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關於如此經典美味的餐飲百科

原味桃酥的做法 如此經典美味,你怎能錯過——原味桃酥 原味桃酥怎麼做
  • 原味桃酥的做法 如此經典美味,你怎能錯過——原味桃酥 原味桃酥怎麼做

  • “小時候,爺爺奶奶那裏總會有一些吃的存貨而其中比較經典的是桃酥印象中的桃酥的個頭很大上面鋪滿了香香的芝麻一口咬下去脆脆的回味這款桃酥在造型上有了改變可謂是又好看又好吃喲方子來自網絡,略修改作為家庭烘焙這款桃酥非常適合喲如果你沒有模具可以直接將分割好的麪糰...
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經典布朗尼的做法 讓我如何抵抗你——經典布朗尼 經典布朗尼怎麼做
  • 經典布朗尼的做法 讓我如何抵抗你——經典布朗尼 經典布朗尼怎麼做

  • “黯淡的陽光有一盤子香氣撲鼻的布朗尼變的燦爛了許多。濃郁的巧克力味兒、脆脆的表皮、温潤的內心、還有足足的核桃仁兒......每一口都給我滿滿的幸福感,喏,你也來嚐嚐!!兩千人烘焙專業交流Q羣:233937647”食材明細主料黑巧克力(115g)核桃仁(80g)黃油(65g)低筋粉(70g)牛奶(20ml)輔料細...
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經典古早味蛋糕怎麼做-經典古早味蛋糕的做法
  • 經典古早味蛋糕怎麼做-經典古早味蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)低粉(90克)玉米油(60克)白糖(25克(依個人口味))輔料白醋(幾滴(或者檸檬))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)經典古早味蛋糕的做法步驟1、玉米油倒入不鏽鋼碗裏,隔水加熱攪拌均勻至無顆粒狀態麪糊。2、低粉過篩倒入玉米油中攪拌均勻至無顆粒狀態,過程需要快速攪拌。3...
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美味永流傳圖解-經典芹菜肉餡
  • 美味永流傳圖解-經典芹菜肉餡

  • 夏天到了,就想吃點兒簡單的,像凍餃子、抄手、麪條之類的,就很好打發,説到餃子,現在市面上餃子餡各式各樣的都有,那天還看到什麼水果餡,不過吃過這麼多種類的餃子,我最愛的還是經典的芹菜豬肉餡,芹菜的香氣特別迷人。主料鮮肉:兩百克芹菜:兩百克輔料生抽:二十克料酒:十五克蠔油:二十克鹽...
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經典風味火腿的做法 金玉滿堂——經典風味火腿 經典風味火腿怎麼做
  • 經典風味火腿的做法 金玉滿堂——經典風味火腿 經典風味火腿怎麼做

  • “此道宴客菜使用了荷美爾經典風味火腿和南瓜搭配而成。南瓜選用的是綠邊的,蒸出後略帶甜味,不用再額外添加調料,且這種南瓜蒸出來的顏色正好符合我心中的金和綠的主題——金鑲玉,吉祥如意。荷美爾經典風味火腿切成薄片,入油鍋中略微煎一直,味道更贊。擺放在中間,又有“眾星拜月...
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原味經典曲奇怎麼做-原味經典曲奇的做法
  • 原味經典曲奇怎麼做-原味經典曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(130克)糖粉(60克)低筋粉(200克)雞蛋(35克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味經典曲奇的做法步驟1、黃油切成小塊,室温使其軟化。2、加入糖粉,繼續攪打至黃油順滑,體積稍有膨大3、分三次加入打散的雞蛋液,每一次都要攪打到雞蛋與黃油完全融合再加下一...
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如此美味你也可以得到-滷牛肉
  • 如此美味你也可以得到-滷牛肉

  • 説起牛肉,在中國人的觀念中,牛肉是屬於高檔肉類的一種,中國人更多食用的是豬肉,因為豬肉的價格更親民,而牛肉的價格往往是豬肉的四五倍之多。但是,牛肉的營養價值絕非豬肉可比,這也正是它價格高的資本所在。牛肉除了新鮮食用外,還有很多美味的吃法,比如滷牛肉。滷牛肉,如此美味你也...
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經典的中國美食
  • 經典的中國美食

  • 中國人都知道中國的文化博大精深源遠流長,中國的美食也是多種多樣,像重慶、成都這樣的城市都是小吃聚集處,外國人來中國品嚐美食也都是連連稱讚,中國怎麼有這麼多的美食啊,感覺吃的吃不過來,下面,給大家介紹幾款經典的中國美食。第一美食:糖醋里脊這道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的...
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經典美味的土豆絲炒肉你會嗎
  • 經典美味的土豆絲炒肉你會嗎

