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關於肉醬湯麪怎麼做好吃的餐飲百科

肉醬湯麪怎麼做-肉醬湯麪的做法
  • 肉醬湯麪怎麼做-肉醬湯麪的做法

  • 食材明細主料生面條(適量)輔料自制肉醬(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬湯麪的做法步驟1、坐鍋燒水。2、水開後下麪條。3、麪條浮起來約三十炒後關火。(這個依個人口味,我家人喜歡吃硬一點的)。4、碗裏下適量的生抽,陳醋和香油。(喜歡辣還可以...
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醬湯麪條怎麼做-醬湯麪條的做法
  • 醬湯麪條怎麼做-醬湯麪條的做法

  • “簡約版面條,為了省時省力,有多的時間看書。”食材明細主料土豆(1個)方便麪餅(1個)輔料大醬(1勺)食用油(1勺)酸豇豆(2根)調味料(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬湯麪條的做法步驟1、土豆削皮,切厚片。2、泡菜罈子裏取酸豇豆。3、酸豇豆切段。4、煮鍋裏放淘米水,一般是留第二遍...
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肉醬面的做法 肉醬面#禦寒美食# 肉醬面怎麼做
  • 肉醬面的做法 肉醬面#禦寒美食# 肉醬面怎麼做

  • “黑胡椒有温補脾腎的作用,在做肉菜時加點,既可以調味又有滋補的作用。喜歡吃手擀麪,在手擀麪中加入炒好的應季的蔬菜和肉末,麪條一上桌就被搶光了。一碗熱乎乎的肉醬面,吃飽了就不冷啦。”食材明細主料褐麥手擀麪(450克)五花肉(160克)平菇(130克)白蘿蔔(130克)輔料鹽(1克+2克)葱(1段)姜(2...
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石鍋醬湯麪怎麼做-石鍋醬湯麪的做法
  • 石鍋醬湯麪怎麼做-石鍋醬湯麪的做法

  • “一個人的晚餐想怎麼吃就怎麼吃。坐在電腦前不願動地方就隨便煮點面吃。喜歡喝醬湯,就在裏面直接煮了面,很好吃。”食材明細主料白菜(100g)海帶(50g)掛麪(200g)輔料朝鮮黃醬(適量)牛肉粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)石鍋醬湯麪的做法步驟1、白菜洗淨切絲,海帶洗淨切條2、...
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牛肉醬番茄醬湯麪的做法 快手牛肉醬番茄醬湯麪 牛肉醬番茄醬湯麪怎麼做
  • 牛肉醬番茄醬湯麪的做法 快手牛肉醬番茄醬湯麪 牛肉醬番茄醬湯麪怎麼做

  • “兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬,加適量開水,二兩龍鬚麪,兩顆菜心,稍加調味,湯鮮味美。”食材明細主料牛肉醬(2勺)番茄醬(2勺)輔料龍鬚麪(100g)菜心(2顆)調料鹽(少許)雞精(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬番茄醬湯麪的做法步驟1、小煮鍋上火,加適量開水,放兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬。2...
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自制沙茶醬肉骨湯麪如何做簡單又好吃
  • 自制沙茶醬肉骨湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小時候是最討厭吃麪的,家裏的面都是乾麪然後每次吃的時候就搭配剩菜什麼的,很乾癟。不美味,現在自己學做沙茶醬肉骨湯麪,沙茶配骨湯,骨湯就不會那麼膩,搭配醬肉簡直就是完美啦,當然好吃的我還會搭上一兩個雞蛋什...
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醬香湯麪怎麼做-醬香湯麪的做法
  • 醬香湯麪怎麼做-醬香湯麪的做法

  • “不需要多長時間,就能做一碗營養又解饞的麪條。”食材明細主料麪條(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醋(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香湯麪的做法步驟1、準備材料。2、在鍋中煮開水,放入黃瓜,玉米和麪條。中火煮5分鐘3、放調料。4、撈出麪條。...
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牛肉醬面的做法 幸福牛肉醬面 牛肉醬面怎麼做
  • 牛肉醬面的做法 幸福牛肉醬面 牛肉醬面怎麼做

  • “簡單,快手,營養,好吃。這是我做麪條的基本要求和初衷。肚子餓的時候,十分鐘以內有碗香噴噴,熱騰騰食慾大開的面果腹,是再幸福不過的事。所以我一直都覺得吃麪是一件幸福的事。朋友送的手工牛肉醬,牛肉粒很大,吃起來滿滿的幸福感,為整碗麪加分不少。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(一...
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肉醬面怎麼做好吃
  • 肉醬面怎麼做好吃

