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關於韭苔炒土豆絲的做法的餐飲百科

韭苔炒土豆絲怎麼做-韭苔炒土豆絲的做法
  • 韭苔炒土豆絲怎麼做-韭苔炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料韭菜(200g)土豆(一個)輔料蠔油(半匙)生抽(一匙)鹽(一小勺)五香粉(半小勺)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切細絲,土豆絲要用水沖洗一下,韭苔洗淨切段2、起鍋燒油,放入土豆絲3、翻炒幾下,放入半小勺五香粉,一小勺鹽4、炒蛋土豆絲表...
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韭苔炒豆乾怎麼做-韭苔炒豆乾的做法
  • 韭苔炒豆乾怎麼做-韭苔炒豆乾的做法

  • “老人們常説,“六月韭,驢不瞅”,意思是説陰曆六月的韭菜老了,連驢都不看,但是,這個季節,正是韭苔最鮮的時候,今天就做道韭苔炒豆乾。”食材明細主料韭苔(一小把)豆乾(一塊)輔料小葱(一顆)大蒜(2粒)胡蘿蔔(1/3根)調料紅尖椒(4個)蠔油(1勺)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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韭苔炒肉絲怎麼做-韭苔炒肉絲的做法
  • 韭苔炒肉絲怎麼做-韭苔炒肉絲的做法

  • “簡單美味,健康營養,時令菜香。”食材明細主料韭苔(一小把)肉絲(三兩)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒肉絲的做法步驟1、新鮮嫩韭苔,洗淨,控水。2、切寸段。3、肉絲加少許料酒和老抽醃製五分鐘左右。4、鍋燒熱放適量油,倒入肉絲煸炒...
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韭苔炒豆腐怎麼做-韭苔炒豆腐的做法
  • 韭苔炒豆腐怎麼做-韭苔炒豆腐的做法

  • “女性到中年,吃豆製品對可以適當補充雌激素的不足,身體很好。韭菜又名起陽草,也對體寒體虛的女同胞很友好。給我自己做了韭苔炒豆腐,對我來説既是菜又是主食,一個菜解決一餐。”食材明細主料豆腐(350g)韭苔(50g)輔料食用油(半匙)雞蛋(1個)調料食鹽(1g)生抽(8g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
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肉炒韭菜土豆絲怎麼做-肉炒韭菜土豆絲的做法
  • 肉炒韭菜土豆絲怎麼做-肉炒韭菜土豆絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)韭菜(適量)土豆(一個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉炒韭菜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,擦絲,用水洗出土豆澱粉,控幹水分,備用!2、韭菜洗乾淨,切段!3、肉適量,切絲!4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋!5、適量十...
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土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法
  • 土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、材料如下。2、韭菜切段。3、土豆切絲。4、泡水防氧化。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入土豆絲。7、放入適量生抽。8、加入適量鹽。9、加入韭菜翻炒...
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韭苔肉絲炒豆乾怎麼做-韭苔肉絲炒豆乾的做法
  • 韭苔肉絲炒豆乾怎麼做-韭苔肉絲炒豆乾的做法

  • 食材明細主料韭苔(150克)豆乾(100克)豬肉(50克)花生油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料味精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔肉絲炒豆乾的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、豆乾切片。4、豬肉切絲。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放肉絲煸炒。7、肉絲斷生放韭苔和豆乾翻炒。8、翻炒至...
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土豆絲炒韭菜的做法 【東北】土豆絲炒韭菜 土豆絲炒韭菜怎麼做
  • 土豆絲炒韭菜的做法 【東北】土豆絲炒韭菜 土豆絲炒韭菜怎麼做

  • 食材明細主料大土豆(1個)韭菜(適量)輔料鹽(1.5勺)雞粉(0.5勺)花椒粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆切絲用清水浸泡10分鐘,韭菜洗淨切段2、鍋中放適量油3、放入土豆絲翻炒3、4分鐘4、加入鹽、花椒粉、雞粉翻炒均勻5、最後加入韭菜炒勻就可以...
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韭苔炒肉絲的做法 清香怡人的韭苔炒肉絲 韭苔炒肉絲怎麼做
  • 韭苔炒肉絲的做法 清香怡人的韭苔炒肉絲 韭苔炒肉絲怎麼做

