![肥牛砂鍋怎麼做-肥牛砂鍋的做法]( "肥牛砂鍋怎麼做-肥牛砂鍋的做法")
- 食材明細主料肥牛（適量）白菜（適量）豆腐果（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）高湯（適量）辣油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肥牛砂鍋的做法步驟1、白菜洗淨切塊2、肥牛3、鍋中放入適量水燒開後放入肥牛和適量料酒焯水4、撈出瀝乾水分5、鍋中放入適量油燒熱後放入白菜...
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![牛肉砂鍋菜怎麼做-牛肉砂鍋菜的做法]( "牛肉砂鍋菜怎麼做-牛肉砂鍋菜的做法")
- “砂鍋保温的特性，在冬季使用率最高，而冬季的時令菜很多適合做砂鍋菜，配上牛肉或者雞湯一煲，全家人圍着吃，別提多幸福啦！”食材明細主料牛裏脊（適量）蓮藕（適量）青蒜（適量）土豆（適量）番茄（適量）鮮香菇（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）大白菜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）豆瓣醬（適量）乾紅椒（適量...
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![牛肉砂鍋怎麼做-牛肉砂鍋的做法]( "牛肉砂鍋怎麼做-牛肉砂鍋的做法")
- “很喜歡吃砂鍋，麻辣燙，火鍋之類的菜，但是總感覺外面不乾淨又不清真（因為我是少數民族），所以自己動手做出來的吃着放心😊！覺得味道也不比外面的差！！！”食材明細主料熟牛肉（500克）牛油（20克）幹辣椒段（20克）花椒（適量）八角（兩個）香味（兩片）小茴香（適量）豆瓣醬（兩調羹）葱（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）平菇（200克）西蘭...
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![砂鍋肥腸的做法 【北京】砂鍋肥腸 砂鍋肥腸怎麼做]( "砂鍋肥腸的做法 【北京】砂鍋肥腸 砂鍋肥腸怎麼做")
- “如今，大魚大肉吃多了，怕是進嘴都沒味了。這早先被人忽視的豬下水反倒成了餐桌上的極品。不愛它的人嫌它有味兒，愛它的人卻最喜歡這個味。既然是肥腸，就得帶上油。可是隨着健康意識增強，有的時候寧可犧牲一點口感也要往健康上考慮，所以這腸壁上的網油可以撕去。有人説這油是腸...
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![家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法]( "家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法")
- “這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料葱姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）大料（適量）花椒（適量）配料黃豆（適量）白酒（適量）胡椒粉（適量）醬（適量）雞精（適...
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![砂鍋牛蛙煲怎麼做-砂鍋牛蛙煲的做法]( "砂鍋牛蛙煲怎麼做-砂鍋牛蛙煲的做法")
- “牛蛙是平時到店裏都愛點的菜，昨天想挑戰一下，處理的時候牛蛙還在動，一邊洗一邊叫，自己有點遜啊！網搜了一下較簡單的燒法，還不錯哦，放了些耗油，味道很棒。”食材明細主料牛蛙（一隻）土豆（一個）洋葱（少許）醬油幹（少許）輔料糖（2大勺）鹽（適量）雞精（少許）葱（一根）姜（適量）蒜頭（6瓣）蠔油（2勺）老抽（適量）醬香（口...
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![砂鍋肥腸怎麼做-砂鍋肥腸的做法]( "砂鍋肥腸怎麼做-砂鍋肥腸的做法")
- “終於可以做砂鍋了，買了好久才買到的--”食材明細主料肥腸（適量）輔料土豆（適量）配料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）香料（適量）辣椒（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋肥腸的做法步驟1、準備好各種材料。我把肥腸拿回家用料酒，薑片，葱，花椒煮過去腥，要吃時從冰箱拿出來就OK了的。這是...
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![砂鍋肥牛煲如何做簡單又好吃]( "砂鍋肥牛煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.把肥牛片用油煎至半熟。2.用沙爹醬、花生醬、蠔油、蒜蓉辣醬按一比一的比例，製作調料。3.把調料澆到肥牛片上。4.砂鍋內倒入西班牙橄欖油，把輔料放入鍋內煎至金黃色再放入肥牛片燜兩分鐘。5....
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![砂鍋牛肉怎麼做-砂鍋牛肉的做法]( "砂鍋牛肉怎麼做-砂鍋牛肉的做法")
- “牛肉軟糯，蘿蔔和苤藍入口即化，加上香菜的調味，特別鮮香。”食材明細主料牛肉（300g）輔料蘿蔔（200g）苤藍（200g）葱段（20g）姜（20g）蒜（3個）蘑菇（10個）香菜（50g）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）砂鍋牛肉的做法步驟1、牛肉切成塊過開水撈出，放入油鍋裏炒變色。2、加入姜...