  • 相信許多朋友們都有吃過肉醬面,特別是喜歡吃麪食的食客朋友們。肉醬面確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼問題來了,你們知道美味的肉醬面怎麼做出來的嗎?怎麼做又好吃呢?讓我們一起來看看肉醬面的做法吧。肉醬面怎麼做好吃一、選擇麪條麪條的種類會根據...
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麻醬熱湯麪怎麼做-麻醬熱湯麪的做法
  • 麻醬熱湯麪怎麼做-麻醬熱湯麪的做法

  • “求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料寬面(200g)輔料蒜末(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬熱湯麪的做法步驟1、碗內放蒜末,葱花。2、加入鹽,雞精。3、加入生抽。4、加入芝麻醬。熱水衝開備用。5、鍋內加水,把麪條煮熟。6、...
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好吃的沙茶醬肉骨湯麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的沙茶醬肉骨湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的沙茶醬肉骨湯麪,今天媽媽給做了兩道很普通的菜,木耳蒜台炒雞蛋,黃瓜炒蘑菇!菜雖然普通可是很香,兒時的時候就是這個味道吧,以前在一起總不覺得起眼,現在嫁人了,很懷念這味道呢,這就是媽媽的味道,幸福,喜歡的朋...
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香菇肉醬湯麪怎麼做-香菇肉醬湯麪的做法
  • 香菇肉醬湯麪怎麼做-香菇肉醬湯麪的做法

  • “湯香味濃,面Q有嚼勁,美味一碗熱湯麪。”食材明細主料蕎麥麪(適量)香菇肉醬(適量)輔料雞蛋(1個)西生菜(適量)醬油(少許)油(少許)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬湯麪的做法步驟1、蕎麥麪2、香菇肉醬3、西生菜4、雞蛋5、鍋中水燒開,下蕎麥麪煮熟透大約6分鐘6、另起一...
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醬牛肉湯麪怎麼做-醬牛肉湯麪的做法
  • 醬牛肉湯麪怎麼做-醬牛肉湯麪的做法

  • “用之前做醬牛肉的汁和醬牛肉做的,為了不浪費食材。”食材明細主料麪條(80g)輔料青菜(3顆)醬牛肉湯(1.5大勺)醬牛肉片(5片)滷蛋(1個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬牛肉湯麪的做法步驟1、年方鍋中加入冷水燒開。2、放入麪條。3、麪條煮至差不多熟了。4、放入青菜一會兒。5、煮...
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肉醬伊麪的做法 肉醬伊麪+香菇玉米濃湯 肉醬伊麪怎麼做
  • 肉醬伊麪的做法 肉醬伊麪+香菇玉米濃湯 肉醬伊麪怎麼做

  • “擁有一台破壁機,就能搞定所有的美食,這一點説得一點沒有錯,今天一人在家,又開始折騰上了,營養又美味,好吃滿足。”食材明細主料豬肉(100克)番茄(1個)香菇(5個)麪條(100克)玉米(1勺)牛奶(200克)輔料食鹽(1勺)食用油(1勺)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬伊麪的做法步驟1、把肉...
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京醬肉絲麪的做法 炸醬麪之---京醬肉絲麪 京醬肉絲麪怎麼做
  • 京醬肉絲麪的做法 炸醬麪之---京醬肉絲麪 京醬肉絲麪怎麼做

  • “ 炸醬麪是北方人的最愛,什麼老北京的五花肉炸醬麪、雞蛋炸醬麪、辣醬面等也有十幾種吃法,不但醬料濃厚,麪條勁道,配合各種時令蔬菜,的確是不錯的麪條吃法。今天怡汝的這款【京醬肉絲麪】不但醬香濃郁,而且肉很香,加上自己做的手工玉米手擀麪,那個味道真是很不錯呢!”食材明...
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肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做
  • 肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做

