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關於靜蓮馬蹄糕的家常做法的餐飲百科

靜蓮馬蹄糕怎麼做-靜蓮馬蹄糕的做法
  • 靜蓮馬蹄糕怎麼做-靜蓮馬蹄糕的做法

  • “蓮子,具有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神等功效;馬蹄,既可清熱生津,又可補充營養;這兩者做成的點心,即清潤又好吃,不妨多吃。”食材明細主料鮮蓮子(適量)鮮馬蹄(適量)純馬蹄粉(250克)輔料水(1500克)配料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)靜蓮馬蹄糕的做法步驟1、備材...
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蓮藕馬蹄蒸肉怎麼做-蓮藕馬蹄蒸肉的做法
  • 蓮藕馬蹄蒸肉怎麼做-蓮藕馬蹄蒸肉的做法

  • “蓮藕和馬蹄營養豐富(具體營養價值在網上搜搜就會出來),而且蒸好後蓮藕的、肉的香氣和馬蹄的鮮甜融合在一起,味道很好,這個菜老少咸宜,我家老公和寶貝超愛吃。(就因為有這道菜,寶貝這段時間以來就昨晚吃得最好)”食材明細主料肥瘦豬肉(500g)蓮藕(400g)馬蹄(100g)輔料鹽(適量)生抽(適量)白...
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馬蹄蓮蛋卷怎麼做-馬蹄蓮蛋卷的做法
  • 馬蹄蓮蛋卷怎麼做-馬蹄蓮蛋卷的做法

  • “特別喜歡馬蹄蓮,它有着奇特的魅力,氣質高雅,象徵幸福,純潔,尤其是白色的馬蹄蓮,也是最顯馬蹄蓮的花魂,就像女孩子稍稍羞怯的提起裙裾,緩緩低頭,撫弄春來之青綠泉水。今天玩一把浪漫,用磨牙棒+蛋糕結合在一起,無比美麗的馬蹄蓮蛋卷就誕生啦!”食材明細花瓣低筋麪粉(100克)細砂糖(90克)牛...
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馬蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯馬蹄糕&牛奶馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯馬蹄糕&牛奶馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • “今天我教大家一款Q滑爽口馬蹄糕,熟漿法的。大家買盒裝的馬蹄粉,盒子上面都有做法,我覺得那個方法很坑爹,我做過幾次,除第一次表面沒有一層水,其餘都是有的,蒸出來還比較硬。後來我婆婆告訴我,要煮熟漿,這樣蒸出來的馬蹄糕才Q滑爽口。其實很容易的,但是為什麼老是不成功,原來簡單的...
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馬蹄糕的做法 馬蹄糕---廣式茶樓的經典小吃 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 馬蹄糕---廣式茶樓的經典小吃 馬蹄糕怎麼做

  • “在所有的廣式茶樓裏,都會有這款經典小吃---馬蹄糕,經久不衰,一直伴隨着廣東人一起成長,在我們廣東,幾乎家家户户都會做。做法和材料都很簡單,用馬蹄粉和糖水拌合後蒸熟即可,蒸熟後的馬蹄糕是半透明,很韌,並且折而不裂,撅而不斷,非常的清甜爽口,具有清熱消食的作用。”食材明細主料...
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馬蹄糕的做法 一學就會的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 一學就會的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • “很綠色很清涼的小吃,特別是在炎炎夏日,吃一口冰鎮的馬蹄糕,那種清爽的感覺很難忘掉!雖然好吃,製作卻極其簡單。馬蹄粉(車田河牌)和糖和水按1:1:6混合,加了一些荸薺碎,放鍋燒,邊燒邊攪拌,直到它成糊糊狀,最把它倒入模具,等冷卻,就成型了。”食材明細主料馬蹄粉(50克)荸薺(3個(馬蹄))輔料糖(50...
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胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做
  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔泥(70g)低筋粉(200g)牛奶(20g)黃油(50g)糖粉(50g)輔料抹茶粉(2g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法步驟1、胡蘿蔔提起與牛奶用攪拌機打成泥。照片給刪了!黃油室温軟化後加糖粉打發至蓬鬆2、加入胡蘿蔔泥攪拌均勻3、加入雞蛋一個。攪打攪勻。4...
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蓮子馬蹄雞湯怎麼做-蓮子馬蹄雞湯的做法
  • 蓮子馬蹄雞湯怎麼做-蓮子馬蹄雞湯的做法

