![素合菜的做法 [快手菜]——素合菜 素合菜怎麼做]( "素合菜的做法 [快手菜]——素合菜 素合菜怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）豆腐乾（適量）雞蛋（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素合菜的做法步驟1、韭菜撿乾淨、洗淨控水。2、韭菜切段、豆腐乾切條、雞蛋打散。3、雞蛋（加少量水、料酒這樣炒出的雞蛋會很嫩）下油鍋炒、加入韭菜豆腐乾，迅速翻炒並...
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![素炒合菜怎麼做-素炒合菜的做法]( "素炒合菜怎麼做-素炒合菜的做法")
- “沒啥嚴格要求但我覺得先放豆芽炒幾下再放韭菜的好，韭菜非常薄容易熟。老抽就是讓粉條有點顏色好看點，放不放都行，雞精當然也可以放啊，我沒有，隨意大法好。這菜我覺得捲到小餅餅裏吃最好，我用的烤鴨餅一蒸就得省得自己烙。”食材明細主料雞蛋（3個）豆芽（一捧）韭菜（五指粗）粉條（四指粗）...
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![快手素菜油燜尖椒的做法 快手素菜——油燜尖椒 快手素菜油燜尖椒怎麼做]( "快手素菜油燜尖椒的做法 快手素菜——油燜尖椒 快手素菜油燜尖椒怎麼做")
- “一道簡單下飯的快手全素菜。”食材明細主料尖椒（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）花椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手素菜油燜尖椒的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油，放花椒炒香。3、放切成段的尖椒，中火煸制尖椒。4、將尖椒兩邊煸到虎皮狀，放醬油，醋，白糖。...
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![韭菜素合子怎麼做-韭菜素合子的做法]( "韭菜素合子怎麼做-韭菜素合子的做法")
- “營養豐富的素合子，想起來饞涎欲滴。千人千做法，就在餡兒的不同。我這個餡兒的特點是放了地皮菜，雖然我只加了一點點，但餡的味道整個就提鮮了。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）地皮菜（適量）香菇（適量）豆腐（適量）核桃仁（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒麪（適量）葱（適量）五香（口味）煎（工藝...
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![素炒芹菜香乾的做法 素炒芹菜香乾—上班族的快手菜 素炒芹菜香乾怎麼做]( "素炒芹菜香乾的做法 素炒芹菜香乾—上班族的快手菜 素炒芹菜香乾怎麼做")
- “芹菜炒香乾，非常家常，也非常的簡單，對於上班族或是懶得做飯時，不妨試一試這道簡單營養又美味的家常小炒。”食材明細主料香芹（150g）薰幹（半塊）輔料葱絲（適量）黃酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒芹菜香乾的做法步驟1、準備好材料....
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![素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做]( "素炒散菜花的做法 快手小炒——素炒散菜花 素炒散菜花怎麼做")
- “素炒散菜花這個菜，雖然是素菜，很適合米飯。簡單又美味。”食材明細主料散菜花（適量）調料葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）大料（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒散菜花的做法步驟1、主要原料。2、散菜花切小朵，洗淨，焯水備用。3、燒油，將大料瓣炸到棕...
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![快手美味海鮮菜-快手海鮮菜]( "快手美味海鮮菜-快手海鮮菜")
- “住在海邊小城的人，有着天然的優勢和福氣，總有吃不完的海味，享不盡的口福。海邊人吃海鮮喜歡原汁原味，活蹦亂跳的海鮮放鍋裏煮煮就好，煮熟的時候鍋蓋一掀，鮮亮的色澤和誘人的氣味真真讓人心醉。過年飯桌上必不可少的就是各種海鮮菜，而有一些快手的海鮮菜屬於宴席開始後，邊煮邊上...
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![快手素菜之拍黃瓜怎麼做-快手素菜之拍黃瓜的做法]( "快手素菜之拍黃瓜怎麼做-快手素菜之拍黃瓜的做法")
- “拍黃瓜，簡單易做的家常小菜，清脆爽口，開胃解膩。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料葱（1段）蒜（適量）鹽（少許）糖（少許）辣椒醬（適量）老陳醋（適量）生抽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手素菜之拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜用刀拍鬆。2、切塊。3、黃瓜放入盆中，放入鹽、糖、生抽、老陳醋、芝麻...
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![快手素菜蒸豆腐的做法 快手素菜—蒸豆腐 快手素菜蒸豆腐怎麼做]( "快手素菜蒸豆腐的做法 快手素菜—蒸豆腐 快手素菜蒸豆腐怎麼做")
- “豆腐是很常見的食材，含有豐富的植物蛋白跟多種營養元素。而且口感嫩滑。”食材明細主料肉末（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手素菜蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、接着開始醃製肉餡，加一勺醬油。3、胡蘿蔔和豆...