  • 記得兒時媽媽做的一道菜,土豆絲炒肉是我家餐桌上經常出現的一道菜做完再撒上孜然椒鹽那口味絕了。一家人都是特別喜歡吃葷腥的,所以在土豆絲裏面放肉絲,這樣比較好吃。大家都喜歡下面為大家介紹土豆絲炒肉怎麼做好吃,它的簡單做法。經典美味的土豆絲炒肉你會嗎那麼我們想要把...
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胖頭魚頭原來如此美味圖解
  • 胖頭魚頭原來如此美味圖解

  • 關於魚的美食,勺子一直很喜歡魚頭。因為魚頭沒有刺,不用擔心吃到魚頭。而且魚頭也很有營養。今天勺子就給大家帶來一道美味的剁椒胖頭魚頭的做法。想必大家一定都嘴饞了吧!主料魚頭:1個剁椒:150克輔料食鹽:適量雞精:適量料酒:適量橄欖油:適量葱:2根蒜:適量姜:適量詳細步驟:第一步準備...
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經典香腸麪包的做法 經典香腸麪包,美味香腸,鬆軟麪包,超級好吃。 經典香腸麪包怎麼做
手動創造經典美味-製作漢堡包
  • 手動創造經典美味-製作漢堡包

  • 漢堡包一開始是來源於德國西北城市漢堡,後來它的吃法被當時的大量德國移民帶到了美洲,才在美洲流行了起來,現在漢堡的包也是非常受歡迎的。外國的很多上班族的三餐基本上都離不開漢堡包。比起中國,外國的快餐行業更加發達。雖然漢堡包被大多數人當做是垃圾食品,但真的逃脱不了...
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溧陽經典美食大賽正式啟幕-傳承經典美味,打造美食名片
  • 溧陽經典美食大賽正式啟幕-傳承經典美味,打造美食名片

  • 即日起開始報名,3月30日現場決賽,同時將展示各鎮(區)特色美食本報訊提到江南美食,溧陽傳統名菜是不得不説的一個主打單元。為提升溧陽特色美食影響力,打造溧陽美食名片,推進溧陽美食文化和全域旅遊有機融合,助力常州旅遊明星城市建設,“溧陽經典美食”大賽從即日起正式啟動。大...
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經典原味蛋撻怎麼做-經典原味蛋撻的做法
  • 經典原味蛋撻怎麼做-經典原味蛋撻的做法

  • “記得第一次吃KFC是初中那會,第一次聽同學們説這種洋快餐怎麼怎麼好吃,可是那時父母們忙工作,對於這種洋快餐的聽聞還是我提了好幾次他們才知道,那時候能吃上麥當勞和肯德基絕對是一件能向小夥伴們炫耀好一陣兒的新鮮事。隨着洋快餐的不斷改進,為了更迎合不同國家不同地區人...
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重慶清淡的美食還是不如這些經典川味
  • 重慶清淡的美食還是不如這些經典川味

  • 一提到我們國家的重慶,大家的第一印象是什麼呢?會是重慶出美女、重慶無辣不歡嗎?其實這些都是有道理的,重慶美女全國出名的,重慶人吃辣也是全國出名的;但是今天咱們這邊要來問一下,重慶有沒有清淡點的美食呢?重慶清淡美食有哪些可以推薦的呢?下面我們一起看一看。重慶清淡的美食還...
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你會做嗎?-如此美味的糖醋排骨
  • 你會做嗎?-如此美味的糖醋排骨

  • 糖醋排骨是一道家常菜,很受大眾歡迎。在上海,浙江,四川,淮揚四個地方的餐桌上都有糖醋排骨蹤影。糖醋排骨的主要食材就是豬排骨,豬排骨具有滋陰潤燥、補氣血的功效,營養價值也很高,豬肉中含有豐富的蛋白質的脂肪酸。但是因為豬肉中有較高的膽固醇,所以肥胖人羣和血脂較高者不應該...
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寶寶能吃螃蟹嗎-螃蟹如此美味
  • 寶寶能吃螃蟹嗎-螃蟹如此美味

  • 又到了螃蟹當季,不品品美味的螃蟹可真是可惜。螃蟹可清蒸,可爆炒,不論是哪種做法,都令人念念不忘!螃蟹有其營養,但作為海鮮類,也有人會對螃蟹過敏,那麼螃蟹如此美味,寶寶能吃螃蟹嗎?寶寶可是爸爸媽媽掌心裏的寶,飲食更是要謹慎,那我們今天就來看看寶寶能不能吃螃蟹吧!一、螃蟹簡介動物...
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留下美味-飯好粥道--創新經典
  • 留下美味-飯好粥道--創新經典