  • “蓮子馬蹄雞湯,甘甜味香,不油膩,葷素搭配,營養均勻,還能明目護眼,適合一家老小。採用的時間也非常簡單,味道大家都喜歡的。雞根、蓮子、百合、馬蹄、胡蘿蔔、紅棗、枸杞等食材。金秋九月,開學季,適量的增補,給孩子、老人增強體力,保護眼睛。枸杞是護眼的好食材,百合滋陰潤肺,馬蹄清熱...
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馬蹄蓮餛飩怎麼做-馬蹄蓮餛飩的做法
  • 馬蹄蓮餛飩怎麼做-馬蹄蓮餛飩的做法

  • 食材明細主料五花肉末(半斤)韭菜花(兩把)蛋(兩個)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄蓮餛飩的做法步驟1、原材料2、取餃子皮,放入肉餡,3、四角沾點清水,其中兩角對摺,摺疊成三角型4、餃子皮中間插入韭菜花,另外兩角對摺,捏緊5、一隻馬蹄蓮餃...
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如蓮靜默怎麼做-如蓮靜默的做法
  • 如蓮靜默怎麼做-如蓮靜默的做法

  • “每次炒青菜,我都不喜歡吃梗;這次索性把梗切下來做“蓮花”了……超乎預料地好吃啊….~\(≧▽≦)/~”食材明細主料青菜(6顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)高湯(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)如蓮靜默的做法步驟1、青菜用流動水沖洗乾淨,切掉葉子,只留菜梗部分;2、用...
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沒有馬蹄的馬蹄糕怎麼做-沒有馬蹄的馬蹄糕的做法
  • 沒有馬蹄的馬蹄糕怎麼做-沒有馬蹄的馬蹄糕的做法

  • “休假日,有點無聊,於是想親手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明細主料馬蹄粉(500克)輔料黃糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沒有馬蹄的馬蹄糕的做法步驟1、1斤馬蹄粉2、用1斤水攪勻3、1斤糖煮開4、用一勺馬蹄漿液倒入糖水中弄成熟漿,接着把餘下馬蹄漿倒入拌勻!5...
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kitty馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做-馬蹄糕的做法 Hello
  • kitty馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做-馬蹄糕的做法 Hello

  • “它啊就是Hellokitty造型的馬蹄糕,記得我剛做出來的時候,孩子興奮要小臉通紅,手在上面輕輕比劃,説太可愛了,要和同學分享,他們呢肯定喜歡。於是我又做了兩個,第二天就給孩子打包帶過去了,結果孩子們覺得太可愛了,都圍着光看不吃,真是哭笑不得。這個馬蹄糕中間是有夾餡的,孩子吃了鐵...
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馬蹄糕的做法 自制爽口的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 自制爽口的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • “週末做了媽媽網元子的祕製馬蹄糕,終於成功了。而且比第一次做的好多了,味道很不錯,全家人都贊!”食材明細主料馬蹄粉(175克)紅片糖(150克)清水(700克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、175剋星洲牌馬蹄粉加300克水開後靜置30分鐘;2、150克左右片糖加400克水煮...
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桂花馬蹄糕的做法 桂花香味的馬蹄糕 桂花馬蹄糕怎麼做
  • 桂花馬蹄糕的做法 桂花香味的馬蹄糕 桂花馬蹄糕怎麼做

  • “馬蹄糕是廣東傳統甜點名吃之一。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。口感甜蜜,入口即化,深受大家喜愛。”食材明細主料馬蹄粉(適量)新鮮馬蹄(幾顆)輔料桂花(一點點)紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄...
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馬蹄糕的做法 【廣東】馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 【廣東】馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • “廣東的早茶全國出名,特色小吃個個小巧玲瓏,製作精細,馬蹄糕是其中的一款,它是用馬蹄粉和糖水攪拌後蒸熟的,蒸熟後是半透明的,口感Q彈。看似簡單,真正做到軟、彈、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明細主料馬蹄粉(125g)黃片糖(100g)馬蹄(100g)輔料清水(350g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(...
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馬蹄蓮水餃的做法 營養早餐,馬蹄蓮水餃 馬蹄蓮水餃怎麼做
  • 馬蹄蓮水餃的做法 營養早餐,馬蹄蓮水餃 馬蹄蓮水餃怎麼做