  • “韭苔炒肉絲是一道時令小菜。韭菜薹質地脆嫩,清香怡人。肉絲滑嫩可口。韭苔含大量維生素A原,有潤肺、護膚、防治風寒感冒之功。此外,韭苔不僅是美味佳蔬,而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性温,具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用。”食材明細主...
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韭菜花炒土豆絲怎麼做-韭菜花炒土豆絲的做法
  • 韭菜花炒土豆絲怎麼做-韭菜花炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)韭菜花(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒土豆絲的做法步驟1、食材:土豆。2、韭菜花。3、將韭菜花洗淨,並切成段,待用。4、將土豆洗淨去皮,並切成絲。5、再將切好的土豆絲下入沸水中焯至斷生,撈出。6、起鍋倒油燒熱,下入焯好...
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韭菜薹炒土豆絲怎麼做-韭菜薹炒土豆絲的做法
  • 韭菜薹炒土豆絲怎麼做-韭菜薹炒土豆絲的做法

  • “我想吃韭菜薹,少爺他爹喜歡土豆絲,就把二者一起炒啦,省事。”食材明細主料土豆(1個)韭菜薹(120g)輔料食用油(半匙)豬肉(80g)調料食鹽(2g)生抽(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨打絲。2、清洗幾次。3、撈出備用。4、鍋燒開水。5、放...
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韭苔炒豆腐絲怎麼做-韭苔炒豆腐絲的做法
  • 韭苔炒豆腐絲怎麼做-韭苔炒豆腐絲的做法

  • “前幾天賣的豆腐絲還剩下一些,下班時發現有新鮮的韭苔立即買了一小把,加上家中的豆腐絲,又是一道味濃郁的快手菜。”食材明細主料韭苔(150克)豆腐絲(250克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒豆腐絲的做法步驟1、洗淨韭苔和豆腐絲。2、將兩種材料切段。3、鍋燒熱放入豆腐...
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韭菜薹炒肉絲怎麼做-韭菜薹炒肉絲的做法
  • 韭菜薹炒肉絲怎麼做-韭菜薹炒肉絲的做法

  • “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料瘦肉(150g)輔料韭菜薹(200g)調料鹽(少許)生抽(少許)水澱粉(少許)葱(少許)味精(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,放入盆中,加鹽、生抽、水澱粉、油拌勻醃製入味。2、炒鍋放油燒熱。3、放入肉絲...
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熗拌韭苔土豆絲怎麼做-熗拌韭苔土豆絲的做法
  • 熗拌韭苔土豆絲怎麼做-熗拌韭苔土豆絲的做法

  • “韭苔味甘、辛、性温;含大量維生素A原,有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功效。此外韭苔不僅是美味佳蔬,而且也有較高的藥用價值;還具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血的功效。土豆味甘,性平;歸胃、大腸經。含豐富的糖類、維生素A、維生素B1、維生素C...
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韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法 快手素菜
  • 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法 快手素菜

  • 食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲,韭菜切段。3、鍋中放油,放入土豆絲翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、加入鹽和醬油五香粉調味。6、成品。...
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韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做
  • 韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做

  • “注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉(適量)韭菜薹(適量)豆腐乾(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)姜、蒜、料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法步驟1、所以...
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芹菜薹炒土豆絲怎麼做-芹菜薹炒土豆絲的做法
  • 芹菜薹炒土豆絲怎麼做-芹菜薹炒土豆絲的做法

  • “這個時節正是芹菜薹上市的時候,相比芹菜我還是喜歡吃芹菜薹,菜薹沒那麼多纖維,比較細嫩”食材明細主料芹菜薹(500g)土豆(1個)豬肉(適量)輔料蒜(3瓣)鹽(一小勺)蠔油(一勺)胡椒粉(半小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜薹炒土豆絲的做法步驟1、芹菜薹就是芹菜生長期一到開花期,芹菜...
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韭苔肉片炒土豆怎麼做-韭苔肉片炒土豆的做法
  • 韭苔肉片炒土豆怎麼做-韭苔肉片炒土豆的做法