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![快手菜炒青菜怎麼做-快手菜炒青菜的做法]( "快手菜炒青菜怎麼做-快手菜炒青菜的做法")
- 食材明細主料小青菜（適量）輔料辣椒（1個）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜炒青菜的做法步驟1、小青菜洗淨，瀝乾水分。2、裝保鮮袋裏。3、根據袋子大小放2-3勺鹽巴，紮緊袋口用力搖晃袋子讓鹽和菜充分混合。4、都搖晃均勻把袋子口紮緊放上菜板或是別的重物壓二十分鐘...
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![香菇油菜的做法 #快手素菜#香菇油菜 香菇油菜怎麼做]( "香菇油菜的做法 #快手素菜#香菇油菜 香菇油菜怎麼做")
- 食材明細主料香菇（8朵）大頭油菜（6棵）輔料生抽（1勺）蠔油（2勺）薑末（少許）蒜末（少許）清水（多半小碗）水澱粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜的做法步驟1、香菇去蒂，洗淨2、香菇刻花刀，這一步稍微耽誤點時間，香菇蒂可以留作其他菜3、大頭油菜洗淨4、小棵的對半切...
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![快手素菜蓑衣黃瓜的做法 “快手素菜”蓑衣黃瓜 快手素菜蓑衣黃瓜怎麼做]( "快手素菜蓑衣黃瓜的做法 “快手素菜”蓑衣黃瓜 快手素菜蓑衣黃瓜怎麼做")
- “春天到了，人們從養秋膘和貓冬的日子中盼來了春天。春天是萬物復甦的季節，人們更想吃一些清單類的菜蔬。“蓑衣黃瓜”就是快手素菜中的一類。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料小米椒（3個）大蒜（2瓣）食用油（1勺）食鹽（半勺）醬油（1勺）蠔油（半勺）花椒油（幾滴）食醋（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![素合菜怎麼做-素合菜的做法]( "素合菜怎麼做-素合菜的做法")
- 食材明細主料玉皇油滋U味花生油（30毫升）豆芽（100克）木耳（100克）韭菜（200克）龍口粉絲（60克）胡蘿蔔（1個）生抽（2勺）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素合菜的做法步驟1、豆芽去根洗淨，木耳洗淨撕成小塊2、粉絲用開水浸泡15分鐘撈起瀝乾水備用3、韭菜洗淨切約4釐米長的小段4、胡...
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![快手青菜素面怎麼做-快手青菜素面的做法]( "快手青菜素面怎麼做-快手青菜素面的做法")
- “麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康食品。隨着科技的創新，食品添加劑也越來越多，麪條，粉絲等常見的日常食物也或多或少的被加入了增筋劑，增白劑等食品添加劑。自從有了孩子，健康意識越來越強，也不願意再將就吃外面的不健康食品，晚上不想出門，還是在家自...
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![炒合菜的做法 【家庭快手小炒】炒合菜 炒合菜怎麼做]( "炒合菜的做法 【家庭快手小炒】炒合菜 炒合菜怎麼做")
- “家庭炒菜講究好吃又要有營養，有時候人少，不方便製作很多的菜，就喜歡的菜在一起炒，炒合菜也是喜歡吃的一種素菜。雖説是素菜，非常的下飯呢，今天分享給大家，希望大家喜歡！炒合菜特點：色彩鮮豔味道鮮美香味濃郁”食材明細主料豆芽（250克）雞蛋（2枚）韭菜（120克）胡蘿蔔（80克）輔料鹽（適量）糖（適量）...
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![快手菜怎麼做-快手菜的做法]( "快手菜怎麼做-快手菜的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）千張（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜子（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜的做法步驟1、青椒洗淨切絲備用2、千張切條備用3、鍋裏放油燒熱，放入青椒和千張放鹽翻炒，翻炒5～6分鐘放入蒜子(蒜子切成薄片)，翻炒2～3分鐘即可。...
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![之春天吃芽 快手素菜炒豆芽怎麼做-快手素菜炒豆芽的做法 快手素菜]( "之春天吃芽 快手素菜炒豆芽怎麼做-快手素菜炒豆芽的做法 快手素菜")
- 食材明細主料綠豆芽（適量）黑木耳（適量）蒜苗（適量）輔料蒜蓉（適量）醋（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手素菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、鍋子燒熱油爆香蒜末放入綠豆芽。5、放入黑木耳。6、待豆芽炒軟後加入蒜苗。7、加入適量...
