當前位置:味味甜 >

關於鹽花花生米的最正宗做法的餐飲百科

鹽花花生米怎麼做-鹽花花生米的做法
  • 鹽花花生米怎麼做-鹽花花生米的做法

  • 食材明細主料花生(150g)輔料植物油(1/2勺)白酒(1/3匙)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽花花生米的做法步驟1、鍋中加入植物油,涼油放入花生中小火翻炒約5分鐘。2、出現噼啪聲時放入白酒翻炒均勻,出香味後放入少許鹽炒勻。3、花生盛入深盆,加入鹽。4、顛翻均勻即可。...
  • 9547
鹽拌花生米怎麼做-鹽拌花生米的做法
  • 鹽拌花生米怎麼做-鹽拌花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽拌花生米的做法步驟1、涼鍋涼油倒入清水好的花生米。2、煸炒出劈叭聲停止即可。3、盛出加入鹽拌均即可。4、放涼後酥脆鹹香。...
  • 28054
椒鹽烤花生米的做法 椒鹽烤花生米---最愛的零食小吃 椒鹽烤花生米怎麼做
  • 椒鹽烤花生米的做法 椒鹽烤花生米---最愛的零食小吃 椒鹽烤花生米怎麼做

  • “特別喜歡吃花生,不管帶殼不帶殼,只要是烤的或者炒的,咯吱咯吱滴嚼着,別提多香了。今天上一個前幾天做的椒鹽烤花生,與你一起分享。閒來無事磨磨牙很不錯哦!”食材明細主料紅衣花生(適量)輔料自制椒鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽烤花生米的做法步驟1、...
  • 6466
鹽炒花生的做法 【鹽炒花生】 鹽炒花生怎麼做
  • 鹽炒花生的做法 【鹽炒花生】 鹽炒花生怎麼做

  • “很榮幸能得到ACAAB-3CM03多功能麪包機的試用機會,22項全能菜單功能,其中有一項炒乾貨的功能我特別好奇,所以立馬買了花生試用,用過之後我才知道以後再也不用守在炒鍋旁邊不停的翻炒花生了,再也不用擔心花生米炒糊或者炸糊了。”食材明細主料花生(250克)食用油(1小勺)輔料鹽(少許)...
  • 27355
鹽爆花生米怎麼做-鹽爆花生米的做法
  • 鹽爆花生米怎麼做-鹽爆花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽爆花生米的做法步驟1、準備花生米。2、一勺鹽和半碗水攪拌均勻備用。3、鍋燒熱倒入花生米。4、花生米炒香倒入調好的鹽水。5、小火慢慢炒。6、炒擀水分,炒制酥脆即可。7、成品圖。...
  • 28900
鹽炒花生米的做法 [香脆的鹽炒花生米]-----好吃不油膩 鹽炒花生米怎麼做
  • 鹽炒花生米的做法 [香脆的鹽炒花生米]-----好吃不油膩 鹽炒花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(250克)輔料精鹽(500克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽炒花生米的做法步驟1、花生米清洗一下瀝乾水分2、開小火,把花生米倒入炒鍋3、倒入精鹽,炒制時要不停地翻炒4、開始因為花生米有些水分,花生米外沾滿了鹽5、炒了一會兒,花生米外的鹽慢慢脱落,直到沒有6...
  • 28699
炒花生米的做法 最簡單、最家常---炒花生米 炒花生米怎麼做
  • 炒花生米的做法 最簡單、最家常---炒花生米 炒花生米怎麼做

  • “最簡單,吃着最香、也是最家常的花生米的炒法哦。”食材明細主料花生米(適量)輔料色拉油(適量)配料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒花生米的做法步驟1、熱鍋放油,冷油倒入花生米。要不停的翻動炒勺,花生米很愛糊的。聽到吱吱聲的時候就差不多熟了,不然就嚐嚐,最簡單的...
  • 17558
鹽水花生米怎麼做-鹽水花生米的做法
  • 鹽水花生米怎麼做-鹽水花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(300g)胡蘿蔔丁(少許)芹菜丁(少許)輔料薑片(少許)葱(一顆)花椒(少許)桂皮(一塊)八角(兩個)幹辣椒(兩個)鹽(少許)芝麻油(少許)雞精(少許)香葉(兩片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水花生米的做法步驟1、花生米泡六小時左右,洗淨。2、放入漫過花生米的水。3、加入葱姜花椒八角...
  • 5177
烤鹽水花生米怎麼做-烤鹽水花生米的做法
  • 烤鹽水花生米怎麼做-烤鹽水花生米的做法