  • 送走2018,迎來2019。當小編走在飯好粥道門店那條街上時,總是有着許許多多的感慨。飯好粥道已經誕生多年,從不成熟的經營體系,慢慢成長為現在的全國擁有六十多家門店的連鎖品牌,這中間經歷的,真的讓人難以忘懷。而縱觀與它一同開業的其他品牌的門店,現在已經寥寥無幾。不斷創新的...
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經典原味吐司怎麼做-經典原味吐司的做法
  • 經典原味吐司怎麼做-經典原味吐司的做法

  • “用料簡單、口味清甜的一款基本吐司,做起來雖然有些費時,但成果總是令人欣喜。週末的下午,和全家人一起享用吧!O(∩_∩)O~”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(135克)雞蛋液(30克)黃油(20克)輔料鹽(1/2小匙)糖(20克)奶粉(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)經典原味吐司的做法步驟1、將...
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經典美味蛋黃酥-蛋黃酥
  • 經典美味蛋黃酥-蛋黃酥

  • 食材明細水油皮豬油(90g,固體)新良中粉(150g)水(約75g)細砂糖(25g)輔料豬油(90g,固體)新良低筋麪粉(180g)餡料鹹蛋黃(15g)豆沙(375g(或蓮蓉))表面蛋黃液(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)酥(工藝)數小時(耗時)高級(難度)經典美味蛋黃酥的做法步驟1、首先製作水油皮把水油皮材料混合,用麪包機揉麪程序揉一個程序...
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原味經典蛋糕卷怎麼做-原味經典蛋糕卷的做法
  • 原味經典蛋糕卷怎麼做-原味經典蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷原味純真,簡單樸素,香甜綿軟,口感綿密,搭配濃郁的雞蛋鮮奶的味道,吃在嘴裏有一種簡單的幸福感,濃濃的雞蛋香味,喚醒賴睡中的寶寶哦!”食材明細主料雞蛋(4只)細砂糖(80克)低筋麪粉(40克)色拉油(40克)牛奶(40克)輔料淡奶油(200克)糖粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味經典蛋...
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經典原味黃油曲奇怎麼做-經典原味黃油曲奇的做法
  • 經典原味黃油曲奇怎麼做-經典原味黃油曲奇的做法

  • 食材明細主料低粉(250g)牛奶(50g)鹽(2g)輔料糖(100g)杏仁粉(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)經典原味黃油曲奇的做法步驟1、牛奶中加入糖,小火加温至白糖全部融化,變成奶溶液,放涼備用。2、黃油室温融化,打發至蓬鬆(肉眼觀察要顏色發白,順滑,打蛋器感覺沒有阻力,體積增大)。然後分...
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經典原味蛋撻的做法 經典原味蛋撻——味道媲美肯德基 經典原味蛋撻怎麼做
  • 經典原味蛋撻的做法 經典原味蛋撻——味道媲美肯德基 經典原味蛋撻怎麼做

  • “女兒嚷着要吃蛋撻,但家裏只有淡奶油,忘了買牛奶了,於是把常用的撻水配方做了稍微調整,去掉了牛奶,增大了淡奶油用量並添加了一部分水,味道和使用牛奶的配方不相上下,可媲美肯德基、迪迪漢堡的葡式蛋撻。因地制宜,因陋就簡,懂得變通也能吃上美味。美味就是硬道理。我常用的經典撻...
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經典調味料怎麼做-經典調味料的做法
  • 經典調味料怎麼做-經典調味料的做法

  • “以前吃麪🍜時可能有時會忘記加鹽,生鹽又不好吃,我就調製了一款醬料很好吃😋!今天分享給大家,希望大家喜歡💕!”食材明細主料醬油(1勺)香醋(1勺)香油(半勺)輔料雞精(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)經典調味料的做法步驟1、準備好材料。2、放入碟子裏一勺醬油。3、再放入一...
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黑色經典臭豆腐加盟如何
  • 黑色經典臭豆腐加盟如何

  • 臭豆腐是一款很特別的傳統小吃,特點就是聞臭吃香,外焦裏嫩,味道鮮美。不知道大家有沒有聽説過長沙一個有名的臭豆腐品牌——黑色經典?小編是黑色經典的忠實粉絲,每次到長沙都一定要去吃臭豆腐。黑色經典臭豆腐最初只是一個小吃攤,經過團隊多年的不懈努力,在眾多同類品牌中成功殺...
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