怎麼做-鮮香杏鮑菇的做法
  • 鮮香杏鮑菇怎麼做-鮮香杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2根)蒜瓣(5-7個)輔料蠔油(半勺)醬油(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香杏鮑菇的做法步驟1、準備好杏鮑菇.2、剝好蒜瓣.3、杏鮑菇洗淨控幹,切小塊.4、鍋內水開,倒入杏鮑菇熱水焯1-2分鐘,撈起控幹.5、蒜切片備用.6、鍋內油熱,放入蒜片,炒香.7、...
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香煎杏鮑菇怎麼做-香煎杏鮑菇的做法
  • 香煎杏鮑菇怎麼做-香煎杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(200g)輔料葱(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)花生油(30g)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香煎杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切後片,兩面再切十字花刀。2、杏鮑菇切好後入開水鍋焯一下,蘑菇類我喜歡先焯水再做。3、葱蒜切末備用。4、杏鮑菇焯好後過涼...
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香酥杏鮑菇怎麼做-香酥杏鮑菇的做法
  • 香酥杏鮑菇怎麼做-香酥杏鮑菇的做法

  • “其實,我覺得,世間每一個人都是幸福的的吧。就是某些人身在其中不體會而已。你本身擁有的,不己為意,但也許那些正是別人所渴望的。所以,不去羨慕別人,做好自己,就是禪!外酥裏嫩的油炸杏鮑菇,有點像點心,真的好吃哦”食材明細主料杏鮑菇(150g)輔料鹽(適量)麪粉(20g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(...
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魚香杏鮑菇的做法 【北京】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【北京】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “菌菇類一直都被認為是非常有營養價值的。無論是炒菜,涮鍋,還是煲湯,人們都喜歡選擇菌菇類。在我國道教和佛教的一些經書中,菌菇類也被列為美味素食之一。其中杏鮑菇就是其中一款集食用食補藥用於一身的珍稀菌類。其實我是最近幾年才在市場裏看到賣杏鮑菇的。起初買回家也只...
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幹香杏鮑菇怎麼做-幹香杏鮑菇的做法
  • 幹香杏鮑菇怎麼做-幹香杏鮑菇的做法

  • “一直喜歡鹹辣類的零食,不喜歡吃甜的,杏鮑菇炒幹就與超市賣的一包包辣味零食一樣美味。”食材明細主料杏鮑菇(2個)芝麻(1把)輔料姜(1小塊)蒜瓣(3瓣)花椒(1把)幹辣椒節(根據喜辣度增減)油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)白糖(1小勺)味極鮮(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹香杏鮑菇的做法步驟1...
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椒香杏鮑菇怎麼做-椒香杏鮑菇的做法
  • 椒香杏鮑菇怎麼做-椒香杏鮑菇的做法

  • ““椒香杏鮑菇”的椒香來自於胡椒。杏鮑菇具有濃郁的杏仁香味和如鮑魚的口感,菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,杏鮑菇還有“乾貝菇”的美譽。”食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料油(20克)鹽(適量)胡椒(適量)麻香(口味)煎(工藝)十分鐘(...
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魚香杏鮑菇的做法 【四川】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 【四川】魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “魚香系列菜基本都是根據魚香肉絲演變而來,魚香汁是四川廚師創制的特殊風味,儘管菜餚中根本沒有魚,確有魚香味,杏鮑菇做成魚香味,絕對不輸肉菜,米飯殺手,多備一碗米飯吧。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)尖椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)老...
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