  • “花生是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。花生米不含膽固醇和反式脂肪酸,富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。我非常喜歡吃花生米,可是炸花生米每次都控制不住火...
  • 32222
花生鹽的做法 三種鹽之---花生鹽 花生鹽怎麼做
  • 花生鹽的做法 三種鹽之---花生鹽 花生鹽怎麼做

  • “花生鹽,味道很香,但不嗆鼻,起曾香的作用。”食材明細主料花生(90克)輔料鹽(45克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生鹽的做法步驟1、花生入烤箱,180度烤10-15分鐘出油。2、取出晾晾。3、去掉紅皮。4、鹽用小火炒。5、至變色。6、攪拌後打成末。7、香香的花生鹽。小竅門比例...
  • 16171
鹽水花生的做法 鹽水花生-最簡單的磨牙小吃 鹽水花生怎麼做
  • 鹽水花生的做法 鹽水花生-最簡單的磨牙小吃 鹽水花生怎麼做

  • “自己對花生有種説不清的喜歡。燉,煮,炒,炸,幾乎是什麼做法都喜歡。尤其喜歡曬乾的煮花生。以前在家讀書的時候,每到花生上市的季節,老爸經常會一次買個十斤八斤的鮮花生,全部煮好後,就鋪在小黑板上放在陽台上曬。那幾天我就會特別積極,收花生,涼花生,看着滿陽台的花生就不亦樂乎。...
  • 27080
椒鹽花生米的做法 【上海】椒鹽花生米 椒鹽花生米怎麼做
  • 椒鹽花生米的做法 【上海】椒鹽花生米 椒鹽花生米怎麼做

  • “上海椒鹽花生米下酒,或是當小零嘴都是極好的!”食材明細主料蜕皮花生米(300克)椒鹽(20克)輔料辣椒段(一小把)花椒(十五粒)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽花生米的做法步驟1、準備食材2、洗淨用清水浸泡一分鐘倒出控幹表皮水份備用3、起油鍋倒入適量的油4、下花...
  • 27361
鹽焗花生米的做法 【鹽焗花生米】 鹽焗花生米怎麼做
  • 鹽焗花生米的做法 【鹽焗花生米】 鹽焗花生米怎麼做

  • “花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血;其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。用麪包機做這款鹽焗花生米,既簡單又省事兒,火候還剛剛好,正是很好吃零嘴呢~材料:紅皮花生200g,玉米油10g,鹽...
  • 6149
正宗老奶奶花生米的製作方法圖解
  • 正宗老奶奶花生米的製作方法圖解

  • 花生的吃法有很多,可以帶殼炒,可以煮成鹽花生,也可以做酒鬼花生,還可以炸花生米,很多時候,花生可是愛酒之人的下酒菜呢!今天要介紹一下老奶奶花生米,有點鹹鹹的味道,不會很淡,還很脆,非常的好吃,有時間的朋友可以學着做起來,平常還能當休閒零食哦!主料花生米:300g輔料辣椒:10g花椒:少許油:...
  • 15491
鹽炒花生米怎麼做-鹽炒花生米的做法
  • 鹽炒花生米怎麼做-鹽炒花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(155克)輔料鹽(半碗)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽炒花生米的做法步驟1、食材:花生米、鹽2、將花生米清洗一下,撈出控幹水分。3、下入炒鍋中。4、接着,擱入鹽。5、用中小火炒、炒至花生米外的鹽慢慢脱落,直到沒有,花生米的香味越來越濃,顏色也變深時,花生皮...
  • 14698
鹽烤花生米怎麼做-鹽烤花生米的做法
  • 鹽烤花生米怎麼做-鹽烤花生米的做法