  • “肉醬應該家庭必備,手懶的時候下點麪條拌上肉醬,再調點小鹹菜就可以應付一頓飯,好吃且快捷。個人感覺做肉醬:1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後,再炒制肉醬。這樣做出的肉醬才能達到醬香濃郁,肉丁粒粒鮮香。”食材明細主料瘦豬肉(適量)甜麪醬(適量...
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醬湯麪怎麼做-醬湯麪的做法
  • 醬湯麪怎麼做-醬湯麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)豆瓣醬(1勺)刀削麪(適量)輔料料酒(少許)生抽(1勺)老抽(1勺)水澱粉(適量)葱花(少許)食用油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬湯麪的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加入料酒打散。3、鍋中油熱下入雞蛋液。4、用筷子將雞蛋劃散。5、加入葱花炒勻。6、加入豆瓣醬炒...
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酸豆角醬牛肉湯麪的做法 開胃去乏的酸豆角醬牛肉湯麪 酸豆角醬牛肉湯麪怎麼做
肉醬面怎麼做-肉醬面的做法
  • 肉醬面怎麼做-肉醬面的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料鮮麪條(100g)肉餡兒(20g)輔料白菜葉(20g)調料鹽(適量)醬(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉醬面的做法步驟1、鮮麪條放入開水中煮開。2、加入鹽煮開後再次加入冷水燒開。3、加入白菜葉煮開。4、加入肉餡兒和辣椒醬拌勻燒開,放入鹽,老抽...
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韓式醬湯麪的做法 快捷早餐——韓式醬湯麪 韓式醬湯麪怎麼做
  • 韓式醬湯麪的做法 快捷早餐——韓式醬湯麪 韓式醬湯麪怎麼做

  • “早餐負責提供一上午的能量來源,可是早上又是一天中時間最緊迫的時段,所以樨兒覺得營養美味很重要方便快捷更重要!冬日裏奉上一碗色香味俱佳的快手醬湯麪,為一天傳遞正能量哦~”食材明細主料龍鬚麪(40g)輔料黃瓜(70g)平菇(70g)雞蛋(一個)聖女果(一顆)配料韓式蒜蓉辣醬(15g)韓式大醬(5g)香...
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肉醬面的做法 炒肉醬+肉醬面(家常快手版) 肉醬面怎麼做
  • 肉醬面的做法 炒肉醬+肉醬面(家常快手版) 肉醬面怎麼做

  • “一個人在家的時候經常不知道吃啥,偶然拿包餃子剩下的邊角料(玉米蘿蔔豌豆等)和肉丁一起炒,然後煮一碗齋面,加一勺肉醬拌勻,意外發現特別好吃,鹹鮮可口,營養不減分。孕期一個人在家,中午大多數吃肉醬面,豬肉換成牛肉、羊肉、雞肉……都一樣好吃。顏色豐富漂亮。這次加了孩子愛吃的...
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鮮蝦醬湯麪怎麼做-鮮蝦醬湯麪的做法
  • 鮮蝦醬湯麪怎麼做-鮮蝦醬湯麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(300g)麪條(1斤)輔料甜麪醬(1袋180g)豆瓣醬(100g)花生醬(100g)番茄沙司(50g)大葱(150g)植物油(50ml)幹澱粉(1/2小匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦醬湯麪的做法步驟1、這是炸醬要用到的原料2、豬肉切丁,加幹澱粉拌勻,大葱切末。鍋內放入植物油,燒熱後放入瘦肉丁炒至變...
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肉湯圓炸醬麪怎麼做-肉湯圓炸醬麪的做法
  • 肉湯圓炸醬麪怎麼做-肉湯圓炸醬麪的做法

  • 食材明細主料麪餅(1塊)湯圓粉(適量)五花肉(適量)芹菜(半顆)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)生薑(適量)大蒜(半頭)生抽(適量)黃豆醬(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉湯圓炸醬麪的做法步驟1、五花肉芹菜切大塊放入絞肉機,生薑切片,大蒜去皮一起放入絞肉機,一起絞碎。2、糯米...
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醬油湯麪的做法 醬油湯麪~ 醬油湯麪怎麼做
  • 醬油湯麪的做法 醬油湯麪~ 醬油湯麪怎麼做

  • “有時候在家裏沒有東西吃,就喜歡煮一碗醬油湯麪,以前都是吃媽媽做的,現在自己做了~”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(兩個)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油湯麪的做法步驟1、首先是材料:一包麪條,醬油,醋和香油,還有兩個雞蛋2、在鍋裏燒上開水~這樣節...
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DIY醬湯煮麪-醬湯煮麪
  • DIY醬湯煮麪-醬湯煮麪

  • “中午做的醬湯沒吃了,晚上又剩我一人吃飯了。於是就用這醬湯煮點麪條,還真沒這麼吃過呢,不過麪條很好吃,也很入味。”食材明細主料麪條(100g)豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料小魚乾(適量)幹裙帶菜(適量)配料大喜大牛肉粉(適量)朝鮮黃醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制醬湯煮麪的做法...
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