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![砂鍋燉牛肉怎麼做-砂鍋燉牛肉的做法]( "砂鍋燉牛肉怎麼做-砂鍋燉牛肉的做法")
- “今天休息，中午做點砂鍋燉牛肉，犒勞一下辛苦的自己。”食材明細主料牛五花肉（一塊）輔料葱（一小顆）姜（3-4片）調料大料（2個）桂皮（1大塊）香葉（2片）山楂片（3-4片）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋燉牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨。2、切塊。3、焯水。鍋裏放...
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![砂鍋牛腩怎麼做-砂鍋牛腩的做法]( "砂鍋牛腩怎麼做-砂鍋牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）小葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋牛腩的做法步驟1、食材:牛腩洗淨切塊，小葱、冰糖、薑片、八角、桂皮、香葉。2、牛腩冷水下鍋，放入...
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![砂鍋牛頭肉怎麼做-砂鍋牛頭肉的做法]( "砂鍋牛頭肉怎麼做-砂鍋牛頭肉的做法")
- “記得小時候，一到了冬天，爸媽都會在集市上買來牛頭肉，牛雜等滷貨，切好放到砂鍋裏和白菜粉條一起燉，熱騰騰，香噴噴，每回都會吃得大汗淋漓。”食材明細主料滷牛頭肉（一塊）白菜（半棵）輔料粉條（適量）豆腐（一小塊）葱（適量）老抽（一勺）八角（兩個）鹽（適量）香油（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時...
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![砂鍋牛肉泡餅怎麼做-砂鍋牛肉泡餅的做法]( "砂鍋牛肉泡餅怎麼做-砂鍋牛肉泡餅的做法")
- “中國太大啦，每個地方對器皿和食物的稱謂都不太一樣。比如陶瓷煲，無論任何樣式和種類的，都會被大家統稱為“砂鍋”。尤其是老年人，更是一成不變的這麼叫，比如我婆婆，看到我的各種陶瓷煲，統統都叫砂鍋，糾正也不管用，哈哈！説這個問題主要是想説一種美食，我們這裏不叫這個煲那個煲，而是...
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![砂鍋牛肉麪怎麼做-砂鍋牛肉麪的做法]( "砂鍋牛肉麪怎麼做-砂鍋牛肉麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）掛麪（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白菜（適量）雞蛋皮（適量）葱（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋牛肉麪的做法步驟1、牛肉加老抽。鹽，醃製十分鐘2、起鍋放油下入牛肉爆炒。3、砂鍋中放入白菜和水，不用放油煮4、水開下入炒好的牛肉，和鍋中的油。蓋上蓋子煮五...
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![砂鍋紅燒肥腸的做法 渝派砂鍋紅燒肥腸 砂鍋紅燒肥腸怎麼做]( "砂鍋紅燒肥腸的做法 渝派砂鍋紅燒肥腸 砂鍋紅燒肥腸怎麼做")
- “吃是一種態度和境界，吃貨面對美食可以來者不拒做到海納百川，達到聞香波瀾不驚氣定神閒之意境。説到吃那肯定要説説我的家鄉渝派菜，那真是説不完，我的家鄉，美麗的山城重慶，青山綠水，好山好水好美食，口水雞，鹽水鴨，泡椒幹鍋，回鍋肉，毛血旺，水煮魚，紅燒肥腸。太多太多了，在我記憶中最深刻...
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![砂鍋牛排怎麼做-砂鍋牛排的做法]( "砂鍋牛排怎麼做-砂鍋牛排的做法")
- “這道菜傳統是紅湯麻辣的，今天我做成白湯、但加入了很多黑胡椒粉、使牛排吃起來更香！”食材明細主料牛排骨（800克）紅蘿蔔（300克）輔料大料（少許）黑胡椒粉（10克）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛排的做法步驟1、牛排洗淨、漂水、人鍋汆水，2、加入生薑、大料、牛排、炒幹水分，加...
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![味香緣砂鍋肥腸怎麼做-味香緣砂鍋肥腸的做法]( "味香緣砂鍋肥腸怎麼做-味香緣砂鍋肥腸的做法")
- “味香緣砂鍋肥腸的做法原料肥腸800克、草菇200克、香菇200克、鮮筍200克。調料：精製油50克、姜5克、蒜5克、葱5克、泡紅椒5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、雞精20克、白湯2500克。做法1.草菇、香菇一分為二，鮮筍切稜形。洗淨、裝入砂鍋內待用。2.姜蒜切片、葱、泡紅...