  • “用料簡單,製作方法簡單,是一道非常不錯的下酒菜,當作零食也是不錯的選擇。”食材明細主料花生米(600克)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽烤花生米的做法步驟1、將花生米倒入盆中,用清水洗乾淨2、洗乾淨的花生米撈出放在烤盆中3、加入適量的鹽,晃動烤盤,讓每個花生...
  • 18995
最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
  • 5676
椒鹽花生米的做法 【下酒小菜】—椒鹽花生米 椒鹽花生米怎麼做
  • 椒鹽花生米的做法 【下酒小菜】—椒鹽花生米 椒鹽花生米怎麼做

  • “花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。(來源網絡)炒花生米,對於愛喝酒的...
  • 20633
鹽漬花生米的做法 【東北】鹽漬花生米 鹽漬花生米怎麼做
  • 鹽漬花生米的做法 【東北】鹽漬花生米 鹽漬花生米怎麼做

  • “大家都吃過花生米,吃法也就無非是油炸、水煮。醃花生米的吃法,估計你沒有吃過。這道“鹽漬花生米”口感脆嫩,入口有一絲絲的鹹味,咬開後就會品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃極了。”食材明細主料花生米(500克)輔料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 7782
五香鹽炒花生米怎麼做-五香鹽炒花生米的做法
  • 五香鹽炒花生米怎麼做-五香鹽炒花生米的做法

  • “花生米的吃法有很多種,油炸、炒、煮、滷等,今天給大家分享不用一滴油味道更好吃的五香鹽炒花生米,和鹽一起炒,不會炒過火,鹹香脆,五香味濃,比油炸的還香,比超市買的五香花生還好吃。”食材明細主料花生米(500g)輔料大蒜(4粒)生薑(1塊)調料鹽(300g)八角(3個)香葉(6片)花椒粒(1小把)五香粉(適量)...
  • 11245
鹽酥花生米怎麼做-鹽酥花生米的做法
  • 鹽酥花生米怎麼做-鹽酥花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(400克)輔料五香粉(2克)精鹽(3克)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽酥花生米的做法步驟1、原料圖。2、將花生米盛入碗中,加入開水浸泡20分鐘。3、將浸泡花生米的水潷出,扒掉花生米外衣。4、將扒完皮的花生米裝盤待用;5、淨鍋坐火,加入植物油燒至3成...
  • 6910
椒鹽花生米怎麼做-椒鹽花生米的做法
  • 椒鹽花生米怎麼做-椒鹽花生米的做法

  • “下酒必備單品。”食材明細主料花生米(200g)輔料花椒粉(5g)胡椒粉(5g)調料鹽(適量)油(1勺)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽花生米的做法步驟1、冷鍋下生花生米翻炒至半熟。2、在鍋中心放入一勺油。3、讓花生米均勻裹上油。4、大火,不停翻轉花生米,能聽到花生米在油裏的劈劈啪...
  • 30031
鹽焗五香花生米怎麼做-鹽焗五香花生米的做法
  • 鹽焗五香花生米怎麼做-鹽焗五香花生米的做法

  • “花生米下酒必備,鹽焗花生米無需油炸,嘎嘣脆。”食材明細主料花生米(500g)輔料八角(3個)桂皮(2個)香葉(3片)幹辣椒(3個)花椒(1小把)調料五香粉(1勺)食鹽(適量)白酒(幾滴)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗五香花生米的做法步驟1、花生米清水沖洗乾淨。2、起鍋燒水,花生米冷水下鍋。3、水...
  • 24261
五香鹽爆花生米怎麼做-五香鹽爆花生米的做法
  • 五香鹽爆花生米怎麼做-五香鹽爆花生米的做法

  • “很棒的下酒菜首次嘗試失敗,這是第二次成功之記錄”食材明細主料花生米(一盤)輔料鹽(兩匙)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)幹辣椒(2個)五香粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香鹽爆花生米的做法步驟1、熱水,加入花椒、大料、香葉、桂皮、幹辣椒、五香粉攪拌。加入花生...
  • 24866
鹽焗花生米怎麼做-鹽焗花生米的做法
  • 鹽焗花生米怎麼做-鹽焗花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(500克)輔料食用鹽(500克)調料五香粉(適量)雞精(適量)食鹽(適量)白酒(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)焗(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗花生米的做法步驟1、花生米開水浸泡5分鐘表皮起皺。2、瀝乾水份放五香粉.雞精.蒜片.少量鹽.白酒...
  • 22399
專題