  • “本來想切肉絲來的,我不想吃肉,就切肉片啦,這樣不想吃肉就可以挑揀出來的。”食材明細主料韭苔(80g)土豆(一個)肉片(100g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)生抽(8g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔肉片炒土豆的做法步驟1、土豆洗淨去皮打絲,洗去澱粉。2、肉切片。3、土豆絲焯水...
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雞絲韭菜薹豆芽炒麪怎麼做-雞絲韭菜薹豆芽炒麪的做法
  • 雞絲韭菜薹豆芽炒麪怎麼做-雞絲韭菜薹豆芽炒麪的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)豆芽(適量)韭菜薹(適量)麪條(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞絲韭菜薹豆芽炒麪的做法步驟1、韭菜薹豆芽炒熟盛出備用。2、鍋中放入適量油燒熱後放入雞蛋煎熟。3、麪條煮熟後撈出瀝乾水分。4、雞脯肉煮熟撕成絲。5、鍋中...
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快手菜 土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法 土豆絲炒韭菜
  • 快手菜 土豆絲炒韭菜怎麼做-土豆絲炒韭菜的做法 土豆絲炒韭菜

  • “5分鐘準備,三分鐘出鍋”食材明細主料土豆(1顆)韭菜(一小把)輔料鹽(1勺)雞精(1/2勺)白糖(少許)十三香(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、鍋內油燒熱先放土豆絲然後在放韭菜間隔大概30秒左右就...
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肉絲韭菜炒土豆絲怎麼做-肉絲韭菜炒土豆絲的做法
  • 肉絲韭菜炒土豆絲怎麼做-肉絲韭菜炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲韭菜炒土豆絲的做法步驟1、肉切絲2、葱蒜,幹辣椒切片3、韭菜切段,土豆切絲4、熱鍋涼油,放入肉絲,炒至變色放入葱蒜,幹辣椒...
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韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法
  • 韭菜炒土豆絲怎麼做-韭菜炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)輔料幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲、韭菜切段。2、土豆絲放清水中多清洗幾遍去除澱粉。3、鍋中放油,放入土豆絲。4、放入幹辣椒翻炒兩分鐘。5、放入韭菜翻炒幾下。6、放入鹽調味。...
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韭菜炒土豆絲的做法 簡單快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆絲】 韭菜炒土豆絲怎麼做
  • 韭菜炒土豆絲的做法 簡單快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆絲】 韭菜炒土豆絲怎麼做

  • “簡單快捷的家庭小炒---【韭菜炒土豆絲】家庭吃飯多數時候是講究簡單快捷,這款【韭菜炒土豆絲】從小媽媽就經常給我們炒着吃,很好吃,也很下飯,這個已經做了一個多月了,今天整理好分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料土豆(200克)輔料韭菜(300克)配料姜葱(適量)鹽(適量)生抽(半勺)雞...
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韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做
  • 韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做

  • “韭菜是家裏陽台上種的,一盆韭菜割了又長,長了再割,讓我們幸福着。以往不會做飯的我,也在迷戀中發覺刀工進步飛速。瞧瞧,偶切的土豆絲絲吧。”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、食材如圖2、土豆切...
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韭菜薹毛豆炒肉絲怎麼做-韭菜薹毛豆炒肉絲的做法
  • 韭菜薹毛豆炒肉絲怎麼做-韭菜薹毛豆炒肉絲的做法

  • “一道美味的家常小炒,食材普通。”食材明細主料韭菜薹(200g)輔料毛豆(150g)裏脊肉(2兩)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜薹毛豆炒肉絲的做法步驟1、新鮮食材,毛豆米,韭菜薹2、裏脊肉切絲用蛋清,澱粉,料酒,生抽,鹽抓勻3、熱鍋涼油下入裏脊肉絲翻炒,4、炒熟的脊肉絲盛出,5、鍋中留底...
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