- 食材明細主料隔夜米飯(適量)輔料菠菜葉(適量)菜脯(適量)雞蛋(適量)指天椒(適量)臘腸(適量)午餐肉(適量)配料蒸辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒飯的做法步驟1、原料:隔夜米飯,菠菜葉,菜脯,雞蛋,指天椒,蒸辣醬,臘腸,午餐肉。2、將所有材料切好,備用。3、燒熱鍋,下油燒熱,加入...
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- “一個人的午餐,吃得也得有點花樣啊。。。~~”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備好所需原料。2、香菇沖洗乾淨在水中泡5分鐘後瀝水切成碎末,葱洗淨切碎。3、鍋燒熱放油,少許鹽後關小火,入雞...
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- 食材明細主料隔夜米飯(適量)雞蛋(適量)輔料指天椒(適量)江魚子(適量)薑絲(適量)葱蒜(適量)什豆類(適量)包菜(適量)麻辣醬(適量)雞精粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣炒飯的做法步驟1、備好材料。2、燒熱鍋爆香姜,指天椒,蒜及葱和江魚子加入炸過。3、炒香後推鍋邊,加入2大匙麻辣醬炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟米飯:一碗烤紫菜:若干張輔料壽司醋:一勺火腿:一根黃瓜:一根胡蘿蔔:一根肉鬆:適量沙拉:適量具體步驟1.火腿、黃瓜切條狀,胡蘿蔔焯水後切條狀。2.蒸好的米飯放至不燙手,加入壽司醋(醋1飯5)拌勻,注意不要用力壓米飯...
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- “昨天的晚飯剩了一些飯和一些炸雞,臘腸,就用來做個炒飯吧!十分鐘炒飯十分好吃....”食材明細主料隔夜飯(適量)肉末(適量)臘腸(適量)炸雞塊(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料蝦米醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬炒飯的做法步驟1、原料:隔夜飯蝦米醬姜葱剩餘的肉碎,臘腸及炸雞塊...
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- “今天做的炒米飯超級好吃,一上桌就被搶空。做法簡單,只需要10分鐘就能搞定,絕對是上班族首選早餐。”食材明細主料剩米飯(一碗)培根(3張)輔料蒜薹(4根)鹽(2茶匙)醬油(1茶匙)蠔油(1茶匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯的做法步驟1、買回來的培根切塊,蒜薹洗淨切丁,葱切末裝盤備用。...
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- “還得上班,還得給孩子做飯,爸爸出差了,我只好上陣了”食材明細主料炒米飯(3勺)輔料雞蛋(一個)火腿(一根)老抽(適量)小葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)炒米飯的做法步驟1、準備好剩米飯,雞蛋,火腿,葱2、煎雞蛋火腿3、適量油炒米飯4、加入老抽生抽,可用水先把老抽生抽調和一下不然...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:100輔料白菜:適量鹽:適量葱:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.白菜切絲2.準備剩米飯3.加入白菜翻炒均勻4.熱鍋冷油5.加入白菜、海鮮醬油翻炒均勻6.加入剩米飯,炒勻出鍋7.裝盤烹飪技巧無技巧...
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- 食材明細主料米飯(適量)輔料雞肉(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)香菇(適量)配料葱(適量)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版揚州炒飯的做法步驟1、準備好原料。2、雞肉切碎,香菇切末,葱切碎。3、黃瓜和胡蘿蔔切成小丁,玉米用切從棒上剝下來。4、雞肉,香菇末加入適...
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- 食材明細主料剩米飯(適量)輔料雞蛋(兩個)洋葱(半個)青辣椒(兩個)胡蘿蔔(一小個)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、原材料:洋葱半個,青辣椒兩小個,胡蘿蔔一小根2、雞蛋兩個,因為是兩個人吃,分量比較大3、昨晚的剩米飯4、雞蛋打成液,備用5、洋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:300輔料紅蘿蔔:適量鹽:適量黃豆:適量油:適量洋葱:適量五香粉:適量具體步驟1.電餅鐺倒入適量油放入米飯煎炒一會。2.加適量紅蘿蔔丁和泡發的黃豆,3.在加適量鹽和五香粉炒勻。4.打入一個雞蛋5.在加適量洋...
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- 相信大家都知道咖喱飯,它是一種東南亞美食,味道鮮美,常常被作為一道主食來吃。我們平常要吃咖喱飯一般都是下館子或者叫外賣,今天小編的任務,就是教大家如何自制咖喱飯。咖喱飯怎麼做呢?其實很簡單,十分鐘就可以學會,一起來看看吧。咖喱飯怎麼做,簡單又快速首先就是準備好咖喱,一般...