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![砂鍋煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂鍋煲牛仔骨 砂鍋煲牛仔骨怎麼做]( "砂鍋煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂鍋煲牛仔骨 砂鍋煲牛仔骨怎麼做")
- 食材明細主料牛仔骨（適量）洋葱（適量）輔料蒜瓣（適量）配料黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋煲牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨用調味料醃製後在煎鍋中煎熟2、熱油，葱薑蒜爆香，洋葱切片後放入鍋中翻炒3、倒入牛仔骨翻炒，轉砂鍋中慢煲20...
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![砂鍋土豆牛肉的做法 【北京】砂鍋土豆牛肉 砂鍋土豆牛肉怎麼做]( "砂鍋土豆牛肉的做法 【北京】砂鍋土豆牛肉 砂鍋土豆牛肉怎麼做")
- “土豆牛肉，再加上洋葱，一起燉着吃味道真香！以前我都用炒菜鍋炒炒燉燉，今天我用了一個新方法，讓牛肉15分鐘就肉嫩香滑，而且不塞牙。鍋沒有什麼稀奇的，就是咱們平時用的陶瓷砂鍋。因為是平底的，所以我倒了點油，先把土豆和胡蘿蔔炒了一下。然後再放入洋葱、調料，最後鋪上醃好的牛肉。...
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![砂鍋牛肉煲怎麼做-砂鍋牛肉煲的做法]( "砂鍋牛肉煲怎麼做-砂鍋牛肉煲的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）輔料洋葱（半個）金針菇（1把）香菜（2根）小米椒（1個）調料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（10ml）蠔油（5ml）鹽（適量）料酒（5ml）黑胡椒（1匙）老抽（少許）澱粉（2匙）食用油（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋牛肉煲的做法步驟1、牛裏脊肉切成薄片，用冷水抓洗幾遍，洗出血水。2、加入葱段、...
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![砂鍋版番茄牛腩的做法 番茄牛腩（砂鍋版） 砂鍋版番茄牛腩怎麼做]( "砂鍋版番茄牛腩的做法 番茄牛腩（砂鍋版） 砂鍋版番茄牛腩怎麼做")
- “首先這道菜其實不需要過於複雜的調料，但是燉的方法卻對味道起決定作用，我曾經用過炒鍋，電鍋，陶瓷砂鍋，泥砂鍋都做過，其中泥砂鍋做出的味道最好，可以用湯濃肉爛來形容，其次，由於番茄牛腩是可以喝湯的所以為了中和番茄的酸味一定要加糖，這個糖個人覺得用黃冰糖是最好的。”食材明細...
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![砂鍋牛小排怎麼做-砂鍋牛小排的做法]( "砂鍋牛小排怎麼做-砂鍋牛小排的做法")
- “這個根據個人口味燉的時間自己調整，我燉了一個小時，吃起來很彈牙，年輕人都愛吃，如果老人吃，一定記得燉久一點哦！”食材明細主料牛小排（6/7個）輔料葱（1棵）姜（2克）花椒（1克）大料（0.2克）陳皮（1克）草果（0.5個）丁香（2個）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛小排的做法步驟1、把牛小排泡涼水半...
- 20165
![砂鍋牛腩的做法 砂鍋牛腩,滿屋噴香 砂鍋牛腩怎麼做]( "砂鍋牛腩的做法 砂鍋牛腩,滿屋噴香 砂鍋牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（750g）輔料姜（15g）蒜（10g）陳皮（1個）配料柱候醬（20g）海鮮醬（10g）芝麻醬（5g）花生醬（5g）胡椒粉（2g）料酒（10ml）油（適量）鹽（適量）二湯（750g）腐乳（1小塊）糖（3g）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切塊，也可以整個牛腩飛水後再切塊。2、飛水後過冷河，效果：肉燜透後不...
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![砂鍋牛肉怎麼做]( "砂鍋牛肉怎麼做")
- 哇，今天給大家介紹的，是肉哦。相信肯定很多人都喜歡吃這種肉——那就是牛肉啦！牛肉的做法有很多種，但是砂鍋牛肉這一道菜，絕對是能讓你愛上的一道菜！如果想要在家自己做的話，就來一起看，這道砂鍋牛肉怎麼做~一、砂鍋牛肉怎麼做食材用料牛肉、鮮土豆、番茄、葱、生薑、蒜、八角、...
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![砂鍋牛肉粥怎麼做-砂鍋牛肉粥的做法]( "砂鍋牛肉粥怎麼做-砂鍋牛肉粥的做法")
- “寒冬臘月，少不了這一碗暖和和的粥。”食材明細主料牛裏脊（少許）大米（少許）輔料白胡椒粉（0.5g）鹽（少許）葱花（少許）食用油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋牛肉粥的做法步驟1、大米和砂鍋備好。2、大米加入足夠水，滴入幾滴食用油，開中火。3、煮開後用勺子攪拌。4、改小火，慢慢...
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味味甜