  • “營養早餐好看又美味”食材明細主料豬肉末(400克)蒜苗(少許)胡蘿蔔(少許)輔料生抽(6m)鹽(一勺)葱(少許)水芹(小半碗)雞蛋液(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬蹄蓮水餃的做法步驟1、把肉沫包在水餃皮中間,四角沾水對摺。2、把蒜苗頭剪開,胡蘿蔔切絲放進蒜苗中心,當花蕊。在把...
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蜜汁馬蹄蓮藕怎麼做-蜜汁馬蹄蓮藕的做法
  • 蜜汁馬蹄蓮藕怎麼做-蜜汁馬蹄蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(2節)馬蹄(若干)糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)枸杞(若干)原味(口味)未知(難度)蜜汁馬蹄蓮藕的做法步驟1、抱歉,忘記拍塞糯米的照片。這是一個很耗時需要耐心的工序。2、蓮藕塞好糯米後,連接處用牙籤固定。連同馬蹄一起放入電壓力鍋,水沒過蓮藕三分之二即可,加入適量紅...
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馬蹄蓮花包怎麼做-馬蹄蓮花包的做法
  • 馬蹄蓮花包怎麼做-馬蹄蓮花包的做法

  • “在所有的鮮花中我最喜歡的是馬蹄蓮,白色的馬蹄蓮清新優雅而美麗,氣質高貴而純潔,它的花語是“忠貞不渝,永結同心”。麪包通常是以圓形方形比較平面的展現在我們的生活中,但是其實只要我們多觀察多想創意,麪包也可以很立體,也可以很優雅。”食材明細主料金像高粉(140g)白糖(20g)全...
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馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做

  • “馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所產的馬蹄粉,粉質細膩,結晶體大,味道香甜,可以做成多種點心...
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馬蹄糕的做法 屬於夏天的糕點——馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 屬於夏天的糕點——馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • 食材明細主料馬蹄(4個)馬蹄粉(125g)輔料枸杞(7顆)配料糖(150g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄削皮,切碎備用,其他材料備用2、400ml水加入125g馬蹄粉攪拌成糊(馬蹄粉很快就會沉澱下來的)3、麪漿過篩,去掉大顆粒和滲雜在馬蹄粉中的馬蹄皮4、400ml水加入150g冰...
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酥脆馬蹄蓮怎麼做-酥脆馬蹄蓮的做法
  • 酥脆馬蹄蓮怎麼做-酥脆馬蹄蓮的做法

  • “喜歡花,更喜歡把食物做成花兒一樣。看着美麗吃着也開心!尤其是寶貝們更是喜歡。冬日裏的有花兒的陪伴也會很開心。入口很酥脆。當作零食和喝咖啡的點心很不錯。”食材明細主料高筋粉(245G)輔料色拉油(80ML)糖(80G)鹽(4G)牛奶(120ML)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酥脆馬蹄蓮的做...
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馬蹄蓮餅乾怎麼做-馬蹄蓮餅乾的做法
  • 馬蹄蓮餅乾怎麼做-馬蹄蓮餅乾的做法

  • “520,大家都知道吧。愛要大聲説出來,鮮花必不可少,但如果你親手做出一朵甜蜜的鮮花來關係送給你的另一半,好吃好玩還寓意深遠,是不是更美好呢?馬蹄蓮的花語:幸福,純潔,在歐美國家是新娘常用的捧花。今天,我用這款馬蹄蓮餅乾,祝願天下的有情人天長地久,永葆甜蜜。”食材明細主料低筋...
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馬蹄糕怎麼做-馬蹄糕的做法
  • 馬蹄糕怎麼做-馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(25g)木薯粉(25g)馬蹄(50g)輔料冰糖片(50g)清水(300g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、備好圖中材料。2、木薯粉和馬蹄粉加入100ml的水,攪拌均勻。3、馬蹄切碎備用。4、鍋內放入200ml的水,加入糖,煮開。5、煮至糖融化成糖水。6、倒入木薯粉和...
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馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做
  • 馬蹄蓮米糕的做法 氣質高雅、吉祥如意的馬蹄蓮米糕 馬蹄蓮米糕怎麼做

  • “白色馬蹄蓮清雅而美麗,它的花語是“忠貞不渝,永結同心”。粉色馬蹄蓮:象徵着愛你一生一世。”食材明細主料糯米粉(35克)粘米粉(30克)澄粉(20克)輔料糖(12克)水(85克)抹茶粉(適量)火龍果皮(適量)南瓜泥(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄蓮米糕的做法步驟1、米糕一個,做法見前面的...
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馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • “那天,敗了一包500克的馬蹄粉回來.於是天天想着做馬蹄糕,又一直不敢動手,怕做失敗了浪費材料.呵呵,今天中午吃了飯,看還有時間沒到上班,趕緊的動手做.做好拿給同事一起吃,大家都一致好評.幾個字形容:好Q好香.....”食材明細主料馬蹄粉(20克)牛奶(200克)清水(250克)黃糖(30克)馬...
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