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- “前幾天看【料理東西軍】,裏面有一道咖喱丼深得我心,較之常見咖喱的做法,非常簡單,濃稠透明的醬汁直接澆在熱熱的飯上,真心讓人食指大動。咖喱丼一般出現在日本的蕎麥麪店裏,可以選擇自己喜歡的蔬菜(操作時間較短,儘量不要選擇不易成熟的),各種肉類,真心是口感非常温和的咖喱,熱熱的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:一到兩杯茄子:一條鹹魚:適量臘腸:兩條輔料蒜頭:少許醬油:適量鹽:少許具體步驟1.把茄子洗淨切成條狀,放蒜頭入鍋炒或炸熟。鹹魚洗乾淨。臘腸切片。待用。。2.洗好米,放入小煲仔以米水一比一點五,大火蒸。一路蒸...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200尖椒:兩個輔料料酒:少許生抽:少許具體步驟1.五花肉切片2.尖椒切成環3.放油下鍋,大火翻炒,炒到出油。4.放少許料酒,醬油繼續翻炒。5.炒到出油放入尖椒。6.稍微炒一下就可以出鍋了。因為我吃得比較清...
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- “煮綠咖喱我有預多一些留着今早做炒飯。簡易省事快手炒飯。就是我簡單的便當了。呵呵....”食材明細主料米飯(適量)輔料芫茜(適量)雞蛋(適量)配料指天椒(適量)咖喱雞肉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒咖喱雞飯的做法步驟1、原料:隔夜米飯,指天椒,芫茜,雞蛋,剩餘的咖喱雞肉。2...
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- “從小愛吃魚這事兒一定多少有點兒遺傳小時候家裏還做過一段時間的小商販——賣魚老爸從水庫拉一車活魚在街邊賣我是管賬的小夥計每天還計算着今兒收入和成本多少哈89歲模樣的年紀多少記得點兒趣事院裏自家壘的灶台大鐵鍋今兒的話説絕對是傳統的農家柴鍋魚那時家裏常用烹...
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- “很多剛入手烤箱的烘焙新人都會先用披薩試試手,因為買現成的披薩皮然後自己在上面撒些喜愛的果料,做法極為容易。可是我一直擔心現成的披薩皮不乾淨,因為不知道用什麼材料製作,所以這次我來分享一種更為容易的方法,就是用麪包作為披薩底,這樣即使一個人食用,也不怕浪費食材了啦...
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- 大家都知道,蝦是一種不可多得的營養食材,而且相信很多家庭的孩子一到宴席上就會吵着要吃炒蝦,雖然很多家長也想自己做,但是手藝確實沒那麼好,而且許多大廚的做法也比較複雜,有些原料也不那麼好找,所以就讓很多家長都打消了自己在家做家常炒蝦的想法,今天為了解決家長們的煩惱,小編...
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- 食材明細主料年糕(100g)洋葱(50g)青椒(50g)火腿(20g)蘋果(打碎)(四分之一個)輔料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)姜(適量)檸檬汁(幾滴)糖(適量)五香粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)十分鐘搞定炒年糕的做法步驟1、年糕下鍋,開水煮軟(年糕可在超市選購,如果不先煮好,年糕會很硬,口感不好),煮好後盛出來,水...
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- 大家都知道,松子是東北地區非常有名的一種特產,它是一種營養價值非常高的堅果類食品,而松仁玉米作為東北的一道特色菜品,一直以來都深受大家的喜愛,尤其是以其甜美的口感收穫了很多小朋友的追捧,今天我們就來為大家介紹一下松仁玉米的家常做法吧。一、松仁玉米的做法鮮玉米棒3...
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- 食材明細主料雞蛋(4-5顆)葱花(一棵)輔料鹽(適量)沙拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、隔夜飯或冷飯2、打入4顆雞蛋。雞蛋的量是按照飯的容量3、撒上適量的鹽,將雞蛋和米飯攪拌均勻。這時飯會變的濕軟,不要緊。4、葱花切小段,撒上葱花再稍微攪拌一下5、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿:1根蒜苗:1顆胡蘿蔔:20米飯:250輔料雞精:適量五香粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.火腿切丁,胡蘿蔔切丁,蒜苗切末2.米飯適量3.鍋中放油,油熱放入胡蘿蔔蒜苗炒香4.胡蘿蔔蒜苗炒香放入米飯翻炒5.米飯炒的差不...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個剩飯:1碗輔料鹽:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.將兩個雞蛋打入碗中2.倒入油鍋3.翻炒4.剩飯一碗大部分都是鍋巴了5.和雞蛋一起炒起來,放入少許生抽,兑少量水,翻炒6.最後撒入葱花7.一碗蛋炒飯就炒好了...
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- “5分鐘搞定超人氣又美味的韓式泡菜炒飯做法哦~~~~”食材明細主料韓國泡菜(200g)米飯(2碗)泡菜汁(150ml)韓國辣椒醬(1-2勺)葱(1根)紫菜(適量)芝麻粒(少許)輔料芝麻油(1.5勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘韓式泡菜炒飯的做法步驟1、開中火,鍋裏倒入油2、油熱了倒入泡菜翻炒均勻3、...
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