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![快手素炒怎麼做-快手素炒的做法]( "快手素炒怎麼做-快手素炒的做法")
- “今天有些忙，沒空去買菜，冰箱翻了翻，找出庫存的一些小材料，快快的炒了這麼個菜，老人挑嫩嫩的清淡的雞蛋吃，孩子找脆脆的金針菇，老公忙了一上午，他夾麻辣蘿蔔條覺得開胃，一盤菜裏每個人都能挑出自己喜歡吃的菜，真心是快手應急菜。”食材明細主料金針菇（250g）七彩土雞蛋（2個）麻辣蘿蔔條（1...
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![素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎麼做]( "素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎麼做")
- “包菜又叫大頭菜，可以用來包水餃，也可以直接素炒着吃，味道也是不錯的。”食材明細主料包菜（1/2個）輔料葱末（適量）鹽（適量）幹辣椒（3個）原味（口味）未知（難度）素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切為二，取其中一塊放入盆中倒入適量水，水中放入少量鹽，用手攪拌幾下讓鹽充分溶解到水裏浸泡10...
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![炒合菜的做法 #快手小炒菜#炒合菜 炒合菜怎麼做]( "炒合菜的做法 #快手小炒菜#炒合菜 炒合菜怎麼做")
- “合菜之所以好吃，還在於各種菜品的搭配和營養，豆芽可以是黃豆芽，黃豆芽可以促進青少年的生長髮育，預防貧血，豆芽也可以是綠豆芽，綠豆芽與韭菜一起炒可以預防老人和孩子的便祕等等，各種菜之間也是有相互提味的作用。”食材明細主料韭菜（30克）綠豆芽（260克）粉絲（50克）豬肉（100克）紅椒（半個...
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![快手素湯怎麼做-快手素湯的做法]( "快手素湯怎麼做-快手素湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（適量）洋葱（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手素湯的做法步驟1、材料如下2、洋葱切絲3、洋葱爆香4、放入西紅柿和黑木耳炒軟5、加入熱水煮沸6、調味即可7、清淡可口開胃消食...
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![快手泡菜怎麼做-快手泡菜的做法]( "快手泡菜怎麼做-快手泡菜的做法")
- 食材明細主料圓包菜（半顆）青鮮辣椒（適量）紅鮮辣椒（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）鹽（適量）花椒（適量）香葉（適量）中辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手泡菜的做法步驟1、鍋中加水鹽洗淨的八角花椒幹辣椒香葉煮開，這時可以嘗一下鹽味，要鹹一些，這樣才能快速入味。佐料水...
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![快手煎饅頭片的做法 “快手素菜”快手煎饅頭片 快手煎饅頭片怎麼做]( "快手煎饅頭片的做法 “快手素菜”快手煎饅頭片 快手煎饅頭片怎麼做")
- 食材明細主料饅頭（適量）輔料鹽（適量）温水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手煎饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、鹽放入温水中融化。3、饅頭片速度放入温水中蘸勻。4、放入放油的平底鍋中，開中火。5、煎至兩面金黃即可。...
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![快手素菜酥脆藕片的做法 快手素菜——酥脆藕片 快手素菜酥脆藕片怎麼做]( "快手素菜酥脆藕片的做法 快手素菜——酥脆藕片 快手素菜酥脆藕片怎麼做")
- “這個菜可以做酒菜，也可以做零食吃。簡單的全素菜。這個菜可以直接食用，也可以趁熱撒上椒鹽，孜然，辣椒麪等自己喜歡的調料食用。我喜歡原味的，所以沒放任何調料。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手素菜酥脆藕片的做法步驟1、主...
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![快手蒸菜的做法 蒸蒸日上——快手蒸菜 快手蒸菜怎麼做]( "快手蒸菜的做法 蒸蒸日上——快手蒸菜 快手蒸菜怎麼做")
- “相對於煎炒烹炸的菜餚，蒸菜用油更少，更能保持食物的營養和原味，而且製作方便，食後不易上火。這次用的是“生活碼頭”三層復底不鏽鋼蒸鍋，收納起來只有一包紙巾的高度，但是使用起來容量特別大，層高也足夠蒸大饅頭和包子，不用擔心互相粘連和頂蓋。圖中的蒸魚、肉末盤龍茄子、千層...
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味味甜![素合菜的做法 [快手菜]——素合菜 素合菜怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f8/25fb/25fcebfe10b6dedbe4701f88d382867d264ae775004a55-s.jpg "素合菜的做法 [快手菜]——素合菜 素合菜怎麼做")
